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효모 곰팡이 배양 S. cerevisiae 미생물 관찰 발효식품 피부진균증 식품미생물학 식품 변패 요인 위생사국가고시 진균학
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"효모와곰팡이" 검색결과 341-360 / 3,167건

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    생명체, 세포의 특성
    : 아메바 짚신벌레(물속)②군계: 효모 곰팡이(버섯)③식물계: 생산자(풀)④동물계 소비자*물의 화학적 성질★극성분자, 수소결합으로 연결뛰어난 용매온도 안정화높은 표면장력(소금쟁이)응집 ... ①젖산발효(치즈, 요구르트)동물의 근육세포-근육에 산소가 부족할 때 포도당을 사용하여 젖산이 쌓이게 되면 피로함역반응은 인체에서 일어나지 않음②알코올 발효효모산소가 제한될 때 일어난다빵
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17
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    독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오
    고, 바르고, 복용하는 것들에는 방부제인 파라벤이 함유되어 있다고 해도 과언이 아니다. 세균이나 효모, 곰팡이 등과 같은 미생물의 성장을 억제하는 기능을 가지고 있어 물티슈나 연고
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.31
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    미생물배양과 관찰 결과레포트
    .0μm이고, 막대 모양 세균은 지름이 1.0μm 전후이고 길이는 2μm부터 10μm 정도로 다양하다. 진균 중에서 단세포 생물인 효모균은 6~8μm의 타원형이고 누룩곰팡이와 같 ... 등이 있다. 합성배지는 화학조성이 알려져 있는 재료만으로 만들어진 배지로서 Czapek-dox 등이 있다. 반합성배지는 합성 배지 성분의 일부를 펩톤, 효모 추출물 등 화학조성
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.10
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    폐렴 레포트 / 성인간호학 / 케이스 문헌고찰 / A+ 깔끔한 정리
    (rhinovirus, influenza A.B..), 그 외 세균, 효모균, 곰팡이-흡연, 암모니아, 대기오염 등은 급성기관지염의 증상을 악화, 기도의 영구적인 손상초래-임상증상 :기도 ... Ⅰ. 폐렴 (Pneumonia):세균이나 바이러스, 곰팡이 등의 미생물로 인한 감염으로 발생하는 폐 의 염증과정으로 허파꽈리 내로 수분을 이동시켜서 저산소혈증 유발1)병태생리
    리포트 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2023.06.11
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    a+ 미생물의 구조와 기능 보고서
    지 않는 생물이라고 칭할 수 있다. 다음 그림 (1)은 미생물을 분류해놓은 표이다. 이처럼 미생물은 세균 곰팡이 등으로 다양하게 분류할 수 있으며 그 특징 또한 다양하다.그림 (1 ... 세포를 통칭한다. 진핵생물로는 진균, 효모, 원생동물, 조류 등이 있다. 원핵세포에 비교해 크기도 크고 복잡한 구조를 가지며 다양한 세포소기관을 가진다. 다음 그림 (6)과 (7 ... )은 각각 효모와 조류의 이미지이다.그림 (6) 그림 (7)그림(8)2-2) 진핵생물의 구조와 기능1. 세포막: 외부환경으로부터 세포 내부를 분리하는 반투과성 인지질 이중막이고
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.25
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    진균학-탐구학습-중간
    1.균류를 정의하시오. Define the fungi what they are.종속영양성 진핵생물이며 전형적으로 반수체 핵을 가지고 균사로서 정단생장을 하지만 때론 효모로서 생장 ... infestanscorn smut (옥수수깜부기병) - Ustilago maydis빵효모균(baker’s yeast) - Saccharomyces cerevisiae양송이버섯균(button ... 하며 생장죽이면 necrotrophic parasite 안죽이면 biotrophic parasite9.균류의 주요 5가지 그룹(-MYCOTA)은 무엇이며 각 그룹에 속하는 곰팡이의 종
    시험자료 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.02 | 수정일 2022.11.26
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    (가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제
    , 단백질분해효소 등생균제- 동물의 장내 미생물 중 유익균의 성장을 도모하기 위해 사료에 첨가- 유익세균, 유익곰팡이균, 유익효모제, 박테리오파지 등뿐만 아니라 사료첨가제에게 기대할 수 ... 틱스의 영향력프로바이오틱스는 유해균의 성장을 배제하며 장내 미생물의 균형을 맞추는 역할을 수행한다.실제로 돼지사료에서 효모, 유산균, 국균 등이 그 사료첨가제로 자주 사용되고 있
