"소금의 유래"의 검색결과 입니다.

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"소금의 유래" 검색결과 161-180 / 3,338건

세계의 음식, 음식의 세계(4학년1학기 과제물)

, 상추, 참기름, 깨소금 등과 함께 곁들인 것이 홍어회다.대표음식으로 선정한 이유는 다음과 같다.① 재료적 측면 : 삭힌 홍어회는 흑산도에서 나는 홍어를 제일로 치는 바 지역적 특산물 ... 을 재료로 하고 있으며, 목포에서 유래했다는 설과 나주에서 유래했다는 설이 있다. 어떤 설을 취하든 전남지역의 전통적인 향토 음식이다. 또한 홍어회 자체는 삭혔을 뿐 거의 ‘원재료

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| 방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.07

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프랑스의 식문화와 식사예절 정리 레포트

는데, 그것은 귀족의 몰락과 함께 일자리를 잃은 고용 요리사들이 궁정 요리를 판매할 목적으로 만들어 시내에 레스토랑을 연 역사적 유래와 무관하지 않을 것이다.프랑스가 요리로 유명 ... 한 바게트는 프랑스인들의 주식이라고 할 수 있는데, 글루텐 성분이 많은 강력분과 이스트, 소금으로 만들어져 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 쫀득쫀득한 빵으로 바게트 1개의 중량은 250g

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.25 | 수정일 2025.08.14

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환경과웰빙_환경 문제 속 과학과 나의 역할

고 플라스틱 조각이 점점 작아져 수돗물, 소금 등에 포함되어 인간에게도 위협을 가한다.플라스틱이 무서운 이유는 바로 미세 플라스틱이다. 거대한 플라스틱 조각이 점점 작아져 직경 5mm ... 있는 식물 유래 자원인 바이오매스를 원료로 하여 고분자를 합성하여 만드는 것이다. 이러한 바이오 플라스틱은 사용 후 퇴비화가 편리하며 폐기 후까지 탄소배출량이 매우 적어 탄소

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.08

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아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 3문제)

특징을 서술해주세요.농업이 근간을 이루던 조선 왕조시대에는 상업은 천시를 받았다. 하지만 소금처럼 생존에 필수적인 품목의 교역은 필수적이었다. 정부의 우선 재분배 방식으로 임진왜란 ... 되어 조선 후기에는 대부분의 장시는 5일에 한 번 열리는 ‘오일장’이 되고 말았다. 이것의 바로 ‘오일장’의 유래인 것이다. 오일장은 정기시장으로 분류된다. 예전엔 시장이란 말보단 ‘장시

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.07.01

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

하는 경우에는 액비, 퇴비는 유기농 축산물이나 무항생제 축산물 인증 농장이나 경축순환농법으로 사용한 농장에서 유래된 것을 완전히 부숙시켜 사용해야 한다. 유기식품을 제조할 때는 원료 ... 가 되는 재료 전체를 유기농산물 인증을 받은 국내산 농산물을 사용해야 한다. 만약 유기농산물 인증을 받은 국내산 원료를 구할 수 없을 경우에만 물과 소금을 제외한 중량 5%비율

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22

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유럽문화비교

의 물은 석회수가 많기 때문에 소금이 이를 정화 해주기 때문에 많이 사용한다고 함 : 한국에서의 1 층 = 유럽에서의 0 층인데 과거 유럽에서는 1 층을 마구간으로 사용 ... ( protest) 한 데서 유래한 말임 정교회 그리스 , 러시아 , 동유럽 등의 지역에서 사도 시대 ( 예수 탄생 후인 AD 30 년경 ) 부터 발전한 그리스도교회의 총칭 ... 세계 최대 규모의 기독교 교파 임 가톨릭은 ' 모든 곳에 있는 , 보편적 ' 이라는 의미를 지닌 희랍어 카톨리코스 ( katholikos ) 에서 유래된 명칭임 세계에서 가장 오래

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.02

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임상영양학-당뇨병

는 살인마라고 불리는 무서운 병이라고 할 수 있다.당뇨병이란 소변에 포도당이 나온다는 데서 그 이름이 유래된 병으로, 췌장에서 만들어지는 인슐린이 부족하거나 혹은 분비되는 인슐린이 체내 ... 한 소금섭취는 혈압을 상승시킬 수 있으므로 싱겁게 먹는 습관을 갖도록 해야 한다. 또한 알코올은 영양소가 포함되지 않으면서 열량을 많이 내므로 피하는 것이 좋다. Hyperlink

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.22

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단국대학교-일본과 일본문화의 이해 중간 레포트(일본의 다양한 음식-A+)

지 않는다.돈부리는 무로마치 시대 때 유래된 것으로, 밥 위에 다섯 가지의 재료를 올려 왕실이나 무사들이 먹었다고 한다. 에도시대에 들어서는 밥 위에 다양한 재료를 올린 음식점 ... 으로부터 가져온 토우가시의 하나인 당키에서 유래되었다. 토우가시는 밀가루를 사용하여 만든 과자로, 이후 일본에도 밀가루를 사용한 음식이 널리 퍼지게 되었다. 무로마치 시대에는 꼬치에 끼워 먹 ... 절임뿐만이 아니라 떡, 치즈, 소세지, 옥수수, 새우, 김치 등 다양한 재료를 넣으며, 소스 대신 소금이나 간장을 뿌리기도 한다.오사카에서는 밀가루나 쌀가루를 이용해서 만드는 음식

