"효모발효하기"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

효모 관찰 및 발효 S. cerevisiae 유산균 분리 동정 UST 인턴 생명과학 실험 식품저장 식품미생물학 바이오에탄올

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"효모발효하기" 검색결과 261-280 / 3,834건

판매자 표지

[일반생물학실험]곰팡이의 분리 및 배양

을 첨가하면 세균이나 효모의 발생이 억제되어서 곰팡이를 분리하기가 쉽다. 따라서 곰팡이의 내산성을 이용하여 구연산 발효에 사용되는 흑국 곰팡이를 분리한다.3. 실험 기구 및 시약 ... 로 그 형태가 매우 다양하기 때문에 형태학적으로 곰팡이를 분류하는 것은 실로 매우 중요하다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 배경배지의 pH를 낮추거나 살리실산나트륨 등의 화학 약품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.03

다운로드 장바구니
생명체, 세포의 특성

①젖산발효(치즈, 요구르트)동물의 근육세포-근육에 산소가 부족할 때 포도당을 사용하여 젖산이 쌓이게 되면 피로함역반응은 인체에서 일어나지 않음②알코올 발효효모산소가 제한될 때 일어난다빵 ... : 아메바 짚신벌레(물속)②군계: 효모 곰팡이(버섯)③식물계: 생산자(풀)④동물계 소비자*물의 화학적 성질★극성분자, 수소결합으로 연결뛰어난 용매온도 안정화높은 표면장력(소금쟁이)응집 ... 는 무기이온들(보조인자)비단백질, 유기분자들(조효소)*되먹임 억제-균형을 유지하기위해(Feedback)최종산물이 초기 반응을 억제대부분 가역적(이동적)세포 자원의 낭비를 막는다*광합성

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

[지거국 올킬] 2025 식품공학&식품영양학과 편입 예상&기출문제 모음집

제, 살균소독제) 및 물리적 위해요소(돌, 유리 조각, 반창고) 분석 CCP(중요관리점) : 해당 위해요소를 예방 및 제거하고 안전성을 확보하기 위해 중점으로 다루어야 할 관리점 ... 즉, 식품의 원재료부터 제조 및 유통에서 발생할 수 있는 위해요소를 분석하고 예방 및 제거하여 체계적인 관리를 통해 소비자에게 안전한 식품을 제공하기 위한 관리 시스템입니다. 우주 ... 기 시작하면서 세포 생장이 더 이상 불가능하여 중지된 상태의 시기이다. 미생물이 분열을 완전히 멈춘 것은 아니며, 분열하는 수 만큼 사멸하기 때문에 외견상으로 생장이 멈춘 것 같이 보이

시험자료 | 46페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.29 | 수정일 2024.10.16

다운로드 장바구니
[A+실험레포트]_초자기구사용법

반응에 주로 사용되는 기다란 원통형 실험기구2) 발효관: 효모균 등의 발효력을 측정하기 위한 유리제 실험기구3) 집기병: 기체를 모으는, 유리로 된 병4) 3구 플라스크: 입구가 셋 ... 의 모세관 현상으로 용액이 일부 피펫에 잔류가 되어 있는 것을 제거하기 위해서 (E)라고 쓰인 부분 끝에 구멍을 손으로 막고 누르면 마지막 방울까지 나오게 된다.그림 1) 피펫필러 ... 안전수칙을 충분히 숙지한다.2) 실험실에서는 금연, 정숙, 청결, 정리정돈을 잘 지키며 유지한다.3) 실험실에서는 반드시 실험복과 마스크를 착용해야 한다.4) 눈을 보호하기 위하

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.05

다운로드 장바구니
판매자 표지

바이오매스(biomass)를 이용한 바이오 에너지 생산 방법에 대하여 설명하시오

효모가 발효 과정을 주도하며, 이 과정에서 주로 에탄올이 생성된다. 생산된 바이오알코올은 주로 에탄올로서 사용되며, 대체 연료로서 자동차 연료나 화학 원료 등 다양한 용도로 활용 ... 한 바이오 에너지 생산 방법에 대해 탐구하고자 한다. 바이오매스를 이용한 바이오 에너지 생산은 환경 보호와 에너지 안정성 측면에서 매우 중요하며, 이를 효과적으로 활용하기 위한 방법 ... 며, 산소 없이 또는 산소가 부족한 환경에서 발생한다. 바이오가스 생산 과정에서는 바이오매스가 특정 환경 조건 하에서 미생물에 의해 분해된다. 이 분해 과정에서 유기물질은 발효

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.19

다운로드 장바구니
2021년 방송통신대학교_가축영양학_장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.

