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"레토르트 식품" 검색결과 261-280 / 1,059건

  • 아워홈 합격 자기소개서 (연구직)
    어려움에 굴하지 않고 도전하는 모습이 저와 많이 닮았다고 생각합니다.학부연구생 때 막걸리에 존재하는 미생물을 연구를 하면서 식품미생물학에 관심을 갖게 되었습니다. 이 계기로 식품공학 ... 을 공부해보고 싶었지만 학교에 관련 학과가 없었습니다. 따라서 저는 타 대학에서 수업을 듣는 도전을 감행했습니다. 수업을 들으면서 식품공학에 대한 흥미가 더욱 증폭되어 식품기사자격증 ... 에 도전해 취득하였고, 식품공학과로 대학원을 진학하였습니다. 저는 이렇게 현실에 안주하지 않고 목표를 향해 도전을 거듭하는 사람입니다. 이제는 아워홈에 식품연구원이 되어 고객
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.01
  • 식품업체 전략 제안
    고 있다.. 건조식품. 레토르트(카레, 짜장). 즉석 조리형(국, 찌개, 볶음밥 등 냉장). 냉동식품1.3. 국내 HMR 대표 기업어떤 일을 할 때는 잘 하는 사람에게 배워야 한다 ... . 그 사람에 빙의 시킬 수 있다면 업을 이해하기 좋다. 국내 가정 간편식 기업으로는 동원F&B(센쿡, 동원죽시리즈, 참치, 리챔), 오뚜기(레토르트 식품의 최강자, 3분요리 ... 식품업체 전략 제안전략은 선택과 집중, 혹은 임기응변이다. 환경 변화에 맞게 자신을 바꾼다는게 참으로 좋은 경지다. 시장은 선택한 것에 집중하는 것으로 한다. 전략은 자사 상황
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    (세계의정치와경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화
    되어야 하며, 완전히 조리가 끝났거나 가열만 하면 즉시 섭취할 수 있는 음식이다. 사실 가정간편식이 최근에 생겨난 것은 아니다. 우리가 흔히 말하는 레토르트 식품-3분 카레나 햇반 ... 한 종류의 가정간편식이 출시되고 있지만 레토르트 식품은 여전히 가정간편식계의 터주대감이다. 그리고 이러한 레토르트 식품의 대표 주자 중 하나가 3분 카레이다. 끓는 물에 3분 ... 가 자주 먹는 인스턴트 식품, 레토르트 식품, 가정간편식에 쓰이는 대부분의 식재료는 수입산이다.2. 지역을 떠난 식량인류는 오랜 기간 동안 농경을 통해 생계를 유지해 왔다. 인류의 역
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29
  • 곡류 2차가공품 현황 및 신제품 제안(농산가공학 A+)
    농산가공학 및 실험- 곡류 2차가공품加工品 현황現況및 신제품新製品 제안提案-과목담당교수학과학번이름제출일1. 서론 - 쌀과 쌀 가공식품加工食品쌀은 옥수수와 밀과 함께 3대 곡물 ... 소비가 감소減少하는 만큼 쌀 가공식품食品에 눈을 돌려야 한다. 가공용 쌀 소비가 증가한다면, 현재의 쌀 생산生産기반을 유지하면서도 쌀 수급구조를 안정安定시킬 수 있기 때문이다.정확 ... 하게 쌀 가공식품加工食品이란 무엇인가? 현재 쌀 가공식품에 대한 명확한 규정은 존재하지 않다고 한다. 떡류나 가공밥류, 죽류, 탁약주 및 청주류 등 쌀을 주원료로 하는 산업産業
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09
  • 유통기한, 소비기한, 품질유지기한의 차이점
    로는 품질유지기한으로 대체 가능한 상품인데 장기보관식품, 레토르트식품, 통조림식품으로 쨈류, 당류, 다류 및 커피류 등은 유통기한 또는 품질유지기한으로 표기해야 한다. 적절한 보존 ... 할 것이다. 또한 섭취하려고 하는 식품이 유통기한 날짜 넘어버린다면 식품을 먹지 않고 버리는 경험도 가지고 있을 수 있다. 하지만 소비자 입장에서는 유통기한보다는 품질유지기한, 소비 ... 기한이라는 것을 더 중요시 보아야하고 꼭 알고 있어야 한다. 식품이 다양한 만큼 식품의 생명력도 다르고 더 중요시 여겨야하는 기간이 모두 다르기 때문이다.먼저 정의에 대해 살펴보
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.07
  • 오뚜기 기업분석
