"포장재료 첨가제"의 검색결과 입니다.

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"포장재료 첨가제" 검색결과 21-40 / 2,830건

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식품의 포장과 저장

용기, 튜브포장용폴리염화비닐(polyvinyl chloride, PVC)염화비닐의 중합체PVDC와 함께 다이옥신 발생원으로 지적가소제의 종류와 첨가량에 따라 경질PVC, 연질PVC ... 식품의 포장과 저장식품포장 개론식품포장의 정의와 규모 + 기능식품포장: 식품의 품질 보존성, 보호성, 위생안정성, 유통성, 상품성 등을 향상시키기 위하여 적합한 재료나 용기 ... ): 4차 포장 : 컨테이너가 주로 사용됨포장 재료: 캔, 병, 종이, 플라스틱 포장포장 방식: 진공, 가스치환, 수축, 스트레치 포장포장재 물성: 유연, 강성, 방습, 가스차단

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08

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식품표시제도와 가공식품 예시

가 식품 또는 식품첨가물을 구매할 때 통상적으로 소비자에게 보여지는 면으로 제품명, 내용량(열량) 등을 포함하고 있다. 정보표시면은 용기, 포장의 표시면 중 소비자가 쉽게 알아 볼 ... 하여 유기농 재료를 사용해 만든 제품이라는 점을 강조하고 있다.◈ 정보표시면 : 제품명, 식품유형, 제조원, 유통기한, 내용량, 원재료명 및 함량, 포장재질, 품목보고번호, 영양성분표 ... 다.◈ 상단 : 제품명과 파인애플 그림, 유통기한, 내용량, 정부인증마크(유기농), 바코드, 분리배출마크 등◈ 하단 : 제품명, 식품유형, 내용량, 원재료명 및 함량, 포장재질, 품목

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.21

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드레싱의 종류와 제조과정 및 첨가물

2.어니언 드레싱의 식품첨가물 2-1 식품첨가물 용도 첨가제의 용도 무수아황산 보존료 생으로 들어간 재료가 있기때문에 보존을 위해 규소수지 소포제 원료와 부재료 등이 배합되는 과정 ... 충전 용기밀봉 , 라벨 배합확인 (pH 측정 ), 금속 검출 검사 , 가열 살균 무수아황산 , 규소수지 , 잔탄검 , 겨자향오일 박스포장 , 출하3. 키위 드레싱과 식품첨가물 식품 ... 첨가물 용도 첨가제의 용도 EDTA 칼슘 2 나트륨 산화 방지제 드레싱 , 소스류에 주로 사용되는 식품의 변질을 예방하는 산화방지제 . 비타민 C 산화 방지제 키위의 색을 유지

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.15

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가공식품의 표시사항조사

변형시킨 것을 서로 혼합 또는 이 혼합물에 식품 또는 식품첨가물을 사용하여 제조·가공·포장한 식품을 말한다. 우리는 이러한 가공식품을 구매할때에 가공식품의 포장을 자세히 살피지 않 ... 을 말한다. 이 경우 많이 사용한 순서에 따라 표시한다. 성분이란 제품에 따로 첨가하는 단일물질 혹은 원재료를 구성하는 단일 물질로 최종제품에 함유되어 있는 것을 말한다. 제조연월일 ... 가공식품의 표시사항에 대해 조사해 보았다. 가공식품이란 식품원료에 식품 또는 식품첨가물을 가하거나, 그 원형을 알아볼 수 없을 정도로 변형(분쇄, 절단 등)시키거나, 이와 같이

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.17 | 수정일 2023.06.28

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방통대 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물

한 식품 등의 표시기준은 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장의 표시기준에 관한 사항 및 영양성분 표시 대상 식품의 영양표시에 관하여 필요한 사항을 규정함으로써 식품 등의 위생 ... : 합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물과 항생제와 항균제를 첨가하지 않는 유기사료를 먹여 사육한 축산물임을 보증- 무항생제: 무항생제, 무항균제 사료 급여, 성장촉진제 ... 및 건강에 관한 정보를 제공하고 식품의 판매나 광고를 위한 수단으로 작용하여 소비자가 상품을 쉽게 구분하여 선택하고 구입 할 수 있도록 하는 것이 기능이다.제품의 기본 사항은 제

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

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푸드마케팅(식품영양) ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오.

