"식품위생 메뉴얼"의 검색결과 입니다.

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"식품위생 메뉴얼" 검색결과 281-300 / 885건

A+ 재난간호사례보고서 - 태풍'링링' 당시 상황, 피해 원인, 전후대책 및 필요한 간호

응급의료 대응 매뉴얼대로 진행하는 것과 환경 위생, 적절한 상처 간호, 대피소·의료기관에서의 응급처치와 같은 간호 중재가 중요하다는 것을 알 수 있다.또한 중증외상과 관련된 간호 ... : 부처 소관 공사장 점검 실시, 국민행동요령 집중홍보?농식품부 : ‘농업재해대책상황실’ 비상근무체제, 대처상황 점검회의?산업부 : 태풍대비 긴급복구체계 점검 관계기관 영상회의?환경부

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.20

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모성간호학실습 자궁근종 (2)

가 필요하며 소화되기 쉬운 음식, 고단백질, 고비타민을 섭취한다. 식욕부진, 소화불량으로 일시적인 체중저하를 초래할 수도 있으며 규칙적인 배변습관이나 섬유질 식품을 권장하고 충분 ... 액량이 적절하며 출혈의 증상도 없었다.마지막으로 수술부위 감염 위험성이 있어서4.절개부위와 관련된 감염 위험성으로 진단을 세워 보았다.우선 간호행위 전?후 손위생을 시행하고 수술 ... 와 간호》,개정판, 현문사, 2001년Sigma Theta Tau Lambda 외, 《최신 임상간호메뉴얼》,개정 7판, 현문사, 2003년임경춘 외, 《건강사정》, 6판, 정담미디어,

리포트 | 79페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2020.02.02

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세스코서비스분석

에 국한된 시스템을 위생 관리 분야로 확장 식품의 원재료가 소비자에게 유통되는 과정 속 식품 위해요소 제거 ( 세스코 첨단 시스템 케어 솔루션 ) 향균력과 안정성이 검증된 시스템 ... 과 만나는 시간과 장소를 조절해 서비스제공의 시간 , 공간적 제약 방지 - 다양한 수요 창출을 위해 해충방지 뿐만 아닌 미세먼지 , 식품위생 서비스 실시 - 성수기인 6~8 월에는 다양 ... 으로 건강한 내일을 약속하는 글로벌 생활 환경 위생기업 국내 생활 환경 위생 대표 기업 강력한 R D 로 고객맞춤형위생 프로그램 개발 세스코 서비스 컨설턴트의 정확한 환경 진단1

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.21 | 수정일 2015.02.13

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[레스토랑관리] 레스토랑(식당)의 관리 - 레스토랑의 의의(정의)와 종류(분류), 레스토랑 영업 전후의 업장관리

) 델리카트슨제과나 제합, 가공식품 등을 주로 판매하는 식당이다.2. 서비스형식에 의한 분류(1) 테이블 서비스 레스토랑테이블 서비스 레스토랑(table service ... 를 만들어 테이블로 사용하게 해 놓고, 고객은 자기가 좋아하는 요리를 직접 요리사에게 주문하고 고객이 보는 앞에서 직접 조리하여 제공함으로써 위생적이고, 테이블 서비스 레스토랑 ... 화하기 위해 한식 레스토랑이 개선해야 할 방안을 다음과 같이 지적해 보고자 한다.첫째, 업무를 매뉴얼화해야 한다. 매뉴얼은 경영효율을 도모하고자 일상의 직무내용을 명문화한 업무계획

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.10

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롯데리아 기업소개와 품질경영

중요 관리점을 결정하여자주적이며 체계적이고 효율적인 관리로식품의 안전성(safety)을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계HACCP의 도입의 필요성각종 병원균과 세균, 농약, 중 ... 금속, 화학물질등EU,미국등 선진국의 자국 수입식품 HACCP 기준적용HACCP에 의한 품질관리순서는1. 입찰기업검사버거와 음료 및 기타 컵, 위생구등을 공급할 업체를 선정공개 경쟁 ... 입찰을 통해 원재료 보급사 선정공개입찰 참가기업의 원재료를 1차 품질검사 (위생검사 위주)컵, 빨대 등의 경우에는 공인기관(식품공업협회)의 유해요소 검사 인증서 요구품질규격에 맞

