"중국요리지역별특색"의 검색결과 입니다.

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중국 음식 음식과 세계문화 중국 8대요리 일본의 연중행사 중국문화산책 중국요리 중국 음식 문화 궁보계정 한양대이러닝족보

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"중국요리지역별특색" 검색결과 341-360 / 1,212건

[일본문화]일본문화와 일본음식문화, 일본식생활문화, 일본문화와 일본쌀문화, 일본명절문화, 일본문화와 일본설날문화, 일본결혼문화, 일본문화와 일본주택문화, 일본문화와 일본목욕문화

. 일본문화와 일본음식문화Ⅱ. 일본문화와 일본식생활문화1. 일본 요리의 명칭2. 일본요리(和食)의 특징3. 일본 요리의 종류1) 혼젠 요리2) 회석 요리3) 쇼진 요리4) 오세치 요리5 ... 가 많은 섬나라인 일본은 음식재료가 다양하고 해산물이 풍부하며 남·북으로 길게 뻗은 지형으로 지방마다 특색 있는 음식이 발달했다. 음식의 맛은 대체적으로 싱겁고, 달며 눈으로 먹 ... 다.)라면은 17세기경 중국에서 전래된 것으로 이후 돼지뼈 국물 등을 개발하여 지금의 일본식 라면이 됐다. 인스턴트 라면 역시 중일전쟁 때 중국군이 비상식량으로 쓰던 건면에서 힌트를 얻

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.08.06

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캐세이드래곤에어 CATHAY DRAGON AIR - 홍콩기반의 저가 항공사 (케세이퍼시픽의 자회사)

최고의 지역항공사 선정 연혁항공기 기종 에어버스 A330-330 에어버스 A320-200 에어버스 A321-220 보유 항공기 수 39 대 보유비행기 – 에어버스 기종 ( 대형 ... 항공기 . 보잉기종의 1.5 배 )드래곤에어 운항노선도2009 2010 2010 2011 · 2009년 중국 경기침체의 이유 - 노선 10% 폐쇄 · 2010년 경기회복에 따른 해외 ... 여 제공 · 특히 밥과 한국식 김치소스 소고기 메뉴인 한국식 요리가 포함 돼 드래곤에어를 이용하는 승객들에게 한국의 맛을 알릴 수 있음 한국식 태국식· 비행을 하는 어린이들이 재미

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.25

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중국문화산책

되었다고 볼 수 있다. 대표적인 요리에는 궁보계정, 마파두부, 어향육사 등이 있다. 그리고 광동은 중국에서 먹는 것에 대해 가장 신경을 쓰는 지역으로 정평이 난 곳으로 광동 음식 ... 먼저 중국에 나타난 문학은 시가문학이다. 중국의 시가문학은 “시경”에서 시작된다. 여기에는 당시 사람들의 생활상과 감정을 꾸밈없이 반영하고 있다. 이와 비슷한 시기에 남방 지역 ... 가 융합되는 시기이다. 중국의 대표적인 음악극으로는 경극이 있다. 이러한 경극이 발전하게 된 것은 청대에 이르러서이다. 경극의 시작은 17세기 중엽 장강 중하류 지역에서 성행하던 안휘

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.12

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중국음식의 문화와 역사 (1)

하여 다양한 맛이 서로 균형을 이루도록 한 것도 중국 요리의 특징이다.중국의 영토는 우리나라의 약 55배이고 인구는 30배이다. 중국의 지역에 따라 요리의 특징이 다른 것은 어떻게 보 ... 에 중국의 음식문화는 돋립적으로 발전 할 수밖에 없었고 오늘날과 갗은 지역 음식문화가 탄생하게 되었다.그래서 중국의 팔대요리 계열이 형성 되었고 지금도 이는 그대로 남아 있다.한족 ... 중국음식의 문화와 역사목 차서론1. 중국의 역사2. 중국요리의 배경본론A.중국의 문화와 예절1. 중국의 문화2. 중국의 식사예절B.중국의 요리1. 중국 요리의 일반적 특징2

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

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[중국문화] 중국 음식문화의 특징

가 있다.궁바오지딩-닭고기를 주원료로 여러가지 야채 를 넣고 볶은 대중적 요리.이상으로 중국 지역별 음식에 대해 알아보았다. 지역마다 특색 있는 음식이 수 없이 많았지만 간단 ... 에서 명물의 진상품이 모이고, 우수한 요리사들이 그 솜씨를 연구하면서 각 지역의 장점만을 받아들여 음식문화를 발달시켰다. 중국 요리의 별칭인 '청요리'도 이때 유래된 것이다. 북쪽에 있 ... 중국 음식과 식문화에 대해1.중국 음식의 일반적인 특징에 대해중국은 ‘요리의 천국’이라 불릴 정도로 음식이 다양하고 또한 뛰어나다.우리나라보다 55배나 큰 영토와 30배나 많