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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    <현역의대생> EM 용액의 구강세균 번식 억제력과 구강 내 pH 유지력 측정_탐구보고서_동아리(세특)
    -organisms의 머리글자를 딴 약자로서 유용한 미생물들이란 뜻이다. 일반적으로 효모균(세포의 활성화와 뿌리의 분화를 촉진하는 생리활성물질을 생산한다), 유산균(해로운 미생물들을 억제 ... , 세차하는 법이 그 활용 사례로 소개되었다. 욕실 청소를 할 때 EM 용액을 물과 1 대 5의 비율로 섞어준 뒤 분무기에 담아 곰팡이가 있는 곳에 뿌려주고, 휴지를 타일 틈새에 적셔준 ... 뒤 다시 EM 용액을 뿌려주고 20분 동안 방치 후 칫솔을 문지르면 곰팡이가 금세 제거된다. 와이셔츠에 찌든 목때는 EM 용액을 분무기로 뿌려주고 20분 간 내버려둔 후, 다른
    리포트 | 28페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.18 | 수정일 2024.04.08
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    [일반생물학실험]균류 관찰
    을 하게 된다. 본 실험에서는 광학현미경을 이용하여 균류에 속하는 진균 세 종 버섯(Agaricus bisporous), 효모, 곰팡이(Aspergillus)을 관찰하였다. 그리고 ... 하였다.4. 실험 결과가. 결과 분석x100 배율로 관찰한 효모 x100 배율로 관찰한 곰팡이그림 1의 버섯 관찰결과, 버섯을 투과하지 못한 빛으로 인해 담자균문의 담자기 및 담자포자 ... 를 확인하기 어려웠다. 그림 2의 효모 관찰결과, 단세포 효모의 모습을 확인 할 수 있었으며, 출아법으로 번식하고 있는 모습을 볼 수 있었다, 그림 3의 곰팡이 관찰결과, 자낭균문
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2020.08.02
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    간호학과 병원미생물학 요점정리
    하는 무배지 등에서 37℃에서 배양하면 효모 형태를 나타내며, 인공배지에서 실온으로 배양하면 사상의 형태를 나타내는 것이 있다.- 진균배양용지 : 사부로배지(Sabouraud ... medium)- Sabouraud가 곰팡이를 배양하기 위해 고안한 배지. pH를 5.6으로 조정하여 임상시료에서 세균 일부를 억제하며 곰팡이의 배양을 촉진시킴. 배지 ... ),?소포자균속(Microsporum),?표피균속(Epidermophyton)1) 특징- 피부사상균은 영양원으로 keratin을 이용하는 곰팡이이다. 서칙처는 인체의 피부이다.2
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2020.12.21
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    내마음대로 식품기사 필기정리본
    에서 생육하는 내염성 효모- Zygosaccharomyces rouxiiAcetobacter 속이 주요 미생물로 작용하는 발효식품- 식초 ++ 곰팡이의 작용과 관계 X -> 식초의 양조 ... , 채소, 보리/옥수수의 곡류에서zearalenone or fumonisin 등의 독소를 생산하는 곰팡이 - Fusarium 속내생포자의 특징이 아닌 것?- 1개의 세포에서 2개 ... 의 포자 형성(X)효모 중 김치류의 표면에 피막을 형성하며질산염을 자화하지 않는 것- Pichia 속 ++ 알코올 생성능이 강하다(X)- Hansenula 속?분열법 증식
    시험자료 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.31
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    식품미생물학 ) 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오.
    부분의 세균은 수분활성이 0.90 이상에서 생육할 수 있다. 효모는 수분활성이 0.80 이상에서 생육할 수 있다. 곰팡이는 수분활성이 0.70 이상에서 생육할 수 있다. 이러한 최소
    방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.29
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    유산균 중 Lactobacillus rhamnosus, 일반세균 중 녹농균(Pseudomonas aeruginosa), Bacillus 속 고초균(Bacillus subtilis)
    토양의 지력보존 등에 이용되며, 간편한 시설로써 계속 배양시킬 수 있는 생물자원으로도 이용되고 있다. 미생물에는 세균, 곰팡이, 효모, 버섯이 있다. 그 중 세균은 의학, 산업 ... )를 만들어 낸다. 그래서 많은 단백질을 포함하고 있는 콩을 분해해서 청국장을 만들어내는 역할을 한기도 한다(그림 3). 또한 병원균의 생육을 억제하는 항생물질을 분비하여 잿빛곰팡이병 ... 을 비롯한 각종 곰팡이병을 억제하는 역할도 한다. 이렇게 여러 방면에서 유용하게 사용할 수 있는 고초균을 이용하여 여러 분야에서 깊게 연구한다면 앞으로 좀 더 혁신적이고 무궁무진한 발전다.
