"단백질함량"의 검색결과 입니다.

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"단백질함량" 검색결과 3,861-3,880 / 14,698건

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임상병리사 국가고시 조직학

(유전분관찰)- 형광현미경 : 형광물질 흡착 후, 관찰- 전자현미경 : 세포 미세구조관찰 (분해능 가장높음)Ⅰ. 세포의 구조1. 세포- 세포막에 의해 세포 밖과 구별됨- 단백질 ... 을 합성 > 생명유지, 독자적 기능- 자기자신 복제능력 > 생체구성의 최소기본단위2. 세포막- 조절기능, 인지기능 > 물질의 흡수, 배출, 운반촉진역할- 2층의 지질에 단백질이 존재함 ... - > 막단백질 : 선택적투과성을 지닌 반투과성의 단위막(미트콘드리아, 골지장치, 세포질그물, 용해소체도 단위막)3. 핵 : 모든 세포에 존재함(1) 핵막- 2중막구조 (내막, 외막

시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.07 | 수정일 2021.10.22

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[식사요법] 식사요법(식이요법)의 의의(정의), 올바른 식사지침 및 식사구성(식단구성)

자2. 성장 체중을 유지하자3. 단백질을 충분히 섭취하자4. 지방질은 총열량의 20% 정도를 섭취하자5. 우유를 매일 마시자6. 짜게 먹지 말자7. 치아건강을 유지하자8. 술 ... 마다 증가되고 있다. 생활에서 오는 활동량과 음식의 섭취량이 열량대사의 균형을 유지하도록 알맞는 식사조절을 하여야 한다.(3) 단백질을 충분히 섭취하자단백질은 성장기 어린이나 성인 ... 에게 새로운 조직의 발달을 도와주며 정상적인 성장과 건강을 유지시켜 준다. 육류, 어류, 우유 등질이 좋은 단백질의 섭취량을 늘리고 매일 필요한 양의 단백질을 섭취하여야 한다.(4

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.02

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결장루술 환자 식단

배액양의 증가를 초래하여 장루관리의 불편함을 야기하므로 하루 1,500~2,000ml의 수분섭취가 적당하다.아침은 651.6kcal로 탄수화물과 단백질함량이 높은 음식으로 계획 ... 영양과 식이과제-결장루술 환자 식단 짜기직장암수술 후 하행 결장루술을 한지 3주 된 50대 여성 환자물2컵쌀밥감자된장국무생채깻잎조림돼지고기장조림■탄수화물: 91%■단백질: 8 ... %■지방: 1%■탄수화물: 38%■단백질: 34%■지방: 28%■탄수화물: 70%■단백질: 12%■지방: 18%■탄수화물: 32%■단백질: 21%■지방: 47%■탄수화물: 11%■단백

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.29

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대구교대 실과 식품영양조사 우유 및 유제품 가공품

제공량당 함량%영양소 기준치1회 제공량당 함량%영양소 기준치열량45kcal포화지방1.8g(0.5%)탄수화물1.5g(0.5%)트랜스지방0g당류0g콜레스테롤10mg(3%)단백질3g(5 ... (450g)1회 제공량당 함량%영양소 기준치1회 제공량당 함량%영양소 기준치열량60kcal포화지방1.7g(11%)탄수화물5g(2%)트랜스지방0g당류3.5g콜레스테롤10mg(3%)단백 ... %)트랜스지방0g당류3g콜레스테롤0mg(0%)단백질1g(2%)나트륨15mg(1%)지방0g(0%)칼슘-2) 영양표시에 대한 표시 확인2. 소비자의 기대 충족 여부, 제시된 유용

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.03 | 수정일 2016.09.08

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한식조리기능사필기 핵심 요약집

. 변질의 종류① 부패: 단백질식품 혐기성미생물에 분해② 후란: 단백질식품 호기성 세균이 작용③ 변패: 단백질 이외의 식품이 미생물에 의해 변질④ 산패(=산화):유지가 산소,일광,금속 ... 탄수화물(65%)-지방(20%)-단백질(15%)23. 수분활성도임의의 온도에서 식품이 나타내는 수증기압을 물의 최대 수증기압으로 나눈 것(물의 수분활성도=1)24. 탄수화물① 단당류 ... >맥아당>갈락토오스>유당25. 단백질① 필수아미노산 : 트레오닌,발린,트립토판,이소루신,루신,라이신페닐알라닌,메티오닌② 성장기어린이 필수아미노산 : + 알기닌,히스티닌③ 단백질의 질소

