"서양요리 식사예절"의 검색결과 입니다.

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일본문화 한국 음식 특징 중국 음식 서양음식의 특징 테이블 매너 서양요리 음식과 세계문화

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"서양요리 식사예절" 검색결과 281-300 / 977건

프랑스의 음식문화

프랑스 의 음식문화목차 프랑스 요리가 다양한 이유 식사 예절 식사 순서 프랑스의 여러 가지 요리 소개프랑스 요리가 다양한 이유 1. 지리적 특성프랑스 요리가 다양한 이유 2. 다 ... 민족 국가프랑스 요리가 다양한 이유 3. 유럽 제 2 의 공업 국가 4. 유럽 제일의 농업 국가프랑스의 식사 예절 프랑스 음식 문화의 큰 특징 1. 먹는 사람이 여유가 있고 2 ... . 맛있게 음식을 먹고 3. 웨이터도 음식을 빨리 주지 않는다프랑스의 식사 예절 - 입을 닦을 때는 냅킨의 안쪽을 사용한다 . - 모두 사용한 후에는 왼쪽에 가볍게 접어둔다 .프랑스

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.22

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유럽문화와 사회 시험자료

하며, 불필요한 장식 없음, 요리마다 접시가 따로 나오는 것이 아니라 그날 식사로 나오는 모든 요리를 각자 커다란 접시 하나에 담아서 남김없이 깨끗하게 비움? 소시지 뿐만 아니라 빵과 햄 ... ): 인간과 인간의 연결수단인 언어와 동작의 법식을 가리키는 말? 매너(manner): 에티켓을 드러내는 행위? 동양 예절의 기본은 실천도덕인 유교에 바탕? 서양예절의 기본은 기독교 ... : 라틴 계열의 이탈리어를 사용? 종교 : 국민의 90%가 가톨릭? 음식 : 삼면이 바다라 해산물요리가 다양? 바티칸- 성 베드로가 순교하고 묻힌 곳- 가톨릭교회 최고통치기관인

시험자료 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.14 | 수정일 2018.04.05

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현대인과 국제매너

가벼운 식사를 회석이라 부르게 됨- 차를 더욱 맛있게 마시기 위한 가벼운 식사3) 정진(쇼진)요리- 채소류, 곡류, 두류, 해초류로 조리한 불교승 특유의 요리4) 회석(會席)요리 ... 현대인과 국제 매너 기말고사 학습내용1.학습내용- 일식의 식문화- 일본 요리의 종류- 가이세키(회석)요리에 따라 먹는 테이블 매너- 일품요리의 테이블 매너- 평상시에도 엄격 ... 한 테이블 매너학습목표- 일본 식문화의 특징과 일본 요리를 구분할 수 있다,- 일식의 테이블 매너를 말할 수 있다.- 일식 테이블 매너의 특징을 통한 일본인의 국민성을 설명할 수 있다1

시험자료 | 85페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.08 | 수정일 2015.08.20

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세계음식문화-스페인

-포도주-올리브유-지방색이 풍부-해산물-유제품-콩 요리2) 스페인의 대표음식3) 지역별 스페인 전통음식4) 스페인의 식생활특징5) 스페인의 식사예절6) 스페인의 축제1. 스페인 ... 짐작할 만하다.최근 들어서는 점심식사를 내용이 간단해졌지만, 예전에는 쉬는 동안에 길고 공들인 점심식사를 했다. 전체요리부터 메인디시, 디저트에 이르기까지 완벽한 풀코스를 차려먹 ... 을 사이에 두고 아프리카의 모로코와 마주하며 동쪽으로 지중해, 북쪽으로 비스케이만(灣), 북서쪽으로 대서양에 면한다. 국토는 이베리아 반도의 대부분을 차지하며, 발레아레스 제도(諸島

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.25

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일본 마쯔리와 먹거리

이나 중국식 요리도 많이 받아들였다. 그리고 밥그릇은 들고 먹는 것이 보통이다.◆ 식사예절&에티켓- 예절· 젓가락 사용법 : 흔히 젓가락은 대나무로 만들어진 것이 사용되고 있 ... 을 주식으로 하고 야채나 생선 등은 부식으로 해왔다. 육식은 고대로부터 행해졌지만 불교의 보급에 따라 육식을 금하게 되어 중세 이후 쇠퇴하였으나 메이지신 이후 늘고 있다. 보통 식사 ... 로는 밥에다가 야채나 밥에다가 야채나 생선 혹은 고기 등을 삶거나 튀기거나 구운 것에 일본식 된장국과 쯔께모노를(채소를 소금이나 된장등에 담근 것)를 곁들인다. 부식으로는 서양식

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.07 | 수정일 2017.11.14

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국제매너와 자기관리 개념완벽정리.