의 위의 구조① 제1위(반추위, Rumen)는 양털모양의 구조를 가지고, 다량의 혐기성 미생물에 의해서 발효가 생긴 다.② 제2위(벌집위, Reticulum)는 벌집모양의 구조이 ... 의 생산성에 미치는 영향반추미생물은 반추위내 미생물 수와 달리 기능적인 면은 다양한 발효대사 기전을 통하여 가축에게 필요한 단백질원과 탄수화물을 분해 숙주동물로 된 반추동물의 영양공급원 ... 으로 이용한다. 여기서 발효기전은 다양한 미생물의 작용이나 상호관계를 통하여 발생한다. 그래서 미생물 발효 조절하는 다양한 연구의 진행으로 반추위 발효효율을 높이는 생균제의 작용

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

(가축영양학) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오

동물의 생산성Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론가축의 영양이 충분히 공급되고, 건강상태의 관리가 잘 이루어지는 것은 좋은 고기와 계란, 우유 등을 생산하기 위한 필요조건이라고 할 수 ... 들이 다량의 효소를 분비한다.동물체내에서 분비되는 효소는 없지만 미생물이 분비하는 효소 때문에 반추위는 다량의 소화효소가 채워져 있고 숙주인 반추동물은 미생물에 의한 발효작용으로 생산 ... 은 그 종류가 상당히 많고, 소화과정도 복잡하다. 수용성 당이 가장 쉽게 발효되고, 전분이 그 다음, 섬유질이 가장 천천히 발효된다. 가용성단수화물은 1시간 이내, 전분은 5시간이

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

취업률 100퍼센트인 휴먼기계바이오공학부 지원 맞춤형 생활기록부 기재 예시입니다. 우수한 성적으로 합격한 사례이니 유용하게 사용하시길 바랍니다.

을 알아보고자 효모의 알코올 발효 실험을 계획함. 음료의 영양 정보에 기록된 당 함량이 발효에 미치는 영향을 이해함. 실험 후에 실험 과정에서 아쉬웠던 점과 부족한 점을 보완 ... 하고자 노력함. 효모와 같이 무산소 호흡을 할 수 있는 생물의 존재 여부에 관심을 두고 자료 조사를 진행하였으며, 헤네구야 살미니콜라(Henneguya salminicola)를 알아냄 ... 을 낼 수 있는 분위기를 형성함.영어1 세특 기재 예시수업 시간에 이루어진 영어로 발표하기에서 우리가 우리 자신을 모든 다른 가능성으로부터 차단한다면 우리는 지루하고 완고하고 경직

리포트 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.01.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

오경연구 소제 보고서

이 부풀리는 역할을 하기 때문에 부풀린 마음이 제물로 사용될 수 없다고 해석하는 경우도 있지만, 그것의 발효 특성과 상하기 쉬운 성질 때문인 것이 가장 그럴듯한 이유로 보인다.두 ... 를 드릴 때 주의해야 할 세 가지 규례 중 첫 번째는 ‘누룩을 넣지 말아야 할 것’ 이다. 누룩은 재료를 발효시키는 효모를 말한다. 이것을 넣지 말아야 하는 이유는 여호와께 살라 ... 로 드리고 남은 소제물은 제사장에게로 돌려졌는데 이는 그들의 생활양식으로 삼게 하기 위함이었다.두 번째 “아론과 그의 자손에게 돌릴지니”라는 구절에서 나오듯이, 왜 제물로 바쳤던 것

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

세계엑스포 개요 및 개최효과 (2015 밀라노엑스포, 2012 여수엑스포)

성을 대표하는 ‘발효’의 모습을 시각화- 발효의 효모작용을 프로젝션 영상으로 구현＊ 땅의 지혜, 저장 (Wisdom of the Earth, Storage)- 땅의 생명력을 흡수 ... 인 게스트 하우스, 식당 등 다양한 부대시설이 입주해있어서 원스톱 중소규모 국제회의를 개최하기 위한 특이한 장소 (Unique Venue)로 마케팅 활동을 전개하고 있다. 그러나 ... t1일 관람인원인 10,640명을 훌쩍 넘어, 입장대기시간은 30분이였으며, 무더운 날씨에 대응하기 위해 대기열에 쿨러와 대형선풍기를 설치하였다.2) 전시 1 : 몸

