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카프리제 샐러드 파리바게뜨 호텔 마케팅전략 음식과 세계문화 겨자씨 코리앤더 호텔 벤치마킹 레스토랑
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"이탈리안요리" 검색결과 21-40 / 557건

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    2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말
    음식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?마늘과 양파를 모든 조리에 사용한다.파프리카로 맛을 낸다.양고기 생산이 많아 고기요리에 흔히 사용된다.양배추가 많이 사용된다.콩을 발효 ... 시켜서 만든 인도네시아의 대표적인 발효식품은?나시고랭미고랭템페가도가도러시아 식생활에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?시치는 러시아 대표 육류요리이다.돼지나 소가 주된 육류재료로 사용 ... 된다.일반적으로 감자가 많이 사용된다.채소와 과일이 많이 사용된다.중국요리의 특징으로 가장 옳지 않은 것은?저온에서 천천히 조리하여 재료 고유의 맛을 유지한다.건조된 식자재가 발달
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11
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  • 자료 표지
    서비스매너 기말과제입니다.
    의 2가지 조식 형태가 있습니다. 콘티넨탈스타일의 조식은 달걀요리 없이 커피와 빵 정도로 이루어져 있는 유럽의 조식스타일입니다. 보기의 설명인 베이컨, 소시지, 시리얼, 과일 ... 과 중심으로 튀김, 볶음, 짠요리가 특징이며 오리, 양 통구이, 물만두 등이 대표적인 요리입니다. 상하이요리는 풍부한 해산물과 쌀을 이용한 요리가 많으며 상해게장, 오향우육, 꽃방 ... , 부귀계, 홍소육 등이 대표요리입니다. 광둥요리는 외국과의 교류로 서유럽 요리의 영향을 많이 받았으며 재료 본연의 맛을 살리는 담백한 요리가 특징입니다. 대표적인 요리로는 탕수육
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.09
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  • 자료 표지
    2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제
    은 편사천요리의 대표적인 음식으로 가장 옳지 않은 것은?어향육사마파두부동파육훠궈나일강 지역 식문화에 대한 설명으로 가장 옳지 않은 것은?풍부한 곡식 생산 및 농기구 발달보리와 밀 ... 를 모든 조리에 사용한다.파프리카로 맛을 낸다.양배추가 많이 사용된다.양고기 생산이 많아 고기요리에 흔히 사용된다.일본에서 돼지사육문화가 전파된 시기는?고훈시대아즈카시대죠몽시대야요이시대 ... 중국 쓰촨요리에 주로 사용되는 것으로 고추장과 비슷하며 독특한 매운맛과 향이 있는 것은?두반장간장춘장굴소스다음 중 연결이 옳지 않은 것은?B.C. 5,680년경 – 콩 – 남
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    | 시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20
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    외식산업의 발전 배경을 4가지 요인으로 구분하여 설명하시오
    한 것도 외식산업의 발전 배경이 된다. 경제적인 요인으로서, 우리나라 국민의 소득 증가는 다소 비싼 이탈리안 레스토랑, 치킨집, 고깃집 등이 부흥하게 되는 시발점이 된다. 다수 ... , 육류, 찌개류, 볶음밥류 등의 다양한 요리를, 외식을 통해 즐기며 음미하고 있다. 이렇게, 수명의 연장은 더더욱 외식을 추구하게 한다. 나이가 들어도 기분 좋게 먹으면 약이 된다고
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.24
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  • 자료 표지
    객실서비스개론 보고서 (객실서비스등급에 따른 차이점)
