"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 3,061-3,080 / 11,287건

양식 일식 중식의 개념

· 중식 전래 과정· 임오군란과 자장면· 호떡, 당면의 역사1.양식·양식 전래 과정서양요리가 한국에 전래된 것은 정확하지는 않으나 개화와 더불어 들어온 것 같다.우리나라 사람중 양식 ... 했고 이때 일본인들이 우리나라에 들어오면서 서양식당 같은 요식업에 본격적으로 참여하였다- 1909년 이화여고 정문 앞에 하남(何南)호텔이 건립되었으나 서양식 요리영업을 하였는지는 알 ... 의 정동교회와 정동극장 뒤에서 경향신문사 쪽으로 올라가는 길에 호텔의 터가 남아 있다. · 청목당우리나라 최초의 다방이라고 불리는 이곳은 지금은 헐려버렸지만 한국은행 맞은편 제일은행

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08

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EU 식품안전정책의 구조와 특징

..PAGE:4Ⅰ서론*1980년대 이후 우리 나라의 식품소비는 소득수준, 상대가격의 변화 등과 같은 경제적 요인과 더불어 가족의 생활양식의 변화, 인구 및 세대구성의 변화, 여성취업 ... 은 최근 식품안전관리 체계의 비상과 식품 글로벌화로 인한 안전성에 대한 불신에 대한 문제들을 EU의 식품안전관리체계를 통하여 되짚어보고, 이러한 시사점을 바탕으로 향후 우리나라 식품안전 ... 이나 세간에 이슈가 되었던 김치의 기생충 알 사건, 납 성분 검출 그리고 최근 멜라민 파동까지 식품안전성에 대한 소비자의 신뢰가 급격히 떨어지고 있는 실정이다.본 연구의 목적

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.13

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세종사이버대학교, 지구촌문화의 이해와 테마여행 (A+)

라고 정의내리고 있다. 이를 한류문화와 연관 지어 보면 우리나라는 동양문화지역에 속하여 있다. 한류문화의 시작은 1990년대 말부터 아시아를 중심으로 시작되었는데 이는 우리나라 ... 으로 흩어져 정착을 하였을 것이다. 이렇게 과거에 생활을 함께 하던 사람들이기 때문에 현재 우리나라의 K-pop, 드라마, 음식 등을 더욱 쉽게 수용할 수 있었을 것이다. 또한 ... 기 보다는 경제의 세계화로 볼 수 있을 것이다. 그리고 실제로 우리나라는 한류문화의 확산으로 엄청난 경제적 효과를 얻고 있다. 서론에서 언급하였듯 이 한류문화의 확산으로 수십 조 원

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.31 | 수정일 2017.03.26

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오뎅빠 사업계획서

* 여러분의 작은 소리도 크게 듣겠습니다.가맹점전용 가맹점소개공지사항* 사이트맵* 황금애 히스토리 (history)- 금 이야기우리나라의 경우 오뎅은 '남의 나라 음식이다'라는 거부 창조를 ... 으로 이미 우리 생활에 밀접해 있으나, 최근 웰빙 트랜드에 맞춰 건강식,미용식, 기능식 음식으로 거듭나고 , 현대인의 바쁜 라이프 스타일에 적합한메인 음식으로 성장하기 위해서는 기존 ... 을 주원료로 만든 바다먹거리의 보고입니다.동양에서는 그 오래 전부터 조리가 간편하며, 풍부한 영양과저렴한 가격이라는 특성을 가지고 간식으로, 반찬으로, 술안주로우리 대중 음식

리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.18

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고대의 역사와 문화Ⅰ고구려

. 농가, 멀쩡한 농사꾼더러 백정이라고?4. 특수촌락, 농사 짓고 특산물도 만드는데 웬 차별 대우?5. 사찰, 지방 경제가 궁금하세요?삼국의 유산을 모아 새로운 문화로우리 조상 ... 의 역사는 고려라는 하나의 호수로 흘러들어감. 우리조상의 문화는 고려에서 모이고 섞임. 하나의 큰 강물이 되어 조선 시대와 우리시대로 굽이쳐 훌러옴.* 파주 용미리 석불 입상: 거대 ... 았음.1. 도성, 벽란도에서 개경까지1123년 고려의 사신으로 온 송나라 사람 서긍이 남긴 견문록 ‘선화봉사고려도경’은 고려인의 삶에 대한 귀중한 자료로 인정.* 사찰과 탑: 개경

