"일본요리에대하여"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 홍보의 장단점 조선대 일본음식 일본문화 일본문화의 이해 일본요리 한국 중국 공통점 일본 육식

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"일본요리에대하여" 검색결과 321-340 / 10,315건

본인에게 일본의 전통문화란 무엇인가

에 대해 공부를 하면 할 수록 일본 고유의 색깔이 무엇인지를 파악할 수 있었다. 일본 전통문화를 색깔로 비유하자면 바로 파란색이다. 파란색의 상징적 의미는 신앙, 희망, 믿음, 조화 ... 일본학과 2020056326 김채현한 국가의 전통문화에 관해 탐구를 해보면 그 나라의 고유한 특성이 나오기 마련이다. 물론, 일본의 전통문화도 마찬가지였다. 일본의 전통문화 ... 로움이다. 즉, 일본 전통문화는 신앙과 사람들 사이의 믿음으로 꽉 찬 문화이자 다른 나라들의 문화로부터 영향을 받은 요소가 있는 조화로운 문화라고 말할 수 있다.일본인들은 전통 장례

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28

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국내외 노인요양시설의 현황

생활 권역을 범위로 한다고 밝혔다.[지역공동체 돌봄 ‘다쿠로쇼 요리아이’]일본 후쿠오카현 후쿠오카시 주택가에 2층 집과 같은 노인요양시설인 ‘다쿠로쇼 요리아이’도 일본에서 지역사회 ... 시설의 현황(1) 일본[‘도요시키다이 단지’]노인대국으로 불리는 일본은 1970년 고령화사회, 2007년부터 인구 5명 중 1명이 65세 이상 노인인 초고령사회로 진입했다. 일본 ... 에도 일본의 [‘도요시키다이 단지’]가 있다. 일본의 대표 복지시설이라 불리며, 일본 도쿄에서 차량으로 40여분 떨어진 지바현 가시와시에 위치하고 있다. 일본 안에서 ‘노인

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.27

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로컬 지향의 시대(마을이 우리를 구한다, 마쓰나가 게이코, 이혁재 역, 알에이 치코리아, 2017) 도서를 읽고 독후감상문을 작성하시오.

해 더 큰 가치를 창출해 낸다.예를 들어, 일본의 한 지역에서는 지역 농산물을 활용한 요리 교실을 운영하며 지역 주민과 관광객이 함께 참여할 수 있도록 하였다. 이를 통해 지역 ... 를 구한다』는 일본의 작가 마쓰나가 게이코가 지역의 활성화와 자립을 위한 새로운 가능성을 제시하는 책이다. 이 책은 지방 소멸과 고령화, 그리고 수도권 집중 현상에 대응하는 방식 ... 들에게 소속감과 자부심을 제공한다.마쓰나가 게이코는 일본의 여러 지역에서 발생한 성공 사례들을 통해, 로컬 브랜드가 새로운 활기를 불어넣는 방식과 효과를 생생히 보여준다. 각 지역

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.31

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중화미각

식사를 함으로써 건강을 지키고 장수에 목적을 둔다. 중국의 깊은 역사와 넓은 영토에 걸맞게 요리 종류의 다양성과 맛의 깊이에 있어 어느 나라 음식보다도 뛰어난 중화 요리의 조리 ... 비법을 한마디로 얘기할 수 없을 정도로 그 종류와 조리법이 풍부하다. 중국의 음식문화는 음양오행과 중용이라는 틀 안에서 오랜 역사를 거치면서 다듬어져 왔다. 중국 요리는 너무나 다양 ... 에 익히는 경우가 많으며 모든 음식은 숙식을 기본으로 한다. 냉채 요리도 모든 재료를 익힌 후 차게 해서 먹는다. 기름 사용량이 많지만 고열에서 단시간에 사용하여 녹말의 적절한 이용

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14

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축산식품이용학-세계적으로 잘 알려진 육가공 제품 하나를 골라 이름의 유래, 그 지역의 자연환경이나 생활환경과 관련된 식품문화를 소개하시오

름:차 례1.서론2.본론 1) 스팸의 역사2) 스팸으로 탄생한 요리 역사3) 스팸메일의 유래3.결론1. 서론흰 쌀밥에 그냥 딱 하나 있어도 먹을 수 있는 것 육류를 좋아하는데 고기 ... 의 육즙에 식감은 부드럽고 촉촉하다. 요리도 간단해서 편하게 즐겨 먹기 좋은 맛있는 음식이다.2. 본론1) 스팸의 역사스팸 SPAM은 19세가 말 미국 미네소타 주 오스틴에서 도축장 ... 기간 동안 생산된 스팸의 양이 무려 1억 3천3백만 개 정도였다.2) 스팸으로 탄생한 요리■ 하와이안 무스비미국 하와이에서는 하와이안 스팸 무스비라는 식품이 있을 정도로 스팸