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.16

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충북대학교 글로벌 음식문화 기말고사 정리본

식사를 뜻하는 영어 ‘다이어트’는 생활방식을 뜻하는 그리스어 ‘다아이타’에서 유래했다.- 지중해의 경관에서 부터 식사 테이블에까지 이르는 일련의 기술, 지식, 의례, 상징, 전통 ... . 멸치 등의 해산물을 소금에 절여 발효시킨다.여름에는 2~3년 동안 저장할 천일염을 구입하여 쓴맛이 빠지도록 한다. 늦여름에는 빨간 고추를 말려서 가루로 빻아둔다.늦가을에는 주부 ... 한다.* 아메리카노와 인스턴트 커피의 유래- 아메리카노 ? 보스톤 차 사건*: 식민지 당시 미국인들은 차를 즐겨마셨는데, 영국이 수입 차에 상당한 세금을 부과했고 이에 반발한 미국인들은 수입 차

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| 시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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중국 음식문화 특징연구 및 느낀점

들과의 고립으로 음식의 재료를 얻는데 난점과 부패속도가 빠르다는 난점으로 소금 절임, 건조 식품들도 많다.2. 중국 음식문화의 특징중국음식 문화는 풍부하고 다채로우며 중국의 지리환경 ... 이 특징이다. 따라서 매운 요리와 마늘, 파, 고추를 사용하는 요리가 많다. 또한 오지이기 때문에 소금절이, 건조물 등 저장식품의 사용이 잦다. 마파두부가 대표적인 사천요리이다(3 ... 를 발달시켰다. 중국 요리의 별칭인 '청요리'도 이때 유래된 것이다. 북쪽에 있는 만큼 화력이 강한 석탄을 연료로 사용하였기 때문에 튀김요리와 볶음 요리 등 맛이 진하고 기름진

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| 리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.19

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생활 속의 산염기 분석 예비 레포트, 예비 보고서 A+

), 아질 염의 음이온은 산으로부터 유래되고, 염의 양이온은 염기로부터 유래된다. 흔히 양잿물이라고 부르는 부식성이 강한 수산화 소듐 수용액에 부식성이 강한 염산을 적당량 넣어주면 염화 ... 소듐(NaCl)이 만들어져서 산과 염기의 부식성이 모두 없어져 버린 소금물이 되는 것이 중화 반응의 한 예이다.중화 반응은 아레니우스 산-염기 개념을 적용했을 경우의 반응이 아니

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.12

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충남대학교 공학법제 과제

(Letter of patent: patent라는 말은 이에서 유래함) 부여하였다그러나 이와 같은 통치자에 의한 특권의 부여는 점차 남용되어 17세기초 엘리자베스 여왕 시대에는 재정상의 이유 ... 로 소금 기름 등 공지된 물품에까지 특허를 부여하게 되자 국민들의 불만이 폭발 하였고 1601년 하원의 항의를 받은 여왕은 의회 연설을 통해 언제든지 부당한 특허의 취소나 부당 ... 의 법령으로 많은 나라가 이를 받아 오늘에 이르렀다.p.24* Darcy v. Allin 사건 (Darcy v. Allin(1602) 1 WPC 1)특권이 남용되어 소금 기름 초 밀

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| 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.15

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연어의 시간 중 연어의 일생

연어, 홍연어, 곱사연어였다. 연어는 강에 서식하다가 바닷물고기로 위장할 때 피부색을 바꾼다. 소금물에서 살기 위해 생화학적 구성을 조절하는데 이유는 더 나은 먹이를 얻으려는 것이 ... 지 않는다. 47종 중에서 한 종만 연어라고 한 것은 ?살모살라-인데 연어라는 이름도 이 ?살모살라-에서 유래되었다. 다른 말로 ?대서양 연어-인데 한 종이지만 다양하게 변형된 이름

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.13

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설씨의안, 외과정요, 백맥석고, 신이고, 가장신험혈갈고, 염열신백고, 모려지황고, 천오환.hwp

하다.大凡瘡陽之作, 由胃氣不從, 瘡瘍之潰, 由胃氣腐化, 瘡瘍之斂, 由胃氣營養。대개 창양이 생김은 위기가 따르지 않고 창양이 터짐은 위기의 썩은 조화에 유래하니 창양 수렴은 위기의 영양 ... 에 유래한다.余嘗治初結未成膿者, 托而散之, 已成欲作膿者, 托而腐之, 膿成未潰者, 托而開之, 膿已潰者, 托而斂之。내가 일찍이 초기 결체해 아직 농이 생기지 않음을 치료함에 내탁 ... 신이고露蜂房（蜂兒多者一兩）玄參（五錢）蛇?（鹽水洗一兩）黃丹（水飛炒五兩）麻油（一斤）亂髮（男子者如?子大）杏仁（一兩）신이고는 봉아가 많은 노봉방 40g, 현삼 20g, 소금물

