"전분덩어리"의 검색결과 입니다.

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"전분덩어리" 검색결과 421-440 / 1,233건

간호국시모의고사 5회 2교시(끝)

에 덩어리 있으나 눌러도 아동은 울지 않는다.☞ice 주머니 이용해 부종을 감소시킨다.24. 4개월 영아 모유수유 대변은 노랑, 체중은 6kg 영어가 다리를 배에 붙여서 오그리 ... ☞복부덩어리 만지지 못하게 한다.☞터지면 다른 부위로 전이가 되기 때문에 금지한다.26. 3세 뇌성마비 환아 식이 섭취 방법☞턱을 지지하며 저작을 돕는다.27. 바이러스성 폐렴☞수분 ... , 백혈구 수 정상☞혈소판 수치만 감소31. 수두 걸린 유아 수포 발생시 간호☞수포가 사라질 때까지 병원 내 격리☞비누 사용 금지하며 차가운 스폰지 목욕☞칼라민 로션을 도포하며 전분

시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.03

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수문사 성인간호 소화기계 요약

, 귀밑샘에서 하루에 1~1.5L씩 분비된다. 침의 점액성분은 음식덩어리를 부드럽게 하고 녹이며 또한 맛봉오리를 자극한다. 타액은 pH 6.0~7.0의 약산성이며, 타액은 신경의 조건 ... 괄약근을 이완시킴.부분적으로 소화된 단백질과 지방에 반응하여 십이지장에서 분비됨.◆ 주요 위장계 호르몬구강프티알린(ptyalin) : 침속의 아밀라제전분을 맥아당으로 분해 (다당류 ... , 덩어리 등을 찾기 위하여 사용한다. 정상적으로 복부의 타진소리는 고창음이며 장기, 수분 또는 덩어리가 있으면 탁음이 들린다. 타진은 간과 비장의 크기와 위치를 확인하고 방광의 팽만

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.21

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설탕과 소금의 전도도 및 융점 측정 보고서

의 결정도는 결정성 분말로 고화방지제 또는 전분의 첨가여부에 관계없이 소립자로 분말화(50메쉬 이상이 20% 이하)된 설탕.5) 덩어리 설탕: 당액 또는 원당을 정제, 가공하여 만든 ... 설탕, 흑설탕, 분말설탕, 덩어리설탕을 말한다.1) 백설탕: 당액 또는 원당(100%)을 정제 가공한 무색 또는 백색의 결정 또는 결정성 분말.2) 갈색설탕: 당액 또는 원당 ... 덩어리 형태로 가공된 설탕.한편, 한국산업규격(KS)에서는1) 정백당(가는 정백설탕, 굵은 정백 설탕, 연질 설탕, 정배 각설탕 등 4종)2) 갈색당(담갈색 설탕, 갈색 설탕

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.25 | 수정일 2015.01.04

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성인간호학 소화, 비뇨, 호흡, 근골격

는다.*식아제로 인해 전분이 포도당으로 분해된다.-또한 항균작용 및 입속을 청결하게 한다.3)연하-삼키는 것을 말한다.-연하에 소요되는 시간은 5~10초 정도 이며 운동중추는 연수에 있 ... 이 생기면 펩시노겐에 결합하여 있는 억제물질을 끊어버린 후 자가 촉매적으로 펩신은 증가한다.2)위에서의 소화와 흡수-연하운동에 의해 위내로 운반된 음식물 덩어리는 층상으로 쌓이고

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.03.13

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튀김옷의 효과&성분에 따른 품질 비교 보고서

, 전분, 소금, 고구마, 깻잎, 돼지고기, 물, 후추삭루, 기름냄비, 온도계, 메스실린더, 튀김망 그릇방법1. 돼지고기는 적당하게 썬 후 소금과 후춧가루로 양념한다.2. 고구마 ... . 튀김옷 시료는 다음과 같은 배합으로 각각 만든다. 밀가루와 중조는 먼저 잘 섞은 후 반죽한다. 반죽은 밀가루가 물에 섞이게 나무젓가락으로 저어 주며 조금 덩어리가 있어도 된다. 반죽 ... 을 너무 저어 끈기가 생기지 않도록 주의한다.A : 밀가루 60g + 물 80gB : 밀가루 60g + 물 80g + 중조 0.3gC : 밀가루 30g + 물 80g + 전분 30

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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소세지 가드망제

에 따라 분류하여 정형 염지한 후 숙성 ․ 건조하거나 훈연 또는 가열 처리한 것이거나 식육의 고깃덩어리에 다른 식품 또는 식품첨가물을 첨가한 후 숙성 ․ 건조하거나 훈연 또는 가열 ... 한 것 ( 육함량 70% 이상 , 전분 10% 이하의 것 ) - 햄 , 베이컨 등을 제조할 때 생기는 나머지 고기의 이용을 목적으로 고안된 육제품 . 소시지 의 종류 더메스틱 소시지

