"식재료관리"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

파리바게트 한옥스테이 창업계획서 HACCP 제조공정도 건축법규 해설 외식창업계획서 산업안전기사 위생교육ppt 마케팅파리바게뜨

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식재료관리" 검색결과 301-320 / 23,546건

판매자 표지

요리사 자기소개서

합니다. 이를 위해 저는 항상 청결한 주방 환경을 유지하고, 식재료의 안전한 관리와 처리에 만전을 기하고 있습니다. 이러한 노력은 소비자들에게 안심하고 식사를 즐길 수 있는 환경을 제공하며, 동시에 소비자의 건강을 지키는데 기여하고 있습니다. ... 적이고 성공적인 결과를 이루어낼 수 있게 도와줄 것입니다.4. 생활신조 및 가치관저는 식재료의 신선함과 자연성을 중요시하며, 건강과 영양을 추구하는 가치관을 가지고 있습니다. 이러 ... 한 가치관은 저의 요리에 깊게 반영되어 있습니다. 저는 환경 보호를 위해 재활용과 에너지 절약에 신경을 쓰며, 지속 가능한 식재료와 지역 농산물을 선호합니다. 이러한 노력은 소비자

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.

습니다. 예를 들어, 외식업체는 식자재를 대량으로 구매해야 하므로, 농산물, 육류, 해산물 등 다양한 식재료를 제조업체가 대량 생산하여 공급하는 구조입니다. 특히, 외식업체가 제공 ... 형 메뉴 추천, 재고 관리, 가격 책정을 할 수 있게 해줍니다. 예를 들어, 고객이 자주 주문하는 메뉴나 선호하는 재료를 기반으로 맞춤형 메뉴를 제공하는 서비스가 가능해졌 ... 업체에 필요한 원재료를 공급하며, 금융업체는 외식업체들이 자금을 조달하거나 결제 시스템을 지원하고, ICT 산업은 모바일 애플리케이션이나 온라인 예약 시스템과 같은 기술적 발전

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

부산구치소 공무직근로자(조리원) 자기소개서, 직무수행계획서

하는 역할을 수행합니다. 조리 업무는 단순한 음식 조리가 아니라 철저한 위생 관리와 효율적인 식재료 운영이 요구되며, 수용자의 건강과 직결된 중요한 업무입니다. 또한, 단체 급식 특성 ... 들에게 건강한 식사를 제공하는 것을 목표로 합니다. 또한, 조리 업무에서의 효율성을 높이기 위해 체계적인 조리 프로세스를 익히고, 식재료 관리 및 조리 기술을 지속적으로 발전 ... 의 질을 높이는 것이 목표입니다. 또한, 식자재 관리 및 위생 안전 분야에서도 전문적인 지식을 쌓아 구내 급식 환경을 더욱 개선하는 데 기여하고 싶습니다. 앞으로도 관련 교육

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

(원가관리회계1, A+, 100) 제조원가의 흐름에 따른 회계처리절차를 설명하시오.

재고를 차감하여 제품을 제조하는 데 투입된 발생액을 찾게 된다. 직접재료원가는 특정제품을 생산하기 위해서 제조공정이 진행되는 동안 계속 투입된다. 직접재료원가를 구하는 식은 다음 ... 는 직접재료원가와 직접노무원가, 제조간접원가의 합으로 구성된다. 여기에서 직접노무원가와 제조간접원가는 발생주의에 근거하여 당기에 발생한 금액을 집계한다. 따라서 당기총제조원가를 식 ... 제조원가의 흐름에 따른 회계처리절차를 설명하시오.과목명 : 원가관리회계 1이름: 박**제출일 : 2022년 04월 15일■ 목차 ■I. 서론

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.07 | 수정일 2024.05.31

다운로드 장바구니
판매자 표지

2021 상반기 SK하이닉스 양산기술 합격 자기소개서

성능이 2배 이상 증가시켜 반도체식 가스 센서를 개발했습니다. 또한 학기 중 최고 성적을 받아 우등생으로 선정되었습니다.지능형 기능재료 연구실에서 8개월 동안 반도체식 가스 센서 ... 이내)[문제 해결을 위한 관점의 변화][기존의 recipe와 접목시켜 개발한 반도체식 가스 센서]나노 크기를 가진 두 가지 재료의 구조를 변화시켜 새로운 반도체식 가스 센서를 개발 ... 을 합성하기 위해 VLS, 열증착법 그리고 열 산화법을 수행했습니다. 많은 시행착오 끝에 성능이 향상된 반도체식 가스 센서를 개발했고 나노 크기를 가진 재료의 구조를 분석하기 위해