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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일본의다도,일본차문화의역사,일본다도의정의,일본차의산지,일본차의종류,일본의차문화,일본의다기

를 낸다 . 그 후에 맛이 엷은 차인 박차를 낸다 . 마시면서 손님과 주인은 여러 가지 이야기도 나누고 시도 짓고 주인의 다도구나 다실에 대한 감상도 하고 이야기하며 즐긴다 .일본 ... 일본의 다도 ( 茶道 )목차 1. 일본 차 문화의 역사 2. 일본 다도의 정의 3. 일본 차의 산지 4. 일본 차의 종류 5. 일본의 차 문화 6. 일본의 다기 7. 다도의 순서 ... + 지역별 맛있는 찻집 + 차과자일본 차 문화의 역사헤이안시대 ; 차 종자 반입 ( 서기 805 년 ) 승려 사이조우 선사가 중국에 불교를 배우러 갔다가 돌아오는 길에 차 종자

리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.07

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일본의 세계문화유산

일본의 세계문화유산일본은 세계적으로 유명한 문화유산들이 많습니다.고베의 하코네와 구로에의 여행지: 일본의 전통적인 마을인 하코네와 구로에는 독특한 건축양식과 전통적인 일본 문화 ... 를 경험할 수 있는 장소들이 많습니다.고베의 하코다테: 일본의 역사적인 도시로, 유럽식 건물과 일본의 전통적인 건축물이 공존합니다.나라시와의 조각의 도시: 나라시는 일본의 예술 ... 과 문화의 중심지로, 많은 고대의 절들과 유적지들이 있습니다.교토의 문화재지구: 교토는 일본의 역사적인 수도로서, 다수의 유명한 절과 사원, 정원, 궁전들이 있어 중요한 문화유산을 대표

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.03

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행정사 자기소개서

업무에도 큰 도움이 될 것입니다. 또한, 저는 다양한 언어에 대한 관심이 있습니다. 영어, 중국어, 일본어 등을 유창하게 구사할 수 있습니다. 이를 통해 국제적인 업무에서 의사소통 ... 어 다양한 인간관계를 형성할 수 있습니다. 또한, 저는 새로운 도전을 즐기는 성격입니다. 이전에는 다른 직무에서 일한 경험이 있었는데, 이를 통해 새로운 분야에 대한 지식과 경험을 쌓 ... 성장하고 발전하는 데 집중합니다. 새로운 기술과 도구에 대한 관심이 많아, 지속적인 학습과 자기계발을 추구하며 업무에 최적화된 방법을 찾고자 노력합니다. 저는 이러한 능력과 열정

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.30

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[공통교양과목] 2022년 1학기 세계의역사 기말시험 과제물2(일본 에도 바쿠후의 전개과정, 프랑스혁명)

1. 일본 에도(도쿠가와) 바쿠후의 전개과정을 정리하고, 그 역사적 의의에 대한 자신의 생각을 서술하시오.1) 일본 에도(도쿠가와) 바쿠후의 전개과정도쿠가와 이에미쓰(德川家光 ... 문화는 막번 권력의 적극적인 보호와 육성 아래 꽃을 피웠다. 문화 담당자는 무사였던 교토의 상류층 조닌(町人)이었는데, 세련된 왕조풍의 문화로 중세 이래 요리아이(寄合)문화의 전통 ... 을 계승하였으며, 천황, 공가, 무가, 승려, 상공인 등이 몇 개의 모임을 형성하면서 교류를 활성화하였다에도시대(江戶時代) 이전의 12세기말부터 16세기까지, 일본은 사무라이에 의해

방송통신대 | 9페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.04.29

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삼성전자 DX부문 품질서비스 합격 자소서

었습니다. [교환학생을 통한 새로운 발견] 대학을 다니면서 해외대학에 대한 시스템 및 교육과정을 경험해보고 싶었고, 일본의 구마모토대학교로 지원을 했습니다. 당시 저는 일본어 ... 에 대해 알려진 정보가 없었고, 비용 및 시간을 낭비할까 봐 많은 고민을 했습니다. 하지만 당시 워킹홀리데이 및 어학연수에 대한 인기가 있었고, 이에 대한 호기심이 저를 미국으로 이끌 ... 게 될 일에 대해 막연하게 생각했던 과거와 달리 기업이라는 곳이 어떤 시스템으로 운영되는지, 각 부서와 어떻게 협업이 이루어지는지, 계열사 및 협력업체와 일을 처리하는 부분 등 직접