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.18 | 수정일 2024.06.07

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식품화학과제-다당류

- 차 례 -다당류 (polysaccharide)1. 단순다당류① 전분 (Starch, 녹말)② 셀룰로오스 (cellulose, 섬유소)③ 글리코겐(glycogen)④ 키틴 (c ... . 단순다당류 (한 종류의 단당류로 구성된 당)① 전분 (Starch, 녹말)- 구성성분: 수많은 D-글루코스(포도당)가 축합반응을 일으키면서 길게 연결되어 만들어지는 다당류 ... %, 아밀로펙틴 75∼80%가 함유되어 있다. 그러나 모든 녹말 분자들이 그러한 것은 아니며, 찹쌀·찰옥수수 등은 아밀로오스는 거의 없고 아밀로펙틴만으로 이루어져 있다.- 특징: 전분

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.22

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전분공업폐수

℃ 이하에서는 물에 불용성이며, 그 이상에서 물을 흡수하여 팽창하여 겔화(gelatinisation)로 된다.전분을 계속 가열하면 입자의 구조는 파괴되고 점착성 덩어리의 페이스트 ... 산업폐수 처리공학(전분공업 폐수)과 목 명 :담당교수 :학 과 명 :학 번 :성 명 :목차1 ... ..................................................................................... 전분이란?2

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.23 | 수정일 2015.04.30

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배아 줄기세포 연구의 윤리적 쟁점

로 준비한 지지세포 위에 올려 내부세포덩어리 고유의 성질인 전분화능을 유지한 채 무한 증식할 수 있는 세포주로서 확립한 것을 말한다. 배아줄기세포는 80년대 초 생쥐에서 처음 확립 ... 되었고인간의 경우 1998년 미국 위스콘신대학의 톰슨연구팀에 의해 처음 확립되었다. 배반포는 우리 몸의 모든 세포로 분화 및 발달할 수 있는 전분화능을 가진 내부세포덩어리와 태반 ... 을 형성하는 영양막세포(trophoblast)로 구성되어 있으며 전분화능(pluripotency)을 가지고 있는 내부세포덩어리의 배양을 통한 전분화능 줄기세포 확립은 많은 의생명과학

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.01

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모성간호학 케이스/ 제왕절개/간호진단/ 빈혈/ 급성통증

고, 남아있는 막이나, 태지, 핏덩어리 등을 제거. 자궁의 수축을 위해 옥시토신 등의 자궁수축제를 사용하고, 수술자가 자궁체부를 마사지하여 출혈 및 자궁무력증을 예방.5. 자궁절개선 ... ] 검사실 검사검사명정상치검사결과임상적 의의분만전분만후혈액검사WBC4 ~ 118.311.1백혈구수치. 잘만들어내지 못할 경우 수치가 내려가며 골수의 질환을 의심. 높을 경우 염증

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.18 | 수정일 2016.09.25

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발효식품과 고추장, 발효식품과 청국장, 발효식품과 간장, 발효식품과 된장, 발효식품과 김치, 발효식품과 젓갈, 발효식품과 요구르트(요거트), 발효식품과 치즈, 발효식품과 술 분석

의이러한 문제점이 해결된다. 아스퍼질러스 오리제는 전분 당화력과 단백질 분해력이 우수해 고추장의 숙성 기간을 단축시킬 뿐만 아니라 잡균이 섞이지 않아 깨끗한 맛을 얻을 수 있 ... 하여 소화기관을 해칠 염려가 있다.3. 고추장의 영양 성분고추장은 된장보다 전분질 함량이 많은 것이 특징이다. 고추장용 메주는 처음부터 콩에 전본질 곡물을 20% 정도 섞어서 만들 ... 고, 담글 때 따로 찹쌀가루나 보리가루, 밀가루 등을 섞기 때문에 된장에 비해 전분질함유량이 월등히 높다. 그렇기 때문에 된장과 영양 성분을 비교해 보아도, 고추장이 된장에 비해

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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실험조리 및 제품개발-토마테지(tomatage)

어둔 채로 25분 찌는 것으로 조리법을 계량화 하였다.? 육류 결착력 강화 재료? 전분전분은 식물의 저장 탄수화물이며 포도당이 수백, 수만개가 강력하게 결합된 고분자 화합물로서 결합 ... 방식에 따라 2종류로 나뉘어진다. 즉, 직쇄결합만으로 이루어진 전분을 아밀로스(amylose), 분기 결합을 가진 전분을 아밀로 펙틴 (amylopectin)이라고 부른다. 이 ... 에 얼음과 소금을 넣은 볼을 같이 준비한다.2) 볼에 분량의 간 양파, 마늘, 파를 넣고, 향신료(맥넛, 바질, 후추), 소금을 넣어 간을 한 다.3) 결착을 도와줄 분량의 전분

