"전통음식의 특징"의 검색결과 입니다.

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"전통음식의 특징" 검색결과 2,921-2,940 / 17,577건

프랑스 테마기행 노트정리 - 요리

, 또는 맛있는 음식을 먹는 것프랑스인들에게 미식이란?- Gastronomie, 맛있는 음식과 관련된 일체의 기술, 규칙 모든 것들을 포함프랑스 요리의 특징 : 1. 다양성지방 ... 프랑스 문화부는 루브르, 카페와 함께 요리를 프랑스 문화의 3대 상징으로 지정유네스코는 2010년, 프랑스의 미식문화를 세계 문화유산으로 지정한국인들에게 미식이란?- 맛있는 음식 ... 로운 식재료, 지방별 특색요리 발달, 요리의 가짓수가 세계 최고 수준외부와의 잦은 접촉을 통해 수용적 음식문화 형성- 고대 그리스·로마, 르네상스 기 이탈리아, 16~17세기 식민

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.15

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레스토랑 관리 고찰 리포트

은 음식을 직접 가져다 먹기 때문에 신속한 식사를 할 수 있으며 호텔 측은 인건비를 절감해서 음식 요금을 저렴하게 하는 것이 특징이다.⑶ 명칭에 따른 분류일반적으로 식당 ... ) 인적서비스의 의존도가 높다. - 호텔경영의 특징이기도 한 인적서비스는 생각보다 식음료부문에서 더욱 중요한 요건이기도 하다. 식음료 서비스 산업에서는 고객들에게 음식을 직접 제공 ... 가 있는 전통주도 선보이고 있다.(4) “ 서울 신라 호텔 ” - 서울 신라 호텔은 매년 유명 종가와 손잡고 종가음식을 현대적으로 재해석한 음식을 선보이고 있다. 이와 같이 차별

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.28

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미디어와 슬로우라이프에 대한 보고서

’ 의 미학02. 영상에서 나타나는 슬로우 라이프 다큐멘터 리 장소는 담양군 창평면의 슬로시티인 삼지내 마을로 전통가옥과 옛 돌담길이 마을을 감싸고 있다 . ‘ 쌀엿 ’ 같은 슬로푸드 ... 나 전통적 공예품 같은 것이 보전되어 있다 . 여유로움과 느림의 미학을 전달하며 슬로우 라이프 가 여유로움과 안정감을 준다는 것을 시사 이곳은 현대사회의 삶을 따르지 않는 전통적인 삶 ... ' 슬로 TV ’ 를 만들어 시청률 15%, 시청자 120 만 등 상당한 인기를 얻었다 . 철길을 달리는 모습이나 유람선을 타는 모습 등을 몇시간 동안 편집 없이 보여주는 것이 특징

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.02

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외국인을위한한국문화교육론)한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

는 것이 특징이라고 할 수 있다. 그렇다면 전통적인 분위기에서 진행하는 것이 좋을 것이다. 추천할만한 장소는 전주 한옥마을이나 북촌, 용인의 민속촌이 있다. 그중에서 가장 좋은 것 ... 한다고 할 수 있다.식(食)식사 문화의 경우 한국의 ‘정’이라는 문화가 나타나는데, ‘한 그릇의 된장찌개를 나누어 먹는다’던가, 식당에 음식을 주문하면 반찬(side menu)가 제공 ... 즐겨야하는 음식으로 자리 잡을 정도니 외국인 친구의 방문이 있다면 참고하는 것이 좋다.주(住)주는 잠자리 문화이다. 집을 의미하며, 어디에 사는 지를 말하는데 한국에서 대표할 수

리포트 | 4페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2018.02.13 | 수정일 2019.11.27

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본인이 관심있는 가족관련 이슈 및 현상들을 수업시간에 제시되었던 가족 관련 관점 및 이론에 근거하여 기술하시오.