자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.03.09

다운로드 장바구니
[식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 2일차

교육실습일지 2담당자2020년 01월 08일 수요일실습주제? 비품 재고 관리 및 정리? 조리대기 식재료 라벨링실습내용? 비품 재고 관리 및 정리식재료 외의 비품 재고를 관리 ... 하고 정리하는 방법을 배웠습니다. 비품 목록을 보고 남아있는 재고량을 적어두고 관리합니다. 비품에는 행주, 면장갑, 위생장갑, 비닐, 비닐 랩 등이 있습니다. 식재료처럼 매일 관리 ... 할 수 있습니다.? 조리대기 식재료 라벨링조리대기는 식사 종류가 많은 중식을 빠른 시간내로 조리하기 위해 하루 전날 야채 등을 전처리 하는 것을 말합니다. 조리사는 양파, 당근 등

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.26 | 수정일 2021.03.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

홍콩반점0410 성공비결 - 단순하고 효율적인 메뉴구성

함으로써 재고 관리의 효율성을 극대화했습니다. 이는식재료의 신선도를 유지하고, 재료의 낭비를 줄이며, 비용 절감으로 이어졌습니다.c. 빠른 회전율메뉴가 단순할수록 고객 주문 처리 속도 ... 수 있고, 인건비를 절감할 수 있었습니다.b. 재고 관리 용이단순한 메뉴 구성은 재료의 관리를 용이하게 합니다. 홍콩반점0410은 소수의 메뉴에필요한 재료를 집중적으로 관리 ... , 브랜드에 대한 신뢰를 강화했습니다.소스와 재료의 표준화: 짜장 소스, 짬뽕 국물, 탕수육 소스 등 핵심 메뉴에 사용되는 모든소스와 재료의 비율이 철저하게 표준화되어 있습니다. 이

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.24 | 수정일 2024.09.27

다운로드 장바구니
[ 경제적인 식생활 관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해 봅시다. ]

적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법으로는 소포장 구매 활성화와 함께 냉장고에 어떤 식재료가 보관 중인지 쉽게 알 수 있게끔 표시해두는 게 필요 ... 의 역할을 하긴 하지만, 식재료를 단지 냉장고에 넣어두기만 해도 신선함이 유지되고, 또 세균으로부터 안전하다고 이야기할 수는 없다. 그렇기 때문에 조금이라도 더 경제적인 식생활 관리 ... 경제적인 식생활 관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해 봅시다.목차1. 서론2. 본론(1) 경제적인 식생활 관리를 위해 식자재 구매를 효율

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

(영양교육및상담) 보건소에서 노인을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때, 아래에 제시된 내용을 포함하여 효과적인 교육 방법과 교육 내용을 제시하시오

을 제시하는 것이 효과적이다. 노인이 자주 방문하는 시장이나 상점에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 활용하는 것이 중요하다. 계절별로 구입 가능한 식재료를 활용한 식단을 제안하면 실용 ... 한 식재료 대체 리스트를 제공하면 적용 가능성이 높아진다. 교육 내용은 노인의 신체적 특성과 개인적인 상황을 반영하여 구체적이어야 한다. 추가로, 가족과 공동으로 식사를 준비 ... 을 위해 특정 영양소가 강조된 자료를 제공할 필요가 있다. 개인별 식습관을 고려하여 교육 내용을 구성하면 효과적인 실천이 가능하다. 또한, 노인의 식재료 선호도와 문화적 배경을 반영

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

2025년 오뚜기 생산기술 직무 합격 자소서

을 지키는 성실한 태도, 그리고 시간과 품질을 함께 관리하는 능력이야말로 식품 생산의 본질임을 실감했습니다.또한 자취를 시작하면서는 식재료를 직접 구매하고 요리해 먹는 습관을 가지게 되 ... 에 대한 존중과 성실함이라는 태도를 심어주었습니다.대학교 재학 중에는 식생활 관리와 식품위생학, 공정제어, 식품생산관리 등의 전공 수업을 수강하며 식품이 소비자에게 도달하기까지의 전 ... 었고, 남은 식재료의 보관과 유통기한에 대한 책임감도 갖게 되었습니다. 이는 제가 소비자의 입장에서 품질과 안전을 얼마나 중요하게 여기는지를 체득한 과정이기도 했습니다.이러한 일상