    하고 있습니다.2. 제품소개※ 18년 12월 현재 총 699건 제품 판매중분말/건조식품 -> 카레, 스프, 분말죽 등조미소스/식품 -> 케찹, 마요네즈, 식초 등레토르트/간편식 ... )연결재무제표 1,461억별도재무제표 1,295억당기손익(17년말기준)연결재무제표 1,324억별도재무제표 1,042억신용등급우량사원수약 3,000명산업(업종)면류,마카로니 및유사식품 ... 제조업② 기업개요(1) 최고의 맛을 향한 열정오뚜기 전 임직원들은 '보다 좋은 품질, 보다 높은 영양, 보다 앞선 식품'으로 인류 식생활 향상에 이바지하기 위해 맡은 바 업무
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.04 | 수정일 2018.12.06
  • 식품저장학 출제 가능 문제
    1. 냉매란? (냉매의 정의)2. 2차 냉매의 종류3. 식품의 동결 - 동결속도에 가장 큰 영향을 미치는 것4. 식품의 동결 ? 얼음의 결정 형성 및 성장, => 식품 품질 ... 에 영향5. 급속 냉동이란 (특정온도에서 30분 만에 통과) , 얼 때는 안에서부터 얼어서 용혈되며, 녹을 때는 밖에서부터 용혈된다.6. 식품의 냉동부하 계산문제 (열량, 열손실)7 ... 성이 10000배 강하다. 이와 같은 내열성 균을 사멸시키는 것이 가장 중요하다.11. 레토르트 파우치: 적은공간 차지, but 안중요12. 기업적 살균: D-value를 이용한 미생물 살균
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.20
  • 식사처방 지침서-영양간호
    ◎ 일반식1. 상식(GENERAL DIET)특별한 식이 제한을 필요로 하지 않는 환자에 적용되는 식사로 좋은 영양 상태를 위한 정상식이다 이 식사는 식품의 종류, 성분, 질감 등 ... 한다)칼로리(Kcal)탄수화물(g)단백질(g)지방(g)18002926740나. 식품구성(교환단위수로 표기)식품군곡류군어육류군채소군지방군단위수12473다. 다진 상식씹고 삼키기 편하 ... 나. 식품구성 (교환단위수로 표기)식품군곡류군어육류군채소군지방군단위수11453다. 다진 연식씹고 삼키기 편하게 조정된 식사로서, 소화기능은 정상이지만 의치가 잘 맞지 않거나 치아
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.23 | 수정일 2021.09.02
  • 1인가구증가와 HMR
    장이다. 셋째는 RTH 완조리로 전자레인지, 가스레인지 등을 이용해 데우면 바로 먹을 수 있는 제품으로 즉석떡볶이, 냉장 피자, 레토르트 식품 이 그 예이다. 마지막은 R TE 즉석 ... 은 세대 뿐만 아니라 결혼생활이 20년이 넘은 황혼이혼도 늘어나면서 홀로서기족이 증가하는 추세이다.2. HMR 식품HMR이란 'Home Meal Replacement'의 약자로 두산백과 ... 의 정의에 따르면 일종의 인스턴트 식품으로 일반적으로 가정에서 음식을 먹을 때의 과정은 식재료 구입, 식재료 손질, 조리 , 섭취, 정리 의 순서로 진행되는데, HMR은 이런 과정
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.28
  • 오뚜기,오뚜기주요제품,오뚜기시장점유율,오뚜기경쟁자,오뚜기기업형태,오뚜기사업현황,오뚜기해외시장,오뚜기기업분석
    , 참치 , 케찹 , 레토르트 , 식초 , 스프 , 프리믹스㈜ 오뚜기 종속회사제조 , 판매 2008.07 : 수입 식품 유통 판매 사업 개시 국제경영 현황 역사국제경영 현황 자산 매출 ... , 오뚜기 식품공업주식회사로 상호변경 1980~1989 성장과 발전 - 미국지사 설치 , 연구소 개소 1990~1999 경쟁력 우위 확보 - 주식회사 오뚜기로 상호변경 ... , 뉴질랜드 공장 준공 , 천만불 수출의 탑 수상 2000~2009 21 세기 식품 우량기업 - 오뚜기 중앙연구소 KOLAS 인증 , 북미법인 ‘OTTOGI AMERICA’ 창립 , 수출
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17
  • 1인 가구 증가와 HMR산업의 현황
