"다당류의 종류"의 검색결과 입니다.

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탄수화물 검출 탄수화물 검정 식생활과 건강 탄수화물 정량 효모 발효 실험 해조류 환경미생물학 탄수화물 정성

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"다당류의 종류" 검색결과 2,801-2,820 / 3,938건

유비퀴논

다. 이보다는 항산화 성분이 든 화장품을 발라 피부의 콜라겐 합성을 자극하는 것이 더 효과적이다."마찬가지로 요즘 일부에서 사용 중인 생선 연골의 다당류도 피부에 거의 흡수되지 않 ... 단위의 수(n)는 생물의 종류에 따라 다르다. 사람과 소에서는 n=10이며, 쥐는 n=9이고, 하등생물에서는 n=6∼9로 되어 있다. 모두가 불용성·지용성이다. 유비퀴논은 동물조직

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.01

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식품과 건강-연세대원주

, 밀, 콩)- 영양? 생며체가 물질을 섭취하여 생명현상을 유지하는 것- 영양소1) 수분2) 건물(1) 유기영양소탄수화물 : 단당류, 이당류, 올리고당류, 다당류, 식이섬유지방 ... 감귤류 naringin 메밀 rutin, some peptides 등(5) 매운맛- 미각 신경을 강하게 자극하므로써 느껴지는 자극 -통각- 식욕증진, 살균작용- 대표적인 매운 맛 ... -> 기능성식품Health Claim 건강보조식품은 안되고 건강기능식품은 인정★ 제 7장 미생물과 식품★1. 미생물의 종류(1) 곰팡이- 실 모양의 균사 형성 : 사상균- 균사 끝

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.13

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[생명공학실험] carbohydrateanalysis

높으며 사탕무와 사탕수수에서 얻어짐*유당 : 유즙의 주된 성분이며 모유의 초유에 약 4%, 성숙유에 약 7%가 함유다) 다당류-다당류는 셀룰로오스, 녹말, 글리코겐 등과 같은 큰 ... 의 주요 구조 성분인 셀룰로오스, 저장 녹말, 그리고 필수 구조 성분으로 작용하는 매우 다양한 다당류로 전환한다. 그리고 다당류는 복합당질로 일컬어지며 수천개의 단당류로 구성되어 있 ... 다. 다당류의 대표적인 예로 전분이 있으며 에너지의 주된 공급원으로 총 에너지의 50~70%정도는 곡류나 전분에서 취한다.라) 식이성 섬유-사람의 소화효소로는 소화되지 않고 몸 밖

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31

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plasmid DNA추출 예비 보고서

다. 폐렴쌍구균을 예로 들면, 다당류로 이루어진 두꺼운 막을 가진 S형균으로부터 DNA를 추출하여 이것을 다당류성 협막을 가지지 않은 R형균에 작용시키면 R형균의 일부가 S형균으로 변한다 ... harge가 균일하게 분포해 있는 것이다.네 종류의 염기[A(adenine), G(guanine), C(cytosine), T(thymine)]가 무작위로 배열 ... 시켜 주는 효소를 리가아제라고 부른다. 제한효소는 여러종류가 있는데, 보통 DNA 상에서 4개 이상의 대칭성 염기를 인식하면서 절단한다.제한효소의 형태중 주요한 것이 두개가 있

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.29

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[세포생물학]세포 외 기질

과 다당류로 이루어진 망상 구조를 가지고 있다. 이들 성분은 세포가 집합하여 구성하는 조직의 형태를 결정하기도 할 뿐만 아니라 세포가 정상적인 기능을 할 수 있는 환경을 제공 ... 다당류로만 이루어진 하이알린산(hyaluronic acid) 등으로 구분하고 있다.결체 조직(connective tissue)은 세포보다 세포 외 기질이 더 많이 차지하면서 세포 ... :Lys) 간에 가교(cross link)가 일어나면서 망상 구조를 이루어 마치 고무와 같은 탄력을 제공한다.세포 외 기질에 존재하는 다당류(polysaccharide)는 대부분 단백질

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.05

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[식품분석]DNS법에 의한 당의 정량

에 정량할 수 있다. 예를 들면, 자당(sucrose)을 산 가수분해에 의해 그 환원 단당류인 포도당과 과당으로 분해시킴으로써 자당의 측정에 이용될 수 있으며, 비전분성 다당류 ... 로서 식이섬유를 측정하는 마지막 단계에서 최종적 다당류 분획을 환원당으로 가수분해하는 데에도 이용될 수 있다. DNS외에도 picric acid를 환원당의 측정에 이용할 수 있 ... 하여 당을 정량분석한다. 당의 환원력은 당의 종류에 따라 차이가 있고 또 반응조건에 따라서 다르므로 상대적인 양의 함량만을 측정할 수 있다. 이 반응은 알칼리성에서 일어나므로 반응용액