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

지역사회실습 보건교육프로그램-비만

중 수시로 식단일지 확인? 주중 수시로주1회건강상담? 체중조절 자가관리 및 식습관의 중요성 재인식? 건강생활의 중요성 인식주1회요리 교실? 건강식 요리하기(오리고기 배추찜)? 체중 ... 확인? 주중 수시로주1회건강상담? 비만 식사요법 원칙 3가지 지식측정? 필요시 식단표 피드백주1회요리 교실? 건강식 요리하기(팽이버섯 피자)? 시범/실습? 요리재료61비만교실 및 식이교육월? 비만 관련 지식 측정? 프로그램 만족도 설문조사 ... ? 식단일지 제공 후 작성법 교육- 아침, 점심, 저녁 식단- 간식 종류/개수- 운동(종류, 시간)- 체중(아침)? 주중 수시? 식단일지주1회건강상담? 건강관리에 대한 상담? 검사

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

장영재 경영학 콘서트 독후감

나는 이후로 간단한 ‘가정용 재고 관리 노트’를 만들었다. 요일별로 어떤 식재료를 사용할지 간단한 계획을 세우고, 냉장고 안에 무엇이 있는지 한눈에 볼 수 있도록 표로 정리 ... 는 경험이 있다. 나는 가끔 집안일을 도맡아 하곤 하는데, 특히 냉장고 정리를 할 때마다 느꼈던 고민이 있었다. 냉장고에는 늘 식재료가 넘쳐나지만 막상 요리를 하려면 필요한 재료 ... 했다. 일주일만 해보니, 식재료 낭비가 확연히 줄었고, 장보는 시간도 절반으로 줄었다.그때 나는 다시 한 번 경영학의 힘을 실감했다. “이게 바로 경영학의 생활화다.”

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.

다는 한계도 드러난다.2. 식품 및 공정 위생관리두 번째는 식품 자체와 조리 과정, 즉 공정 위생 관리이다. 아무리 사람이 철저히 위생을 지켜도, 사용하는 식재료가 오염되어 있 ... 에서 어떤 문제가 있었을까’라는 의문이 떠올랐다. 아마 보관 과정에서 냉장이 제대로 이루어지지 않았거나, 유통 기한이 지난 재료가 사용된 것이 아닐까 싶었다.공정 위생 관리에는 원재료 ... 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.09.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

2025년 현대그린푸드 영양사 경력직 직무 합격 자기소개서

, 영양 상담을 성실히 수행해왔습니다. 매일 아침 30분 먼저 출근해 식재료 검수, 전날 남은 식재량 확인, 조리 전 체크리스트 점검을 꼼꼼히 실천하며 근무했고, 단 한 건의 식중독 ... 비교를 통해 대체 식재료를 구입하고, 조리 직원과 긴밀히 협의하여 정해진 시간 안에 동일 영양가의 대체 메뉴를 완성한 경험이 있습니다.반면, 저의 단점은 업무의 완성도를 높이 ... 직무에 지원하게 된 이유는 무엇입니까?저는 영양사라는 직무는 단순히 음식을 관리하는 직업이 아니라, 사람의 건강과 안전을 지키는 책임자의 역할이라고 생각합니다. 이처럼 막중한 책임

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

원예작물학13공통 본인이 한번도들어보지못한 채소작물 셀러리악 보통명과학명 원산지및기원 식물학적형태및특성 재배방법 영양학적가치흥미로운점 2가지작성00

의 하나다. 특히 건강한 식재료를 선호하는 유럽인들은 셀러리악의 독특한 향과 풍부한 영양 가치를 높이 평가합니다. 이는 고급 레스토랑에서도 자주 사용될 만큼 요리에서 중요한 역할 ... 을 하며, 다양한 음식에 자연스럽게 녹아들어 그 가치를 발휘합니다. 이렇게 사람들의 관심과 사랑을 받는 식재료처럼, 다른 분야에서도 겉모습이 아닌 본질을 이해하고 활용하는 것이 중요 ... 에서부터 본격적으로 식용으로 사용되었으며, 주로 약용 또는 식재료로 활용되었습니다. 셀러리의 뿌리 부분을 더 강화하여 뿌리가 두꺼워지고, 이를 식용으로 사용하는 방식으로 발전

