"식중부패"의 검색결과 입니다.

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유산균 활성화 유산균 식품기사 필기 식품미생물학 위대한개츠비구조 식생활과 건강 식품위생학 양무운동 ppt 식품 위생사

"식중부패" 검색결과 261-280 / 12,554건

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안전보건공단 합격 자기소개서(17년 하반기, 신입 5급, 산업안전 직무)

안전하다는 것을 보여줘야 합니다. / 둘째로 중, 대형 사업장에서는 안전관리자의 직접 채용을, 50명 미만의 사업장에서는 위탁 업체를 통해 안전에 지식이 있는 사람과 함께 일 ... 을 가늠하게 하는 척도 이기 때문입니다. 그러므로 공직자에게는 일반 국민이나 다른 직업인에게 요구되는 것보다 더 높은 윤리 규범, 즉 공직을 우선시 하는 봉사 정신과 부정 부패 ... 뒷돈을 받고 눈을 감아주는 자, 청탁을 받아 도와주는 자 등 부정 부패의 공직자들이 존재하기 때문에 영향력에 대한 충분한 이유가 될 것입니다. 이러한 영향력 때문에 공직자는 깨끗

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.11

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미얀마 군부 쿠데타와 민주화 투쟁

미얀마 군부 쿠데타와 민주화 투쟁목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 미얀마의 현대사 쿠데타, 그리고 군정부의 시대1. 독립이후 내전과 쿠데타2. 버마식 사회주의 계획당Ⅲ. 항쟁과 신군부의 탄생 ... 중 하나로 작용하였다고 볼 수 있다. 그들은 언제부터 이런 사회가 형성되었던 것인가 그 이유에는 그간 미얀마 군부가 일으킨 3번의 쿠데타를 통해 지금과 같은 국가형태를 이루 ... 었다고 볼 수 있다. 1962년 군부가 혼란정국을 안정시키겠다는 명분으로 민간정부를 무너뜨리고 버마식 사회주의가 시작되었던 네 윈장군 집권기의 시작을 알린 쿠데타와 이러한 독재정권

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.09

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(유아건강교육) 다음의 주제와 관련하여 영유아교육기관(유치원어린이집) 및 영유아교사가 가장

는 유통기준에 적합한 온도로 유지하여 설치 및 관리가 이루어져야 한다. 식재료관리를 위해 식재료 검수가 잘 이루어져야 하며, 식재료 보관이 적절하게 이루어져 부패하거나 변질되지 않 ... 한다. 셋째, 바른 식습관 태도를 위한 내용을 교육한다. 식사시간을 통해 식사에 대한 즐거움을 인식하고, 사회적 예절을 실천할 수 있도록 도움을 준다. 영유아들에게 식생활 교육 중 ... . 본론 1. 영유아 위생관리 (1) 영유아 위생교육의 내용과 방법 (2) 영유아와 위생 관련 환경 (3) 기관차원에서의 위생 관리 2. 영유아 영양관리 (1) 영유아 식생활 교육

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.12

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식중독

식중독의 종류와 증상 및 대처 방안(1)식중독의 정의 및 분류식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 ... 하고 있다.(2) 식중독의 분류대분류중분류소분류원인균 및 물질미생물세균성감염형살모넬라, 장염비브리오균, 병원성대장균, 캠필로박터, 여시니아, 리스테리아 모노사이토제네스, 클로스트리디 ... 가독, 아플라톡신 등화학적고의 또는 오용으로 첨가되는 유해물질식품첨가물본의 아니게 잔류, 혼입되는 유해물질잔류농약, 유해성 금속화합물제조, 가공, 저장 중에 생성되는 유해물질지질

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.06

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성경이생명인사람들-롬1/17

어도 천국에 갈 수 있는 확신이 있습니까? 저희 교회에 5천만원 헌금을 하시면 분명한 구원을 받을 수 있습니다. 천국행 티켓을 드립니다.2) 혹시 부모님이나 가족중에 교회는 다녔 ... 만의 죄가 아니라 그의 부모 친지의 영혼조차 면죄부를 산 돈이 금고에 떨어져 짤랑거리는 소리와 함께 연옥으로부터 튀어나온다"는 식의 과대선전을 하면서 면죄부 판매에 열을 올렸 ... 다. 테첼과 같은 면죄부 판매원들은 "면죄부를 사는 순간 그만한 교회의 영적인 은혜를 얻기 때문에 자기 죄를 회개할 필요가 없다"는 식으로 설교를 하였고 "이미 죽은 사람을 위해서