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.16

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[식품]버섯의 종류와 효능에 대하여

은 버섯의 하나다. 어느 연구기관에서 실험한 결과에 따르면 송이버섯에 들어 있는 다당류 성분인 β-1 4-16 글루칸은 흰쥐를 이용한 동물실험에서 1백 퍼센트의 항암활성이 있는 것 ... 으로 나타났다고 한다.또 송이버섯을 달인 물을 암에 걸린 흰쥐에게 먹였을 때 암을 91. 3퍼센트 억제하거나 파괴했다고 한다. 송이버섯의 맛은 달고 성질은 평하다. 많은 양의 다당류 ... , 소아식체에 말굽버섯을 다려서 1일 2회 먹으면 좋다.7) 노루궁뎅이버섯*항암효과아가리쿠스(10.4g)의 3배이상 들어 있는 헤테로 ß-D-글루칸(글리칸, 다당류)의 경이로운 함유량

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.18

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식품첨가물

의 당류이나 일반적으로 효모에는 발효되지 않으며 대다수의 동물에 거의 흡수되지 않는다. D-Xylose는 목당이라 하 는데 천연의 5탄당으로 식물 중에 많이 존재하는 다당류(Xylan ... 방지제, 팽창제, 안정제, 살균제, 산미료 등이 다 식품첨가물의 종류이다. 식품첨가물은 체내에 들어가면50~80%는 호흡기나 배설기환으로 배출되지만 나머지는 몸 속에 축적된다고 한다 ... . 한 종류가 아닌 여러 종류의 가공식품을 매일 섭취하는 아이들의 체내에는 많은 식품첨가물이 쌓일 수밖에 없다. 더 위헙성이 큰 것은 여러 종류의식품첨가물이 위 속에서 섞이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.12

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스포츠영양학에 대해서

, 시합연령, 성별-운동선수의 에너지소요량에 영향을 주는 인자-2. 단백질우리들의 신체를 구성하고 있는 고분자화합물은 단백질, 다당류 및 핵산의 3종류인데 그중에서도 단백질은 가장 기초 ... ·호르몬·신경전달물질·면역물질·물질수송의 운반체 등으로서 중요한 역할을 하고 있다 단백질은 약 20종류의 아미노산으로 구성되어 있는데, 그 구조에 따라 영양가가 달라진다. 아미노산

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.18

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AgarosegelElectrophoresis

되는 천연의 다당류. 아가로즈 겔을 이용한 전기영동은 가장 큰 거대 분자와 그 복합체인 바이러스, 효소 복합체, 지질단 백질(lipoprotein), 핵산(nucleic acid)등 ... 의 크기. 모양에 따라 다르므로 매질 내에서 종류에 따라 분리된다.Agarose gel을 통한 DNA의 이동속도DNA분자의 크기 이중나선 DNA분자는 gel 매트릭스를 통해 염기쌍

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.27

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[생명] 탄수화물 정량 정성

에 따라 구분되어진다.③ 다당류 수많은 단당류가 결합되어 만들어진 복잡한 중합체로써 한종류의 단당류만으로 구성된 Monopolysaccharides 와 몇종류의 단당류나 단당류의 유도체 ... bohydrates)은 우리 식사 가운데 총 섭취 열량의 60%를 차지하는 주된 열량 영양소이므로 매우 중요하다.1. 탄수화물의 종류① 단당류 단당류는 당을 구성하는 탄소의 수에 따라 ... 를 구성 성분으로 하는 다당류는 강산과 가열하면 furfuraldehyde로 되고 이것이 정색 반응을 나타낸다.{nameOfApplication=Show}

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.16

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바이러스와 박테리아

다. 바이러스에 비해 굉장히 큰 편이며 광학현미경으로 관찰이 가능하다. 그 구조는 일반적으로 세포막이 있고 그 주위에 단백질과 다당류로 구성된 펩티도글리칸이라는 성분으로 이루어진 단단 ... 함으로서 바이러스가 암의 발생의 원인이 될 수 있다는 사실을 확인하였다. 그 후 많은 종류의 바이러스들이 동물세포에서 종양의 발생을 유도할 수 있다는 것을 알게되어, 종양바이러스 ... 를 위한 효소들이 존재한다. 대부분 이분법(binary fission)으로 증식을 하며 동물과 식물의 중간적인 위치에 존재한다.바이러스의 종류(발병.경과의 관점)급성감염

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.08

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[의학약학]당뇨병 환자의 발생현황 및 발생원인과 당뇨병의 식사요법과 식단

며, 보통 1일 200~300g정도를 섭취하도록 한다. 복합당류, 즉 다당류(전분, 글리코겐)는 체내에서 보다 서서히 포도당으로 가수분해되어 이용될 때까지 시간이 걸리기 때문에 당뇨 ... 병환자식에서 탄수화물의 대부분은 다당류(전분)로 구성되어야 한다.따라서 탄수화물은 가능한 한 곡류, 감자류, 채소류, 두류, 과실류 등에서 섭취하도록 한다.설탕은 섭취하지 않을 것 ... 5월25일?목차?Ⅰ.당뇨병의 일반적 특성ⅰ.당뇨병의 정의ⅱ.당뇨병의 증상ⅲ.당뇨병의 진단기준ⅳ.당뇨병의 종류Ⅱ.한국인 당뇨병환자의 발생현황 및 발생원인ⅰ.한국인 성인당뇨병의 분류ⅱ