기 VS 술 마시기 위해 대화하기가. 어른과 음주 시 고개를 왼쪽으로 약간 돌리고 마신다 : 국제매너로 발전시켜도 좋을 우리의 예절나. 서양인은 술 받을 때 잔을 그대로 둔다. 우리 ... 에7. 식사 시 얼굴,머리를 만지거나 다리를 포개는 것은 바람직하지 않다.음식을 먹을 때 지나치게 상체를 앞으로 숙이지 말고 식탁 위에 팔꿈치나 손을 얹어 놓거나 포크와 나이프 ... 는다.식사가 시작될 때 거리를 고치는 행동은 좋지 않다.2.테이블에서 한사람이 차지하는 거리: 대략 60-70cm이다. 그러므로 식사 중 몸을 움직이는 행위는 70cm를 넘지 않는 것

시험자료 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.28 | 수정일 2017.04.07

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종교와 음식

는 음식들식사 예절 휘건 ( 揮巾 ) : 조선 후기 궁중에서부터 사용된 서양의 냅킨 개념으로 음식물이 떨어졌을 때 옷을 어지럽지 않게 하기 위한 것 . 기미상궁의 임금 수라 시중 ... : 제일 처음 휘건을 앞에 대어 드리고 협자 ( 挾子 , 넥타이핀같이 휘건을 고정시키는 것 ) 를 끼운 다음 식사가 시작됨 .식사예절 규합총서 빙허각 이씨가 쓴 가정생활 대백과사전 ... 은 약으로 알아서 형상의 괴로운 것을 고치도록 한다 . 다섯째 . 도업 ( 道業 ) 을 이뤄 놓고서야 음식을 받아먹을 것 .식사 예절 식사할 때 먼저 음식을 마련한 분에 대한 감사

리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.03

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이태리요리에대해

이태리요리이태리요리의 특징 이태리요리와 프랑스요리의 차이점 이태리요리 식사방법 , 식사예절 이태리요리와 어울리는 에피타이저 이태리요리의 대표적 요리인 파스타 그외의 이태리요리 ... 은 테이블 위에 올려 놓습니다 . 6) 식사를 다했을 때는 사용한 포크와 나이프를 접시에다 놓습니다 . 7) 와인은 잔의 1/3 정도가적절 . 이태리요리의 식사방법 , 식사예절이태리 ... 하였습니다 . 2. 이태리요리의특징 , 이태리요리와 프랑스요리의 차이점 , 이태리요리의 식사방법 , 식사예절 , 이태리 요리와 어울리는 에피타이저 , 이태리요리의 대표적요리인 파스타

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.27

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중국의 의식주, 장례 결혼 소수민족 의료 등 문화에 대해서

을 가지고 본다 허리를 굽혀 작별인사중국의 식문화 식사예절 커다란 접시에 담긴 요리를 각자의 접시에 먹을 만큼 덜어내어 먹는다 . 손님이 먼저 덜고 주인이 나중에 덜어 낸다 . 한 접시 ... 을 입으며 , 신부는 치파오 혹은 서양식 웨딩드레스를 입는다 . 동영상 결혼여 성 여자의 위치에 있어서 가장 큰 변화는 노동력의 변화인데 , 대부분의 도시 여자들과 많은 농촌 여자 ... 에 한 가지씩만 먹고 여러 요리를 한꺼번에 가져다 먹지 않는다 . 접시를 들고 먹거나 국수를 소리 내어 먹거나 죽 종류는 그릇을 입에 대고 먹지 않는다 . 생선을 먹을 때에는 뒤집

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.07

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세계식사예절 영양교육자료

세계 식사 예절 “그것이 알고 싶다”# 우리나라의 식사예절우리나라 식사 예절 ?식사할 때의 마음가짐과 몸가짐입을 다물고 소리 나지 않도록 조심하여 씹으며 반찬을 뒤적거리는 것 ... 을 삼간다.어른이 수저를 들면 아랫사람이 먹기 시작한다.식사하기 전 반드시 손을 씻자서 양동 양공통점과 차이점?서양식사 도구 포크 , 나이프(칼)한국 식사 도구 숟가락, 젓가락# 양식 ... 에 들고 이야기하지 않도록 주의한다# 세계의 식사예절! 중 국일 인분이라고 생각 되는 분량 만큼만 담는다. 한 번에 여러 가지 음식을 가져와 먹는 것은 예의가 아니다.# 중국 대표