방송통신대 | 6페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.09.21

다운로드 장바구니
영양사 자소서

영양 캠페인, 식생활 교육 봉사 등 다양한 현장 경험을 통해 영양사로서의 실질적인 역량을 키워왔습니다. 특히, 단체급식 실습에서는 식재료 검수, 위생 점검, 식단 작성, 배식 관리 ... 습니다. 한 끼의 식사가 건강에 미치는 영향, 식재료 하나의 위생이 전체 급식의 안전을 좌우한다는 점을 항상 명심하며 살아왔습니다.저는 어떤 일이든 체계적으로 계획하고, 꼼꼼히 점검 ... 을 소중히 여기는 환경에서 성장하였습니다. 특히 어머니께서 가족의 식단을 꼼꼼히 챙기시며 항상 건강한 식생활의 중요성을 강조하셨던 영향으로, 자연스럽게 식품과 영양에 대한 관심

자기소개서 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.08.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

한국방송통신대학교 출석과제물 식생활과 문화

기후, 지형, 토양, 수자원과 같은 자연 조건은 식재료의 재배와 유통, 조리 방식에 결정적인 영향을 미친다. 우리나라는 사계절이 뚜렷하고 여름이 덥고 습해 저장식·발효식이 발달 ... 이 나타나면서, 식재료 선택에도 새로운 변수가 되고 있다.(2) 사회적 요인식생활은 사회적 환경과 밀접히 연결되어 있다. 가족구조의 변화, 종교, 교육수준, 대중매체와 외식문화가 식습관 ... 과학기술의 발전은 식생활의 구조를 근본적으로 변화시켰다. 냉장·냉동 보존기술과 물류체계의 발달로 식재료의 신선도를 유지한 채 장거리 유통이 가능해졌으며, 배달 앱과 온라인 장보기

방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.10.25

다운로드 장바구니
판매자 표지

특수진료 및 기타 유형별

- 산정X (but 분리형 식립재료 고정체, 지대주 별도 산정)급여대상부분 무치악 환자에 대하여 악골 내 분리형식립재료 사용하여 비귀금속도재관 보철수복으로 시술된 치과임플란트적용 ... , 재료는 인정)치료재료식립재료 고정체와 지대주 별도 산정, 재료 및 보철수복 재료 별도 산정x (맞춤형지대주 비급여)요양급여X완전 무치악 환자에게 시술하는 경우상악골 관통 ... 하여 관골에 식립하는 경우일체형 식립재료로 시술하는 경우보철수복 재료를 비귀금속도재관 이외로 시술하는 경우비급여교육상담료(치태조절교육)질병 : 치아우식증, 치은염 및 치주질환교육프로그램

시험자료 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

학교급식 표준 레시피 18

은 샐러드류사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭고기(정육) 13kg, 튀김가루 2.3kg, 치킨튀김가루 1kg,물엿 4.6kg, 버터 0.15kg, 양조간장 0.2L ... (일반)? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명한우불고기(중식)? 어울리는 식단 또는 행사순두부김치국(아욱된장국), 오이도라지무침, 총각김치, 과일사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 ... ? 인기 메뉴명브로콜리소시지볶음(중식)? 어울리는 식단 또 는 행사꽃게순두부찌개사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준브로콜리 2.2kg, 삼색슬라이스소시지 8.0kg, 마늘

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

다운로드 장바구니
영양사 직무수행계획서(식품위생서기보 합격 샘플)

도록 지원하겠습니다.3. 위생 및 안전 준수조리 작업과 음식 공급 과정에서 철저한 위생 및 안전 규정을 준수하여 환자의 안전을 보장하겠습니다.4. 효율적인 식단 관리식재료의 구매 및 ... 변화를 지속적으로 모니터링하고 필요한 경우 식단을 수정합니다. 영양 상태 및 음식 섭취에 관한 문제가 있으면 즉각 대처합니다.5) 식품 관리 및 위생: 식재료의 구매, 저장, 조리 ... 에서 핵심입니다. 식재료의 구매, 저장, 조리, 서빙 등의 모든 단계에서 위생과 안전을 최우선으로 고려하겠습니다. 지속적인 자기계발을 통해 최신 영양학 동향과 조리 기술을 학습

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.02

다운로드 장바구니

이전10개 11 12 13 14 151617 18 19 20 다음10개

파워링크

신청하기