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.15

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셀룰로오스의 공업적 응용

에는 셀룰로오스에 황산에스테르가 존재한다. 셀룰로오스는 균류 ·세균 ·연체동물 등의 셀룰라아제에 의하여 분해된 후 최종적으로는 글루코오스가 된다.셀룰로오스는 다당류 중에서 분자량이 가장 큰 ... 한 셀룰로오스로 이루어지는 섬유이다. 고등식물 외에도 세균 ·바닷말 ·해산동물인 멍게류의 외피에도 존재하며, 아세트산균의 균체외 분비물에도 함유되어 있다. 또, 조개류의 점액 속 ... 롭고 인쇄도 가능하지만, 외기의 기상조건에 대단히 민감하고 수분과 추위에 약한 결점을 가지고 있다. 그래서 보통 글리세롤 같은 연화제를 발라 이런 결점을 보완하고 있다.종류에는 위

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.05

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Gram positive cell, Gram negative cell의 특징과 차이점

기 때문에 유지된다.진핵세포의 세포벽은 cellulose, glucan, chitin, chitosan, mannan, galactan, polygalatosamine등 다당류 ... 는다.* 그람 음성 세균의 세포벽 : peptidoglycan층의 외측에 3가지 구성요소 지질단백질, 외막, 지질다당류를 함유. 탈색제가 지질단백질을 용해할 때 염색제가 방출되며, 대조 ... peptidoglycan 세포벽내에 착색되어 탈색되지 않는다. 음성 세균의 바깥층은 지질 다당류(LPS)로 대체 되어 있다. LPS는 동물에 대한 독성이 매우 강하여 그람음성 세균의 내

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.27

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소화기계, 내과 실습 사전학습 및 지침서, 일지 자료

보다 강력함.) : 탄수화물(전분)을 분해해서 다당류를 이당류로 만듬.- Maltase : maltose를 분해하여 포도당을 만듬.- Dextrinase : alpha limit ... 1) 소화호르몬과 소화효소의 종류 및 작용- Gastrin : HCL과 pepsin, 췌장효소의 분비를 자극하고 위점막의 성장을 촉진시킴. 회맹부 조임근을 이완시킴. 소화를 증진

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.18 | 수정일 2024.04.11

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[미생물]미생물의 배양

나 다당류를 더 간단한 당으로 가수분해한다. 제한된 수의 세균류만이 그 세포 외에서 전분의 가수분해를 일으키는 amylase를 가진 amylose 분해세균이다.Amylase ... 는 amylose, amylopectin, glycogen 및 여러 다당류의 α-1,4 glucoside 결합 또 는 α-1,6 glucoside 결합을 가수분해 하는 효소이다. 주요 효소 ... 다당류의 α-1,6 결합을 절단)등이 알려져 있다.5) Isoamylase 와 Pullulanase이들 효소는 α-1,6 결합을 특이적으로 분해하여 직쇄의 dextrin을 생성

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.21 | 수정일 2014.06.06

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[공학]Carbohydrate analysis

환원 단당류인 포도당과 과당으로 분해시킴으로써 자당의 측정에 이용될 수 있으며, 비전분성 다당류로서 식이섬유를 측정하는 마지막 단계에서 최종적 다당류 분획을 환원당으로 가수분해 ... 이당류라고 하며, 수크로오스[蔗糖] ·말토오스[麥芽糖] 등이 그 예이다. 또한 삼당류 ·사당류 등으로 분류된다. 소당류 중에서도 알데히드기가 결합에 사용되지 않고 유리 상태로 있 ... 은 결정으로 얻기 쉽고, 그 결정의 형태는 당의 종류에 따라 다르기 때문에 환원당을 확인할 수 있다.★ 환원당의 정량법에는 구리법, Ferricyanide법, 요오드산화법 등이 있

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.13

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[생물학]생물학 및 실험 - 생물체의 구성물질 검증법

은 생체의 에너지원으로 또 몸의 구성성분으로 쓰인다. 단당류, 이당류, 다당류로 나뉘며 단당류와 이당류 중 알데히드기(R-CHO)와 케톤기(R-CO-R')의 존재에 따라 환원당과 비 ... - 탄수화물의 확인반응 : Benedict 반응, Barfoed 반응.- 아미노산 또는 단백질 확인반응 : Biuret 반응, Ninhydrin 반응.3. 당의 종류- 단당류 ... (Fructose)은 이당류이기 때문에 Benedict 용액, Barfoed 용액과 반응하여 침전물 을 생성하지만, 전분(또는 녹말, Starch)은 다당류이기 때문

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.09

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리그닌

.010.010.0자료: 바이오 섬유를 이용한 환경 친화경 바이오 복합재료헤미셀룰로오스는 리그닌을 제거한 후에 남은 셀룰로오스와 연관된 다당류 (펙틴은 제외)를 포함한다.헤밀 ... 도는 섬유의 종류, 기후 및 나이에 따라 달라 지게 된다.셀룰로오스는 수산기를 가지고 있어 친수성이므로 섬유는 8~12%정도는 수분률울 갖는다. 섬유의 물성은 설룰로오스의 중합도

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.23

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