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.01

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외식산업 육성 및 한식세계화

시장규모(’08) : 식품시장: 4.4조 달러, 자동차시장: 1.7조, IT시장: 0.8조따라서 이러한 큰 규모인 외식산업을 우리나라에서 또한 육성을 위해 정책을 마련하고 있 ... 으며, 그 중 우리나라의 한식으로 세계시장에서 경쟁력을 확보한다면 국민경제에 보탬이 되는 효자산업으로 발전할 수 있다. 이러한 경제적인 이유 외에도 우리의 음식을 외국인이 먹는다는 것 ... 은 우리 문화를 이해하고 인정한다는 뜻도 포함될 수 있다. 따라서 외식산업 육성 및 한식세계화에 대한 정책이 필요한 것이다.2. 본론1) 외식산업의 발달 과정우리나라 외식산업 발달

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.24

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한·중·일 발효음식 비교

를 채우기 위해 먹는 음식이 아닌 무엇을 어떻게 먹느냐가 중요한 시기가 도래한 것이다.이와 같은 시기에서 우리나라의 김치가 갖는 위상은 대단하다. 미국 건강전문잡지 'Health ... '는 세계 5대 건강음식에 우리나라 김치를 포함시켰다. 전 세계의 수많은 음식 가운데 당당히 빛나고 있는 김치는 우리의 전통음식이며 세계로 뻗어나갈 수 있는 우리의 문화유산이 ... 라고 까지 할 수 있다. 우리나라를 알리는데 있어서 스포츠, 예술, 산업영역 이외에도 김치가 가지고 있는 힘은 대단하다고 생각한다. 직접적으로 식탁에 침투해서 친근함과 호기심을 자극하여 자연

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.26

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1. 1주일 동안의 <외식활동 일지> 작성(15점). 본인이 직접 했던 외식활동의 모든 내역을 최근 1주일 동안(1일차에서 7일차까지) 매일 기록하고, 본인 외식소비에 대한 소감을 작성하시오. 2. 직접 이용한 외식업소 중에서 특별하고 차별화된 서비스 조사(15점) 자신이 직접 방문한 외식업소 3곳에 대하여 다음 내용을 조사하여 작성함.

로 소비하고 있었다. “먹는 것까지 참아가면서 돈을 모아야 하나? 라는 생각으로 외식에 치중한 생활에 대한 반성을 할 수 있는 계기가 되었다.우리나라 사람들은 집 바깥에서 밥을 먹는 것 ... 를 많이 넣는다. 우리나라에서 팔고 있는 화학 조미료는 대개 글루타민산나트륨이 섞여 있다. 이런 화학 조미료는 목과 등, 팔 따위를 저리게 하고 심장이 뛰고 노곤해지는 ‘중국 음식 ... 샐러드바(VIPS)29,700원친구 모임35,700원2일차(9월 18일)아메리카노(엔젤리너스 커피)4,100원친구 만남김치찌개(참집)8,000원점심식사-12,100원3일차(9월 19

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.17

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100대 민족문화 상징 김치..

100대 민족문화 상징-‘김치’-※개요100대 민족문화상징이란 과거부터 현재에 이르기까지 형성되어온 우리나라문화 중, 대표성을 가진 100가지 상징을 말한다. 이 100가지 중 ... 를 이뤄냈다. 또한 드라마 ‘대장금’의 성공으로 외국인들이 우리나라 음식과 한복에 더욱 관심을 갖게 되었고 이를 통해 우리나라 김치의 세계화 가능성을 다시 한 번 입증 받았다.※문화 ... , 콜라비, 가지, 대게 등의 재료를 이용하는가 하며, 고춧가루와 소금 대신 간장을 이용한 김치도 보여준다. 이 영화 안에서 우리나라 대표음식이라고 일컬어지는 김치가 밥상의 조연

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.19

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김치의 모든것

그녀의모든 것(김치편)식품영양학과200610511최세영Ⅰ. 우리나라 김치의 기원-채소류에 관한 기록이 모호하여 고려조에 이르기 까지 김치류의 내용을 정확히 알 수 없다. 다만 ... 게 되고 어디 가서든지 빠지지 않는 반찬으로써 우리 몸 어디에 영향을 미치는지 알고 싶어서 선택하게 되었다. 우리나라에서 개발한 음식 중에 최고로 손꼽히는 김치가 세계적으로 대중 ... 에는 육류와 김치가 함께 등장하면서 김치류의 제조법도 수록되어 있다.전주이씨에 의하여 저술된 중에서는 섞박지형 김치의 제조방법이 제시되어 있다. 그리고 해류를 이용함에 따라 우리