는 무엇이고 그에서 발전한 현대적인 가족의 특징, 그리고 성 평등적 관점에서 바라본 전통적 관점의 문제점과 비판에 대해 말해보고자 한다.1. 전통적 가족우리나라의 전통적인 가족은 예 ... 에서 수동적이고 소극적인 역할을 맡게 된 것이다.2. 현대적 가족의 특징하지만 현대에 들어 이러한 전통적인 가족관과는 많이 달라진 가족 형태를 보이고 있다. 이전에는 가부장적엔 체제 ... 적 관점)이 과제에서는 전통적 가족이데올로기에 대해서 살펴보고 성 평등적인 관점에서 전통적 가족과 현대의 가족에 대해서 살펴보도록 하겠다. 과거에 비해서 현재는 다양한 측면에서 변화

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.13 | 수정일 2018.09.15

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색의 대비, 이미지 강의요약

앨버트라는 상표가 있다 로열 앨버트는 로맨틱하면서 우아한 플로럴 패턴이 특징이고 영국식 정원과 장미에서 영감을 받은 전통적이면서도 전위적인 디자인으로 1962년 개시 이래 세계 ... 가 있다 어밀 앙리는 현재까지 전통을 지켜오고 있으며 세련되고 다양한 색상이 특징이다 선명한 컬러감으로 식탁을 산뜻하고 귀엽게 꾸밀 수 있다클래식한 색은 전통적, 고전적, 안정적인 ... 다. 사회적으로는 금지의 의미를 담고 있다 색채이미지의 기본적인 기능은 연상이나 상징과 연관이 된다. 연상은 색을 보았을 때 기본적으로 떠올리게 되는 색채가 가진 감성적인 특징을 말

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.16

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일본사 과제

으로서 발돋움할 수 있었다오코노미야키의 특징일본 음식 중 대중적으로 즐기는 음식 중에서는 밥과 항상 같이 먹는다 단백질과 탄수화물이 잘 어울린다는 것을 알았을 뿐 아니라 서양 ... 일본의 역사와 문화 과제 서양문화가 전래된 일본을 찾아서주제 음식 오코노미야키 기타 음악 번역목차 머리말1.오코노미야키2.음악3.보충 번역맺음말참고문헌머리말먼저 내가 오코노미야키 ... 를 주제로 삼은 것을 말하기 위해서는 그어원와 오코노미야키에 대한 기본적인 어원과 오코노미야키라는 음식의 성격을 설명해야 할 것 같다. 먼저 일본어로 오는 접두어이고 고노미는 좋

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.16

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[A+레포트]식음료관리론(호텔 식음료부서 분석&호텔마케팅 제안 및 기대효과)

식음료관리론 특 1 급 호텔 식음료 부서 분석과 부산 호텔 마케팅 제안001 서울 특 1 급 호텔 002 부산 특 1 급 호텔 003 서울과 부산 특 1 급 호텔 특징 004 ... 델리 스페셜 시크릿 가든 조선 델리 비치 ( 테이크아웃전문 ) In Room Dining Gift Special 00 60 3 서울과 부산 특 1 급 호텔의 특징 롯데호텔 ( 서울 ... 호텔 식음료 부서 기능 목록표 부산 롯데호텔에서는 일본인 쉐프가 선보이는 정통 가이세키요리의 일식 , 현대적인 감각과 중국의향취를 느낄 수 있는 중식 , 전통과 퓨전이 공존

리포트 | 24페이지 | 2,300원 | 등록일 2019.07.16

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차전문점 창업방안

의 연유를 가미하여 부담 없이 즐길 수 있는 시원한 웰빙 팥빙수가 된다.② 한과전통 차와 가장 잘 어울리는 것은 아마도 우리의 음식인 떡과 한과 일 것이다. 대부분의 차는 먹은 뒤 ... 전문점에 가면 조각 케익이나 샌드위치 등의 음식을 파는데, 그와 반면에 우리의 찻집에서는 갖가지 간단하고 학생들의 구미에 잘 맞는 조각 떡케익을 선보여 전통 차와의 궁합도를 높이고 ... 1. 사업아이템 분석(1) 창업 및 발전적 발전 동기우리의 전통차와 건강차, 중국의 차, 인도의 홍차 등을 공부하고 티소믈리에 강의를 하면서 보급을 열망하며 나름의 계획을 구축

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.06

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유아특수교육/누리과정/신체활동/계획안/비사치기

합니다. 도입 부분에서는 우리나라 전통놀이에 대한 전시학습 상기를 진행하며 비사치기에 대한 동기유발 학습 자료를 활용하고 전개 활동에서는 비사치기에 사용되는 비석의 생김새와 특징을 살펴봅니다 ... : 8. 우리나라 (5세)2. 수업자의 의도생활주제 ‘우리나라’에 있는 전통놀이를 배움으로써 우리나라의 다양한 생활방식과 문화들을 접해보는 기회를 갖게 하며, 특히 놀이 활동을 통해 ... 가 긴밀하게 교류함에 따라 자신이 속한 국가의 개성과 특성 없이는 세계 사회에서 존재감을 부각시키기 어려운 시대 이기 때문이다. 세계화가 가속화 될수록 다문화교육 및 각국의 전통문화