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| 리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.02.08

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음세문 24-1학기 기말 기출

: 나초, 퀘사디야 5. 브라만에 속하는 힌두교도들은 가금류, 양파, 마늘, 무청, 버섯, 소금에 절인 돼지고기 등을 식용으로 하는 것을 금하고 있다. 답: 맞다 6. 레토르트는 조리 ... 다 14. 아사도(Asado)는 소고기에 소금을 뿌려 숯불에 구운 아르헨티나의 전통 요리이다. 답: 맞다 15. 케냐의 대표음식 관련 문제입니다. 괄호 안에 알맞은 단어를 순서대로 작성 ... 들도 일주일을 견딘다는 데서 유래한 수쿠마 위키의 주재료는 시금치이다. 답: 틀리다 45. 외식문화 관련 문제입니다. 괄호 안에 알맞은 단어를 순서대로 작성해 주세요. (부분점수 없

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.31 | 수정일 2025.12.03

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[A+] 기초 일본어 한국과 일본의 음주 문화

면 모두 “감사합니다.”라고 말하면서 박수를 연속으로 치면서 회식이 마무리 됩니다. 테지메의 유래는 고사기 시대(6세기 초)의 「국토헌상 신화」에서 답변으로 박수를 치면서 승낙 ... 魚割り라고도 부른다고 합니다. 다른 방법으로는 매실을 소금에 절여 만든 우메보시를 넣어 먹거나 前割り(まえわり)라고 소주와 물을 원하는 비율대로 섞은 후 바로 마시는 것이 아니 ... 으로 원래 의미는 손님을 자리에 통과시켰습니다, 앉혔습니다 혹은 주문을 통과시켰습니다, 받았습니다 등의 의미에서 유래되었습니다. 또한 우리나라에서 반찬으로 나오는 요리가 맛있으면 그 가게

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.10

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축산물유통론 모란식품 견학 A+ 레포트

’, ‘압도’, ‘다압면’ 등이 대표적이다. 또한 구전 된 이야기에서 유래된 지명으로 ‘압곡사’, ‘안압지’, ‘압록강’ 등이 존재한다.2. 다양한 오리의 발달사오리는 기러기목 ... 백색육으로 분류되나 소고기나 돼지고기 같은 적색육의 풍미를 두루 갖추고 있다.중국에서는 지역별로 다양한 부위를 이용한 요리가 존재한다. 오리를 소금물에 절여 먹는 옌쉐이야는 난징 ... 를 약재 압착해 육즙을 내고 오리 간, 버터, 코냑 등을 첨가하는 고급 요리이다. 콩피 드 카나르는 오리 다리를 소금으로 간하고 허브로 향을 내어, 자체 지방으로 굽는 남서부의 요리이

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.21

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만성신부전 영양관리

에 따라 섭취량 조절. 고혈압 환자에서 건체중은 지속적으로 재평가 되어야 함. 레닌에서 유래되는 고혈압은 나트륨과 수분절제보다 적절한 항고혈압약이 더 필요. 칼륨크로라이드가 함유 ... 된 일부의 저나트륨 제품과 소금대체품에서 칼륭이 들어있을 수 있다는 것을 환자에게 주의를 주어야 함.9.수분섭취할수 있는 수분량: 수분1000mL or 하루 소변량에 1000mL

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.05.15

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1. 서울지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경

, 교통의 중심지가 되었다. 4)대표 음식 3가지와 대표성에 대한 나의 견해 서울을 대표하는 음식으로 먼저 설렁탕이 있다. 설렁탕은 역사적 배경을 잘 보여준다. 선농단에서 유래 ... , 생강 등을 이용해서 만든다. 김치가 건강식이긴 하지만 젓갈이 들어가기 때문에 비건식이라고 할 수는 없다. 요즘에는 비건을 추구하는 사람들이 많아 젓갈을 사용하지 않고 소금과 찹쌀

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04

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[독서감상문][독후감] 과학이라는 헛소리

해야 한다. 그렇지 않으면 전자기파를 막을 수 없다.사카린과 MSGMSG가 무해하다는 사실은 여러 연구와 국제기구를 통해 이미 밝혀졌다. 오히려 MSG는 소금섭취를 줄이고 ... 이다. 정제염에는 약품이 사용되지만, 정상적인 공정이라면 소금에 약품이 남지 않는다. 반면 천일염이 외부에 노출되어 있어 오염 확률은 더 크다. 또한 천일염에 있다는 미네랄은 다른 ... 있었던 것이 아니라, 지구에 충돌한 소행성에서 유래했다. 물이 답을 알고 있다는 실험에서는 가설 자체에도 문제지만 변인통제가 불완전하며, 판단기준이 자의적이고, 대조군은 존재하지

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.10 | 수정일 2021.06.17

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