"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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조선대 일본음식 음식과 세계문화 에도 음식문화 한식의 세계화 일식조리도구 일본문화 한중일 식문화

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"일본요리방법" 검색결과 3,561-3,580 / 6,260건

농업의 인력수급 현황과 문제점 및 인력수급 대책방안 및 향후과제

과 관련된 분야로는 생물학, 유전학, 화학, 지리학, 지질학, 기상학, 정치, 경제, 요리 등을 들 수 있다.2. 농업인력 육성의 현황일반적으로 농업인력의 육성은 주로 농업교육 및 ... 학습과 농장관리를 체험하는 고용노력을 하는 동안에 농업기술을 익힐 수 있는 방법인 ‘고기를 잡아주는 것이 아니라 고기를 잡는 기술’을 습득할 수 있는 기회를 제공하여 스스로 ... 여 미국, 캐나다, 일본, 호주 등의 외국으로 매년 3~5명을 해외 장기현장실습을 희망자에 한하여 파견한다. 1년 동안을 현장에서 현장실습을 하는 한국 농업전문학교만의 특수한 교과과정

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.30

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[★★다문화가정 복지방안★★] 다문화가정의 어려움과 현황 및 관련정책 분석 및 다문화 가정 해결방안

이 초등학교 이하인 여성 이민자의 51%가 고졸 이상 한국인 남편과 결혼했다. 학력은 출신국에 따라 달랐는데 북미, 호주, 서유럽, 일본 등 선진국은 대졸 이상이 60% 이상이 ... 에 참여하는 기회를 스스로 단절시키고 있는 모습도 보였다. 이보다도 문제인 것은 이들 이주결혼여성들이 사회에 적극적으로 참여할 수 있는 방법이나 행사가 턱 없이 부족할 뿐 아니 ... 라 사회에 차명 할 수 있는 기회를 알 수 있는 방법도 알지 못해 참여하지 못하는 것이 대부분이다. 예를 들어, 우리에게 가장 필요한 의료서비스 이용과 같은 복지제도를 이용해 본적

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.02

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울진 축제 - 지역축제

게의 포획방법⑤ 대게의 생산량⑥ 울진대게의 특성가. 울진대게나. 울진대게의 연혁2) 울진대게축제의 연혁3) 울진대게축제의 개최 및 내용① 개최목적과 컨셉② 개최시기와 기간③ 주최 ... 자로 한다. 참가국은 한국, 미국, 일본, 캐나다, 러시아 등이며, 제 1 주제인 “대게산업 활성화 및 자원관리방안”과 제 2 주제인 “해양바이오산업 국제동향 및 향후 전망”등 ... 심도 있는 학술대회가 펼쳐진다.후포여객선터미널에서 펼쳐지는 전시 및 경연행사로 세계 게 전시 및 요리경연이 2008년 3월 28일 금요일부터 3월 30일 일요일까지 개최된다. 참가국

리포트 | 58페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.28 | 수정일 2015.03.26

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[일본의 음식] 일본의 음식

는 방법에 기교를 집중시킨 고도의 기술을 개발하는 등 경쟁이 심화됨으로써 일본의 요리 기술과 조리법이 두드러지게 진보하는 요리계의 전국시대를 열어나갔다. 아울러 공가사회와 무가사외 ... -한국음식과 일본음식의 비교한국도 일본도 바다에 둘러 쌓여있어 해산물이 풍부하며, 또한 사계절의 변화에 따라 여러 가지의 농작물을 얻을 수가 있다는 점에 요리가 비슷하다. 전혀 ... 은 재료를 사용한다고 하여도, 맛과 음식을 먹는 방법 그리고 식기 등 여러 면에서 다른 점도 많다. 이제부터 일본음식에 대하여 알아보도록 하자.1. 역사수렵과 어업 민족이었던 일본인

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.22

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한국의 대표음식

)에서 김치가 일본의 기무치를 물리치고 국제식품 규격으로 승인받았다.1-1. 김치의 변천사◆김치는 왜, 어디서 생겨났을까?가장 설득력을 얻고 있는 학계의 주장은 채소가 나지 않는 겨울 ... 동안 채소를 원활히 섭취하기 위한 방법으로 김치를 만들었다는 것이다. 곡물 위주의 식생활을 했던 3천년전의 한반도 선사인들에게는 소금,식초,간장 등으로 절인 채소류가 말린 채소류 ... 보다 비타민과 섬유질을 공급 받는데 훨씬 유리했을 것이다..삼국시대의 김치에 대한 당시의 기록은 전해져 오지 않으나 같은 연대의 중국,일본의 기록을 통해 유추해볼 수 있다.시경