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.17

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국내 크래프트 비어(수제 맥주) 시장 동향

부터 에일 위주의 특색있는 수제맥주를 판매 하는 전문점 이태원 주변 등장 ‘14 년 주세법 개정 이후 본격적인 수제맥주 시장 성장 추세 자료 : 마이크로밀엠브레인 , 새정치민주연합 ... 와 주류 사업 간 시너지 효과 모색 국내 대표 브루어리 카브루 (KA-BREW) 를 인수 정통 독일식 육가공 요리와 맥주가 있는 브루어리펍 오픈 강남 , 서울역 등 매장 3 개 운영 ... 롯데 수제맥주 현황 제조 판 매 최종 소비 유 통 제조 판매 유 통진출기업 - 지방자치단체 지자체에서 지역 특산물을 활용한 맥주를 신사업으로 개발 및 판매하고 있음 제주도 공사

리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.01.01 | 수정일 2017.01.11

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중국음식문화11-19

, 장강 상류- 사천요리장강 중하류 및 동남 연해- 절강요리주강 및 남방 연해- 광동요리..PAGE:53. 각 지역별 특색(중국 4대 요리)남담북함 동산서랄남쪽요리: 담백북쪽요리: 짜 ... ..PAGE:1중국 음식..PAGE:2목차1. 들어가는 말2. 중국음식의 특징3. 각 지역별 음식의 특징(중국 4대요리)4. 중국 요리 이름5. 나오는 말..PAGE:31 ... ..PAGE:12④ 광동요리광둥성, 푸젠성, 광시성 등지에서 주로 먹음.중국 요리 중 가장 종류가 많음.담백하고 국물이 많음.새, 곤충, 뱀, 원숭이 등의 야생동물과 바닷속 동물 등

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.12

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중국고대음식기구

가뭄을 해갈해주는 단비가 촉촉이 내리는 날도 반복되는 일상 속에서 무료한 점식 식사를 마치고 나서 교수님이 추천하신 맛을 담는 그릇의 멋 이란 주제에 중국고대음식기구전을 관람하기 ... 으로써 곡식이 자라고 그 곡식을 요리해서 먹으며 서 지금까지 살아오고 있다는 중요한 사실 말이다. 그러면서 지금 까지 역사를 공부하고 있는 네가 선조들의 삶에 대해서 얼마나 관심 ... 을 들어서게 됨으로써 이번 관람이 이러한 생활사 부분에 대한 관심과 지식을 조금이나 만 충족시켜 주며 좋겠다고 생각하며 관람하기 시작했다.먼저 이번 전시회의 목적을 보면 중국의 음식

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.26

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세계의 음식문화, 음식문화의 이해

의 산물세계 3대 요리를 꼽을 때 중국요리가 빠지지 않는 까닭은 그것이 중국인들만의 음식에 머무르지 않고 다른 지역의 음식문화에도 큰 영향을 주었기 때문중국요리의 주된 조리법 ... ), 콩요리, 살사(Salsa)지역별 주 식품과 기본 음식살사소스토마토소스 1컵, 칠리소스 2큰술, 핫 소스 2큰술, 다진 고추피클 2큰술, 다진 양파 2큰술,신선한 토마토 다진 것 2 ... 뿌라는 일본식 튀김인데 튀김옷이 가볍고 바삭한 것이 특색- 바삭한 덴뿌라를 차게 한 양념장 ( 쯔유) 에 살짝 찍어서 먹는다.4. 스끼야끼- 일본의 대표적인 고기요리로 세계

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.30

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중국의 음식문화

요리를 볼 때 단결, 화합의 단체의식을 나타내는 것이 젓가락이다. 젓가락으로 음식을 집으면 바로 공동 식사를 의미한다. 신선로도 중국 음식의 특색을 나타난다. 신선로는 영원 ... 한 줄기 요리계의 형성은 그의 유구한 역사와 독특한 요리수법과 갈라 놓을 수 없으며 또한 그 지역의 자연지리 , 기후환경, 자원특산, 음식 습관 등의 영향을 받는다. 중국의 8대요리 ... 는 요리기교가 풍부하고 요리의 특색이 변화무쌍하다.1.산동요리: 기남과 교남 두 지역의 풍미로 형성 되었다. 맛이 농후하고 파와 마늘을 많이 사용하며 주로 해산물, 탕채와 각종 동물