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.17

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영아 전담 어린이집 운영 계획

), 튼튼 체육(주2회 / 수영(주1회)), 영어(주2회)* 연령별 수업 프로그램 : 요리, 블록, 한글 / 한자, 퍼포먼트미술, 과학, 미술, 수학,* 인근에 거주하는 할머니 ... 기(우리가 만든 책)5소중한 자연1234아름다운 산과 바다소중한 물자연을 보호해요재활용을 해요11명화 이야기12345동양화서양화세계의 화가명화의 종류와 소재우리가 만든 미술관6다양 ... 생활-재미있는 놀이영역-영역 속의 약속-교실에서의 약속-화장실에서의 약속-식사할 때의 약속-등. 하원을 안전하게 해요.-서로 도와요-정리정돈을 잘해요-나와 친구의 기분은 달라요동화

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.01.19 | 수정일 2018.04.07

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이집트의 음식문화

서 요리하는 양고기를 살수도 있다.(3) 이집트의 초대요리와 식사예절만찬시간이 따로 정해진 것은 없지만, 초대주의 직업에 따라 달라질 수 있다. 일반적으로 초대시간이 따로 정해지 ... 아도 되고, 더 이상 안 먹겠으면 한번만 이야기하면 된다. 여주인의 요리 솜씨를 칭찬하고 여자들이 요리법을 물어보는 것은 품위 있고 고마워하는 태도이다. 식사가 끝난 뒤 손님들은 식탁 ... 에서 물러나 박하차나 커피를 마신다. 식사가 끝나고 적어도 30분은 머물러 있다가 작별인사 하는 것이 좋다. 다시 한번 요리에 대해 칭찬하고 감사(‘알프 슈크란’, `Alf

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.15

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서양문화의 사회사/ 유희수 교수님/ 레포트 / N.엘리아스, 문명화과정Ⅰ

어디서나 이성적이고 예절 바르며 언행에서 품위 있게 보여야만 한다.1589년 브라운슈바이크(Braunschweig) 궁정규정에서 인용.누구를 막론하고 식사 중, 식사 전후에, 밤 ... 2013학년도 1학기 서양문화의 사회사 레포트권력, 본능을 누르는 문명화의 원동력담당교수 : 유희수 교수님한 사회 안에서 정의되는 ‘예의바른 행동’은 그 사회의 권력구조와 밀접 ... 지만, 점차 내면화되어 내면적 규범이 되어버린다. 종래에는 극히 자연스러웠던 손으로 식사하거나 아무데나 방뇨하는 등의 행위가 외부로부터의 강제에 의해 억제되다가, 결국 습관이 되어 종래

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.13

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고등학교 가정 식생활 문화 ppt

독일 햄 , 소시지 , 감자요리 , 맥주 미국 편의성을 중시 인스턴트 식품 , 통조림 , 냉동 식품 발달세계의 식생활 서양의 대표적인 음식 프랑스 음식 → 미국 식문화 패스트 푸드 ... 점 증가 비만 인구 증가 심혈관계 질환 환자 증가 Slow Food 를 먹읍시다 !!세계의 웃기는 식사예절 홍콩 , 식사나 파티에 초대받아도 감사의 말을 해서는 안 된다 ? “ 또 ... 을 같이 먹으면 , 원인을 알 수 없는 가스로 인해 배가 부풀어 올라 엄청난 괴로움을 당하게 된다 .세계의 웃기는 식사예절 프랑스 , 레스토랑에서 무릎 위에 손을 얹어 놓고 있

리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.03.11

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외국의 음식문화-독일의 식생활문화

시대 호프식 식사3. 시민혁명 및 산업혁명기가) 커피식사나) 단 음식의 선호다) 호프 식사예절의 대중화4. 현대가) 독일인과 맥주나) 소시지와 햄다) 가정적인 독일요리Ⅲ. 음식문화 ... 이 손에 많이 묻기도 하였다. 이러한 가운데 독일인의 식생활에 큰 자극을 준 것은 이탈리아의 요리술 발달과 식사예절의 정립이었다. 16세기에 이미이탈리아의 최고상류층은 포크를 사용 ... 한, 이 요리책에는 요리방법뿐만 아니라 호프 식사예절에 대해 특히자세히 기술했다. 상류층에 속한다는 표징 중의 하나가 이 호프식의 식사예절을갖추는 일이었다.부르조아가 귀족들의 식사

리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30

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동서양의 식사예절(현대인과국제매너)

