"음식 전래"의 검색결과 입니다.

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문화행사 김치 나의유치원생활 음세문 교안 일본문화의 이해 조선대 일본음식 만3세 생활기록부 패스트푸드> 음식과세계문화 비혼식

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"음식 전래" 검색결과 321-340 / 3,482건

일본문화의 이해 기말고사자료

- 오미소카: 1년의 마지막 날인 12월31일을 말한다.일본의 음식문화규돈(소고기), 오야코돈(치킨), 가이센돈(날치알,연어)등이 있다.대표적인 발효음식 중 낫토눈으로 즐기는 음식 중 ... 는다.신사의 가장 정점에 있는 미에현의 이세신궁이 있다.불교 - 불교가 전래된 것은 6세기 중반으로 백제의 성왕이 불교 경전과 불상을 일본에 전한 것이 계기가 되어 전파-나라현에 있

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| 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.25

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영유아 문제 발생을 낮추기 위한 교실의 물리적 공간계획하기

이나 직업을 나타낼 수 있는 소품이 준비되어야 합니다, *음률영역-동요, 전래동요, 민요, 국악 등 다양한 종류의 음악을 아이들이 듣고 감상할 수 있도록 하여야하고 쉽게 연주해 볼 ... 구성인원수영역별 비치된 교재교구언어영역2명cd 플레이어,동물 손인형, 가족막대인형, 수수께끼상자,그림카드,그림동화책,글없는 동화책, 전래동화, 동시판, 마이크,책만들기(색연필, 여러 ... ,유모차,소꼽놀이소품(미용실놀이세트,청진기,주사기,약통들,후라이팬,접시들,그릇들,숟가락,포크,모형칼,주걱,국자,)음식모형들, 거울,역할놀이옷(드레스,한복,아빠와이셔츠,소방관옷,의사

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.07

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한국 음식의 역사 및 고조리서

형태를 갖추게 되었다. 고구마, 낙화생, 완두 등의 외래식품이 전래되어 우리나라의 기후환경에 맞도록 개량, 재배되면서 식생활의 폭이 넓혀지고 고추가 김치 및 각종 음식조리에 본격 ... 한국 음식의 역사식생활 사는 한 민족이 사는 나라의 기후와 풍토 및 민족의 역사와 관련되어 형성되는데 우리나라 사람들의 식생활도 시대의 흐름에 따라 정치사적인 변화와 경제사적인 ... 변화, 외래식품의 전래 속에서 변화되어 왔음을 크게 네가지로 나누어 볼 수 있다.첫째, 선사시대와 고조선 구석기 시대에는 돌을 두들겨 주먹도끼, 찍개, 긁개, 돌망치, 돌칼 등

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| 리포트 | 14페이지 | 3,800원 | 등록일 2017.10.25

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(공무원, 한능검) 한국사 천주교 수용 요약

천주교의 수용17세기 베이징을 왕래하던 사신들에 의해 전래이수광의 [지봉유설]= [천주실의]수록경기남인 일부 학자(권철신,이벽,이가환)이 천주교를 신앙으로 발전1784년 이승훈 ... 신자를 색출)-정하상 처형 => [상재상서] (‘죽은 사람 음식 만들다가 산 사람이 죽는다’)1846년 병오박해-최초 신부 김대건 신부 처형 (당진 솔뫼마을)-------------

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| 시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.25

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배론, 한국어교원양성과정, 외국어로서의한국어이해교육론, 레포트, 실제성 있는 읽기 자료

습니다.- 인사하기, 자기소개하기, 음식 주문하기, 물건사기, 전화하기, 대중교통 이용하기, 초대하기 등 일상생활에서 필요한 언어 기능과 과제를 중심으로 한국어를 배울 수 있습니다. ... - 한국 음식, 호칭 등 일상생활에서 필요한 기본적인 한국 문화를 배울 수 있습니다.200시간의 한국어 교육을 받았거나 그에 준하는 한국어 능력을 가진 성인 학습자를 대상으로 하 ... 게 구사할 수 있습니다.- 설날 음식, 사물놀이 등 한국 문화에 대한 재미있는 내용을 체험하고 배울 수 있습니다.1급과 2급의 차이는 한국어 교육을 받은 적이 있느냐 없느냐 정도의 차이

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.25

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한식세계화 필요성 및 성공,실패사례분석 및 한식세계화 성공방안제시

