"소금의 유래"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

패스트푸드> 음식과 세계문화 조선대 일본음식 발효식품 젓갈역사 관광경영학과 퓨전음식 단점 단국대 일본문화 러시아 음식문화 나라별 대표음식

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"소금의 유래" 검색결과 21-40 / 3,338건

판매자 표지

현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)

의 원조는 원래 프랑스로 빵을 소금에 찍어 먹는 것에서 유래가 되었다. 일본에서 프랑스의 소금빵을 변형시켜서 만든 것이 바로 ‘시오빵’이다. 이는 버터와 소금을 이용해서 만든 것 ... 을 정도로 하나의 트렌드가 되었다.(2)일본 베이커리 유행한국에서 유행했던 뚱카룽과 앙버터, 크림이 들어간 카스텔라 등의 뒤를 잇고 있는 것은 바로 ‘소금빵’이다. 소금빵은 파리 ... 바게뜨나 뚜레쥬르와 같은 프랜차이즈 베이커리 가게에서도 볼 수 있을 정도로 흔한 빵이 되었다. 소금빵이 유행처럼 번져 나가 이제는 다양한 베이커리 가게에서 생산을 하고 있다. 소금빵

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

이태리 식당 창업 계획서

미지아노 레지아노 등의 경성 치즈 ), 올리브유 , 굵은 소금을 갈아서 만든다 .03 메뉴선정 원가 계산 가격 책정의 기준02 메뉴 선정 음식의 유래 판나코타 정확한 유래는 아직 ... 이태리 식당 창업 계획서뜨랏토리아01 02 03 컨셉 선정 메뉴 선정 창업 준비 Trattoria 메뉴 선정 음식의 유래 가격 책정 단가 책정 점포 위치 선정 객단가 ... . Trattoria002 메뉴 선정02 메뉴 선정 에피 타이저 , 메인 , 디저트 에피 : 카프레제 메인 : 바질 페스토 파스타 디저트 : 판나코타02 메뉴 선정 음식의 유래 카프

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

다운로드 장바구니
식탁위의 세계사 독후감

았을까 하는 생각이 든다. 소금은 보통 바다에서 바닷물을 말려 만들지만 소금광산에서도 생산한다고 한다. 오스트리아의 찰츠부르크Salzburg라는 이름도 독일어로 소금Salz에서 유래 ... 하는데 이 책에 나오는 감자, 소금, 후추 등의 역사를 살펴보면 그 말이 맞다는 생각이 든다.이 책의 주제는 10가지 우리 주위의 식탁 위에 올라오는 음식에 대한 역사인데 좀 더 ... 사람들이 세계 여러 곳으로 이주했다고 하니 감자와 관련된 이야기가 참 많은 것 같다.소금 ? 이 이야기를 들으니 옛날에 중고교시절에 교훈이 생각난다. 학교 교훈이 인류의 빛이 되

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.21

다운로드 장바구니
금오공대 민속문화의 이해 리포트 - 간장

민속문화의 이해 리포트▶ 목차▷ 서론▷ 본론1. 간장의 유래2. 간장의 제조방법3. 간장의 종류▷ 결론1. 간장에 대한 나의 생각2. 참고자료▷ 서론: 이번 리포트 주제인 발효 ... 스러웠습니다. 이런 궁금증도 함께 해결해보고자 ‘간장’을 주제로삼아 이번 리포트를 준비하게 되었습니다.▷ 본론1. 간장의 유래우리나라에서는 언제부터 장류가 이용되었는지에 대한 정확한 기록 ... 명확히 구분되지 않은 걸쭉한 형태의 토장에 가까운 것으로 추정됩니다.한편 고려사 식화지에 따르면, 1018년 거란의 침입으로 굶주림과 추위로 고생하는 백성들에게 소금과 장을 나누어주

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.02

다운로드 장바구니
식탁 위의 세계사 독후감

의 예상과는 다르게 이 책의 내용들은 그야말로 ‘너무나도 맛있다.’이다. 마치 진수성찬이 차려진 만찬을 즐기는 것 같은 느낌을 읽는 내내 받았던 것 같다. 이 책은 후추, 소금 ... 할 틈 없이 단번에 읽을 수 있었다.간디의 앙투아네트, 감자, 후추, 소금과 같은 이야기들 특히 감자는 우리 인류에게는 절대 없어서는 안될 아주 중요한 식량원이다. 우리나라는 쌀 ... 을 주식으로 하지만 서양 문화권에서 감자는 우리나라에 쌀에 해당할 정도로 인류의 배고픔을 해결해준 고마운 작물이다. 또한 러시아 지도자의 열정을 담은 소금법에 저항한 간디의 소금