    리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.07.05 | 수정일 2022.09.30
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    한식조리기능사 필기 종합본 / 요약집
    곰팡이 : 포자벌, 건조 상태 증식 가능효모 : 출아법스피로헤타 : 감염균, 매독균/희귀열 존재세균 : 2분법 증식리케차 : 살아있는 세포 속에서만 증식바이러스 : 살아있는 세포 ... 에서만 증식- 미생물 크기 순서곰팡이 > 효모 > 스피로헤타 > 세균 > 리케차 > 바이러스- 미생물 관리법염장법 : 소금 농도 10% 이상 이용당장법 : 설탕 농도 50% 이상 이용 ... ) : 유기인제, 파라티온/말라티온비소(As)염소(Cl) : 유기염소제DDT, BHC아우라민 : 유해 착색료돌신 : 유해 감미료롱가릿 :유해 표백제붕산 : 유해보존료4. 곰팡이
    시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.16 | 수정일 2023.07.14
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    농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오. 할인자료
    암과 난소암을 감소시키는 것으로 추정하고 있다. 우리나라 전통된장은 대표적인 반 고체식의 대두발효 식품으로 세균이나 곰팡이, 효모 등 다양한 미생물과 복합적으로 연관되고, 제조방식 ... 다. 된장은 콩의 영양성분뿐 아니라 발효과정에서 생기는 유익한 고초균이나 효모, 젖산균 등 미생물에 의해 발효되면서 큰 분자 영양소를 잘게 잘게 잘라 소화하기 쉬운 영양소로 만들
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.03.04
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    미생물 비성장속도 측정 A+
    된다. Dextrose(포도당), peptone, yeast extract, malt extract로 구성되어 있으며 주로 효모를 비롯한 곰팡이와 방성균 배양에 사용된다.YM 배지 ... 이 반응하여 갈색 색소를 만들어 내는 현상이다. YM 배지의 구성 성분에는 yeast extract가 있고 이 물질에는 효모의 펩타이드와 아미노산이 포함되어 있다. 따라서 YM 배지
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03
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    음식으로 이루어진 세상 족보
    을 담당하나요? 미토콘드리아(객관식) 5.대표적인 발효 미생물과 그 내용이 잘못 짝지어진것은?2 1) 누룩곰팡이 단백질과 전분분해, 감칠맛 생성 2) 초산균 전분이 분해된 당을 이용 ... 는 상태에서 발생하며, 효모에서 에탄올을 생산하나요? (1점)4 1) 전산 발효 2) 무기성 호흡 3) 호기성 호흡 4) 알코올 발효 13. 대표적인 발효 미생물과 그 내용이 잘못 ... 곰팡이_단백질과 전분 분해, 감칠맛 생성 14. 다음 중 식품의 산도와 알카리도를 조절하는 산도조절제가 아닌 것은? (1점)4 1) 탄산칼슘 2) 황산칼슘 3) 염화칼슘 4) 구연산
    시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.14 | 수정일 2024.12.17
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    미용사(피부) 필기 5.공중위생관리학
    . 리케차 : 세균과 바이러스의 중간 크기로 세포 안에서만 기생(발진티푸스, 쯔쯔가무시)17. 진균 : 곰팡이, 버섯, 효모 등. (병원성 진균 : 무좀, 진균증)18. 미생물의 크 ... 기 : 곰팡이>효모>세균>리케차>바이러스19. 인수공통전염병(=인축공통전염병) : 사람 및 동물에 공통적으로 옮기는 질병20. 동물 병원소 : 쥐(페스트, 살모넬라증), 소(결핵 ... , 살충제, 유해성 감미료40. 곰팡이독 식중독 : 아플라톡신(탄수화물이 풍부한 것에 주로 발생, 강력한 독 작용)41. 소독 : 미생물(병원체)만을 주로 사멸 또는 제거시키는 것
    시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.31
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    막걸리 제조 및 품질 특성 조사 할인자료
    막걸리 제조 및 품질 특성 조사서 론술은 탄수화물 등의 원료 성분이 젖산, 곰팡이 등이 미생물 분해작용과 알코올 발효를 통해 당, 유기산 등의 여러 성분이 함유된 발효음료이 ... 의 전통주 문화를 갖게 되었다(Park, 2017). 또한 막걸리는 다르 주류와는 달리 생 효모나 비타민 B군을 비롯한 필수아미노산인 lysine, leucine, glutamic
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13
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    동물 세포로부터 Total RNA 정제 실험 발표 ppt
    기 위해 세포나 조직으로부터 추출되거나 분리된 RNA Total RNA 는 단세포생물 , 동식물의 조직 , 효모 , 곰팡이 등 에서 분리 가능2.4 Total RNA band 실험
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18
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2025년 06월 25일 수요일
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