- 저장식품이 발달4계절의 기후가 뚜렷이 차이가 있으므로 각 계절에 많이 생산되는 음식을 중심으로 가공·저장하는 다양한 식중저장방법이 전래되었다. 김장담그기 를 비롯하여 계절마다 먹 ... ) 실패사례5. 한식세계화 성공방안제시1. 한식의 정의한식이란 우리나라 고유의 음식이나 식사를 뜻한다. 한식은 한국인의 식습관과 사회제도 및 우리 민족의 기호에 부합하는 한국인 ... 이 전통적으로 먹어온 음식으로, 한국에서 재배되는 농산물을 주재료로 하여 전해 내려오는 조상 고유의 조리 방법으로 만든 음식으로 정의되고 있다. 최근에는 전통한식 뿐만 아니라 라면, 떡

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| 리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.05.25

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실크로드의 음식문화

실크로드를 건너온 음식 문화Ⅰ.서론1. 주제를 선정하게 된 이유2. 실크로드란 무엇인가3. 중국의 음식문화Ⅱ.실크로드의 음식문화1. 실크로드의 밀가루 음식2. 실크로드의 차 ... 와 음료 문화3. 실크로드의 과일들4. 실크로드의 향신료5. 오랑캐 호(胡)를 붙인 식재료, 음식6. 그 외의 다양한 음식교류Ⅲ. 결론1. 과제를 하며 알게 된 점과 느낀 점* 참고문헌 ... 한 이유 때문인지 나는 이번 교양 강의 주차에서 장건의 서역원정과 비단길 개척을 통해 들어온 다양한 문화의 교류부분에서 음식의 교류가 인상이 깊었고, 이에 대해 더 알아보고 싶

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| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.12

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일본문화의 이해 (저서 '맨 눈으로보는 일본' 감상문)

ㆍ정치ㆍ사회ㆍ경제ㆍ기술ㆍ과학ㆍ음식ㆍ신앙에 관련된 다양한 내용이 있어 여러 번 읽어도 질리지 않는 책이다.나에게 일본하면 떠오르는 것이 무엇이냐고 묻는다면, 나는 온천이라던가 스시 ... 는 ‘기루’와 ‘모노’의 합성어로, 서양 문물 전래 이후 양복과 대비하여 일본 전통 의상을 가르키는 말로 쓰이는데 속옷인 쥬반, 겹쳐 입는 상의인 하오리, 두루마기를 뺀 원피스

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.28

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중국민속에 숨은 재미찾기 퀴즈모음

은?① 거북② 사자③ 돼지④ 오리⑤ 개구리답48. 우리나라의 청국장처럼 중국인들은 즐겨먹은 음식인데, 외국인이나 타민족에게 혐오식품으로 여겨지는 음식은?① 훠궈(火鍋)② 처우떠우푸 ... 를 상서롭게 생각하고 선호하는데 음식주문도 가짓수를 홀수로 맞춘다.② 식사의 속도는 상대방과 보조를 맞추며 하는 것이 예의다.③ 요리가 나오면 손님이 먼저 맛을 보도록 손님 앞에 놓 ... 는다.④ 요리가 특별한 형상미를 지닌 것이면, 그것을 심하게 훼손하지 않도록 가장자리나 밑에서부터 조금씩 덜어 담는다.⑤ 대화에 지나치게 집중하여 음식을 식혀 버리거나 원판을 자기

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| 시험자료 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.30

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서평, 한국의 음식이란 무엇인가

라는 칼럼은 교통부가 전국의 주요 관광지에 예로부터 전래되어오는 ‘고향의 맛’을 찾아, 이른바 ‘관광음식’으로 지정했다는 발표를 맞추어 향토음식에 대한 논평을 적고 있다. 향토음식 ... 주제: 한국의 음식이란 무엇인가-목차-1. 세계 속의 한국음식2. 식민지하의 조선 음식론3. 향토음식에 관한 담론4. 근대화 과정의 한국음식5. 변화하는 한국음식의 역사 문화 ... 적 구조1. 세계 속의 한국음식한국음식의 세계화에 대한 한국인의 노력은 그 유례를 찾기 힘들 정도로 오랜 시간 고민해온 담론 중 하나다. 세계에서의 한국이라는 나라의 입지는 과거