제5조, 같은 법 시행규칙 제5조 제3항, 제5조의2 및 제6조 제4항에 따라 식품, 축산물, 식품첨가물, 기구 또는 용기ㆍ포장의 표시기준에 관한 사항, 소비자 안전을 위한 주 ... 은 정보와 더불어 위생을 위한 보관 및 보존 방법, 취급 시 주의사항 등을 식품의 포장이나 용기에 표시하도록 한 것이다. 해당 제도에서는 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기 및 포장 ... 사항의 개념과 목적식품표시사항은 제품명, 식품 유형, 내용량, 내용량에 해당하는 열량, 성분명, 성분의 함량, 원재료명, 영양성분, 제조 연원일, 유통기한, 품질유지기한, 영업소

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2024.05.31

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치과재료학 석고,매몰재 정리 중간고사 기말고사 국시 만점자료

시키는 화학물질 첨가제: 2% 황산칼륨☆ 꼭기억!!: 10분인 경화시간을 약 4분으로 단축시킬 수 있다.: 황산칼륨은 경화를 촉진할 뿐만 아니라 경화팽창을 줄여줌- ★대표적인 경화시간 ... 을 지연시키는 화학물질 첨가제: 2% 붕사☆: 지연제인 붕사나 구연산을 첨가함으로써 경화팽창을 0.08%까지 줄인 경석고도 있음: 초기경화시간이란?- 사용한 모든 물이 석고분말 ... 어 결정이 더 길게 성장하여 공간을 부여하기 때문석고 경화팽창을 조절할 수 있는 것: 혼수비: 혼합속도: 첨가제: 물의 온도혼수비↑ 경화시간↑ 점조도↓ 경화팽창↓ 압축강도↓혼합속도

시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.13

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[생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크

성을 확보하기 위한 수단 및 방법을 의미함② 우리나라: 식품위생이라 함은 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기와 포장을 대상으로 하는 음식물에 대한 모든 위생을 말함③ 건강한 삶을 위해 안전 ... ) 식품안전 관리요소에 대한 관리기준 설정 원칙① 화학적 관리요소 - 의도적 사용물질: 농약 463종, 동물용의약품 231종, 식품첨가물 611종, 살균 소독제 94종- 비의도적 사용 ... 제1장 위생개요 1. 식품위생 정의, 목적 및 범위1) 식품위생 정의① 식품의 사육, 생산, 제조에서 최종적으로 사람에게 섭취될 때까지의 모든 단계에 있어서 안전성, 건전

방송통신대 | 100페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.21

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오리온 R&D직무 자기소개서

을 쌓을 수 있었습니다. 이 중 하나는 지속 가능한 식품 포장재 개발 프로젝트였으며, 여기서 저는 팀의 주요 연구원으로 활동하며, 생분해성 소재를 사용한 신개념 포장재의 개발에 기여 ... 했습니다. 이 경험은 제가 오리온의 지속 가능한 포장 전략 개발에 기여할 수 있는 기반을 마련해주었습니다.제가 가장 관심을 갖고 있는 분야는 '건강 지향적인 식품 개발'입니다. 현대 ... 가능한 식품 포장재 개발 프로젝트의 성공"대학 시절, 저는 지속 가능한 식품 포장재 개발 프로젝트의 일원으로 활동했습니다. 이 프로젝트의 목표는 환경에 미치는 영향을 최소

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.01

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인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 독후감

다. 나의 결심은 분명해졌다. 포장 앞면의 언어보다 뒷면의 사실을 믿겠다는 결심이다. 화려한 색과 향보다 재료의 이름을 먼저 보겠다는 결심이다. 배고픔과 피로가 선택을 흔들 때 잠깐 ... [ A+ 최우수 독후감 ] 인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 아베 쓰카사 아베 쓰카사의 책을 읽는 동안 머릿속에서는 마트 진열대가 길게 펼쳐지는 장면이 떠올랐다. 반짝이 ... 는 포장과 익숙한 색감, 달콤하거나 매콤한 향이 먼저 손을 이끈 기억이 겹쳐졌다. 책은 그 즐거운 순간 뒤에 숨어 있는 설계의 층을 하나씩 드러낸다. 맛과 향, 색과 식감, 보존과 유통