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.10.23

다운로드 장바구니
한국음식, 그 맛있는 탄생을 일고

은 언제부터 만들어 먹게 되었을까?최만순 세계한식문화관광협회장의 말에 의하면 빵이란 전쟁 때문에 만들어 졌다고 해도 과언이 아니다라고 말한다. 휴대하기 쉽고 먹기에 간편한 간식 ... 으로 불리는 떡이다. 쌀가루에 술을 넣고 발효를 시키므로 술빵 이라고도 한다. 이때 술은 보통 쌀로 만든 막걸리를 사용한다. 고대 초기의 선조들은 채취한 곡류를 곱게 갈아 미음 ... 으로 만들어 먹었다. 이후 죽은 납작한 무발효 빵이 되었고 이것이 우연한 발견으로 현재의 술빵이 됐다.술빵이 만들어진 음식유래를 찾아보면 중국백과사전에 이렇게 나온다. 옛날 어느 날

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.12

다운로드 장바구니
칵테일과 술문화 레포트 (동서고금을 통하여 인간의 육체와 정신세계에 술이 차지 하였던 각종사례를 중심으로 분석하고 이에 대한 미래의 대처방안을 찾아 보세요)

면 이것이 야생의 효모에 의해 발효를 일으켜 벌꿀술(밀주:蜜酒)이 되고, 양이나 말의 젖에서도 같은 현상이 일어나 젖술(유주:乳酒)이 된다는, 술의 발효 비밀을 깨닫게 된 인간 ... 을 정확하게 할 수 없으나, 학자들은 수렵, 채취시대의 과실주가 최초의 술이었을 것이라 추정한다. 익어 당분을 함유한 과실이 땅에 떨어져 상처가 나거나 과육과 공기 중의 야생효모 ... 가 자연적으로 접종되어 증식과 함께 당을 분해하는 과정, 곧 발효를 거치게 되면, 이 과정에서 알코올을 함유하는 액체, 곧 술이 된다. 그런 의미에서, 나뭇가지의 갈라진 틈이나 바위

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2022.05.29

다운로드 장바구니
방통대 보건환경과 2020년 2학기 3-2학기 환경미생물학 중간 과제(28점) 혐기성 미생물에 의한 슬러지 분해에 대한 내용입니다.

. 혐기성 소화방법을 과거에서는 악취와 부패로 인한 분뇨를 처리하기 위한 목적으로 사용 되었으나, 점차 하수처리의 슬러지를 감량시키는 기술과 발전으로 인하여 효모 폐수 및 공장 폐수처리 ... 들은 allantoicacid, 퓨린(purines), 피리미딘(pyrimidine)등을 발효하기도 한다.당류는 보통 알코올로 발효된다. 아미노산이 발효되면 중요한 중간물질인 피루브산 ... (메탄발효)초산생성의 산물인 초산과 부산물인 수소를 메탄으로 전환하는 것이다. 메탄생성균은 산생성균보다 성장이 느리고, 환경에 매우 민감하기 때문에 운전조건을 잘 맞추어 주어야 한다

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.03

다운로드 장바구니
농축산식품이용학 1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.

가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.(40점)2. 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 ... oil 성분은 방부효과를 가진다고 보고 된 바 있다. 또한 마늘은 세균, 곰팡이, 그리고 효모의 생육을 억제하는 것으로 알려졌고, 마늘 무첨가 김치는 마늘 첨가 김치에 비해서 발효 ... 적 균형과 건강에 도움이 될 것이라고 생각한다.2. 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

다운로드 장바구니
식품가공 및 저장학 (기말고사)

? 난백을 그대로 건조하면 환원당과 단백질이 반응하여 갈변이 일어나므로 건조하기 전에 당분을 제거하거나 염산을 이용하여 pH를 5.5로 만듦? 환원당의 제거에는 효모를 이용한 발효법이나냉동 ... 유? 원유 또는 유가공품을 젖산세균, 효모로 발효시킨 제품? 보존성, 정장작용① 요구르트- 탈지유를 1/2로 농축하고 설탕 8%를 섞어 80℃에서 30분간 살균한 후 냉각하여 2% ... : 인지질과 금속 제거 능력 좋음? 단독으로 사용하기보다는 다른 흡착제와 함께 사용하는 경우가 많음(4) 윈터리제이션(winterization)? 미리 낮은 온도에 저장하면서 굳

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품미생물학및실험] Spectrophotometer를 이용한 식물추출의 젖산균의 증식 실험 레포트 보고서