시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.20 | 수정일 2020.02.19

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강동 - 뇌출혈

만 불포화 지방산인 식물성 기름은 비만증이 없는 한 괜찮다. 단백질 섭취원으로는 기름기 적은 소고기, 닭고기, 흰빛의 생선고기, 콩, 두부 등이 좋다. 비만증에서는 체중 1kg 당 ... 도록 삼간다.④ 밥을 많이 먹으면 탄수화물 섭취가 많아져서 열량이 높아지고, 결국 운동부족에 의한 중성지방 축정이 일어나므로 소식을 해야 한다.⑤ 육류로부터 얻는 단백질의 섭취 ... 를 금하고 단백질은 콩제품으로 섭취한다.⑥ 식물성 기름에는 불포화지방산이 많으므로 식물성 기름을 하루 1숟갈씩 섭취 한다.⑦ 오래되지 않은 씨앗, 견과류를 많이 먹는다.⑧ 육류, 소금

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.14

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유미복수의 정의와 치료(Chylous Ascites)

에서 여덟 배가량 높고, 혈청보다 높은 비중을 가지며 단백질 함량이 3.000mg/dL보다 높은 것이 특징이다. 또한 컴퓨터단층촬영을 했을 때 지방질-물의 경계를 관찰함으로써 유미복수 ... 정맥루(Peritoneovenous) 션트는 비 악성 복수 환자에게 유용하나 악성 복수 환자에게는 효과적으로 적용되기 어렵다. 악성 복수는 특징적으로 단백질 함량이 높아 션트 ... 레시틴(인지질) 글로불린(혈장단백질)의 복합으로 나타나는 유미성 복수? 가성 유미 복수(Pseudochylous ascites):농(Pus)으로 인한 우윳빛 복수

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.11 | 수정일 2018.02.19

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성인 MI 심근경색 케이스 간호진단 (case study A+++)

s: 단백질 감소, 간 기능의 저하감소 : 단백질 증가, 신부전증creatinine0.7~1.3mg/㎗0.700.710.74감소 : 신질환, 단백질 결핍, 급성 췌장염Calcium ... 생선은 콜레스테롤을 낮추는 불포화지방산의 함량이 상대적으로 높기 때문에 육류의 좋은 대안이 될 수 있다. 또한 신선한 채소와 과일은 칼로리 함량이 상대적으로 낮아서 체중 감량

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.12.23 | 수정일 2019.03.26

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[아동영양학]영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성

을 앞세운다. 그러나 유전자재조합 과정에서 새롭게 생성된 단백질이 인체에 새로운 알레르기를 유발하거나 독성물질을 생성할 가능성을 배제할 수 없고 장기간 섭취 시 인체에 대한 유해성 여부 ... 단백질이 남아 있는 식품으로 ‘유전자재조합식품’ 또는 ‘유전자재조합OO포함 식품’으로 표시한다.우리나라 유전자재조합식품 표시대상은 농산물 중에서는 식약청이 수입 승인한 모든 유전자 ... 농산물이 해당된다. 그러나 유전자재조합식품 표시대상 농산물을 가공하거나 식품으로 제조한 가공식품이나 건강기능식품에 대해서는 유전자재조합 DNA나 외래단백질이 남아 있는 식품의 경우

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.21

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식물의 무기영양소, 흡수메커니즘

와 황으로 구성된다.① 질소→ 식물에서 가장 많이 필요한 무기원소로 아미노산, 단백질, 핵산을 포함하는 많은 식물세포 성분의 구성원으로 작용하기 때문에 부족 시 식물 생장을 저해 ... 의 역할을 한다. 2차 전달자는 칼모듈린에 결합하여 복합체를 형상하며 이 복합체는 다시 키나아제, 포스파타아제, 2차 전달자 신호전달 단백질 등과 결합하여 세포의 많은 과정들을 조절 ... 이 소실되어 많은 가지를 만드나 곧 괴사한다. 열매, 다육질 뿌리, 괴경에서는 내부 조직의 파괴와 관련된 괴사나 기형을 나타낸다.⑶ 이온 형태로 존재하는 무기영양소→ 칼륨, 칼슘

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.08

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판매자 표지

영유아기 발달에 영향을 미치는 식품을 설명하시오.