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.09.12

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학교급식 납품업체 교육자료

지 할 수 있다.4. 원산지 표시 대상 품목 및 GMO 표시대상 품목 검수 기준- 농수산물품질관리법 제 15조에 의거 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표시를 해야한다(겉포장 및 견 ... 냉동고에 보관한 다.2. 식재료를 포장한 용기는 식재료 전용 용기이거나 위생상 안전하고 파손된 부분이 없어 야 한다.3. 급식품 식재료 운반시 손세척후 손소독용 알콜로 손소독 후 ... 의 경우 제품명, 업소명, 제조년월일, 내용량, 보관 및 기입방법,전처리하기전 식재료의 품질(원산지, 품질등급, 생산년도)을 기입하고 10℃이하를 유지하여 납품하도록 한다.축산물1

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

에 관한 연구, 분무건조된 소금-이스트 복합체를 첨가한 흰빵 빵의 짠맛 향상 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 Mesoflavibacter aestuarii sp. nov., 해수 ... 모방체의 분자 표적과 그 자연 활성화제 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 트랜스지방 분석법 개발 및 이해 연구, 인삼분말을 첨가한 pellet과 이를이용하여 제조한팽화과자의 특성 ... , Oryzanol이 나이든 쥐의 PPARδ 및 ERRγ 활동을 상향 조절하여 운동 지구력과 근력을 향상시키는 기전 연구, 동물성 지방 대체재로 첨가된 액상 재료에 따른 식물성 고기

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.01.31

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푸드마케팅_1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (2)

인증마크에 대해서 10종을 논하도록 하겠다.1) 유기농농약과 화학비료를 사용하지 않으며, 재배를 한 농산물 또는 항생제와 향균제, 호르몬제 등을 첨가를 하지 않은 유기사료를 먹여서 ... 사육한 축산물에 부여하는 인증마크이다.2) 무농약농약을 사용하지 않고, 최소한의 화학비료만 사용하여 생산한 농산물이다.3) 무항생제항생제와 향균제, 호르몬제가 첨가가 되지 않 ... 때 해당 제품은 안전할지에 대해서 고민을 할 때가 있다. 과일을 세척할 때도 농약에 대한 걱정으로 인해서 세정제를 사용하는 사람들이 있다.따라서 정부에서는 이와 같은 먹거리

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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포항공과대학교(포스텍) POSTECH 일반대학원 화학공학과 연구계획서

액의 무첨가 겔화: 3D 프린팅 및 슈퍼커패시터 응용 분야에 대한 시사점 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 이차전지용 파우치 포장재 및 파우치형 이차전지 연구, 실리코알루미노포스 ... 전도체: 재료 및 작동 메커니즘 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 작은 기공으로 둘러싸인 제올라이트 공동의 특성이 메탄올을 경질 올레핀으로 전환하는 데 어떻게 영향을 미치 ... 연구계획저는 포항공과대학교 대학원 화학공학과 랩에 진학한 다음에 시아노 치환 페릴렌 디이미드 기반 2D 유기 결정의 광전자 성능에 대한 표면 도핑 효과 연구, Cu 전착을 통한

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.06.02

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1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오

).1) 식품표시제1.식품 표시 방법①주표시면 : 용기, 포장의 상표, 로고 등이 인쇄 되어 소비자들이잘 보이는 면으로 제품명과 내용 량 표시.② 일괄표시면 : 공통 사항은 제품명 ... , 업소 명 및 소재지, 제조 연월일, 내용 량, 원재료명 등 5가지임.③ 영양성분 : 표시기준량은 100g, 1인 분량, 포장 단위로 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 콜레스테롤 등 ... , 식품 첨가물, 기구 또는 용기, 포장의 표시기준에 관한 사항 및 영양성분 표시대상 식품의 영양포시에 관하여 필요한 사항을 규정함으로써 식품들의 위생적인 취급을 도모하고 소비자