과별되고, 생리학적으로는 당을 혐기적으로 분해하여 주로 젖산만을 생성하는 효모발효균과, 젖산 외에 부산물(알코올·이산화탄소 등)을 생성하는 헤테로발효균으로 분류된다. 또, 생성 ... 하나의 삼각플라스크는 거품이 많이 생겼다. 이번 실험에서 젖산균 증식은 MRS배지에 하여야 하기 때문에 2개의 MRS배에 하나는 식품추출물과 젖산균을 넣고, 다른 하나 ... 균 ·유산균이라고도 한다. 젖산발효에 의해 생성되는 젖산에 의해서 병원균과 유해세균의 생육이 저지되는 성질을 유제품(요구르트·치즈 등)·김치류·양조식품(청주 ·된장 ·간장 등) 등

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18

다운로드 장바구니
[A+레포트] 우유과학 실험 레포트(버터 제조, 아이스크림 제조, 발효유 제조, 치즈 제조)

271-275.발효유 제조 실험1. 실험 제목 : 원유와 유산균 starter을 이용한 발효유 제조2. 서론발효유란 원유 또는 유가공품을 유산균, 효모로 발효시킨 것으로 액상발효유 ... 버터 제조 실험1. 실험 제목 : 버터를 통해 보는 oil과 water의 상전환2. 서론버터란 원유에서 유지방분을 분리하여 발효시킨 것에 소금 혹은 식품첨가물을 가하여 교반 연합 ... 에 파는 버터는 색을 어느정도 일정하게 하기 위해 첨가물을 넣는다고 한다.이번 실험을 통해 에멀전의 상전환을 육안으로 확인하였고, 낙농식품에 대해 더 이해는 계기가 되었다.6

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

발효 공학 기초

분해능을 가지고 있고, 화학반응과 다르게 상온, 상압등 온화한 조건에서 물질 생성이 가능하기 때문.-포도주, 맥주발효가 효모로 기인되었다는 사실을 입증한 과학자: Pasteur-미 ... -좁은 의미에서의 발효란, 혐기적인 대사과정을 통하여 불완전 산화된 산물을 얻는 과정.-광의의 발효란, 미생물의 대사과정으로 얻어지는 다양한 물질(젖산, 알콜, 생리활성물질 ... , 유기산)을 얻는 현상.-19세기 이전 전통 발효 식품맥주, 빵, 간장, 치즈, 포도주-발효공업의 수단으로서의 미생물의 특징증식이 빠르다.화학활성과 반응의 특이성이 크다.대부분이 상온

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

A+ 정신 요약과제(진주보건대)

, 간) 효모추출물 생선(말리거나 절인 생선, 발효, 훈제나 숙성된 생선) 맥주, 와인 - 독성 : 심각한 반응은 혈압의 증가. 두개내 출혈, 초고열, 경련, 혼수상태 및 사망 초래 ... , 부정적인 감성을 반복적으로 표현. 2) 간호 - 1단계 : 안전하고 예측 가능한 환경 조성 - 2단계 : 자극을 줄이고 증상 감소나 기억작업을 통해 감정 조절하기, 다른 사람 ... 의 도움 구하기, 정서 받아들이기, 부정적 감정을 통합하고 양가감정 수용하기, 회피 극복하기, 주의력 증진과 하거나 예정 없는 여행을 하는 것 1) 치료 : 스트레스 해소, 일시

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

[수업지도안] 생명과학(생명 활동과 에너지) - 수업지도안입니다.

는 까닭을 체온 유지와 관련하여 학생들이 조사해 보도록 지도한다.정리 및 평가(5분)학습 내용 정리- 이번 차시 학습 내용 정리차시 예고- [탐구] 효모의 이산화 탄소 방출량 비교하기 ... 다.★ 오늘의 교수ㆍ학습 과정단계(시간)학습 과정학습 활동 및 내용도입(5분)학습 목표 제시? 학습 목표를 확인한다.생각 열기? 효모는 산소가 있으면 산소 호흡을 하고 산소가 없으면 발효 ... 를 하여 당을 에탄올과 이산화 탄소로 분해함을 설명한다.전개(40분)탐구◎ 효모의 이산화 탄소 방출량 비교하기탐구 과정- 탐구 전 실험 결과를 미리 예상해 보도록 한다.- 탄산음료

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.01

다운로드 장바구니

이전10개 9 10 11 12 131415 16 17 18 다음10개

파워링크

신청하기