하는 것이 매우 바람직하다.8. 사과박사과박은 사과를 사용하는 식품(쥬스,사이다,식초,와인)을 가공하고 남은 찌꺼기로서 기호성이 매우 좋고 그대로 또는 사일리지를 만들어 급여할 수 있 ... 째로 중요한 곡류이다. 돼지를 위한 수수의 에너지가는 옥수수와 비슷하다. 그리고 옥수수와 같이 단백질과 라이신 함유량이 비슷하다.육성비육돈에 있어 수수의 사양가치는 옥수수와 거의 같
와 함께 아침공복때 생수 2컵이나 식사후 식초를 소주잔으로 3분의 1컵정도 마시는 것도 큰 도움이 된다.반면 흰 설탕, 흰 밀가루, 흰 소금, 자극성 음식 및 향신료, 생선회, 생굴 등 ... 하기 위해 밥을 주식으로 먹는다.- 단백질, 비타민, 미네랄이 많이 함유된 식품을 충분히 섭취하는 것이 간기능 회복을 앞당길 수 있 다.- 초기에는 황달증세, 구역이 심하므로 소화
의 W.H.퍼킨 은 불순물이 함유된 아닐린을 산화하여 보라색 색소 모브(mauve)를 얻는 데 성 공하였는데, 이것은 최초의 합성염료로서 근대화학공업 발전의 발판이 되었다.-〔제조법 ... 은 알코올 용액에서만 일어날 뿐 아니라 아세트산균이 발육하기 위해서는 질소화합물 이나 무기염이 필요하다. 따라서 식초의 제조에는 적당하지만 순수한 아세트 산을 얻는 데는 적합하지 않
으로 널리 사용되고 있는 쑥은 생산과 구입이 용이하며 잎에 색소가 다량 함유되어 있으므로 봄에 채취한 쑥은 연한 쑥색, 가을에 채취한 쑥은 연한 회색으로 염색 된다.건조시킨 쑥을 사용 ... 으로 염색되며 주위에서 쉽게 구할 수 있는 염재로 염색력이 우수하다.⑨ 먹먹을 갈아서 염재로 사용하거나 절구에 갈아 뜨거운 물에 담가 으깨어 사용하기도 한다. 식초와 명반으로 매염
채소 중 염장에 적합한 것을 소금, 소금과 술지게미, 또는 식초, 장류 등에 절이고 또는 쌀이나 기타 곡물을 섞어 발효를 촉진시켜 맛을 좋게 했으며 이러한 솜씨가 선장양(善臧釀 ... 된 시문이 있으므로 이 시대 이전부터 파의 상용이 이루워진 것으로 보고 있다. 파는 김치의 특유의 향을 부여하며, 성분으로는 칼슘, 인, 철분등이 많이 함유되어 있고, 비타민이 많 ... 은 것이 특징이며, 녹색부분에는 비타민A와 C가 많이 함유되어 있다.{) 유태종(2001), 식품동의보감, 아카데미 북, p3342.4. 생강생강과에 속하는 다년생 초본으로 원산지