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.04

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만2세반 다문화연평가서

계절나라의 음식 사진을 보며 관심이 가는 음식의 종류와 어떤 재료들이 있는지 살펴보며, 영아들이 자신이 먹어본 적이 있는 음식(스파게티, 피자, 우동 등등)을 말하기도 하 ... 였다. 그리고 신체로 활동을 해보니 더 호기심을 갖고 참여하고, 스스로 몸으로 음식을 어떻게 표현하면 좋을지 이야기를 친구들과 상호작용을 하기도 하였다. 영아에게 음악을 들으며 어떤 음식 ... 이 생각나지 물으니 “스파게티”를 많이 이야기를 하고, 스파게티 면을 몸으로 흔들며 표현하기를 같이 해보니 다른 나라의 음식에도 더 관심을 보이며 평상시 먹어본 음식과 비교하는 모습

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.22

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음식과 세계문화 요약본

1주차 음식과 역사요리법의 도입은 원초적인 동물상태의 사람을 보다 완전한 인간으로 만드는데 결정적인 요인 - 쿤pre-pottery days-bean sprout-aspic(영국 ... 토기에서 뚜껑이 있는 항아리 형태 발굴, 장담기와 관련구황식 ? 산채류/산체류함경도 음식 : 동태순대, 가자미식해, 회냉면, 가릿국(고깃국밥)평안도 음식 : 평안냉면, 어북쟁반 ... , 녹두부침황해도 음식 : 김치말이, 순두부, 세아리밥(잡곡밥), 되비지탕, 행적(배추김치누름적)강원도 음식 : 오징어순대, 감자밥, 황태구이, 오징어순대, 메밀막국수서울 음식 : 구절

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| 시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.06

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한국과 이슬람의 만남과 교류

된다. 이 쌍화와 함께 전래된 무슬림의 음식으로는 송도 설씨가 만든 데에서 유래되었다고 하는 설적이 있다. 설적은 쇠고기나 소의 내장을 고명하여 꼬챙이에 구운 음식인데 오늘날까지 유행 ... 수 있다.1) 고려로 귀화한 무슬림고려 말에는 원나라의 간섭 아래 무슬림의 대량 유입과 이슬람 문화의 전래가 두드러졌다. 무슬림들은 몽골의 고려 침공시에는 몽골군의 일원으로, 후일

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.31

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누리교육과정에 대해

를 깨끗이 하는 습관을 갖는다.주변을 깨끗이 하는 습관을 갖는다.바른 식생활 하기적당량의 음식을 골고루 먹는다.몸에 좋은 음식을 선택할 수 있다.감사하는 마음으로 음식을 소중히 여긴다 ... 사람의 이야기를 듣고 이해한다.이야기를 듣고 궁금한 것에 대해 질문한다.동요, 동시, 동화 듣고 이해하기동요, 동시, 동화를 다양한 방법으로 듣고 즐긴다.전래 동요, 동시, 동화 ... 한다.전래동요를 즐겨 부른다.리듬악기를 연주해 본다.리듬과 노래 등을 즉흥적으로 만들어 본다.움직임과 춤으로 표현하기신체를 이용하여 주변의 움직임을 다양하게 표현한다.춤으로 자신

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.19

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농축산식품이용학 1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.

다. 다른 음식들에 비해 작지만 우리 몸에 필요한 영양소를 많이 포함하고 있는 것이다. 둘째로는 우리가 일상적으로는 섭취하기 힘든 필수영양소들을 다소 포함하고 있다. 귀리의 경우 ... 비타민, 라이신, 트립토판, 칼슘, 칼륨, 철, 마그네슘, 구리, 아연 등이 풍부하게 함유돼 있을 뿐 아니라 단백질도 다량 함유되어 있다. 셋째로는 좋지 않은 음식의 섭취가 잦 ... 매력적으로 전환된 것이다. 발효과정을 거친 식품은 식품의 외형적인 매력뿐만 아니라 그 영양 가치와 저장성이 원료보다 개선되는 장점이 있다발효식품 중에서 우리에게 가장 친숙한 음식

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| 방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