    게 형성되고 있는 시장이다.RTH(Ready to Heat)완조리전자레인지, 가스레인지 등을 이용해 데우면 바로 먹을 수 있는 제품으로 즉석떡볶이, 냉장 피자, 레토르트 식품 이 그 ... 나물 밥, 퀴노아 영양밥 등 브랜드이미지에 걸 맞는 자연친화적인 상품들이 주를 이루고 있다.오뚜기3분 요리 시리즈 등...국내의 즉석요리의 원조 격인 레토르트 식품 오뚜기 3분 ... 1인 가구 증가와 HMR산업의 현황목 차Ⅰ. 연구목적 및 필요성Ⅱ. 본론1. HMR1) HMR식품의 개념, 정의2) HMR식품의 종류3) HMR식품의 발전과정2. 1인 가구
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.13
  • 방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 중간과제
    하면서 큰 수혜를 받는 이가 바로 필자이다. 쉽게 접할 수 있는 수 많은 종류의 레토르트 식품들, 심지어 맛있고 다양하며 조리가 매우 간편하니 마다할 이유가 없는 것이다.(3) 경제 ... 레토르트 등의 인스턴트 식품이 1인가구에게는 오히려 경제적으로 다가온다.이처럼 사회적, 문화적, 경제적인 모든 분야의 요소들이 필자를 인스턴트괴물로 만들었다고 생각한다.2) 잦 ... 에 관한 개인적 견해를 설명하시오.목 차I. 나의 식습관1) 인스턴트식품 위주의 식사2) 잦은 간식 섭취II. 국내의 음식 방송 프로그램1) 3대 음식 관련 프로그램은 무엇이 있
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2020.07.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (푸드마케팅) 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오
    쇠고기 카레1) 선정이유다양한 가공식품 중 나는 오뚜기 3분 쇠고기카레를 선택하였다. 그 이유는 많은 가정에서 많은 사는 레토르트 식품 중 하나이고 대중적인 상품이기 때문이다.2) 주 ... 로 사용하는 경우에 한하여 표시한다. 오뚜기 3분 쇠고기 카레의 식품유형은 카레, 레토르트 식품이다. 레토로트 식품은 간편하게 먹을 수 있어 많은 사람들이 찾는 식품이다. 제조연월일 ... 제품 같은 경우는 보통 세워서 진열을 해놓기 때문에 고객들이 유통기한, 품질유지기한을 더 빨리 볼 수 있다. 보통 레토르트 식품은 제조년월일을 잘적지 않는다고 한다. 그러나 소비
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.06
  • 마켓컬리 전략
    이 불필요한 1인 가구(82.4%)와 2인 가구(83.4%)의 경험이 매우 높은 수준이었다. 소용량 포장이 필요한 식품으로는 레토르트 식품(52.4%, 중복응답)과 야채(49.8 ... 사업과 식품배송사업은 완전히 다른영역이라고 생각하여품질검수과정부터 조직문화까지 오로지?고객에게 제공할?서비스에집중함- 신선식품의 제공(100%생산자 직거래, 매입방식)- 장바구니 ... 필수품 최저가 보증제 제공 (가정에서 먹는 필수 60여 가지의 식품군은 매주 월요일 대형마트의 가격 변동 상황 및 공급가의 변동을 반영하여 화요일 아침 10시에 가격조정)- 컬리
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    | 리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.10.05 | 수정일 2020.10.06
  • 영아기의전반적특성과이유식의종류초기중기후기완료기
    모유를 먹이자 - 이유 보충식은 성장단계에 맞추어 먹이자 - 유아의 성장과 식욕에 따라 알맞게 먹이자 - 다양한 식품을 먹이자 영아기의 식생활 지침Chapter. 2 이유식의 종류 ... 이유식의 종류홈메이드 이유식 이유식 마스터기시판 이유식 분말 이유식시판 이유식 레토르트 이유식시판 이유식 동결 건조 이유식Chapter. 3 영아기 초기의 이유식이유식의 목적 고 ... 형식 소개 적절한 성장과 영양상태 유지 건강한 식습관 형성이유식 시작 시기이유 식품의 순서이유 초기의 특징 이유 초기 : 생후 4~6 개월 1. 젖과 다른 미각을 처음 경험 하루 1
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    | 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12
  • 패키징