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.08

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한국음식의 이해와 세계식품의 변화

( 1) 17 세기 초반 이후부터 식재료나 조리 및 가공법 자료 6 . 우리나라 향토음식의 일반적 특징 7 . 우리나라 각지방 향토음식의 종류 및 특징 Ⅴ 향토 된장 종류와 조리방법 ... 하는 한국음식 5 가지별미 : 밥 위의 떡 마음에 흡족하게 가졌는데 더 주어서 그 이상 더 바랄 것이 없는 상태를 가리키는 말 우리 마음에 밥보다 떡을 더 맛있는 음식으로 여김 콩 ... 으로 메주를 쑤어서 담근 간장 , 된장 , 고추장 등의 장 ( 醬 ) 류 발효과학 김치 : 종류가 200 여 종 이상 술 : 술밥에 누룩 가루 , 온갖 한약재와 꽃 , 잎과 열매

리포트 | 55페이지 | 8,000원 | 등록일 2013.02.22

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도자기의 종류 및 기능 , 장인정신이란

다.임진왜란은 1592년(선조25년)에서 1598년(선조31년)까지 2차례 걸쳐 왜군이 우리나라에 쳐들어온 싸움을 일컫는다. 7여 년에 걸친 전쟁이후 조선은 국토가 황폐화된 것 ... 를 약탈해간 것은 순전히 우발적이였다고 생각하는 통례적 견해는 잘못된 것이다. 주인장이 그걸 모두 증명해 준다. 주인장은 토요토미의 명령서로 우리나라 문화인과 문화재급 국보를 약탈하라 ... 는 지시가 내려져 있다.토요토미는 우리나라에서 포로로 잡혀간 여인들을 통하여 옷을 지어 입었고 음식을 만들어 먹은 것으로 짐작된다. 그 후 토요토미를 비롯한 무사들은 입은 옷은 우리

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.18 | 수정일 2021.04.30

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창원대학교 국제무역학과 편입 면접 예상문제 및 답안

의 발전 전략에 대해 설명하시오.우리나라는 중소기업이 높은 비중을 차지하고 있으며, 서민들과의 관계로 직접적으로 높다.금융적인 측면에서는 지역금융 ,정책자금 지원 활성화대기업 ... 있던 것 요인 중 하나는 바로 국제무역입니다. 우리나라의 해외의존도는 대략 95%인데. 그만큼 위험하기도 하지만 무역은 산업구조 조정 및 통상제도의 선진화, 안전적 수출시장 ... 하시오.② 중.소기업의 발전 전략에 대해 설명하시오.③ 중국의 WTO가입에 대한 우리의 대응은?④ 지역 금융의 활성화 전략은?⑤ 국가 경쟁력을 제고할 수 있는 방안에 대해서 설명

시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.20 | 수정일 2017.01.03

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[국제경영][사례분석] 롯데리아의 중국진출 실패 사례 및 향후전략

과 내수 시장의 확대로 중국은 연평균 8~9%의 경제성장경제규모는 이미 우리나라를 앞서고 있고 중국이 앞으로도 꾸준히 8% 정도의 경제성장을 지속한다고 가정할 경우 2020년에는 미국 ... 론..PAGE:3서 론우리에게 꼭 필요한 것의 대표는 의`식`주 이다.그 중에서도 ‘식’에 해당하는 음식은 이제 필요한 것에 그치지 않고 즐기거나 혹은 취미생활로 까지 발전했다.그 중 ... ‘한국 프랜차이즈 대상’ 수상현재전국 864개 점포, 총자산 2107억, 당기순이익 49억매출액 2960억 일본,타이완,베트남 등에 진출 중2005년5월 김치버거가 대한민국 마케팅

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.09

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전통음식

우리나라 전통음식은 생각했던 것보다 많다.찾아본 전통음식만 30가지 이상이 된다.비빔밥, 불고기, 김치, 청국장, 오곡밥, 삼계탕, 잡채, 냉면, 곶감, 떡국,산적, 곰국, 묵 ... 거나 또는 곡식가루를 넣어 쑨 음식이다.우리나라 전통음식 중 사계절로 먹던 음식으로 나누자면 봄에 즐겨 먹던음식으로는 화전, 쑥떡, 두견주가 있다.화전은 진달래꽃의 꽃술은 따버리고 깨끗이