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[중국문화] 중국의 식문화 레포트

학교과교수님학번이름중국 문화Ⅰ.서론1.중화인민공화국, 중국1)중화문명의 기원2)지금의 중국Ⅱ.본론2.중국의 식문화1)음식문화 선진국2)중국 음식의 변천과 유행3)중국음식에 담긴 ... 의 식 문화[중국인은 무엇을 먹고 마실까]1) 음식문화 선진국? 중국 사람들은 독일의 자동차, 미국식 주택을 최고로 치고 일본인 처를 가장 이상적인 가정주부 상으로 여기고, 요리에 대 ... 해서는 중국 요리를 최고로 꼽는데 주저하지 않는다.중국은 음식문화에 관한 한 단연 세계최고의 선진국이라 할 만하다. 음식의 종류와 요리법 그리고 풍부한 재료와 향료의 발달은 중국

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| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.04.27

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에세이 ) 부산의 음식을 스토리텔링 방식으로 에세이, 음식에 부산을 담다

까지는 ‘부산’ 하면 문화화의 전반적 과정이 아니라 지엽적인 사실에 주목한 경우가 상대적으로 많고, 때로는 외래적인 것과 전래적인의 것을 구분하지 않고 “부산지역 전통향토음식”이라는 모호 ... 부산의 음식을 스토리텔링 방식으로 에세이음식에 부산을 담다1. 서론 ? 부산의 향토음식과 그 유래2. 본론 ? 부산을 돌아다니며 먹었던 음식들과 그에 얽힌 이야기와 역사3. 결론 ... ? 부산 음식들의 주체성과 감상1. 서론소말리아의 해적에게 붙잡혔다 기지를 발휘해 풀려나 “아덴만의 영웅”으로 칭송받은 석해균 선장은 부산 출신이었다. 그는 병상에서의 인터뷰

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| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.01

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(식용작물학2 B형)감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

에서는 영양분이 없어 식물을 재배하거나 기를수 없다. 행성의 다른곳의 음식을 먹게 되면 몸에 해로울수 있다 등 다양한 환경에 처하게 될것이다. 이는 환경 과학자들을 통해서 입증이 된 ... 기간 저장할 수 있으며, 씨앗에 많은 영양분이 내재되어 있어 체내에 저장이 가능했고, 에너지원이 되어 칼로리 또한 높았다. 인간이 씨앗을 먹는다는 것은 음식을 통해 식물의 유전 ... 지만, 그 안에 등장과 마늘과 쑥의 경우는 예시라 하지만 당시의 음식문화의 일부였을 것이다.삼국시대에 들어서는 철제농구가 일반화되었으며 관개용 저수지가 있을 정도로 농업이 발달

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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전래동화를 이용한 연간계획과 프로그램(유아교육/창의지성 프로그램)

보육프로그램 운영 계획어린이집명ㅇㅇㅇ 어린이집프로그램명얼씨구~ 절씨구~운영횟수주 1 회참여분야?자연친화?전래놀이?인성(효행)□기타추진과정□ 프로그램 개요- 프로그램명 : 얼씨구 ... ~ 절씨구~- 대상연령 : 만1세 ~ 만3세- 주요내용 : 전래동화를 듣고 그와 연계하여 자연 친화적, 전통적, 인성적 창의적인 확장활동.- 목 표 : ① 전래동화를 통하여 우리나라 ... 기관들을 방문해보고 다양한 경험을 해본다.□ 연령별 프로그램 활동계획3월 애(愛)재주많은 다섯친구연령1세2세3세확장거울보고 탐색자기얼굴꾸미기자화상그리기전통(전래손놀이)어깨동무생태자연

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| 리포트 | 5페이지 | 6,200원 | 등록일 2017.01.24 | 수정일 2020.04.17

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음식과 세계문화 2020년 개편 후 첫 중간자료정리 A+

1) 인류초기의 식문화1. 음식과 역사- 역사는 생활사(생물의 개체가 발생을 시작하고 나서 죽을 때 까지의 일생)”- 식생활은 인류의 기본생활”- 초창기 인류생활 : 먹이를 찾 ... 뗄 수 없다. 누구나 먹지않고 살수는 없다. 음식은 사고에도 영향을 줌 어떤 음식을 먹느냐에 따라 정신적으로 달라짐.2. 인류의 역사(400만년전)학자에 따라 의견이 분분하긴 하지 ... 만 일반적으로 지구의 생성 년대가 45억년대라고 추정하면 인류의 역사는 400만년 전이라고 할 수 있습니다. (지구의 생성연대 45억년 추정) 음식을 찾는 행위는 유인원을 인원

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| 시험자료 | 73페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2021.11.11

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