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.07

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푸드마케팅 과제물

에 대한 정보를 제품의 포장이나 용기에 표시하는 제도이며, 식품위생법 제 10조의 규정에 따라 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장의 표시 기준과 영양표시에 관한 내용을 규정 ... 하여 설명하시오(10점).[식품표시제도 목적과 기능]식품표시제도는 식품의 정보를 표시하는 제도로 식품에 관한 정보, 원재료명, 내용량, 제조 일자 및 유통기한 영양성분, 주의사항 등 ... . 식품첨가물제조업의 허가를 받아 제조,가공하는 식품첨가물이다. 3. 식품소분업으로 신고하여 소분하는 식품 또는 식품첨가물이다. 4. 수입식품 또는 수입식품첨가물, 유기가공식품이

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.06

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성균관대학교 일반대학원 건축학과 학업계획서

입니다.3. 미래의 연구계획저는 성균관대학교 대학원 건축학 박사과정에 진학을 한 다음에 BIM 설계 시 재생 아스팔트 포장 물성 입력과 구조 분석 연구, 고층 건물 철골-콘크리트 ... 방법론 연구, 저탄소 경량 콘크리트의 압축 및 전단 강도 최적화 연구, 외벽 재료 종류별 일사 및 열전달 최적 조합 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 신재생 에너지 설비 위치 ... , 저탄소 철골 구조물의 내진 성능과 강도 향상 연구, 내진 설계 시 풍하중과 지진하중 복합 영향 분석 연구, 저탄소 소재의 화학적 첨가제 적용 강도 증진 연구 등을 하고 싶습니다.

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.09.29

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인간이 만든 위대한 속임수 식품 첨가물 _아베쓰카사_ 독후감 서평

첨가제를 넣으면 간단하게 새하얗고 신선한 연근이 되고 진물이 질질 흐르는 싸구려 명란도 식품첨가제를 사용하면 뽀얗고 탱탱한 고급 명란젓이 된다. 나는 그동안 식품첨가물이라고 하 ... 면 MSG 등의 가수단백질 정도로만 생각했는데 pH조절제, 유화제 등 많이 먹으면 사람이 죽을 수도 있는 물질들을 이용해 폐기 직전의 식재료들을 깨끗하고 신선하게 만들어 소비자 ... 서 명인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물책 표지저 자아베 쓰카사출 판 사국일 미디어2006년 05월 20일이 책을 읽기 전에도 여러 방송매체에서 정보를 접하며 식품첨가물이 몸

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.02

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식품개발론 최종 보고서 [A+보고서]

은 36 판매원, 제품중량, 유통기한, 원재료명 및 함량, 포장재질, 품목보고번호, 그리고 영양성분표] 등을 첨부할 예정이다.외포장 디자인은 왼쪽에 약과와 레몬밤, 율무로 이루어진 패턴 ... , 섭취 시 불편사항, 개선사항구입목적: 명절선물용, 자가/가족 섭취 등불편사항: 원재료 원산지 파악 어려움, 가격이 비쌈 등개선사항: 다양한 맛 개발, 국산 원재료 비중 높임 등 ... 한과 소비자의 구입 목적은 명절선물용, 자가/가족 섭취 등이 있고, 불편사항은 원재료 원산지 파악이 어렵고 가격이 비싸다는 등이 있다. 개선사항으로는 다양한 맛 개발, 국산 원재료

리포트 | 95페이지 | 50,000원 | 등록일 2023.12.21 | 수정일 2024.04.11

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(푸드마케팅)식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오

인 최소판매 단위 제품이거나 하나의 용기 포장 안에 여러 개의 최소판매 단위 제품이 함께 포장된 경우는 그 용기 포장에 대신 표기할 수 있다. 먼저 주표시면에는 제품명과 내용량 ... 에 의표시할 수 있다. 또 포장과 용기는 다른 제조업체의 표시가 있는 것을 사용해서는 안된다.식품을 제조할 때 세부적으로 표기해야 하는 사항에 대해서 살펴보면, 먼저 원재료명과 함량 ... 복합원재료 명칭을 표시하고 괄호로 정제수를 제외하고 많이 사용한 다섯가지 이상의 원재료명이나 성분명을 표시해야 한다. 그 다음으로 성분명과 함량은 제품에 직접 첨가하지 않은 제품

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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