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.09

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위생사 필기 정리

변질과 수분량(1) 식품의 변질① 부패미생물의 번식으로 단백질이 분해되어 암모니아, 악취 등을 발생② 변패당질, 지방이 미생물에 의해 변질③ 산패지방의 산화로 aldehyde ... , ketone, ester, alcohol 등이 생성, 산소에 의해 변질④ 발효탄수화물이 산소가 없는 상태에서 분해(2) 부패판정기온, 습도, pH, 열 등의 인자가 관여부패생성물 ... : methane, H₂S, mercaptan㉮ 관능검사부패판정의 제일 기본이 되는 검사냄새, 맛, 외관, 색깔㉯ 물리학적 판정경도, 점성, 색도, 탁도, 전기저항㉰ 화학적 판정

시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.06 | 수정일 2021.10.07

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식품기사 필기 정리 (문제, 답으로 구성되어있음. 이것만 외우면 됨)

에 강함64)웰치균그람양성간균,아포형성, 토양,물,우유외에사람이나동물장관에 존재A~F형중 A,F가 젤 많이나타나는 형74)화학적식중동은 구토,복통,설사/고열X/경련은때에따라79)비소 ... 밥,치즈,떡,곡류,유과자but 육류x균은열에약하나 독소 enterotoxin은120도30분사멸/4)식중독균은 항생제에 내성이있음.약보단물을충분히마시기8)검병조사-원인식품추구-원인 ... 물질검사9)세균성식중독-식품에서증식ㅇ.체내증식x.1차감염ㅇ.면역x경구겸염병-식품증식x,체내증식ㅇ.1,2차감염ㅇ,면역ㅇ28)살모넬라균 8~48시간 잠복최적37도, ph7~8/ 무포자

시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.11

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식생활과 건강 2022 하계 기말고사 족보

식생활과 건강2022 1학기 하계 기말고사총 32문제1. 유용균 중에서 사람의 건강 유지에 중요한 역할을 하며 유익한 작용만 하는 균은?1) Peptococaceae2 ... ) 1084) 1205) 1445. 다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오.1) 주안상에는 편육, 찜, 신선로, 전골, 찌개, 나물과 김치, 떡과 한과류 등이 올라간다.2) 9첩~12첩 ... 는 것은 비타민 B의 일종으로 folic acid이다.- O8. 다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오.1) 우리나라의 경우 육류 섭취가 증가하면서 대장암의 발생이 증가하고 있

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.31

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박정희 대통령에 관한 연구

(10 개 연구소 ) 1973. 7 포항제철 준공 1976. 10 외국 쌀 도입 중지 , 쌀의 완전 자급자족 1977. 12 100 억 달러 수출 달성 기념식 1978. 12 1 인 ... - 국가 원수가 고개를 숙이는 게 품위 없어 보인다는 이유로 퍼팅을 싫어함 - “ 원퍼팅 OK “ 식으로 게임을 마무리 , 이후 막걸리를 즐김집단차원의 연구 박정희의 리더십 1. 유연 ... 가 절대빈곤을 탈출하여 2,000 억 달러를 수출한 것은 전 세계 200 여 국가 중에 한국이 유일 ! 세계 20 대 수출국 중 가장 높은 21% 의 수출 증가율 조직차원의 연구

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.25

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[서평] 먹는 인간 -헨미 요-

이 아니라 그저 다른 것인데 말이다. 인간의 절대적 욕구 중 하나인 식食이기에 다른 이들이 먹는 음식과 먹는 방식에 대해 함부로 생각하면 안 된다는 것을 몸소 깨달을 수 있는 시간이 된 것에 감사함을 느낀다. ... 까지만 해도 단순한 식食에 대한 이야기가 나열되어 있을 것이라 예상했으나, 그것은 큰 오산에 불과했다. 책의 저자는 식食에 초점을 맞추지 않고 식食을 먹으려 발버둥치는 인간人間 ... 시작한다. 그는 이러한 처참한 현장들을 방문함으로써 연혁, 정치, 사회적 사건 등과 같은 각국의 문물을 식별하고, 이에 순응하며 살고 있는 인간들의 식을 확인하며 다양한 이야기

