"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 2,861-2,880 / 11,287건

한국 문화의 정체성과 세계화 방안

로 인한 효와 예의 사상, 고유 문자인 한글, 김치와 불고기, 한옥과 한복 등 의식주 문화는 오늘날까지 우리 문화의 모습을 구성하고 있다. 그러나 우리 문화의 정체성 속에 전통문화 ... 각 지역에서 관심과 각광을 받고 있다. 이로 인해 우리나라에 대한 국제 사회와 외국인들의 인식이 변화하고, 한국 상품에 대한 수요가 증가하고 있다.이러한 성과는 우리가 그동안 ... 한국 문화의 정체성과 세계화 방안우리가 일상적으로 누리는 한국 문화는 오랫동안 쌓아온 우리의 전통문화를 바탕으로 하고 있다. 농경 문화로 인한 협동과 상부상조 정신, 유교 문화

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.11

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소수자 혐오표현을 법으로 규제해야 할 필요성과 그 효과에 대해 서술한 소논문입니다.

적으로 이용하고 있는지 감시해야 한다. 더불어, 우리나라 국민의 법의식은 매우 뛰어난 편이다. 형사공판 사건은 1970년 11만 건이었으나 1999년 26만 건으로 급증한 바 있다. 이 ... ---Ⅰ. 서론말이 칼이 되어 사람을 찌른다. 소수자는 혐오표현에서 시작된 ‘존재를 향한 혐오’ 속에서 살해당하고 있다. 우리 사회에서 과반이 넘는 소수자들이 혐오표현을 들 ... 한 구조 내에서 짓밟힌 것은 결국 여성들에 대한 구조적 살인이 행해지기까지 이르렀다. 우리는 이를 통해 존엄성을 해치는 행위가 어떤 상황을 만드는지 짐작해 볼 수 있다. 물론 페미

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.06.17

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xxxx년 10월 1주 - 돌봄교실 주간교육계획안

돌봄교실 주간교육계획안주 제우리나라를 나탸내는것(1)기 간xxxx. 10. 1(월)∼ xxxx. 10. 5(금)기본생활습관국가에 대한 예절 알기목 표우리 나라를 나타내는것을 알 ... :00~5:30보충 학습수학연산 및 받아쓰기 연습하기(5급)5:30~6:30저녁 식사 및 휴식-추석 연휴-김치콩나물국낚지야채볶음구이김김치요플레-개천절-돼지고기김치찌개도토리묵무침계란말 ... 이앙팡요구르트소고기무국야채버섯전오징어볶음김치검은콩 두유6:30~9:00기타활동 및귀가지도자유선택활동, 미술 활동, 하루 평가 및 안전 귀가 지도가정통신문안녕하십니까더도 덜도 말

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.02 | 수정일 2013.09.26

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푸드마케팅 - 식품등의 표시기준의 목적과 중요성

한 인증 규격과 제도를 통해 보증하고 있으며, 우리나라에서도 농림축산식품부가 인증하고 보증하는 유기농 인증 제도를 시행하고 있다.PAGE \* MERGEFORMAT7 ... 한다. 어묵, 배추김치, 빙과, 냉동수산식품, 레토르트, 비가열음료 등 품목에 대해 의무적용 중에 있으며, 2020년까지 과자, 캔디, 음료, 빵 및 떡류, 초콜릿, 즉석섭취식품

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.16

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[장류][장][청국장][메주][간장][고추장][된장][중국장][발효]장류의 종류, 장류와 청국장, 장류와 메주, 장류와 간장, 장류와 고추장, 장류와 된장, 장류와 중국장 분석

었으니, 우리 조상이 개발한 콩으로 만든 장과 더불어 김치는 우리의 대표적인 음식이 되었다.Ⅱ. 장류의 종류우리나라에서 상용되는 장류에는 간장, 된장, 고추장, 담북장, 막장, 청국 ... 며, 영양가치와 저장성이 원료보다 더 개선 된 것으로, 전통적인 제조방법은 복잡하지 않고 비싼 기구가 요구되지도 않는다.우리나라는 일찍부터 농경을 시작하여 곡물음식이 발달하였다. 또한 ... 정착으로 또한 이들의 융합기술에 의해 장류, 김치류, 젓갈류, 식초류, 주류 등의 저장 발효식품 문화권이 정립되었다.초기의 우리조상들은 유목계로 가축을 많이 사육하면서 단백질은 주로