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.30

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경영정보론(세븐일레븐)

노달러에 달한다. 일본의 '세븐일레븐'은 미국의 시스템을 도입하였지만 내용은 일본식으로 생각하고 발상한 대표적인 기업이다. 미국에서는 즉석요리라고 하면 샌드위치나 커피를 생각 ... 한다. 그러나 , 일본에서는 문화가 다르기 때문에 일본 '세븐-일레븐'의 리더들은 일본식 즉석요리란 무엇인가에 대하여 연구하였다. 그리고 일본사람이 일상생활에서 필요로 하는 물건을 즉시 ... 의 전략3. 결론1 세븐일레븐이 성공요인2 세븐일레븐의 고객지향적인 정보기술을 우리나라의 백화점에서 어떻게 적용할 수 있을까?1. 서론일본의 인터넷 비즈니스를 논의할 때 중요하게 언급

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.03

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LED방열 히트파이프(펌프)

1. 히트파이프(Heat pipe) 개요1) 개요히트파이프에 관한 연구는 미국, 일본 등 선진 각국뿐만 아니라, 중국, 독립국가연합 및 동부권에서도 다년간 활발하게 진행되어 왔 ... 유체의 종류, 모세관 구조물의 종류, 액체의 귀환방법, 내부의 기하학적 형태, 작동온도 등에 따라 다양하게 분류된다.액체의 귀환이 wick에 의하여 이루어지는 경우를 히트파이프라 ... 부르율, 밀도 그리고 wick 단면에 밀접한 관계가 있다.[그림 4] 히트파이프에서의 액체와 증기의 압력균형(3) 열전달과 온도강하히트파이프로 열의 출입 방법은 매우 다양하며, 전도

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.05

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[특성화학교][대안학교][공교육][학교교육]특성화학교(대안학교)의 유형, 특성화학교(대안학교)의 배경, 특성화학교(대안학교)의 교과, 특성화학교(대안학교)의 문제점, 특성화학교(대안학교)의 개선 과제 분석

특성화학교는 “열린교육”과 같은 특별한 학습환경을 조성하기도 한다. 어떤 특성화학교는 해당 학교가 특성화하는 몇몇 과목들을 강조한 프로그램을 운영하거나 특정한 방법으로 가르침 ... 으로서 일반학교에 흥미와 관심을 보이지 않는 학생들을 유인한다. 이처럼 교육과정과 관련한 다양한 교육 프로그램과 교수방법이 특성화학교의 공통적인 특징이라 할 수 있다.이러한 특성화학교 ... 의 전제는 모든 학생들에게 도움이 되는 한 가지 교육과정이나 학습방법이 존재하지 않으며, 철학적, 종교적, 경제적, 사회적 배경이 각각 상이한 학생과 학부모들은 그들의 다양한 교육

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.23

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[관광]일본의 문화와 일본지역 별 문화재, 관광지 조사-한글문서

일본은 요리 하나하나를 일일이 개인의 접시나 그릇에 조금씩 나누어 먹는다. 다같이 먹는 반찬을 이리저리 휘저어 먹는 것은 실례이며 젓가락과 관련된 예절이 매우 까다롭다.대표적인 음식 ... 요리를 대표하는 것이 사시미이다. 일찍부터 생선 먹는 방법이 발달하여 계절, 생선의 맛이나 촉감에 따라 다양한 요리가 등장한다. 회에 쓰이는 재료는 무수히 많으나 재료에 따라 써 ... < 문화관광론 국가별 발표과제 >일본Ⅰ. 서론1. 일본의 개관① 국명: 니혼(Japan)② 면적: 37만 7873㎢③ 수도: 도쿄(東京,Tokyo)?주요도시: 오사카(Osaka

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.14

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[A+평가자료] 업장의 최적의 환경배치

의 종류와 더불어 적당한 밝기가 매우 중요하다. 식사를 할 때 테이블 위의 조명은 미국 디너레스토랑에서는 40~50룩스, 일본에서는 60~70룩스, 또 패밀리레스토랑에서는 좀 밝 ... 한 소재요리 맛을 보다 북돋아 줄 소재를 사용해야 한다. 또한 그러한 소재이더라도 지속적으로 청결성을 유지할 수 없는 소재라면 피해야 한다. 그리고 종업원이 작업을 하거나 손님이 활동 ... 하고 있다. 시간적으로 단축되며 손쉽게 디자인을 할 수 있는 방법이지만, 모방은 최근 소비자들의 정보량이 많기 때문에 수명을 단축시킨다. 번성하는 점포를 만들기 위해서는 어떤 객

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.15 | 수정일 2017.05.08

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여행기획(상해).