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.08

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군무원 면접 인성 필수 질문과 답변

되기 전에 바로잡는 것이 제가 상사와 회사에 할 수 있는 최선이라 생각합니다.14.상사가 부정부패를 지시한다면명확히 부정부패로 의심이 되는 경우, 다시 한 번 지시에 대해 확인 ... 해야 합니다. 개인 업무를 처리하는 것은 기본이고, 각자의 직무는 다른 업무 담당자들과 연결되어 있습니다.36.공과 사 중에서 뭐가 더 중요한가? 공을 선택할 것입니다. 최근에는 워라벨 ... 를 하는 중입니다. 그리고 제가 아직관련자격증이 없어서 같이 공부중입니다.대학을 졸업한지 좀 되었는데, 그동안 어떤 일을 했나 자동차부품공장,쇼핑몰택배포장등의 일을 하였습니다.50

자기소개서 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.25 | 수정일 2021.09.27

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올바른 교사상 관련 미디어와 자랑하고 싶은 선생님에 대한 기억

방침을 재고하는 계기가 되고 어떻게 하면 폐교를 시킬까 고민하던 중에 전학생의 부모가 촌지를 건냈다는 걸 안 다른 학부모들이 가시오가피나 인삼주 같은 것들을 촌지랍시고 들 ... 고 싶어서 그랬다고 고백하자 김봉두는 이제껏 잘못된 교육을 했는 것을 깨달았고 자신의 과오를 뉘우쳤다.돈타령만 했던 그간의 부패한 교직 생활을 반성하고 인간성을 되찾았지만 끝내 학교 ... 한 아이들의 모습에서 과거의 자신의 행동을 반성하고 참선생의 의미를 깨닫고 진정한 교육자로 다시 태어난다.또 김봉두는 마지막 졸업식에서 “제가 이 아이들을 가르친 게 아니라 오히려

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.29

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학생 본인이 좋아하는 식품 하나를 선정하여 이 식품을 변패시키는 주된 요인을 쓰고 이를 방지하기 위한 가공법을 작성하시오.

를 늦추거나 막을 수 있는 방법들?그 속에서 우리는 ‘맛’뿐만 아니라, 식문화를 어떻게 지켜낼 수 있을지도 함께 생각해보게 된다.결국 음식 보존이란 단순한 보관의 기술이 아니다. 그것 ... 김치다. 그 중에서도 갓 담근 신김치보다는, 살짝 익어서 아삭함은 남아 있고 풍미가 깊어진 상태의 김치를 선호한다. 반찬으로 먹기도 좋지만, 볶음밥이나 김치찌개, 부침개 등 다양 ... 거나 이미 부분적으로 썩은 채소를 사용하면 발효보다는 부패에 가까운 변화를 유도할 수 있다. 실제로 김치를 담근 직후부터 점액질이 생기거나 불쾌한 냄새가 나는 경우는 재료의 문제인

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.02

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창업아이템 과일도시락

아침에 과일 도시락 농업비즈니스모델목차 사업배경 및 특징 사업전략 사업분석 재무계획 맺음 말과일도시락의 사업배경 well-being 시대 건강식 수요증가 현대인들의 바쁜 일상 ... 다 . 무엇보다 우리에게 많은 수익을 창출을 기대할 수 있는 계기가 될 것으로 확신 .고객 세분화 20~30 대 젊은 직장인 건강을 생각하는 여성 한창 공부중인 학생들 혼자 사시는 분 ... 부패 시에 이미지 재고에 어렵다 .재무계획 - 자본금 : 30 ,000,000 원 - 시설비소요자금 계획6. 맺음말 과일도시락 업체는 바쁜 아침시간에 아침식사를 하지 못하고 출근길

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.10 | 수정일 2024.02.20

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액체의 상호 용해도 A+ 예비레포트 건국대학교 물리화학실험

는 세균을 죽임으로써 음식의 부패가 진행되는 것을 막아 준다. 중요한 카르복시산의 하나이다.화학식 CH3COOH. 식초에서 나는 신맛이 아세트산에 의한 것으로, 식초에는 아세트산 ... 는 다음 식에서와 같이 일정하게 된다.C _{B} /C _{A}=K----------------------------------------------------------------- ... 가 용매에 단분자로서 녹아 있다고 가정했을 때 성립하는 것으로 용매중에서 분자가 만나거나 전이를 일으키고 있는 경우에는 만나는 정도나 전이도에 의한 보정을 할 필요가 있다.→ 물