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.26

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푸드마케팅 공통형 중간과제물

거나 가공식품을 구입하여 먹거나 간단히 조리할 수도 있다. 우리나라는 좁은 국토에서 많은 인구부양을 위해 화학비료나 농약 사용에 많이 의존하여 생산성을 높여 왔다. 1990년대 중반 이후 ... 교류하는 하나의 중요한 매개체 역할도 한다. 즉 식품은 개인의 삶과 인간사회 발전의 원동력이며 문화를 매개하는 중요한 요소이다. 우리는 원하는 재료를 선택하여 스스로 만들 ... 면과 정보표시면으로 구분하고 있다. 유통 중인 가공식품(정부인증마크포함) 1종은 우리 아이들 셋이 모두 즐겨 먹는 ‘땅꽁샌드’라는 가공식품을 선택하여 1) 주표시면과 정보표시면

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.09

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지역사회간호학실습 당뇨병, 고혈압가족간호관리 케이스 A+받음 <진단2개, 과정2개> 보건교육이랑 보건소 내 사업이랑 서론 본론 결론 느낀점 참고문헌까지 다 있음 !

에 관한 더 많은 지식이 필요함을 강조한다.고혈압은 우리나라 성인의 약 30% 이상에서 발견되는 아주 흔한 질환이며, 생활수준의 향상으로 인한 식생활 양식의 변화와 함께 심장순환 ... 을 거르고 눌은밥과 김치로 첫 식사 중이었음? 배변, 배뇨: 이상증상 없음? 감각: 돋보기를 착용하면 보는 데 어려움은 없고, 청력이상 없음? 간호사의 질문에 적절한 응답을 함

리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.10 | 수정일 2020.08.17

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한식의 우수성과 탄수화물과 관련된 질병, 과다섭취로 인한 질병, 탄수화물

Ⅰ.서론우리나라 한식은 복합 다당류인 곡류와 채식위주의 고 섬유소, 저지방의 식생활 패턴으로, 당뇨병 및 기타 만성 퇴행성 질환의 예방 및 치료를 위해 현재 서구에서 권장하는 식 ... 에 대해서 우리나라 한식은 여러 가지 좋은 영양소가 가득 들어 있다. 비만, 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 협심증, 암 등과 관련하여 우리나라 음식에 포함된 탄수화물에 대하여 자세히 ... 상식 상차림이 밥, 국, 김치의 기본음식에 구이, 나물, 생채 등을 곁들여 식물성 식품과 동물성 식품의 비가 8:2로, 건강을 지향하는 식사가 추구하는 황금 비율이다.3) 절제

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.04.26

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유아 미술 교육 계획안 - 우리나라의 전통집 만들기(주간계획안, 일일계획안)

올바르게 한복을 입을 수 있어요.우리나라의 전통생활도구동화동시동극[동화]비밀스러운한복나라[동시]아름다운 한복음악[전래동요] 김치 김서방[동요]탈춤놀이신체내가 만약 음식이 된다면태평무 ... 주간교육계획안반 이름장미반시기2014년 8월 25일 ~ 29일생활주제우리나라주제우리나라 사람들의 생활목표?우리나라의 전통 의식주에 대해 안다.?우리나라의 전통에 관심을 갖 ... 는다.?우리나라에 대해 자부심을 갖는다.날짜/요일8월25일 (월)8월26일 (화)8월27일 (수)8월28일 (목)8월29일 (금)활동 소주제우리나라의전통음식우리나라의전통 집우리나라의 옷

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.26

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주방의 철학자 한식을 논하다

는데 이해할 수 없는 맛이라며 웃음을 지어 보이기도 했다.궁중음식연구원. 전통적인 궁중 음식을 가니에르는 어떻게 받아들일까? 우리나라의 전통 상차림을 받은 가니에르는 쌀이 모든 음식 ... 요츠지 요시키가 말한 것처럼 수용되기 어려운 한국의 깊은 매운 맛을 다른 나라 사람들도 즐길 수 있는 정도의 매운 맛으로 요리가 만들어진다면 우리 한식도 전세계인들의 사랑을 받 ... 의 인지도는 어떤 이유 때문일까? 우리 나라의 음식이라 하면 빨갛고 매운 음식이 가장 먼저 떠오른다. 매운 맛을 우리에게 익숙한 맛이라고 외국인들에게도 강요하고 있는 것은 아닐까

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.22

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한-중 FTA 에 따른 한국 농산물 시장 대 중국 진출전략