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.08

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사업아이템(창업아이템)과 테마편의점, 사업아이템(창업아이템)과 애견전문점, 사업아이템(창업아이템)과 인터넷전자상거래,장난감사이트, 사업아이템(창업아이템)과 캐릭터산업,건강보조식품

를 끌고 있으나 우리나라를 비롯한 동양권에서는 별로 팔리지 않는다. 이는 문화의 차이로 보아야 할 것이다. 미국인들은 특정 포도주의 브랜드만 보고도 ‘이거다!‘ 하고 그 맛이나 용도 ... 를 가슴으로 느낄 수 있지만 우리나라 사람들 중에서 그 많은 포도주 브랜드만 보고 가슴으로 느낄 수 있는 사람은 그리 많지 않을 것이기 때문이다.그러나 포도주의 경우에는 좀 더 ... , 김치판매전문점, 건강보조식품, 건강이유식 분석Ⅰ. 사업아이템(창업아이템)과 테마편의점Ⅱ. 사업아이템(창업아이템)과 자동차미용전문점Ⅲ. 사업아이템(창업아이템)과 애견전문점Ⅳ

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.25

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정신간호학 컨퍼런스입니다.

하였다.우리나라의 경우 평생 유병률은 약 0.5%이하이고 새로운 환자 발생빈도는 인구 1000명당 1명 정도이다. 입원환자의 경우 남자가 여자보다 많고, 낮은 사회경제적 계층에서 많 ... 많이 함·“예전 남자친구가 나를 못살게 한다”며 “우리 풀고 살자”며 혼잣말(+)·constipation·acute cystitis·acute bronchitis3)발달력(1)신생아 ... 도: 불안정, 이해되지 않는 말들을 함, 동문서답함.②사고의 내용 :·피해망상(“밥 주는 아줌마가 나는 김치밖에 안주고”,“과자고 뭐고 다 뺏어갔다.”)·종교망상(“나는 하나님

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.26

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디지털교과서 교육과정분석(3학년 2학기 사회)

< 3학년 2학기 사회과 디지털교과서 분석>단원학습주제차시학습활동디지털교과서 활용 교수?학습모형스마트교육 기반 디지털교과서 활용 전략1. 우리 지역 다른 지역단원도입1단원 학습 ... 로 살펴보는 우리지역2지명을 통해 지역의 자연환경 알아보기지식구성학습-지명에 대하여 알고 지명과 지역의 모습과 의 관계 알기-자연환경의 영향을 받아 붙은 지명 찾아보기-인터넷을 통해 ... 우리지역의 지도에서 자연환경과 관련된 지명 찾아보기3~4지명과 전해 오는 이야기를 통해 지역에 살았던 옛날 사람들의 생활 모습 알아보기지식구성학습-동영상을 통해 옛날 사람들의 생활

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.06

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A+레포트 소자본 창업 사업계획서

) 판매전략2) 판매계획3) SWOT 분석6. 소요자금 및 재무계획1) 소요자금2) 재무계획1. 기업체 현황1) 창업동기 및 향후 계획① 창업동기 : 우리나라는 점차 바쁜 현대화 사회 ... 고 4~5가지의 간단한 종류로 치즈, 햄, 참치, 김치 등을 활용한 버거를 만들고 후에 사람들의 선호를 파악하고 조사하여 종류를 늘려나가면서 메뉴개발에 힘쓴다. 트럭 내 구성원

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.05 | 수정일 2022.04.22

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한국-중국 FTA타결

했지만 중국은 개방품목에서 제외할 것을 요구했다 . 반면 우리나라는 농수산업 , 섬유 , 생활용품 등을 보호하고자 했다 . 이번 14 차 협상에서는 양국의 입장 차이를 좁히는데 성공을 하 ... 였다 . 우리나라는 쌀 등 농축산 품목의 60% 를 관세 철폐 대상에서 제외시켰고 대신 자동차와 디스플레이는 중국 측 요구를 받아들였다 . 이 두 품목은 중국 현지에서 대규모로 생산 ... 자가 같기 때문에 농산물 시장 개방 시 우리나라 농업생산은 2020 년까지 약 20% 가 감소할 전망이다 . 위생검역 (SPC) 를 통해 수입을 차단하더라도 한 해 최대 3 조 3

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.11

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