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.11

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반려동물과의 추억과 장례 준비

: 금손2021 년 6 월의 어느 날부터 시작된 , 우리 인연 국도와 논만 있는 시골길을 지나던 중 , 시끄러운 차들 사이로 어린 고양이 울음소리가 크게 들렸고 왠지 그냥 지나치면 안 ... 게 되었는데 그 중 한 마리만 겨우 구조되어 두번째 가족이 되었습니다 . 얼굴에 털 색 이 반반 이라서 바니로 이름을 지었고 , 야생에서 태어나고 지내던 고양이라 아직 사람과 친해 ... 지는 중입니다 . 다행히 금손이와는 사이가 좋았는데 …갈 수록 둘의 사랑이 너무 깊어져 결국 둘 다 중성화 수술을 하였고 지금도 둘은 여전히 사이가 좋습니다 ♡작년에 가족이 된

리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.04 | 수정일 2025.03.28

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[대입][수시][학생부종합][세특][진로영어세특] 진로영어세특 작성법 예시문입니다. 진로 영어 교과는 학생들 영어 수준이 모두 다르기에 세특 작성하기가 매우 어렵고 까다롭습니다. 따라서 본 예문을 보시면 크게 도움이 될 것입니다.

엄한 형벌을 가해 부정부패를 없앤 점 등은 요즘 정치인들이 배워야 할 덕목이라고 주장하여 급우들로부터 박수를 받음.예시 2역사적인 인물 중 자신이 존경하는 인물 한 명을 선정 ... . 특히 농민과 서민들의 가난한 생활이, 자신의 책임이라는 것을 통감하고 이들의 부유한 생활을 돕기 위한 여러 가지 특별한 조치와 개혁을 단행한 점, 관리들의 부정부패를 없애기 위해 ... 적인 인물 중 자신이 존경하는 인물 한 명을 선정하여 소개 글을 영어로 작성하는 수업에 참여하여 조선의 세종대왕을 존경하는 인물로 선정하여 글을 작성함. 선정 이유로 한글을 창제

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.09

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[농학과] 2025년 1학기 식물의학 중간시험과제물 B형(제초제의 처리 형태에 따른 분류)

․식․주의 중요 자원으로서 인류에게 쾌적환 환경을 제공하며, 인간에게 직․간접적으로 많은 혜택을 주고 있다. 식물은 인간과 동물 ... 으며 이를 묶어 다량원소(Macro Element)라고 한다. 아주 소량만 있어도 자라는데 문제가 없는 성분을 미량원소라 하며, 중금속도 이에 속해 말 그대로 적량일 때는 약, 많 ... 계에서 가장 많이 존재하는 원소이다. 공기 중의 질소는 질소 고정균에 의해 식물체의 주요 질소원인 암모늄염이나 질산염으로 무기화 형태로 고정된다. 질소는 뿌리에서 질산태와 암모니아태

방송통신대 | 9페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.03.13

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20년도 식품과영양 기말고사 족보(ㅊㅅㅅ)

)살모넬라3)보툴리누스균4)포도상구균21. 다음 중 포자가 냉동 가열에 의해 파괴되지 않고 치사율이 가장 높은 식중독균은?1)보툴리누스균2)살모넬라3)포도상구균4)웰치균22. 부패 ... 1. 조리되지 않은 육류나 달걀 등이 원인 식품이 되어 발생하는 식중독은?1)보툴리누스균2)포도상구균3)살모넬라4)웰치균2. 철분을 흡수시키는 요인이 아닌 것은?1)육류, 어류등 ... 으로 해산물에 많이 함유된 무기질은?1)아연2)철3)불소4)요오드5. 다음 중 베타카로틴의 주요 급원식품이 아닌 것은?1)당근2)늙은 호박3)양배추4)고구마6. 다음 식품첨가물 중

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.26 | 수정일 2023.12.09

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2020 상반기 서울특별시농수산식품공사 합격 자소서

가 필요하고 일반적으로 다른 공산품보다 복잡한 유통경로를 형성하고 있습니다. 또한, 부패성이 심하고, 품질적 차이가 큰 상품이기 때문에 유통비용이 과다하기 발생할 수 있 ... 습니다. 따라서 이로 인한 복잡한 유통경로를 단축하여 유통비용를 절감하기 위한 농수산물 도매시장이 필요합니다. 이에 공영 농수산물도매시장은 전국적으로 33개의 공영 도매시장을 운영 중이 ... 며 '서울가락시장'의 경우 전국적으로 가장 큰 규모(부지, 건물)로 운영 중입니다.공영 농수산물도매시장의 순기능은 '기본적 유통기능 수행' 및 '유통기능의 가치제고'입니다.첫째, 농수산물

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.09

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