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.25

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맥도날드 기업전략

를 통해 제품품질 향상을 위한 노력 외에도 서비스 전달시스템을 개선하여 탁월한 품질의 서비스를 일관되게 제공될 수 있도록 연구하고 있다. 한국의 경우 모든 공정에서 HACCP(식품위해 ... 을 고객이 직접 확인할 수 있게 하였다. 이를 통해 제품의 품질 안전과 엄격하게 관리되는 주방 시스템을 보여줌으로써 맥도날드 제품에 대한 고객 신뢰도를 높이고 식재료와 위생관리 ... 10분이내에 감자튀김은7분이내에 고객에게 제공되게 되어있다. 이렇게 맛에서의 표준화뿐만 아니라 맥도날드는 작업환경배치의 표준화, 실수방지를 위한 매뉴얼의 표준화, 전 세계의 어느

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2018.10.16

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까르푸의 한국진출 실패 사례와 재진입전략

한 가격대, 가격 대비 좋은 질, 방문하기 편한 접근성, 깨끗하고 위생적이어야 한다는 청결이라는 것을 알 수 있다. 다음은 그 당시 국내 할인점에서 고객들이 중요하게 생각하는 항목 ... 을 나타낸 표이다.< 표3 > 할인점 각 항목별 중요도중요도5점 척도구간중요 요소A4.46 ? 4.48- 저렴한 가격대- 가격대비 질이 좋은- 방문하기에 편한- 깨끗하고 위생적인- 집 ... 에서 외국에서는 가족들이 일주일에 한 번씩 대규모로 장을 보는 경우가 많기 때문에 까르푸는 이를 그대로 한국으로 들여온 것이다. 까르푸는 식품, 식자재, 잡화, 의약품 심지어 생화

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.03.19

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영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성

, 유아교육법, 식품위생법 등으로 세분화 할 수 있다. 하지만 영유아의 급식이 중요함에 따라 각 소관 부처마다 기준이 상이하게 다를 수 있다. 또한 급식 관련하여 영유아 보육시설 ... 실태어린이집영양관리, 급식관리, 위생관리, 안전관리 등유치원위생관리, 구매 관리, 영양관리, 조리실 설비 관리 등영유아 보육시설에서 단체 급식에 관련해 규정하는 법은 영유아보육법 ... 에서는 각종 점검 및 평가가 많다. 이에 따라 어린이집 유치원은 급식 운영 매뉴얼과 지침서를 기준으로 [표3]에 정리한 급식에 관련된 정보들을 제공한다.[표3] 영유아보육시설의 급식

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.10 | 수정일 2016.02.05

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[경영학개론] 기업의 위기와 경영전략을 통한 위기극복

으로는 왓슨스, W스토어, BOONS가 있다.① 경쟁기업 Watsons의 기업목표는 “아름답게, 건강하게, 재미있게”이며화장품이 전체의 80%이며 일부 위생용품, 식품 등 취급하며 20 ... 고 세운 경영전략으로 서울, 경기, 인천, 부산 중심으로 매장 개설하여 초기엔 젊은 20~30대 여성고객이 주 공략 대상으로 화장품 중심 영업을 하였지만 현재는 각종 식품, 잡화 ... -화장품, 건강식품, 헤어, 바디 등 카테고리별 전문 상담 가능하며 호텔 디저트 카페-조각케익, 타르트, 푸딩, 브라질산 커피를 BOONS 카페테리아에서 즐길 수도 있다.BOONS

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.07

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버거킹 기업분석과 버거킹 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 버거킹 경영전략 사례연구

) 버거킹의 기업 History1984.4 ㈜한암을 파트너로 국내 진출, 종로에 1호점 오픈1993.9 ㈜일경물산이 ㈜한암을 인수 후 일경식품으로 상호 변경1994.2 "1950년대 ... , 베스트 마케팅상과 베스트 와퍼상 수상1997.7 버거킹 Asia Pacific 에서 최대 매출과 최대 규모를 자랑하는 종로점 오픈1998.2 ㈜두산개발에서 ㈜일경식품으로부터 버거킹인수 ... 에 매장을 운영 직영 관리로 운영하고 있다. 두 달에 한 번씩 미국 본사에서 품질, 위생, 서비스에 관한 평가가 이루어지며, 각 매장은 평가를 받아 순위를 결정하고 매년 우수 매장