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.07

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[A+ 프리미엄자료레포트][국제사회학]대구 경북지역의 세계화 방안

의 고품질 안경으로 판매가 된다. 이처럼 제조와 유통이 분리되어 2차 유통구조로 시장이 형성되어있어 수익성이 낮고, 대구지역 안경 업체만의 자체적인 브랜드가 없어 특색 있는 모습 ... 대구 경북지역의 세계화 방안- 대구경북 특수성의 패키지 화 및 인식제고 중심으로 -목 차1. 문제제기 및 서론 … 32. 본 론 … 42.1. 팔공산 … 42.1.1. 팔공산 ... 뿐만 아니라 그에 따르는 부수적인 수입을 가져온다. 또한 하회마을이라는 관광지로써만이 아니라 ‘안동’ 그 자체가 세계인들에게 알려지는 것이다. 이는 지역의 발전에 힘을 가해줄 수

리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.03

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중국요리와 식문화

중국요리와 식문화중국요리와 식문화중국문화연수중차 례1. 서론 12. 중국요리의 개요 23. 중국요리의 지역별 특징 34. 중국식의 절차 35. 중국의 식문화 46. 중국요리 ... 에서 전혀날 세계적인 요리로 명성을 얻고 있다. 일반적으로 중국음식의 특징은 '동쪽음식은 맵고, 서쪽은 시고, 남쪽은 달고, 북쪽은 짜다' 라고 말하는데 이는 지역에 따라 기후도 틀리 ... 고 자원도 틀리기 때문이다.중국요리의 지역별 특징** 중국요리의 특징----------------------------------------------------------북경요리북경

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.27

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중식의 음식문화

이나 탕은 입가에 대고 먹도록 하고 쓰고 난 숟가락은 엎어놓는다.(7)중국의 4대 요리계통중국은 국토가 넓어 각 지방의 기후, 풍토, 산물 등에 각기 특색이 있다. 따라서 그 요리 ... 의 종류, 만드는 방법 등이 다양해졌으며, 기나긴 4000년의 역사 속에서 그 발전을 거듭하였다.중국요리는 원료의 생산, 조리기술, 풍미특색의 차이에 따라 역사적으로 많은 지연단체 ... 중식문화목차1.중국의 음식문화(1)중국인들이 음식문화를 중시하는 이유(2)중국음식의 일반적 특징(3)풍성다채의 음식과 요리법(4)중국음식의 조미료와 향신료(5)중국인의 주식

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.19

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신이 빛은 술, 와인

컨트리 와인이라고도 부른다. 좀 덜 유명한 지역에서 생산되는 지방 와인, 그 지역의 특색이 잘 나타나 있다. 싼 값에 AOC처럼 개성있는 맛을 즐길 수 있다.④ 뱅 드 타블(Yin ... 6,000년경에 사용된 과일과 포도 압착기가 발굴되었고, 메소포타미아 지역에서는 기원전 4,000년경에 와인을 담그는 데 쓰인 항아리의 마개로 사용된 것으로 추측되는 유물이 발견 ... 되기도 하였다. 고대 이집트 벽화와 아시리아 유적의 상형문자에 따라 기원전 약 3,500년에 와인을 마셨고 중국에서는 기원전 2,000년에 와인이 만들어졌다는 기록이 있으며 기브온

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.06 | 수정일 2014.01.07

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[샘표식품 기업분석] 샘표식품 성공요인분석 보고서

과 중국에 진출할 것”이라며 말했다. 박 사장은 스페인 요리과학연구소인 알리시아연구소와 제휴를 맺었다.샘표식품은 장류 식품을 통해 세계시장에 진출하며 막대한 매출을 달성하고 있다. 고객 ... 의 요구에 부합하는 식품 생산을 통해 지속적으로 기업의 가치를 향상시키고 있다.고추장, 된장을 비롯한 장류 식품의 경우에는 한국적인 특색이 강하기 때문에 해외시장 진출이 어려운 것 ... 의 특색에 맞도록 새롭게 개발해야 하는 것이다.샘표식품이 독자적으로 새로운 식품을 개발하는 것은 한계가 있기 때문에 현지 업체들과의 협력을 통해 식품개발을 추구하고 있는 상황이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.22