일상 중에 자연스럽게, 지속적으로 이루어져야 한다.2. 영유아기 발달에 영향을 미치는 식품(5가지 기초 식품군)1) 단백질군단백질은 신체의 구성기능과 에너지를 내는 기능의 두 가지 ... 면에서는 탄수화물이나 지방과 같습니다. 그러나 단백질은 탄수화물이나 지방, 두 영양소와는 달리 신체에서 에너지를 내는데 쓰이지 않습니다. 그 대신에 단백질은 체내에 필수적인 중요 ... 의 단백질이 필요합니다. 영양 학자들이 권장하는 단백질의 섭취량은 총 섭취 열량의 15% 정도로서, 지방의 20%, 탄수화물의 65%와 비교하여 볼 때 적은 양입니다.2) 탄수화물군

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.26

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토양학 공통형 중간과제물, 우리나라 농협에서 판매되고 있는 무기질비료(화학비료) 또는 부산물비료(유기질비료 또는 퇴비) 2개를 선정하여, 식물양분(N, P, K, Ca, Mg, S 등)과 작물생육에 대해 기술하시오

) 형태로 흡수된다. 단백질을 구성하는 원소는 C, H, O, N 그리고 S이며 단백질 중 질소 함량은 평균 16%이다. 모든 아미노산에는 하나 이상의 아민(-NH2)이 결합되어 있 ... .1) 질소(N)질소는 모든 생물체의 기본이 되는 세포의 원형질(protoplasm)을 구성하는 단백질 구성원소이다. 질소는 주로 식물뿌리로 NO3(질산염), NH4(암모늄염 ... 시키므로, 과실의 수량이 감소하게 된다.2) 인(P)인 함유 세포구성물은 원형질에 존재하는 핵염색체, 엽록체 미토콘드리아 안의 핵산과 핵단백질, 원형질막이나 소기관의 막을 이루는 인지질, 종자

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.09

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급성인두편도선염 case study

(re RBC?0/100WBC0%0유핵 적혈구-핵이있는 적혈구가 정상수치이상으로 나타나게되면 혈액육종이나 납중독 간기능이상등을 의심.CRP0 mg4.872▲C-반응성 단백질(C ... Total protein6.0-8.0g/dl6.8총 단백질-Albumin + Globulin증가: 탈수, 용혈, 운동, 스트레스, 만성감염, 간질환, 자가면역성질환,감소: 영양불량, 간 ... 은 에 단백질이 섞여 나오는 것.위양성: 농축뇨, 알칼리뇨, 혈액오염.위음성: 희석뇨, 저분쟈랑 단백뇨.Glucose0neg요 당-세뇨관이 고농도의 포도당을 재흡수 할 수 없는 경우

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.09.09 | 수정일 2019.09.18

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영양학)운동과 영양의 관계에 대해서 구체적으로 서술하시오.

)과 무기물(inorganic)으로 분류된다. 유기물은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민으로 구성되어 있으며 이것의 합은 인체의 약 30%를 차지한다. 반면 무기물에는 미네랄과 수분 ... 이 해당(carbohydrate), 지방(fat), 단백질(protein)은 식물 중에 대부분 함유되어 있으며 자연계에 존재한다. 탄수화물, 지방, 단백질은 열량소로서 역할을 하기 때문 ... 에 3대 영상소라고 불리며, 운동을 할 때 주 에너지 원(Energy source)로 사용된다.영양소를 목적에 따라 분류하면 구성소로는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄

리포트 | 7페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2018.05.08

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혈액계

고 응고혈전을 만들어 지혈작용을 한다. DIC 등 응고항진 상태에서 소비되어 혈중농도가 저하한다. 응고섬용의 중심적인 단백질로써, 출혈경향이나 혈전증 등의 응고이상 sc ... 응고 인자와는 달리 그 효소 활성이 아니라, acofactor로서 기능한다.Ⅵ Proconvertin간에서 생성되는 단백질로서, 혈액응고를 돕는 데 중요한 역할을 한다. 이 인자 ... 혈장 중에서도 함량의 변화가 없다.Ⅲ Tissue Thromboplastin혈액응고 촉진역할을 한다.Ⅳ Calcium내적응고경로의 처음 2개의 활성반응을 제외하면 모든 응고인자