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.11.02

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소화기계 정리

설명하시요.1) 저작(Mastication): 소화가 처음 시작되는 단계로 음식물을 잘게 나누고, 전분이 타액의 아밀라아제와 섞이게 한다.2) 분절운동(Segmentation ... 로 경구개를 압박하여 음식물은 인두로 이동시킨다.2.불수의적 또는 인두기: 초기-연동운동파가 음식물 덩어리를 편도사이로 밀어낸다, 중기-연구개가 위로 올라가면서 후비 강을 폐쇄

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.05

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대표적 미생물 종류들

: 당류를 발효시켜 낙산 생성C6H12O6 --> CH3CH2CH2COOH + 2CO2 + 2H2Cl. acetobutylicum : 전분을 발효시켜 acetone, butanol ... *회백색의 균총을 형성하여 전분당화력 및 유기산 생성능이 뛰어나다.*포복지가 옆으로 뻗으며 빠른 속도로 증식한다.*절부에서 한가락 또는 몇 가락의 포자낭병과 가근이 생긴다 ... 시킨다.*전분당화력이 강해 소주생산에 이용되고, pectin 분해력이 커서 pectinase는 과일주스의 청징에도 이용되다. 당액을 발효하여 oxalic acid, citric acid

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.17

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숯 및 고기접착제 (보고서)

탄이라고도 하며, 사용 시에 불을 붙이기 쉽도록 탄 아래에 화학물질을 섞은 톱밥을 붙여 놓아 만든 탄이다.- 생산과정 : 목탄 분말에 건초류, 알콜, 전분, 아교 등을 혼합 ... 어 접착제를 사용하여, 육 가공시 잔유물 또는 부정이나 소형으로 분리된 육류 조각을 접착하고 덩어리로 만들거나 재가공하여 비싸게 팔고 있다. 이런 식으로 만들어진 가짜 고기는 삼겹살 ... ·마요네즈 등의 점성도를 증가시키는 데 이용한다.3) 기타 천연물계 접착제① 전분계 : 녹말풀/산변성전분/산화전분/전분유도체② 혈단백질·핏가루 및 소·돼지의 혈청을 포르말린 처리한 것

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.13

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[성인간호학 실습 47p ] Femoral hernia 대퇴탈장 케이스 스터디 / 탈장 간호과정 / 탈장 간호진단/ 서혜부탈장 / 대퇴탈장

)된 음식물을 분해하는 효소를 생산한다. 또한 췌장은 인슐린과 글루카곤과 같은 호르몬을 생산하는 내분비기관의 기능도 가지고 있다. 췌장액에는 (1)전분을 완전히 소화(digestion ... 한다. 대개는 기침하거나 힘을 주는 경우, 또는 장시간 서 있는 경우에 더 불룩해지고, 누우면 없어진다. 환자는 덩어리가 만져지지 않는데도 같은 쪽 서혜부에 불편을 느끼기도 한다. 이러

리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.13

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제왕절개,제왕절개 간호진단/A+/99점/cesarean delivery/제왕절개 산욕부 간호

한 후에는 자궁 안을 살피고, 남아있는 막이나, 태지, 핏덩어리 등을 제거합니다. 자궁의 수축을 위해 옥시토신 등의 자궁수축제를 사용하고, 수술자가 자궁체부를 마사지하여 출혈 및 ... V 무정기적 V 간혈적 최종진찰일( 6 월 12 일)이전분만형태 : CPD-C/Sec (2011년)가족 중 임신, 출산에 영향을 미치는 질환의 유무 : 유 무 V임신, 출산

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.04

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결과2 Chardakov 방법에 의한 수분 포텐셜 측정

의 무게를 재는 실험)을 함께 진행한다면 오류 값을 찾는 동시에 정확한 실험을 할 수 있게 된다.그리고 tube 아래 부분에 보면 감자 녹말이 뭉쳐 가라앉은 흰 덩어리가 있는데 녹말 ... 때문에 Methylene blue가 녹말에 염색되어서 가라앉게 될 수 도 있고 전분 자체의 수분 포텐셜에 의해 농도가 바뀔 수 있다고 생각하기 때문에 충분한 시간을 두고 녹말

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.01

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식품가공학PPT - 저온저장법

.3 과채류의 동결 저장 7.3 과일과 채소의 건조 7.3.1 건조에 기본이 되는 사항 7.3.2 과채류의 건조▶호흡작용 (respiration) 식품에 축적되어 있던 전분과 당류 ... 으면 동결 후 얼음덩어리가 생긴다 . 7.2.3 과채류의 동결저장동결전처리 2 - 항산화 처리 ▶항산화 처리 식품은 동결 후 냉동 · 저장하여도 서서히 색이나 풍미가 변하고 , 비타민 c

리포트 | 68페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.18

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위장관계구조와기능

의 시작, 구강 내 음식물로 인해 자극좀 더 작은 입자로 음식물을 분해·타액분비: 혀밑샘, 턱밑샘, 귀밑샘에서 하루에 1~1.5L씩 분비음식 덩어리를 연화시킴전분을 maltose

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.19

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