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.01.12 | 수정일 2021.12.25

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경남권역 교류용 이러닝 건강과 스포츠 피트니스

,폴리페놀 풍부한 식품-노인 공경 문화는 수명을 4-6년 늘려주는 효과이탈리아 누오로 와인의 특징은-일반와인보다 3배 많은 폴리페놀을 함유한다.주요효능을 보면 콜레스테롤 감소 되 ... 고 중성지방 감소 등이 있지만 향산화 효과가 탁월하다.오키나와의 건강식단은-두부를 많이 먹고 해조류와 고구마를 자주 먹는다.오키나와 노인들의-장수전통은 모아이 친구와 이키가이신장 위 ... 그르 지역의 건강장수 비결은-과일과 요구르트, 금주 ,금연이 이며 매일 등산과 산책,2시간30분 이상 절하는 신체활동 등 운동습관이다.-전통적인 문화가 생활 스타일로 이어지고 결국

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.26

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교육학개론 ) 살아있는 교육과 죽은 교육의 특징을 비교하여 설명하시오

교육학개론살아있는 교육과 죽은 교육의 특징을 비교하여 설명하시오교육학개론살아있는 교육과 죽은 교육의 특징을 비교하여 설명하시오살아있는 교육과 죽은 교육의 특징 비교 설명목차-서론 ... -본론1. 교육의 정의1) 교육의 어원2) 교육의 필요성3) 교육의 형식과 목적2. 살아있는 교육과 죽어있는 교육의 특징1) 살아있는 교육의 특징2) 죽어있는 교육의 특징-결론출처 ... 을 죽은 교육이라 할 수 있다. 실제 교육이라는 단어가 의미하는 바를 통하여 살아있는 교육과 죽은 교육의 특징에 대해 살펴보고자 한다.본론.1. 교육의 정의1) 교육의 어원교육은 영어

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2019.11.14

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몽골의 산후조리 및 간호

o n t e n t s 7 한국의 산후조리 음식세계산후조리문화 L 몽골의산후조리문화ㅣ 전통적 산후음식 미역국 - 칼슘이 풍부한 알칼리성 음식 → 산모의 뼈를 보호 - 요오드 ... 세계산후조리문화 ㅣ몽골의 산후조리 문화ㅣcontents 0 1 산후조리 0 2 몽골 0 3 몽골의 출산 문화 0 4 몽골의 산후 조리 음식 0 5 몽골 의 모자보건 사업 0 6 ... 한국의 산후 조리 음식 0 6 한국의 산후 조리 문화C o n t e n t s 1 산 후 조 리세계산후조리문화 L 몽골의산후조리문화ㅣ 산후 조리 산욕기란 ? 분만 후 해부학

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.28 | 수정일 2020.05.18

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수원대학교 세계음식문화 기말고사 정리+족보

(mealiepap)을 먹는다.- 옥수수가루로 만드는 것으로 원래 원주민들의 음식인데 백인들이 전통음식인 브라이를 먹을 때도 꼭 곁들이며 스튜에 얹어 먹기도 한다.- 아침식사 ... 에 빼놓지 않고 먹는 음식4. 대표적인 음식- 뽀이끼꼬스(Pitjjekos) : 육류, 생선에 여러 가지 채소를 넣고 끓이는 전통 스튜(≒육개장)- 빌통(biltong) : 얇게 썬 ... 음)* 음식문화 특징1. 아시아와 유럽을 아우르는 다양함(유목민 + 이슬람 + 비잔틴 제국의 음식문화)2. 빵에서 만티, 보렉까지 다양한 곡물음식- 빵은 매끼 식사에 주식- 이들이 주로

시험자료 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.16

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한국음식의 역사와 특징

1목 차1. 한국음식의 역사??????????????????????????2한국 음식과 유럽음식의 역사 비교2. 한국음식의 특징??????????????????????????33 ... . 향토음식의 특성 ?????????????????????????44. 각 지방 음식의 특징 및 분류?????????????????????5서울경기도강원도충청도경상도전라도제주도황해 ... 았으며, 양조기술 발달-중세음식의 보관법 : 건조, 훈제, 연장,설탕이나 지방에 절이기(중세음식의 특징 : 다양한 향신료 사용)-통일신라시대 : 쌀 중심 곡류농업 확대되면서 떡이 많이 발달