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.23

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<사는 게 뭐라고> - 시크한 독거 작가의 일상 철학 감상문

면서 문득 멈추어서 생각해보는 것들이 많아졌던 시간이 된다. 요리에 대한 글들이 많아서 계속 읽어나간 책이었는데 점점 그녀의 일상과 생각들, 반성들, 솔직한 이야기들에 빠져들면서 한 권 ... 다면 번역이다. 일본어 까막눈에 원서를 본 적도 없고 사노 요코의 다른 산문을 읽어본 적도 없으나 순전히 느낌적으로 이 책의 번역은 어딘지 어색했다. 옮긴이는 이 책에 실린 글에 대해 ... - 시크한 독거 작가의 일상 철학사노 요코 (지은이)사노 요코라는 일본의 동화작가이자, 수필가의 마지막 글을 모은 책. 사실 이 작가의 동화책도 꽤나 괜찮다고 생각하고 있는 중인

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.28

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'리틀 포레스트' 비평

나만의 공간임순례 감독의 는 일본의 이가라시 다이스케의 만화를 원작으로 제작한 영화이다. 이 영화는 도시의 화려함보다는 시골의 순박함을 담아내고 있다. 특히, 모든 것을 빠른 ... 시간 안에 효율적으로 해치우려는 한국인의 세태에 대하여 생각할 거리와 쉼표를 주는 영화였다.영화는 혜원이라는 등장인물을 통하여 ‘MZ세대’라고 불리는 청년세대의 고민을 대변하고 있 ... 음식과 재료들은 영화에 의미를 더한다. 영화에서 “최고의 요리는 자신이 직접 해 먹는 요리”라는 말을 한다. 물론 이 과정이 지루하고 귀찮을 수 있다. 그렇지만 이 역시 노력

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.24

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한국의 개고기 문화-개고기의 역사와 오늘날의 대립

지않아 개고기에 대해 비하하여 근대 요리서에 개고기 음식이 사라지기 시작하였다. 해방 후에는 미국인들도 개고기를 먹지 않고, 개고기를 먹는 것을 야만적이라고 생각하였기 때문에 요 ... 에서 프랑스의 푸아그라에 대해 비판하는 여론이 생겨났다. 프랑스의 대표요리인 푸아그라는 거위 간이 비정상적으로 비대해지도록 만들기 위해 거위 입에 사료주입기를 꽂고 강제로 사료 ... 에서는 개고기를 섭취하는 문화가 형성되기도 하였다. 그렇기에 자연스레 일부 행사나 의식에서 개고기가 제공되기도 하였다.Ⅱ. 개고기가 점점 사라지는 이유왜정시대때에는 일본사람이 개고기를 먹

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.08 | 수정일 2025.03.18

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리틀포레스트(한국) 영화 감상문

하게 된다. 끊임없이 달려야 했던 전쟁터같은 고단한 도시 생활에 지쳐 고향으로 내려온 혜원은 사계절의 자연 속에서 재하와 은숙과 함께 농사도 짓고, 요리도 해가며 과거의 기억과 상처 ... 를 치유해 나간다.? 리틀 포레스트 소개“리틀 포레스트”는 2018년에 개봉한 대한민국의 영화다. “리틀 포레스트” (일본어: リトル?フォレスト)라는 이가라시 다이스케의 일본 만화 작품 ... 이자 이를 원작으로 한 동명의 일본 영화도 있다.? 주인공 및 배우 소개· 김태리 (혜원 역) 임용시험을 준비하며 교사를 꿈꿨지만 불합격하고, 같이 준비했던 남자친구는 합격

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.07

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(세계의음식ㆍ음식의세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 이유

이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 이유를 2가지 습관에 대하여 각각 (1)사회적 관점, (2)문화적 관점, (3)경제적 관점에서 설명하시오.(예: 1번째 습관에 대한 3가지 관점 ... , 2번째 습관에 대한 3가지 관점 등으로 습관이 형성된 배경이나 이유에 관하여 구체적으로 설명할 것.(총 10점)2. 음식의 사회문화적 특성을 참고하여 다음 사항들에 관해 조사 ... 의 프로그램 개요(어떤 내용을 누가 어떻게 진행하여 전달하는지 구성 등)에 관하여 설명하시오.(2)3가지 프로그램 각각에 대한 자신의 소감과 의견을 구체적으로 제시하고, 종합적으로 국내