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.05

다운로드 장바구니
판매자 표지

[관광학부] 칵테일조사

해따를 때 소금이 흘러내리지 않도록 글라스안쪽의 소금을 제거해준다.유래. 1949년에 개최된 전미 칵테일 콘테스트 입선작으로 존 듀레서씨가 고안한 칵테일이다. 불행하게 죽은 그 ... 경우 9~10회, 기타 6~7회 셰이킹 한다.유래. 1912년 런던의 한 극장에서 핑크 레이디라는 연극이 공연되었는데 크게 히트를 하였다. 마지막공연이 끝나고 개최한 파티 석상 ... 기 따른다.Tip. 조금 더 부드럽거나 단맛을 원할 경우 우유에 설탕을 첨가해서 세게 셰이킹을 한 후에 거품을 위에다 띄우면 좋다.유래. 그래서하퍼란 ‘메뚜기’ 혹은 ‘여치’를 말

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

방송중간 세계의음식음식의세계 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택

것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예 ... 를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드는 방법에 관해 서술한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것1 ... 된 내용에서 계절(예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.18 | 수정일 2024.03.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

세계사의 흐름을 바꾼 대표적 화학관련 사례에 대해 3가지 서술하시오

시행착오를 겪으며 경험을 쌓는 과정에서 식품을 더 효과적으로 보존키 위한 방법을 서서히 습득해 온 것이다.대표적인 식품 보존 방법으로는 염장이 있다. 어류, 육류 등에 소금 ... 을 뿌려서 저장하는 방법이다. 소금이 뿌려지면 어류나 채소 표피에서 물이 흘러나와 바깥쪽 진한 소금을 옅게 만든다. 바로 삼투 현상이라는 것이다.식품 내부에서 이동하던 물이 삼투 현상 ... 연구에 혼신의 노력을 다하였다. 또한 파스퇴르에 앞서 그 영국 의사 에드워드 제너(1749~1823)가 우두(소가 걸리는 바이러스성 전염병)에서 유래한 성분을 주사하는 방법

리포트 | 4페이지 | 8,500원 | 등록일 2023.12.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

건강을 위해

가 심해진다는 거야 그래서 내가 좀 황당해서 그럼 일반 치약 아니면 도대체 뭐 써야 되냐고 물어보니깐 자연유래 계면활성제로 된 혀 전용 치약으로 혀를 닦아야만 다시는 백태가 안 생기 ... 는 혼합 곡물 보충제로는 칼로리몬스터가 가장 유명하다.3. 당신의 몸무게에 장난질 하는 건 칼로리가 아니라 소금입니다.다이어트 식단을 하다가, 일반식을 할 때마다 체중이 엄청나 ... 게 올라가더라 고요. 너무 큰 변화에 일반식 먹기가 조금 겁나요.당신의 멘탈을 무너뜨리는 체중 증가의 범인은 소금다이어트 실천을 하는 피드를 보다 보면, 자주 체 중변화에 몸서리치

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

독후감 - 물질의 세계 6가지(물질이 그려내는 인류 문명의 대서사시)

물질의 세계 6가지(물질이 그려내는 인류 문명의 대서사시)1. 들어가며인류는 역사상 유래없는 물질의 풍요 속에서 살고 있다. 그래서인지 인류는 물질에 둘러싸여 있지만 별다른 감흥 ... 으로 어떻게 만들어지는 것일까?이 책 는 그동안 세상을 바꾸었고, 미래를 만들어 갈 대체 불가능한 6대 물질(모래, 소금, 석유, 철, 구리, 리튬)을 찾아 지구 곳곳의 현장으로 떠나 ... 한다. 영국 로칼린 광산의 모래는 실리콘이 되어 한국과 대만의 티끌 하나 없는 반도체 공장에서 최첨단의 미래를 그려낸다.이 중 소금과 같이 태초부터 인류의 생존에 필수불가결하게 여겨져 온

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12 | 수정일 2024.12.03

다운로드 장바구니
식생활관리및실습 4주차 비빔밥 콩나물탕 제육조림 더덕구이 깍두기

식생활관리 및 실습1.Introduction비빔밥비빔밥의 유래에 관해서는 세 가지 이야기가 전해 온다. 첫 번째는 우리의 독특한 제사 풍습에서 비빔밥이 시작되었다는 것이다. 밥 ... 에 반찬을 모두 넣고 비벼서 밤참으로 먹었던 풍습으로부터 비빔밥이 유래했다는 설이다.세 번째는 들에서 밥을 먹던 풍습에서 비빔밥이 생겨났다는 주장이다. 예로부터 모내기나 추수를 할 때 ... 다.Material비빔밥쌀 3c 물 3c무우 130g 소금1ts 식용유 1ts 마늘, 파, 참기름당근 60g 소금1/3ts 식용유 1ts 마늘, 파, 참기름오이 130g 소금1ts 식용유 1

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

(세계의음식·음식의세계) 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오

(예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들 ... 면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식 ... 를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오

:_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등 ... 적 특성을 기준으로 분석한 내용과 그에 대한 자신의 의견을 서술하시오.1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명 ... 고 소금에 절인 짠지나 백김치 형태 김치를 주로 먹었다. 짠지의 ‘지’가 바로 이런 김치라는 뜻을 가진다.내 고향인 충남지역에서는 ‘게국지’라는 김치가 있다. 게국지의 ‘지