    의 간을 살짝 익힌 푸아그라, 훈제연어, 훈제 햄과 메론볼, 까나페, 삶은 게의 집게발, 새우 등이 제공된다.Soup는 서양식에서 유일하게 국물이 있는 요리로 육류, 조류, 어패류 ... 또는 야채 등을 고아낸 국물로 만든다. 위벽을 보호하며 알코올에 대한 저항력을 강화해주는 역할이기 때문에 주요리 전에 제공되어 음식의 소화를 돕는다. 종류로는 맑고 투명한 Clear ... roll, Baguette, Rte bread, Garlic bread등이 제공된다.Salad는 알카리성 식품으로 육식을 중화시키는 역할을 하며 가볍고 신선한 미각으로 주 요리
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.14
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    RISIO HOTEL SEOUL의 마케팅 전략에 관한 조사
    의 객실식음료 파티장 기타부대시설RISIO HOTEL SEOUL ＃ 의미 슬로건 # 입지 # 컨셉 # 시설 # 이벤트 # 전략 # 분석▶ 이탈리안 중국 퓨전 레스토랑 캐주얼한 느낌 ... , 거품을 뺀 합리적인 가격대 레스토랑 ▶ 정통 멕시칸 레스토랑 이국적인 분위기, 중저가 레스토랑 ▶ 동남아시아 요리전문 태국, 인도, 베트남 등의 음식을 한곳에서 즐김, 중저가
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.15
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    의료사회복지 실천모델 1가지를 선택하여 클라이언트 사정 및 개입 시 활용할 수 있는 사례에 대해 기술
    된다는 것이다. 그래서 상담사는 A씨에게 A씨의 집에서 가까운 대로변의 이탈리안 레스토랑을 소개시켜 준다. 이 레스토랑은 유명 요리사들이 요리하고, 경증 치매 노인들이 서빙을 하는 것
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.21
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  • 자료 표지
    한국방송통신대학교 공통교양 취미와예술 C형 온라인과제물
    푸드로 때우기 바쁘지만, 저녁만큼은 제대로 먹고 싶다는 생각을 했던 나는 무심코 유명해 보이는 이탈리안 레스토랑(알고 보니 남부 이탈리아 요리 전문점이었다)에 들어갔다. 직원 ... 의 추천을 받고, 볼로네제 파스타(소고기와 돼지고기를 갈아 토마토소스와 섞어 만든 요리)를 저녁으로 해결했다. 그렇게 짧지 않은 로마에서의 나날은, 혼자 방문하는 곳과 투어를 끼고 방
    방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.21
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  • 자료 표지
    [식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)
    된다. 고대 그리스인들은 간단하고 단순한 요리를 해 먹었으며, 로마에 의해 멸망하고 흡수된다. 로마시대는 그리스의 요리법이 전수되었는데 간단한 요리에서 더욱 섬세한 요리로 발전하게 된다 ... 데코레이션, 수준 높은 와인과 다양한 소스가 어우러진 최고급 레스토랑이고, 최고급이란 이름만큼 메뉴가 7~10가지 코스이고, 보통 2~3시간에 걸쳐서 식사하게 된다. 이탈리안 ... 레스토랑으로 주로 스테이크, 생선, 파스타 등의 일품요리를 제공한다. 카페는 가벼운 식사나 커피와 차, 일품요리를 즐길 수 있는 소규모 음식점이며, 최근에는 뷔페를 운영하기도 한다
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    | 시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29
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  • 자료 표지
    (2021 개정 A+보장) 기출문제 X, 음식과 세계문화 요약정리집
    )-독일 네안데르계곡에서 화석 발견(탈: 독일어로 계곡)-호모 사피엔스와 유전적으로 매우 가까움-뇌 발달-훌륭한 사냥기술-제의의식-식량 부족 시 인육도 섭취-원시적인 요리법 개발 ... 류 발달-청나라: 완전한 요리 정착,만한전석(중국 궁중음식의 집대성)-청나라 강희제가 만주족, 한족 노인에게 선보인 음식/ 만주족, 한족 궁중음식을 결합한 연회식/ 아두‘양주서방록 ... ’에 기록/ 하루 2번, 4일에 걸쳐 진행/30~40가지 요리 순차적1.4 종교-중국인들은 조화와 균형을 중시여기는 가치체계를 형성-오행철학 + 음양철학 → 중용철학이 영향을 미침