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.05

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'카모메 식당' 영화감상문

’에 대해 기대하는 보편적 요소들이 들어있다. 만약 압박이나 스트레스로 힐링할만한 영화를 찾고 있다면 카모메 식당이 좋은 선택이 될 것이다.카모메는 일본어로 뜻은 비둘기다. 핀란드 헬싱키 ... ‘카모메 식당’ 영화감상문카모메 식당은 일본 영화 특유의 잔잔하고 포근한 분위기가 느껴진다. 음식이라는 친근한 소재에 사람들의 고민을 들어주는 차분한 설정까지 ‘일본 영화 ... 라는 이국적인 장소에서 사치에씨는 일본 가정식을 전문으로 하는 식당을 운영한다. 벌써 한 달째, 손님은 단 한 명도 없다. 그도 그럴 것이 평범한 주택가에 골목 식당으로 일본하

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.11

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에피타이저 스프 식전주

에 동물 학대에 대한 논란과 함께 푸아그라 요리를 먹기 거부하거나 푸아그라의 생산 자체를 금지하고, 판매를 중지하는 등의 움직임이 커지고 있는 실정이다. 세계 3대 진미(珍味)이 ... 다. 얇게 슬라이스해 먹는 것이 일반적 이다 . 특유의 향을 해치지 않기 위해 오래 가열하거나 조리하지 않는 다 . 날 것 그대로의 상태로 다른 요리와 함께 먹거나 수프나 샐러드 ... 뜻으로 거위나 오리간을 강제로 사료를 먹여 간을 크게 만드는 것을 뜻한다. 독특한 냄새가 있어 향신료를 이용하는 것이 요리의 비결이다, 프랑스 사람들이 즐겨먹는 푸아그라는 각종

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.26

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푸드코디네이션 중간/기말 족보

장5. 한중일 차에 대한 설명이다. 옳지 않은 것을 모두 고르시오.답 : 일본: 녹차와 볶은 현미, 튀긴 쌀 등으로 만든 교쿠로차가 있다.한국: 차호에서 차를 떠내는 대나무로 된 ... -중간-1. 테이블 세팅 색의 원리에 대한 설명이다. 옳은 것을 모두 고르시오.답 :4) 보색 사용은 화려한 분위기는 줄 수 있으나 자칫 산만한~5) 명도는 색의 밝고 어두운 ... 음식6. 생애주기(life cycle)에 따른 식공간 연출에 관한 설명 중 옳은 것을 모두 고르시오.답 : 50대: 슬로우푸드와 웰빙 개념이 있는 테이블 세팅과 식공간에 대한

시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2022.12.01

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(독후감)줄서서먹는식당의비밀

지 않았다고 한다. 그래서 그 집에서 하루는 이라고 써 붙였다. 그러자 우동 판매량이 대폭 늘어났다. 고객 입장에서는 일본인 아무개라는 사람의 개별성은 크게 중요하지 않다. 그 ... 가 어떤 요리를 추구하고 어떤 능력을 지녔는가 하는 사실 보다 식당에서 뭔가 성의껏 우동을 만들었다는 느낌을 주는 게 중요한 것이다. 이처럼 카피가 중요한 것이다. 고객들은 우리 식당 ... 을 알려줘야 한다. 둘째, 아이템에 대한 숨은 진실을 찾으면 매출을 올릴 수 있다. 콩나물국밥 전문점은 한 동안 큰 어려움 없이 승승장구 했었다. 그러나 콩나물국밥은 치명적 약점이 있

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.27

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일본어 세부능력 및 특기사항 기재 예시입니다. 정선된 예문 10개가 기재되어 있습니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

를 파악하고, 세 작품 모두 삽화가 이야기를 잘 표현하고 있고, 각 작품에서 삶의 기쁨에 대한 교훈을 얻었고 상상력을 키울 수 있었다는 서평을 수업 시간에 발표함.기재 예시 4일본어 ... 를 묻고 다음에 천천히 식사나 요리를 먹자는 약속을 했다는 본인만의 이야기를 스토리 텔링으로 제작해 발표하여 많은 박수를 받음. 모둠원들과 일본어의 금지, 의무와 당연한 표현 등 ... 하려고 노력하고 이해가 안 가는 부분은 수시로 교사나 급우들에게 질문하여 해결하려고 노력함. 예를 들어 직설적으로 표현하지 않는 일본어 화법에 대해 한국의 직설적인 화법과 비교해 보

리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.08.04

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