일수향 → 점심 → 상해임시정부청사 → 모간산루?→ 저녁(평양요리관) → 마시청 서커스 관람4일홍코우공원 → 이케아 → 한국Ⅱ. 여행상품 소개? 상해 야생 동물원입장료 : 1인 ... 거리가 매우 깨끗하다.볼거리, 먹거리, 찍을거리가 많은 곳이다. 또 곳곳에 중국인이 사는 모습도 볼 수 있다.? 난징동루 뿌싱지명동을 쏙 빼닮은 상하이 제일의 번화가가는방법 ... 가에 자리 잡고 있는 것 만큼 상해에서 소문난 곳이다.일본인들이 많이 찾는 곳이기도 하고 환경이 깨끗하고 시설이 좋다.마시지 받으면서 서비스의 녹차와 과일을 드실 수 있으며 전신

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.07

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세균성식중독(감염형과 독소형)과 바이러스성식중독의 종류와 특성 및 예방 방법을 기술하시오

:___________________________________________________________________○ 과제유형 : ( D ) 형○ 과 제 명 : 세균성식중독(감염형과 독소형)과 바이러스성식중독의 종류와 특성 및 예방 방법을 기술하시오.??1. 식중독의 정의 ... 한 동물성 단백질식품(우유, 유제품, 고기와 그 가공품,가금류의 알과 그 가공품, 어패류와 그 가공품)과 식물성 단백질식품(채소 등 복합조리식품), 생선묵, 생선요리와 육류를 포함 ... 습니다.⊙ 예방방법①조리 후 식품을 가능한 한 신속히 섭취하도록 하며 남은 음식은 5℃ 이하 저온보관한다.②식품을 74℃에서 1분 이상 가열 조리한 후 섭취한다.③조리에 사용된 기구

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.18

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증가하는10대미혼모에대한사회적지지망을이용한사회복지서비스에대한연구

여 여러 가지 프로그램들을 1주일 단위로 진행하고 있다. 또한 영어회화, 뜨개질, 펠트, 플롯, 오카리나, 피아노, 일본어 강좌 등 교양교육도 실시하고 있으며, 미혼모가 되어 중지 ... 관리교육, 성교육, 금연교육, 약물교육), 자립기술훈련교육(요리, 세탁, 청소, 건강, 안전 관련 교육), 아기 장래 결정 집단(아기의 장래를 잘 결정하고 준비할 수 있도록 도움 ... ), 양육법교육, 부모교육(부모 됨의 의미와 양육하는 방법에 대한 교육), 컴퓨터교육(정보통신부 정보문화진흥원 연계사업), 신앙교육(팀별 성경공부, 결신자 및 기초자 성경공부, 세례

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.05

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화이트푸드

해도 쉽게 손실되지 않는다. 일본의 국립암센터에서 위암 예방효과가 탁월한 식품이라고 발표. 2) 권장량 및 복용법 요리를 할때는 살짝 데쳐서 먹는다.출처 네이버카페 http://c ... 소화 작용을 촉진 ⑧ 신경안정 및 진정효과 ⑨ 항 노화작용 ⑩ 성기능 및 생식기능 개선 ⑪ 진해거담작용 ⑫ 치질 치료 ⑬ 비만효율적인 섭취방법_- 하루에 생마늘 한쪽이면 충분 ... 여 혈압을 내려준다. 비타민 C ▶ 감기예방, 가래와 기침이 자주 나올 때 좋은 효과. 2) 효율적인 섭취방법. 고기나 생선을 조리할 때 무를 함께 넣으면 소화에도 좋고 맛도 좋아진다

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.30 | 수정일 2018.05.02

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Assignments #1 - Rice

의 금기가 뚜렷해진 때는 8세기 이후였다. 육류를 이용하지 않고 채소와 어류를 많이 먹는 일본 요리는 또한 향신료의 사용이 적은 이유로 음식 맛이 담백하다.[참고]1. 중국 음식 ... 다.일본의 음식문화는 중국의 영향을 많이 받았으며, 특히, 종교적인 부분에서 여러 종교의 영향을 골고루 받았다. 유교 문화, 도교 문화, 한자 사용, 오행 문화, 불교 문화를 바탕 ... 으로 하여 쌀을 주식으로 하고 있으면, 가장 큰 영향을 미쳤다. 일본인은 육류와 육식을 금지하는 불교나 일본의 민족 종교인 신도의 교의로 어류 음식과 채소를 주로 먹어 왔다. 육식