로 발전하는데 무역이 원동력이 되었음에 의문을 가하는 이는 적을 것이다. 우리나라는 1960년대 철광석 텅스텐과 같은 천연자원을 수출하던 국가에서 70년 경공업중심의 재화와 80년 이후 ... 하였다. 무역은 한국 경제 발전의 초성이였으며 우리나라 국민소득 2만불 시대의 견인차 역할을 하였다. 최근 세계 경제 침체에 따라 우리는 당면한 위기를 슬기롭게 극복하는 동시에 위기 ... 이후를 내다보는 장기적 안목으로 새로운 성장 전략을 모색하여야 할 것이다.WTO의 도하개발의제 협상 타결 지연과는 반대로 FTA는 세계적으로 급속하게 확산되고 있다. 우리나라

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.02

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한국홍보기내음식과음료

가 있다고 할 수 있지만 한국 전통의 음료를 제공하는 것이 한국을 홍보할 수 있는 좋은 기회가 될 수 있으리라 생각된다.우리나라에서 두유는 1973년 첫선을 보인 이래 독자적인 시장 ... 다. 따라서 소비자의 니즈에 맞는 자연주의 음료로서 한국의 전통음료 매실을 소개한다면 우리나라에 대한 홍보를 하면서 오랜 여행으로 피곤을 느끼게 될 여행객들의 피로를 풀어주는 좋은 효과 ... 1. 기내식 음료1) 전통이란?전통이란 전통사회의 문화를 의미하며 이러한 것을 오늘날 우리의 문화로 만들어 간다는 것을 의미한다. 따라서 새로운 것보다는 전통적인 것을 보존

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2014.12.21

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정치학개론 ppt (한국과 한국인의 단점)

KNOW? 시민의식한국의 단점 – 지리적인 단점한국의 단점 – 지리적인 단점 우리나라는 지리적으로 동북아시아의 작은 반도 국가로 대륙으로는 세계적인 강국 중국과 오른쪽으로는 일본이 ... 다 . ( 그 예로 독도 영토 분쟁과 이어도 영토 분쟁을 예로 들을 수 있다 .) 우리나라 정부에서는 현실적으로 대처 할 수 있는 커다란 방법이 없으며 앞으로도 많은 갈등과 피해를 볼 것 ... 의 단점 – 복지제도의 단점 고령화가 급격히 진행되고 있는 우리나라의 노인 빈곤율이 OECD 회원국 중 가장 높지만 연금의 소득대체율은 최하위권 수준인 것으로 나타났다 . 빈곤

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.07

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우리나라 관광산업의 장점과 단점, 그에 대한 생각

1. 우리나라 관광산업의 장점① 과학적인 우수성과 웰빙음식의 특징을 두루 갖춘 한국음식한국하면 떠오르는 것은 단연코 김치가 아닐까. 몇해 전 온 세계는 사스의 공포에 떨었었다. 그 ... 때 우리나라의 김치가 사스를 예방 해준다는 이야기가 알려지면서 김치는 전 세계적으로 열풍 되었다. 김치는 세계적으로 보기 드문, 숙성의 시간이 있어야 제 맛이 나는 발효 음식 ... 관광과 세계의 이해우리나라 관광산업의장점과 단점, 그에 대한 생각수업 교시금 3,4 교시제 출 일2006. 10. 20교 수 님학 번200620061학 과일본어문학과이 름박수진

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.19

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문명과 수학 (수학과 요리를 연관짓기)

합니다. 식자재 관리부터 시작해서 재료의 계량, 소스의 농도 등 많이 따져야 합니다. 조리의 과정을 거쳐 만들어 진 것이 바로 우리가 일반적으로 먹는 ‘식품’ 이라고 말합니다. 식품의 정의 ... 을 수 있는 상태가 된 것을 식품이라 하고, 이에 비하여 직접 섭취할 수 없는 상태의 것을 식품재료 또는 식료품이라 합니다. 예를 들면 쌀 ·배추는 식료품이고 밥 ·김치는 식품이 ... 지만 이것이 오래 되어 썩어서 식용으로 할 수 없을 때는 이미 식품이 아닙니다. 또 화학합성품은 원칙적으로 독성이 있어 어느 나라에서나 식용으로 해도 좋은 것은 특별히 사용기준

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.26

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한식이 성공적으로 세계화 되지 못한 것에 대한 비판과 앞으로 나아갈 전략(마케팅위주)