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.23

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아동간호학) 모유와 분유의 차이점

의 성장, 발육에 가장 이상적. 모체의 단백질 섭취가 불량할 경우 모유의 단백질 함량은 영향을 받지 않으나 모유의 생산량은 감소할 수 있다.무기질-칼슘과 인의 비율이 2:1로 아기 ... 왕성한 유아기에 가장 중요한 에너지 공급원이다. 유청단백질이 많이 들어 있을수록 모유와 비슷하다고 볼 수 있다.인간의 모유와 우유의 주요성분을 비교해보면 당질인 유당함량의 경우 ... .70.7(단위: g/100mL)모유와 우유의 단백질 비교항목모유우유함량(g/100L)1.13.3카세인:유청 비율40:6020:80카세인:유청 비율베타카세인알파카세인유청알파 락트

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.02

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기타 산업에서 효소의 이용 요약문

은 정확한 결과를 나타낸다.(7) 요소 : 육제품, 우유에서 요소 함량은 식이 중 단백질 지수를 평가하는 자료로 활용된다. urease에 의해 요소는 암모니아로 가수분해되고, 생성 ... 이나 노화 과정 동안 근육 단백질을 변화시킨다.상업적 규모에서 연육소에 이용하는 효소들은 파파인, 브로멜라인, 피신 등이 있으며 이들 효소의 조직 내 분포에 영향을 주는 인자는 확산 속도 ... 다.먼저 어육장의 생산과정 중 저장 기간 동안에는 가수분해효소가 단백질을 분해시켜 펩타이드나 아미노산을 형성하고 분해한다. 브로멜라인, 피신, 파파인 등 식물유래 효소는 짧은 시간

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.20 | 수정일 2017.03.22

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임상영양학 - 병원식 현황 보고서

등을 조절한 식사와 영양보충식사를 포함한다.①케톤식→식사 내 지방 양을 늘리고 탄수화물과 단백질의 함량을 낮추는 식사로 케톤체의 생성을 최대화시키는 식사이다.사용이유→케톤식 ... -종합비타민제, 감기약(특히 시럽)제제 섭취를 피한다.③글루텐 제한식→글루텐에 함유된 단백질인 글리아딘에 민감하여 일어나는 팽만, 방귀, 설사, 지방 변, 체중감소, 성장부전을 완화 ... 등이 일어나고 심할 경우 사망)들이 나타나는 것을 말한다.알레르기를 유발하는 음식으로는 땅콩, 우유, 조개류, 대두, 계란, 밀 등이 있다.⑤당뇨병식→ 열량, 단백질, 지질

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.29

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신생아 아동 특수 분유

이 높아 분유 안의 단백질의 함량을 증가시키고, 타우린 생합성과정이 불완전하기 때문에 시스틴과 타우린 보강한다.3) 낮은 지방 소화율로 쉽게 에너지와 필수지방산의 결핍이 오기 때문 ... 한 충분한 단백질을 공급한다.5) 소화가 쉬운 혼합 식물성유지(soy formula)를 사용하지만 지방함량의 저하를 가져온다.2. 만성 설사용 분유1) 장점막세포의 빠른 증식 ... 아는 유당 흡수율이 낮고 분해, 흡수 되지 않은 유당은 장내삼투압을 증가시키기 때문에 탄수화물은 유당과 maltodextrin을 혼합한다.2) 미숙아는 만삭아 보다 단백질 요구량

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.29

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제과.제빵 필기 요약

*****제빵이론*****※패리노그래프1.밀가루의 흡수율(단백질 흡수율, 글루텐의 질) 측정2.반죽 내구성, 시간 등을 측정3.곡선이 500B.U를 중심으로 그래프 작성※익스텐소 ... 법과는 달리 노른자는 거품을 내지 않고 거품 낸 흰자와 화학팽창제를 이용해 부피를 형성하는 반죽이다※계란의 기능1.구조형성: 밀가루의 단백질을 보호2.수분공급제: 전란의 75 ... 을 의미※아미노산: 단백질을 구성하는 기본단위※유기화학 반응의 촉매 역할. 온도, pH, 수분 등의영향을 받는다※단백질분해효소가.프로테아제: 단백질을 펩톤, 폴리펩티드, 펩티드

시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.12 | 수정일 2022.09.08

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