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.01

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백년초 기능성

을 거친데 이어 1995년에는 한국식품개발연구원에 선인장이용 가공품 개발용역을 실시하여 그 결과를 토대로 선인장 열매를 이용한 적색색소를 추출, 보존하는 방법, 선인장 잎과 열매 ... 로부터 다당류를 추출하는 방법,? 제조하는 방법 등에 특허출원 등 손바닥선인장을 특화시키기 위하여 노력 하고 있다.☞ 백년초의 효능예로부터 해열진정, 기관지 천식, 소화불량, 위경련증상 ... 튀긴 후 새우, 달걀, 토마토 등에 소금으로 간을 하여 먹으면 좋다.손바닥선인장 줄기의 요리는 갈증해소와 소화를 돕기 때문에 멕시코 서민들이 매일 먹는 식품이다.그 밖에 선인장

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.11

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일본의 결혼식

일본문화 연구일본의 결혼식에 대하여목 차들어가며1.일본의 결혼방식 변천2. 일본의 결혼식 절차1) 예식2) 피로연3) 축의4) 유이노3. 결혼식 비용4. 결혼 산업 사정5. 한국 ... 과 다른 일본의 독특한 결혼문화마치며들어가며강의를 듣던 중 일본의 결혼문화에 대한 이야기를 듣고 매우 흥미로웠다. 일본의 결혼문화에 대해 더 알고 싶어 조사하게 되었다.1. 일본 ... 의 결혼방식 변천일본에는 전통적인 혼례 방식의 하나로 중매라는 것이 있다. 에도시대는 사무라이의 시대로 일컬어지듯이 이때는 사무라이가 자신의 가문을 유지하고 확장해 나가기 위해 무가

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.17

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[인문어학]문화컨텐츠 -전래동화를 배경으로 한 게임

가지 방법으로 무덤을 파헤치려 노력했지만 우리나라 사람들은 넘어가지 않았다. 그러자 일본 사람들은 말도 되지 않는 이야기를 지어 퍼뜨렸다. "조선에는 고려 시대부터 부모를 산채 ... 한 천화의 의미는 먼 옛날 단군 시대 때부터 내려오던 우리 한민족의 고유의 문화였다. 이 문화가 고구려 때 이르러 고려장이라고 불리우게 되었다.2) 일본이 지어낸 거짓말?고려장이라는 ... 말이 쓰이기 시작한 것은 일제시대 부터라고 한다. 임진왜란 때 일본인들은 우리 문화재를 훔치는 데 정신이 없었다. 그러다가 다시 우리나라가 일본의 식민지가 되자 일본 사람들은 또

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.27

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[일본문화]일본의음식&다도문화

▶ 목차 ◀Ⅰ.일본의 음식(일식)의 역사Ⅱ.일본 음식의 종류1.지역,형식적 분류에 따른 종류2.조리방법에 따른 종류Ⅲ.일본 음식문화의 특징1.일반적인 특징2.지역별 음식의 특징Ⅳ ... .일본요리 중에 우리에게 익숙한 일본요리Ⅴ.일본 음식의 예절Ⅵ.일본의 술1.일본 술의 역사2.일본의 대표적인 술Ⅰ.다도란 무엇인가Ⅱ.다도의 역사Ⅲ.다도의 마음-화경청적(和敬淸寂)Ⅳ ... 을 먹는 방법 등에 대한 정보를 주기 때문에 음식문화를 통해 한 국가의 역사, 관습, 전통 등을 보다 쉽게 이해할 수 있을 것이다. 또 일본의 대표적인 문화하면 떠오르는 것이 차

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.17

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조리 준비 기술 (조리 전처리 과정)

보다 중요하며, 요리책을 볼 때도 1컵의 용량을 반드시 확인해야 한다.*사용방법-액체가 흔들리지 않도록 반드시 평평한 장소에서 재도록 한다.-시선을 눈금과 수평이 되게 해서 분량의 눈 ... 적으로 미르포와와 같은 항목들에 사용된다.미르포와와 같은 항목들은 요리의 마지막 단계에서 포함되지 않는데 그 이유는 그것을 요리에서 건져내 버리기 때문이다.그 방법은 다음과 같다.(1 ... ─, measuring cup]*계량컵은 표준 쿼트 측정법에 기초를 두고 제작된 것으로 표준용기 1컵은 1/4쿼트, 또는 236.6mℓ, 영국식 방법으로는 8플루이드온스(fluid onces

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.03

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