    공정의 중요성이 더욱 중요시되고 있다.우유 및 유제품 포장의 목적은 다른 식품과 마찬가지로 패키징을 통해 상품의 가치를 높이고, 유통기간 동안 다양한 유통 환경 조건에서도 제품 ... 의 물리적·화학적 · 생화학적 변패를 방지하는 데 있다. 다만, 우유 및 유제품은 다른 식품과 다르게 변질이 쉽게 되므로 적절한 포장재의 선택이 매우 중요하다. 따라서 선정된 포장재 ... 은 거의 사용하지 않는다. 식품에 이용되는 플라스틱은 열가소성플라스틱과 열경화성 플라스틱으로 구별되는데, 우유의 포장재로 가장 많이 사용하는 것은 열가소성 플라스틱 종류이다.3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.25
  • 고객맞춤화 전략을 사용하고 있는 기업과 해당사업에서 성공할 수 있었던 요인
    '과 관련된 식품과 제품들을 출시하기 바빴고 아직까지도 그 영향을 미치고 있다.'웰빙'이라는 트렌드에 맞춰 기업들이 소비자들의 라이프스타일과 요구에 맞는 개발 전략을 취한 것으로 이런 ... 형태의 가족에 대한 고객 맞춤 전략으로 간편하고 맛있는 제품을 주력으로 삼는 대표적인 기업인 '오뚜기'는 1969년 우리나라에서 창립된 종합 식품업체로 소비자의 기호와 입맛에 맞 ... 는 다양한 상품들을 출시하며 꾸준히 사랑받고 있으며, 바쁜 현대 사회인, 혼밥족, 1인 가구 형태에 따른 시대의 변화를 파악하고 이에 따른 간편 식품을 출시하는 고객 맞춤화 전략
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.05
  • HMR 제조업체 검토
    은 동원F&B(센쿡, 동원죽시리즈, 참치, 리챔), 오뚜기(레토르트 식품의 최강자, 3분요리), CJ제일제당(햇반, 비비고, 고메), 신세계푸드(올반, 피코코, 노브랜드) 등이 있 ... 다.HMR 시장은 다음의 트렌드를 보여 주었다.건조식품레토르트(카레, 짜장) → 즉석 조리형(국, 찌개, 볶음밥 등 냉장) → 냉동식품1.3. 냉동식품(1) 유통기간냉동 식품 ... 로 증가된다는 추정이다.. 부족한 요리 시간여성의 경제활동 증가로 맞벌이 가구 증가했다. 요리할 시간이 없으니 간편식으로 대체하고 있다.. 소비자 인식 개선과거에는 즉석식품은 비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.20
  • [방통대 농학과 4학년 푸드마케팅 공통]식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오.
    의 표시 구매를 유도하고 소비자에게는 적합한 제품을 적절하게 선택할 수 있도록 하는 중요한 정보 교류 수단으로 활용된다. 영양 성분 표시 대상은 식품위생법에 따라 레토르트 식품, 과자 ... , 빙과류, 비가열음료, 레토르트식품, 김치류 중 배추김치④ 유효기간 : 1년(3) 도입배경최근 수입식육이나 냉동식품, 아이스크림류 등에서 살모넬라, 병원성대장균 O-157 ... [방통대 농학과 4학년 푸드마케팅 공통]식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자
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    | 방송통신대 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.03.18
  • 오뚜기
    오뚜기 마케 팅 발표1. 오뚜기 기업소개 2. 오뚜기 제품과 매출구성 3. 식품산업 시장상황분석 (1) 식품산업이란 ? (2) 시장상황분석 4. 오뚜기 SWOT 분석 (1 ... 된 대한민국의식품회사인 오뚜기는 창립초기 풍림상사에서 1973 년 현재의 사명인 오뚜기로 기업명을 바꾸어 현재까지 시장에 제품을 제공하고 있다 . 오뚜기는 주로 양념 소스류와 라면 ... , 인스턴트 , 냉동 식품을 생산한다 .2 . 오뚜기 제품과 매출구성(1) 제품 구성 : 라면 / 면류 , 분말 / 건조식품 , 조미 / 소스식품 , 간편식 , 곡류가공식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.11.08
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2025년 11월 02일 일요일
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