리포트 | 15페이지 | 3,300원 | 등록일 2016.05.12

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미국의 간호와 문화

을 쓰고 있다.식품재료가 다양하지 않고, 강한 향신료를 사용하지 않는다. - 음식의 맛이 담백하고 꾸밈이 없어 소박하다.음식은 미리 양념하지 않고 조리한 뒤 소스를 얹어서 먹 ... 이 많다.간편한 식사를 지향한다. - 일에 중점을 두고 생활을 하기 때문에 간편하게 먹을 수 있는 즉석식품, 일품요리, 통조림을 많이 먹는다.실용성을 중시한다. - 식생활에 소비 ... 되는 비용, 시간과 노력을 절약하기 위해 냉동식품, 반 조리식품을 많이 먹고 외식을 즐긴다.최근에는 능률과 건강을 고려한 건강식을 먹으려고 노력한다. 저 열량, 저 염, 저 콜레스트롤

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.13

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관광산업의 이해-기말고사

하는 산업활동(회사, 학교 등의 기관과 계약에 의하여 음식을 조리.제공하는 구내식당 운영활동이 포함)외식산업의 분류 - 관광진흥법? 관광유흥음식점업 : 식품위생 법령에 따른 유흥주점 영업 ... 극장유흥업 : 식품위생 법령에 따른 유흥주점 영업의 허가를 받은 자가 관광객이 이용하기 적합한 무도시설을 갖추어 그 시설을 이용하는 자에게 음식을 제공하고 노래와 춤을 감상하게 하 ... 거나 춤을 추게 하는 업? 외국인전용 유흥음식점업 : 식품위생 법령에 따른 유흥주점영업의 허가를 받은 자가 외국인이 이용하기 적합한 시설을 갖추어 그 시설을 이용하는 자에게 주류

시험자료 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.25 | 수정일 2017.02.27

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세스코 CESCO 마케팅사례연구 (세스코 기업분석+마케팅전략+SWOT+STP+4P+ 세스코 향후추천전략)

다.특히 세스코 서비스 컨설턴트는 차별화된 교육시스템으로 교육받는다. 신입사원이 습득해야 할 서비스 매뉴얼 내용을 12개월 동안 집중 교육함으로써 토털위생전문가로서의 능력을 배양 ... 자체는 경제발전에만 집중했을 뿐 해당 방제분야는 3D업종에 해당하는 기피대상이었다. 하지만 21C에 접어들어 현대사회에서 식품업체나 호텔, 첨단산업분야에서 해충방제는 없어서는 안 ... 는 강력한 R&D로 고객맞춤형 위생 프로그램을 개발하고 있다. 100여명의 석/박사 출신 연구진으로 구성된 세계 최대 해충기술연구소를 가지고 있다. 이 곳에서는 800여종 해충에 대한

리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.11.10

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영양사 자기소개서 우수예문(영양사 자소서,급식업체 자기소개서, 학교 자기소개서,그린푸드 자소서,대학교 자기소개서,병원 영양사 자소서, 합격예문,디자인 우수예문, 잘쓴예,샘플)

하였습니다. 식품안전관리 업무를 진행하면서 두 계열사의 다른 위생매뉴얼을 익힐 수 있었습니다. 매뉴얼 상이한 점을 비교하여, 컨세션사업부에 맞춘 매뉴얼 표준화 작업을 진행 ... 있습니다.경력 및 경험 특기사항○○○○○에서 ○○○사업부 위생관리 업무 수행하고, ○○○○로 전출되어 모든 브랜드의 위생 점검과 브랜드별, 점포별 다양한 대상자에게 위생교육을 시행 ... 하였습니다. 담당 브랜드의 위생 관련 표시검증, 유관부서와의 원활한 소통을 위한 원산지 프로세스 정립하여 대외적 리스크 제로와 공신력 확보를 위한 작업을 수행했고, 컨세션사업부의 인천공항

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.11 | 수정일 2017.04.13

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롯데닷컴인턴자소서및취업설명회요약정리 MD

”라는 주방용품으로 0000원에서 주관하는 청년창업지원사업에 도전하였습니다. “0000”는 냉동된 식품을 빠르게 해동시켜, 기존의 제품들보다 위생적이고 안전하며 식품의 맛과 영양 ... 든지 기획팀에 참여할 수 있도록 하였습니다. 그 결과, 역대 가장 재미있는 축제를 만들 수 있었습니다. 또한, 저희가 만든 축제가 전통으로 자리잡을 수 있도록 축제기획 메뉴얼 ... 을 살려주는 제품입니다. 그 당시 건강한 식재료와 조리법에 대한 관심이 높아지면서 위생적인 주방용품에 대한 수요도 높아지고 있었습니다. 또한 실온 해동에 대한 위험성이 회자되면서 위생