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    | 시험자료 | 120페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.12 | 수정일 2022.04.08
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  • 자료 표지
    일본문화해설과체험 야타이
    화한 요리로 2차대전 이후 식량난에 시달릴 때 간사이 지방에서 생겨났다. 야키소바도 그 변종이 많은데 그 예로 나가타현에서는 콩나물에 토마토 미트소스를 넣어 만든 이탈리안 야키소바가 명물 ... 고 있어 한국식 불고기 야타이, 프랑스 요리 전문 야타이 등도 찾아볼 수 있다. 우리나라의 포장 마차들은 불법인데 반해 일본의 야타이는 합법이다. 또 야타이 협회의 허가증 없이 ... 고 볶은 요리이다. 기본양념은 우스터소스이며 나머지 새우, 문어 등의 해산물이나 각종야채, 명란젓 등은 각자의 기호에 따른다. 야키소바는 중국요리인 차오멘(볶은국수)을 일본
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.08.10
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  • 판매자 표지 자료 표지
    숭의여자대학교 도서관정보센터 경영론 과제 / 마케팅 성공사례를 통한 도서관 마케팅 방안 제안
    ) 음식을 판매하는 프랜차이즈 체인점으로 햄버거나 피자에 비해 상대적으로 마이너한 음식이었던 멕시코 요리/텍스-멕스를 거의 햄버거만큼 흔한 메뉴로 만든 기업이다. 미국 콜로라도 주 ... 농사를 짓고 건강하게 요리 하기를 고집하는 허수아비가 처음에는 도심 속에서 설 곳이 없었지만 결국 사람들이 그의 노력을 알아주기 시작한다는 애니메이션을 제작하여 2014년 칸 ... 에 풀장을 설치해서 수영을 즐기며 야구를 관람할 수 있고, 구장 내 스낵코너에서는 구단만의 명물인 애플 고다 치즈와 체다 치즈를 얹은 매콤한 이탈리안 소시지 Niman Ranch
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.06
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  • 자료 표지
    가모가와 식당 내용정리 독후감
    이 돈가스인데 사연은 전 남편이 원래는 복어 요리사였는데 식당에서 중독 사건이 일어난 후 자신이 책임을 지고 부인에게 죄책감을 전가해 주기 싫었던 남편이 이혼하자고 얘기하고 이혼 ... , 애매한 기억들로 이루어진 것이었다.이런 단서에도 이주 후 나가레는 의뢰인이 원하던 음식을 가져왔다.정확히는 이탈리안이라는 명칭이었으며 철판 위에 계란을 풀고 그 위에 파스타가 있
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.11
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인
    제품을 먹고 나면 배탈이 많이 난다. 그래서 카페라테와 같이 우유류가 들어가 있는 커피는 일부러 마시지 않는다. 또 이탈리안 레스토랑에 가도 크림 파스타와 같이 유제품이 들어가 있 ... 게 조리공식품 시장 자체의 규모는 지속적으로 확대되고 있다.이렇게 점차 경쟁이 치열해지고 파이가 커지는 가공식품 시장에서 내가 선정한 가공식품은 오뚜기 3분요리이다. 이 중에서도 나 ... 만 요리를 하기 에는 매우 귀찮은 경우에는 쉽게 사서 만들어 먹을 수 있기 때문에 보편성이 뛰어난 제품이다. 요즘에는 햇반과 같이 전자렌지에 데워서 먹을 수 있는 밥 제품도 많기 때문
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.15 | 수정일 2021.01.16
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  • 자료 표지
    빠르게 실패하기 독후감
    에 필요한 생활용품이나 요리방법 등을 사업적으로 확장해서 성공을 거둔 국내 사례도 있다. 이뿐만 아니라 평소에 자신을 적극적으로 드러내는 것을 주저하지 않는 MZ세대가 유튜브 등 ... 인물이 바로 이 책에서 소개하고 있는 하워드 슐츠이다. 우리나라 사람들도 매일 즐겨 찾는 커피 프랜차이즈인 스타벅스를 창립한 사람이다. 그가 생각해낸 이탈리안 커피숍을 바탕으로 한
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.20
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  • 판매자 표지 자료 표지