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.23 | 수정일 2022.03.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

일반화학실험 백반의 합성 예비레포트

alumen(쓴염)에서 유래하며, aluminium(알루미늄)은 천연 알루미늄을 함유한 황산염에서 유래한다. 백반은 명반이라고도 하는데 ‘희고 투명한 명반류’라는 의미이며, 황산염수 ... 한다. 주로 중성을 띠는 물질이 많으나, 산이나 염기를 띠는 물질도 있다. 흔히 염화 나트륨을 주성분으로 하는 소금 결정도 염에 해당한다.-복염은 두 가지 이상의 염류가 부가적으로 결합

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.30

다운로드 장바구니
판매자 표지

A+만점 ) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오.

음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 대한민국은 대륙과 바다와 맞닿아 있는 반도에 위치해있습니다. 이와 같은 지리 ... 줍니다. 팥은 깨끗이 씻어 냄비에 물을 넣고 팥이 터지지 않을 정도로 끓여줍니다. 팥 삶은 물에 소금을 약간 넣고 밥물을 만들어, 솥에 차조를 제외한 쌀, 잡곡을 모두 넣어 섞은 다음 ... 은 정확하게 알 수 없지만, 시인 최남선의 『조선상식』에 따르면 상고시대 신년 제사 때 먹던 음복 음식에서 유래되었다고 합니다. 『동국세시기』에는 떡국을 '백탕' 혹은 '병탕' 이라 적

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.30 | 수정일 2025.01.27

다운로드 장바구니
브로콜리 DNA 추출하기

하여 다른 실험에 적용한다.Ⅴ. Material브로콜리, 99.9% 에탄올, 계면활성제, 소금, 막자사발, 가위(or 칼), 나무젓가락, 100mL 비커, 유리막대, 고운 체망, 증류 ... 수VI. Methods증류수 150mL 에 소금 2g과 계면활성제 7mL을 넣고, 소금이 완전히 녹을 때까지 잘 섞어 소금-계면활성제액를 만든다.브로콜리를 막자사발에 넣고 가위 ... 로 잘게 자른 후 막자로 아주 곱게 간다.실험 전에 바로 만든 소금-계면활성제액을 막자사발에 약 10분 동안 힘차게 섞으면서 갈아준다.고운 체망을 이용하여 용액을 걸러 찌꺼기를 제거

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24

다운로드 장바구니
쿠스쿠스(couscous)

아서 만든 노르스름한 색의 세몰리나에 소금물을 덧뿌리고 둥글려 원하는 크기로 만들어 물, 소금, 올리브오일을 섞어 수분을 가한 다음에 ‘쿠스쿠씨에’라는 전용 찜기에 넣어 세 차례 ... 에서 유래한 특별한 찜기를 이용하여 아래는 국물을 끓이며, 그 증기로 쿠스쿠스를 찌는 요리법이 처음으로 등장한다며 서아프리카가 원조이고, 유목민이었던 베르베르인들이 서아프리카 지역 ... 적인 형태의 쿠스쿠스는 듀럼 밀을 가루 낸 세몰리나를 가지고 만든다. 세몰리나는 부서지면서 크기가 다양하고 겉면에 각이 져 있다. 세몰리나를 넓고 우묵한 그릇에 담고 소금물을 뿌려가

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.18 | 수정일 2022.09.19

다운로드 장바구니
세계의음식 음식의세계

: 오리고기(청둥오리 포함), 미나리, 된장, 간 빨간 고추, 들깨, 파, 양파, 마늘, 소금 등 양념3, 무등산 보리밥1) 명칭: 무등산 보리밥2) 유래: 이름에서도 알 수 있 ... 세계의음식·음식의세계목차1-1, 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고,1-2, 자신이 자라온 가정에서 가장 ... 문헌1-1, 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고,1, 떡갈비떡갈비는 오리 탕과 함께 광주의 음식을 대표하는 음식

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

(세계의음식·음식의세계) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)

가 마무리되면 상에 낼 따 소금과 후춧가루를 곁들인다.2) 냉면(1) 냉면의 유래냉면은 차게 먹는 면요리라는 의미를 가지고 있으며 추운 겨울에 즐겨 먹었던 음식이다. 그 이유는 국물 ... (예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들 ... 면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

제빵기능사 시험문제+해설(5회차)

은 배합2. 제빵 시 빵의 부피가 지나치게 커졌다면 그 원인은?① 믹싱이 고율배합이다 ② 소금을 많이 사용하였다③ 오븐온도가 낮았다 ④ 알칼리성 물 사용3. 옐로 레이어 케이크 ... 틀린 것은?① 주로 전분질 식품 맛용이다② 허브는 주로 잎과 줄기 사용③ 고대 방부·의약품에서 유래④ 스파이스는 뿌리·꽃 등 이용7. 다크 초콜릿 템퍼링 시 처음 녹이는 온도

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

다운로드 장바구니

이전10개 123 4 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기