속에 담긴 문화적 속성을 잘 재해석했다. 한국 문화를 세계에 잘 알리는 길 중 하나는 우리 음식이 세계에 진출하는 것이다. 사람들은 음식으로 그 나라의 문화를 맛보게 된다. 한 ... 에 따라 세계 각국은 자국의 음식세계화에 대해 치열히 경쟁하고 있으며 우리나라 또한 2017년까지 한식에 대한 인지도를 세계 5위권으로 진입시킨다는 목표를 설정하고 한식 관련 산업 ... 고 있다. 김치, 비빔밥, 불고기 등과 같은 단품 식품만 밀려고 어정쩡한 광고만 할 뿐이지 실제 외국인들이 우리의 식문화에 대한 인식 자체가 이루어지지 않았다는 것이 그에 대한 이유이

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.12

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외식산업의이해3공통) 지금까지의 외식경험 중에서 가장 특별하고 자신인생에서 기억에 남는 외식 3가지를 제시하고 그 이유를 설명할 것

의 확산과 주 5일 근무로 인하여 여가활동을 즐길 수 있는 시간적인 여유가 많다. 그에 따른 외식문화가 점차 활성화 되고 있는 실정이다. 우리나라 외식산업은 1인당 GNP가 1백 달러 ... 역량을 간단한 프로그램으로 크게 강화하는 방안으로 적합하다.3. 올바른 외식문화 정착을 위한 나의 제언최근 우리나라 외식업계를 보면 개인 외식업소를 운영할 경우 약 3억 원을 투자 ... 하 원칙을 기준으로)2) 가장 특별하다고 평가하는 이유(즉, 차별화된 외식업체와 서비스에 대한 소감 작성)Ⅰ. 서 론한국도 외국에 못지않는 잘사는 나라 선진국이 되어, 소비문화

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.18

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취미와 예술

평론가 황진미는 “우리나라 사람들은 전통적으로 함께 밥을 먹으며 정을 나눴지만 요즘 들어 가족들과도 함께 밥 먹는 경우가 드물어졌다”며 “이런 현대인들이 방송 속 먹는 장면을 보 ... 2017학년도 (2)학기 과제물교과목명 : 취미와 예술학 번 :이 름 :0과제명 : 교재 14장 [취미로서의 먹고 마시기]의 내용을 참조하시면서 요즘 우리 텔레비전에서 유행 ... 은 먹고 마시기를 어떻게 취급하고 있으며 그것은 우리 사회 구성원들에게 어떤 영향을 미칠 가능성이 있을지에 대해 분석해 주십시오(30점).취미로서의 먹고마시기Ⅰ. 들어가며요즘 먹방

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.06

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한양싸이버 음식과 세계문화 A+ 과제 막걸리의 세계화를 위한 지표

외식문화 창출을 통해 이루어지게 되는데, 우리나라도 이에 발맞춰 비빔밥, 불고기, 김치, 막걸리 등을 알리고자 노력하고 있으며, 그 중 하나로 막걸리에 대해 살펴보고자 한다 ... 막걸리의 세계화를 위한 지표우리나라의 한식은 건강을 지향하는 세계의 식품소비 트렌드에 부합하는 음식으로, 세계인의 기호와 성향을 충족시키게 된다면 한식의 세계화가 될 수 있 ... 에 적지 않은 영향을 미치고 있다.막걸리의 현황을 살펴보자면, 과거 우리나라 막걸리는 1960년대 소비량이 80%를 차지하는 국민주였으나, 1965년부터 25년간 막걸리의 원료

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.15 | 수정일 2015.12.16

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유아교육과정 연간, 주간계획안

의 모습 알아보기부모회3즐거운 여름방학여름방학4여름방학을 마치고월주생활주제주제행사91우리나라우리나라를 상징하는 것2우리나라의 자랑거리3추석추석4옛날의 우리나라5우리나라 전통 풍습민속놀이 ... 월주생활주제주제행사31유치원과친구우리 교실신입 유아 오리엔테이션2함께 지내는 유치원 사람들 알아보기3등·하원하기4지켜야할 규칙5친구 사귀기그룹 상담41봄따뜻한 봄 날씨 알기학부모 ... 상담2봄 즐기기봄소풍3봄 식물 알기4봄철 과일 알기51나와가족소중한 나어린이날2나의 마음과 기분어버이날3나의 가족참관수업4가족의 구조와 문화61우리동네우리동네 모습2우리동네 생활

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.27

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