    일본 후쿠오카 커낼시티 현황
     베이커리 , 레스토랑 , 뷔페 , 이자카야 , 중화요리 CENTER WALK ▶ 패션 잡화 MD 푸드 스트리트  모자 , 쥬얼리 , 화장품 , 슈즈 , ACC, 커피스토어 ... , 타코야키 , 아이스크림 NORTH BLDG ▶ F B  이탈리안 레스토랑 , 카레 , 라멘 , 돈까스 정식 , 우동 , 베이커리 , 햄버거집 , 이자카야 , 오므라이스
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.04
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  • 자료 표지
    간호와 영양 Chapter 12.16.18 비만과 섭취장애 대상자를 위한 영양
    /2컵2작은술 버터를 넣어 요리한 스크램블 에그 4돼지고기 소시지 28g간식블루베리 3/4컵과 함께요거트 2/3컵점심토핑으로 생야채 2컵(당근,오이,양파,버섯,토마토,피망 ... 으로 만든 샐러드1컵이탈리안 드레싱 1작은술상추, 케첩, 겨자를 넣은 구운 햄버거 170g(빵없이)간식작은 사과 1개땅콩, 20개(지방 2 제공량으로 계산)저녘구운대구 142g증기 ... 주기 때문이다. 그렇기 때문에 우유-계란 식이는 김씨에게 충분하고 적절하지 않다.Q2. 김 OO님의 경우, 식이력에서 콩 단백으로 된 요리를 먹는데, 여기에 나트륨 함량이 높다는 것우유와
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.31 | 수정일 2022.02.22
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  • 판매자 표지 자료 표지
    여러분이 사는 집 주변의 대박 식당 분석
    )은 우리나라의 고유한 면 요리 중 하나로서, 특히 여름철에 인기가 있는 전통 음식이다. 냉면은 주로 칡, 감자, 메밀, 고구마 등과 같은 다양한 가루를 이용해 만든 면, 그리고 ... 았을 때 나는 당황하지 않을 수 없었다. 풍납점이 있던 자리에 이탈리안 레스토랑이 들어섰던 것이다. 2-4층을 사용했던 유천냉면 풍납점이 감쪽같이 사라진 것을 보면서 나는 코로나
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21
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  • 판매자 표지 자료 표지
    외식업산업,프랜차이즈패밀리레스토랑,빕스,에슐리
    는 별도의 조리 공간에서 곧바로 또한 빕스 만의 독특한 상품 , 고객이 가장 많이 찾는 메뉴 계절별로 다양한 과일과 야채 등이 풍성하게 준비 연어요리와 타코 등 색 다른 메뉴를 접할 수 ... 함 잘 유지 메뉴 약 50 여 가지 ( 핫 푸드 , 콜 푸드 , 디저트 , 과일 코너 ) 약 60 여 가지 ( 이탈리안 , 믹스 샐러드 , 씨푸드 … )위생적인 문제 조금 더 청소 ow}
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 73페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02
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  • 자료 표지
    AI가 아닌 8년차 교사가 직접 작성한, 평가제 기준 반영, 만4세 8월4주 일일보육일지
    은 유아가 “이탈리안 브레인롯 보러 가세요?” 하고 물으며 블록으로 만든 검색 봉으로 몸을 수색함. “위험한 물건이 없으면 타세요~” 라며 비행기를 조종하여 다른 나라로 가봄. 한 ... 영) 어제 인도와 여러 나라에 대한 이야기를 나누고 난 뒤 한 유아가 이탈리안 브레인롯에 대해 언급하며 “선생님 이탈리아 국기도 보여주세요” 하고 요청하여 벽면에 게시하였음. 이 ... 달팽이는 어떻게 생겼어요?” 하고 물어, 사진을 찾아 보여주며 “이탈리아에서는 달팽이를 요리해서 먹는대!” 하니 “으~ 안돼~” 하고 이야기하며 달팽이를 한참 관찰하며 이야기 나누
    서식 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.09
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2025년 11월 04일 화요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
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