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일정표

■ 설명 : 스펀은 신베이시 핑시구에 속한 마을이다. 핑시의 광업 역사를 거슬러 가보면 스펀이 가장 초기에 개발되었고 규모도 가장 큰마을로 일컬어지고 있다. 이곳 옛거리의 주요특색 ... 으로 촬영하였기때문에 오늘날 스펀 옛거리를 방문해도 그 활기차고 다양한 모습을 느낄 수 있다. 지역적 특수성으로 인해 상점들은 저마다「스펀의 행복」이라는 엽서를 팔고 있는데 여행객 ... 이 지금와서는 재운이나 건강, 길운 등을 비는 소원의 등"불로 바뀌었다고 한다. 소원을 빌며 즐기는 놀이문화로 자리 잡은 풍"등(風燈)은 중국에서는 공명등(孔明燈)이라고 하며, 대만

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.16

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일본의역사와음식문화-가마쿠라시대,전국시대,일본의역사,예절문화

면적 : 남한의 1.7 배 - 국토의 70% 가 산간지역 - 섬나라로 세계 3 대어장 中 하나 - 해조류 , 생선요리 발달 - 남 , 북으로 길게 뻗은 지형 특성 상 지방 마다 특색 ... , 중국과 마찬가지로 쌀이 주식 - 거의 모든 요리가 쌀밥과 조화 되도록 만들어짐 하지만 상대적으로 육식문화가 발달하지 못하고 계절과 음식 색에 따라 그릇을 사용하는 등 외형적인 ... 지역 관동대지진 발생 ( 규모 7.9~8.4 의 대지진 ) - 민심 혼란 - 사회적 불안 팽배 - 조선인 대학살` ㅊ 근현대 - 군국주의시대 만주지역에 위치한 관동군이 본국을 위해

리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.06

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평생교육프로그램 조사

·이바지/떡·한과/헤어샵창업/의류패션/한복제작/미싱자수/홈패션/컴퓨터그래픽/쇼핑몰제작운영/선물포장과리본아트/아크릴페인팅&포크아트/정리수납전문가-실용.생활과정:가정웰빙요리 /산과들의약용 ... /생활도예/즐거운노래교실/사진예술/수맥과풍수-건강과정:다이어트댄스/웰빙요가/건강태극권/건강기체조/한국무용/댄스스포츠/건강댄스/밸리댄스-어학과정:영어/ 일본어/중국어/한학/한글교실/ ... -운영프로그램-기초학습 :한글, 수학, 한자-교양강좌: 보건, 경제, 성, 육아, 가정폭력, 직장예절,-직업 적성 검사를 통한 직업 탐색, 대인관계 훈련-체험학습 :요리, 직업시설

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.11

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음식과 세계문화1

어야 음식으로 완전한 생명력을 가질 수 있다고 봄[음식문화의 특징]중국황실요리 ‘만한전석’재료 및 조리법의 다양성음식 요법(음식=약)조화와 균형지역적 특색곡식+채소 위주의 식생활 기본 ... jungle fowl)를 길들여 사용다양 음식을 만들었고, 오늘날 닭으로 발전인도 요리에 닭을 이용한 카레가 널리 식용황하 지역인더스강 유역의 문명과 거의 동시대 출현황하는 비옥한 침전물 ... 지역)과 쌀주식(양자강 이남지역)의 음식체계(식습관)형성[특징]풍부한 식사: 육류, 생선류,채소류, 탕류가 기본(삼채일탕)=점심/저녁:죽, 만두류, 빵류=아침특별요리시 남자가 요리

시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.21 | 수정일 2014.03.31

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한국음식의 세계화

1한류란 무엇인가?중국, 동남아지역에서 유행하는 대중문화 열풍을 가리키는 말로, 1999년 중반 다른 문화가 매섭게 파고든다는 뜻의 '寒流'의 동음이의어인 '韓流'가 통용 ... - 12한류의 현황 - 22한류의 현황 - 3-한식이란3한식의 정의한국의 전통 음식을 뜻함. 복잡한 궁중 요리에서부터 지방의 특색 요리와 현대의 퓨전 요리에 이르기까지 재료 ... 와 조리법이 매우 다양함.한국식 요리의 총칭4한식의 종류5한식의 우수성6한식의 세계화란?한식의 세계화한식 세계화의 의의한식세계화의 배경 및 필요성규모(십억 달러)IT784자동차1,729

리포트 | 40페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.04.16

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