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.01.07

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중국의 문화속으로

’8p2) 중국의 전통 음식9p3) 중국의 전통 가옥 ‘토루’11p4) 중국의 전통 놀이 12pⅢ. 결론13p참고문헌16pⅠ. 서론중국은 세계에서 4번째로 큰 나라이며, 인구수 ... 이 세계에 많은 영향을 미치게 되면서 나는 중국에 관심이 생기게 되었다. 나는 중국의 문화, 특징, 신앙과 종교, 전통에 대해서 본문에서 다루어 볼 것이며 이를 통해 중국을 알아볼 것이 ... 중국의 문화속으로Ⅰ. 서론1pⅡ. 중국의 문화1p1. 중국의 문화와 특징1p1) 중국의 문화1p(1) 중국의 ‘차’ 문화2p(2) 중국의 숫자 문화3p2) 중국의 문화 특징4p2

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.10

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한옥과 큐비니즘

의 차이는 밝은 내부 공간을 확보하기 위해서 외부에 플라이 버트레스를 사용하여 많은 창을 내게 된 것이 큰 특징 중 하나이다. 이로인해 서양 건축가들은 고전 전통 건축의 패쇄적 특징 ... 서론-한옥이란?한국 전통 건축 중에서 우리가 살았던 짐을 한옥이라고 한옥은 과거에서부터 우리나라 기후에 대응하기 위해 살아온 주거 유형이다 그렇기 때문에 한옥은 기후나 지방에 따라 ... 다 물론 한옥의 이러한 공간 구성은 사람이 살기에는 불편하다 그러나 그자체가 하나의 한국 건축의 특징이다.겨울에 춥다라는 말은 그만큼 외기가 내통이 잘된다는 것을 의미

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.25

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일본 음식과 음식 문화에 관한 고찰 리포트

일본 음식과 음식 문화에 관한 고찰 리포트목 차-일본 음식의 역사-일본 음식의 특징과 종류-일본의 식사 습관과 예절1. 일본 음식의 역사1) 에도 시대 이전의 일본 음식죠몽시대 ... 요리라는 듯. 그러다보니 간장 맛이 나면 죄다 일본 요리라 치부하는 경향도 없지 않다.2. 일본 음식의 특징과 종류1) 일본 음식의 배경일본은 남북한 면적의 1.7배이고 전 국토 ... 의 특징일본 음식은 ‘보면서 즐기는’ 음식이다. 그만큼 일본 음식은 맛뿐만 아니라, 색깔이나 모양 등에서 색다른 즐거움을 준다. 일본 음식은 서양 음식이나 다른 동양권의 음식

리포트 | 6페이지 | 1,800원 | 등록일 2018.08.22

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국내결혼이주여성의 사회적 문제와 해결방안

을 한다.a. 신체구조: 작은 체형(키 145cm, 임신 전 체중 45kg, 현재체중(40+6wks) 59.1kg)b. 피부색: 까무잡잡한 편c. 색다른 피부 특징: 임신으로 인한 ... 피부변화(배에 임신선과 흑선 관찰됨)d. 모발 색과 숱: 긴 검은색머리이고 숱도 많은 편이다.e. 다른 신체 특징: 임신으로 인해 유방이 통증에 민감.f. 검사에서 혈색소 ... 과 가족이 좋아하는 음식은?나는 한국 음식은 김치찌개를 좋아하고, 고기를 좋아해요. 남편이랑 시어머니는 다 잘먹어요.7. 간호사정(1) 대상자가 문화적으로 동화되었는지 아니면 자기

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.29

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불고기브라더스

기사이다.‘청와대 비서실 한식팀장을 역임하고 청와대 국빈 행사 음식을 담당했던 불고기브라더스의 정찬부 총주방장이 직접 감수해 매장에서 즐기던 맛을 그대로 살린 것이 특징이다.’기사 ... 요리. 식사. 구이. 점심세트. 특선세트. 와인. 전통주. 음료☆일품요리- 한우 배즙꿀 육회- 해물궁중만두- 삼색 모둠전- 소고기 오방색 야채쌈- 동래해물파전☆식사- 강된장- 매운 ... 은 것으로 알려져 성인병을 예방하는 것으로 알려져 있다.이와 동시에 모든 음식에 토판염을 이용한다. 세계 3대 갯별에 들어가는 우리나라의 전남 신안 천일염인 토판염은 미네랄이 풍부

리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.10.10

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