에서 모임에 맞는 서비스를 준비해 준다 예약을 변경할 시에는 미리 연락해 준다 시간이 걸리는 특별 요리는 미리 주문을 해두는 것이 좋다현대인과 국제매너 smile 2 조 동서양 식사예절 ... 를 테이블 위에 세우거나 턱을 괴는 행위는 NO!현대인과 국제매너 smile 2 조 동서양 식사예절 서양의 식사예절 2 4. 식사주문과 식탁차림 전채요리 (appetizer): 식전 ... 는 음식 음료 (beverage): 커피 , 홍차 , 녹차 , 탄산음료 등현대인과 국제매너 smile 2 조 동서양 식사예절 서양의 식사예절 2 4. 식사주문과 식탁차림 주요리

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.07

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우리나라의 식사예절과 중국, 일본, 서양의 식사예절을 살펴 공통점과 차이점을 찾아 비교 기술하고, 전통식사예법의 문제점을 기술하시오.

우리나라의 식사예절과 중국, 일본, 서양의 식사예절을 살펴 공통점과 차이점을 찾아 비교 기술하고, 전통식사예법의 문제점을 기술하시오.사람에게 먹고 마시는 일은 필수적으로 중요 ... 의 식사예절1) 둥근 식탁에 둘러앉아 먹는 방법이 전통적인 식사법이다. 가정식에서는 판과, 차이를 함께 차리며 연회나 식당에서는 코스별로 요리가 제공된다.2) 연회 시 사용 ... 예절의 기본 마음가짐을 가지는 것은 아무리 시대가 변해도 지켜져야 할 것이라 생각된다.우리나라 식사예절은 집안에서의 가르침이 구체적으로 사회생활에서까지 강조되지 않아 마치 양식

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.12

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[A+] 일본에 대한 조사보고서 (문화,음식,주류,음료,식사,축제,숙박,교통,주요관광지)

종류는 뚜껑이 있는 칠기 , 날것은 깊이가 있는 접시 , 구이는 넓은 접시 , 찜 종류는 뚜껑이 있는 그릇에 담는다 .음식 ( 식사예절 ) 일본은 식사예절이 어느 나라보다도 엄격 ... 는상 왼편에 놓고 , 좌식으로 외상인 경우에는 방 바닥에 놓는다 .음식 ( 식사예절 ) 오른편의 것은 마찬가지로 오른손으로 오른편에 놓는다 . 같은 편에 뚜껑이 두 개 있을 경우 ... 하고 복잡 식사하기 전에 반드시 ’ 잘 먹겠습니다 ’ 라는 인사를 하고 젓가락을 들어야 한다 식사 전반에 걸쳐 자세를 바르게 하고 음식 먹는 소리가 나지 않도록 해야 한다 뚜껑이 있

리포트 | 42페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03

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동서양의 식사예절, 전통식사예법

첫번째. 우리나라의 식사예절과 중국, 일본, 서양의 식사예절을 살펴 공통점과 차이점을 찾아 비교 기술하시오.두번째. 우리나라의 전통식사예법을 살펴보고 이 중 오늘날 상황과 그 ... 실제성이 떨어지는 예를 2가지 이상 제시하고 본인의 의견을 기술하시오.id: zeropyo첫번째. 우리나라의 식사예절과 중국, 일본, 서양의 식사예절을 살펴 공통점과 차이점을 찾 ... 끝날 수 있도록 속도를 조절하고 만약 먼저 끝나면 수저를 상위에 놓지 않는다. 말고 밥그릇 또는 국그릇 위에 놓았다가 상대방이 끝나거든 내려놓는다.중국의 식사예절:중국 요리

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.09 | 수정일 2024.04.01

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일본의 음식 문화에 관한 고찰 리포트

일본의 음식 문화에 관한 고찰 리포트목차1. 일본의 지리적·사회적 특징2. 일본음식의 특징 및 대표 조미료3. 일본의 음식들1) 일본음식의 분류2) 대표음식 10선4. 식사예절5 ... 을 강조하는 가이세키요리가 확립되었다. 19세기 초에 메이지 유신과 더불어 서양의 문화를 받아들이면서 육식을 먹게 되었기 때문에. 일본은 채소·버섯· 콩·해조류·생선을 위주로 식생활 ... 이 있다.12세기에서 14세기 중반에는 육식을 금하는 불교의 영향과 정치적 이유로 곡물과 채소로 만든 쇼징요리가 사원을 중심으로 발달하였다. 16세기말에 양이 적고 계절적인 특징

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.29

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