자기소개서 | 4페이지 | 8,000원 | 등록일 2017.10.11

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맥도날드 경영전략

에서의 표준화뿐만 아니라 맥도날드는 작업환경배치의 표준화, 실수방지를 위한 매뉴얼의 표준화, 전 세계의 어느 맥도날드의 매장을 가더라도 동일한 맥도날드의 시설을 볼 수 있는 복사판 ... 었다. 최대한 현지인을 고용하는 것과 현지의 문화를 이해하는 것이다. 일정한 즉석식품의 메뉴와 경영조직에 의해 같은 것을 팔지만, 자기 나라의 실정에 맞추어서 판매방법을 조정하는 소매업자 ... 에서 HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 기준을 준수하고 있다. 또한 내셔널 오픈데이 행사를 진행하여 식재료 보관에서부터 주방에서의 조리 과정 등 제품이 고객에게 전달

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.01

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메르스 등 감염병 유행에 대비한 기업의 대응지침 (실사례를 기준으로)

감염병 대응 매뉴얼2015. 6차 례1. 법정감염병(이하 감염병) 분류 및 기준가. 정의나. 분류 기준 및 종류2. 국가 감염병 위기 단계가. 국가위기경보시스템나. 국가 감염병 ... 위기단계3. 당사 감염병 대응 매뉴얼가. 목 적나. 운영체계4. 단계별 세부 운영방안가. “주의”단계나. “경계”단계다. “심각”단계1. 법정감염병(이하 감염병) 분류 및 기준가 ... 의료관련감염병을 뜻함나. 분류 기준 및 종류 : 6개군 75종구 분분류기준감염병 종류제1군감염병마시는 물 또는 식품을 매개로 발생하고 집단 발생의 우려가 커서 발생 또는 유행 즉시

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.01 | 수정일 2020.02.04

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지역사회_영양학__pppppttttt-1

원물과일 배송 과일발주 매월 말일 5~10 일 전 농수산식품공사 수발주시스템에 등록 전년과 동일 과일검수 지역아동센터 담당자는 배송일별로 검수 후 특이사항 보건소에 보고 → 수발주 ... 경안초등학교 – 건강체험 교육 실시 영양교육과 식품구성탑체험 , 비만 및 운동교육과 비만조끼착용체험 등 4 학년 아동들이 직접 체험경기도 가평군 보건소 – 청평 초등학교 비만예방 ... 과 올바른 식생활습관 등 교육실시경기도 인천 남구 어린이 위생 · 영양 뮤지컬 – 딩동이의 모험 경기도 용인시 어린이 바른 식습관 교육 뮤지컬 – 용왕님이 위험해요강원도 홍천보건소

리포트 | 51페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.10.28 | 수정일 2017.05.22

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세스코 기업분석

회사 세스코의 세계적인 해충방제기술로 “ 특급호텔 99% 식품공장 90%, 유통시설 90% ” 대형시설의 점유율 확보경영이념 세스코 는 소비자가 만족하는 깨끗한 환경과 서비스를 제공 ... , 로취버스터즈 , 가바퀴벌레 , 건우환경 , 곰팡이를 잡는 사람들 , 광성환경방제 , 국제실업 , 그린방역 , 그린빌 , 깨끗한 청소나라 , 네씨드 등 …… 현대인들의 위생 ... 에 대한 의식수준 증가거시적 환경 해충 산업의 발전 깨끗한 환경과 철저한 위생이 중요한 시기 가정집 소규모 사업장 대형산업체미시적 환경 – Segmentation 분석 산업체 • 음식점

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.30

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해썹시스템 적용 학교급식의 시행실태와 개선사항

수준의 검수, 운반및 배식과장,식품접촉 표면의 세척및 소독 등 수행수준 향상을 위하여 현장에서 실천가능한 작업 매뉴얼 개발이 필요한 것으로 사료된다. (김경미.2009)HACCP ... 으로 인한 위생과 안전성 확보의 문제는 학교급식의 중요한 과제로 남아있다. 교육과학기술부는 학교급식의 위생관리를 위하여 2003년부터 모든 학교급식에 HACCP 시스템을 적용 ... 하였다. 그러나 이같은 학교급식의 위생관리 노력에도 불구하고 급식시설의 미비와 정착되지 위생관리 체계로 인해 식중독 사건이 지주 발생되고 있는 실정이다. 학교급식에서의 HACCP 적용 실태

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.03

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