"레토르트 식품"의 검색결과 입니다.

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"레토르트 식품" 검색결과 201-220 / 1,059건

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(외식산업의이해) 교재 1장을 참고하여 외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견을 제시하시오.

으로 배달되는 배달 음식이나, 전자레인지에 돌리기만 하면 조리가 끝나는 레토르트 식품 따위가 있다. 이러한 식품 또한 외부에서 사먹는 음식에 포함되므로 외식의 일부분이라고 볼 수 있 ... 내부일 수 있다. 여전히 대부분의 외식 사업체들은 조리 장소가 사업체이나, 마지막 조리 과정을 소비자에게 맡기는 식품 또한 존재한다. 예를 들자면 외부에서 조리가 완료되어 집

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| 방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.29

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무역학개론 세계경제의 환경 변화 현황과 우리나라 무역(수출입)의 현황 및 향후 전망

는데, 특히 집에서 간편하게 조리할 수 있는 라면, 레토르트 식품(가공?즉석식품) 등 간편 식품과 요리를 위한 주방용품에 대한 수요가 증가하고 있다. 마지막으로 재택근무, 온라인강의 전환 등 있다. ... 의 수출이 유망해 지고 있다. 먼저, 위생 및 건강에 대한 인식 제고로 청정 가전, 의료용품, 건강보조식품, 위생용품 등에 대한 수출이 늘어날 전망을 보였으며 연관 산업인 항균 ... 고 있는 한국산 의료용품(진단키트 등) 및 의약품에 대한 수요가 확대 되고 있다. 면역력 강화에 도움이 되는 인삼, 홍삼, 비타민 등 건강식품에 대한 수출 또한 자연스럽게 증가하고 있

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| 리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2021.01.05

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[광고학입문] 녹차 베지밀의 광고 마케팅 전략 분석

을 강화한'순두유 견과'출시 레토르트 캡을 사용해 마시기에 편리3C 분석COMPETITOR1. (주)CJ아침 대용 음료인 '모닝웰'을 출시 세계 장수국들의 식단에 오른 최고의 식품 ... )광고 후 예상 효과결론3C 분석2. 녹차베지밀 소개1. (주)정식품 프로필1973년 설립 1984년 자체 중앙연구소를 설립 → 제품 개발, 품질 개선 노력 -식물성 영양 공급 ... (베지밀류) -특수 의료 용도 식품 (그린비아류) -다양한 음료와 주스의 (썬몬드류) -건강한 생활을 지향(우리안류)녹차와 콩의 영양을 한꺼번에 섭취할 수 있는 영양음료 청소년

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| 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.06

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

, 냉동 피자류, 면류, 만두류, 빙과류, 비가열음료, 레토르트식품, 그리고 배추김치이다. 이에 더해 생산자가 자발적으로 HACCP을 적용하기를 원하는 모든 식품에 적용할 수 있 ... 과목명: 푸드마케팅주제: 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.-목 차 ... -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능2. 제품 선정3. 가공식품 3종 비교Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론김신애 외(2015)에 따르면 식품에 국가인증마크는 브랜드

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| 방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04

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영양사 국가고시 법규

, 캔디, 빵, 떡, 빙과, 음료, 레토르트, 절임,조림, 김치, 초코, 생면, 건면, 숙면, 특수용도,즉석섭취, 순대, 전년도 매출 100억 이상 영업소22. 식품안전관리인증기준 ... 법규1. 식품위생법 최초 공포 : 1962년2. 식품위생법 의결기관 : 국회 (대통령이 공포)3. 화학적 합성품 : 화합물에 분해반응 외의화학반응을 일으켜서 얻은물질용기포장 ... : 식품을ㅆㆍ는 것으로 주고받을 때 함께건네는 것식품위생 : 식품, 식품첨가물, 기구, 용기포장대상으로하는 음식에 관한 위생표시 : 식품, 첨가물, 기구, 용기, 포장, 건강기능식품

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| 시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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(푸드마케팅) 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

다. 식품 회사를 예로 들어 보면 어떤 브랜드가 ‘건강’, ‘유기농’, ‘웰빙’과 같은 이미지를 가지고 있다면, 소비자들은 해당 기업의 제품을 구매함으로써 자기가 건강에 신경쓰고, 자기 ... 다. 따업이 여러 개의 제품군을 가지고 있는 경우가 있는데, 비슷한 속성으로 제품을 분류한 것을 ‘제품라인’이라고 부른다. 예를 들어 한 식품제조업체에 ‘라면’, ‘냉동식품 ... ’, ‘레토르트/간편식’ 등의 제품 라인을 가지고 있을 수 있다. 제품 라인과 달리 제품믹스는 기업이 판매하는 제품의 전체 집단을 말한다. 제품 믹스의 폭은 기업이 가진 제품 라인의 수이고

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.08

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1 ... ) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상3) 원인식품 및 감염경로2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳 ... 할 수모넬라에 의한 식중독은 발생되지 않는다. 그러나 살모넬라식중독의 원인식품이 모두 미가열식품이 아니라 가열한 조리식품도 원인식품이 될 수 있으며 이는 가열이 충분치 못하였거나 2차

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| 방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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(인간과사회) 교재 7장(사회불평등과 계급·계층)을 읽고 참고하여 우리 사회의 불평등 문제

하며 실제로 편의점에서 파는 2000원 남짓의 레토르트 식품에 의존하기도 한다. 특히, 돈 없는 자취생들은 하루 2끼를 편의점의 1000원 남짓의 김밥과 라면만을 먹기도 하는데 이

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.06

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7단원 식품위생검사, HACCP, 식품영업소 위생관리파트 식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

_ 강제 규정 시행 품목⇒ 어묵⇒ 냉동어류, 연체류, 조미가공품 (냉장의 경우 미포함)⇒ 피자류, 만두류, 면류⇒ 비오가류 중 빙과⇒ 음료 중 비가열 음료⇒ 레토르트식품⇒ 김치⇒ 순대 ... Ⅶ. 식품위생검사 및 기타1. 식품위생검사식품위생검사의 종류분류검사항목관능검사- 시각, 후각, 미각, 촉각생물학적 검사- 위생지표균(일반세균, 대장균군, 대장균)- 세균성 및 ... (MTD) 등- 만성독성 시험의 예비시험? 만성독성시험- 소량, 1-2년(장기간)- 독성표시 : 최대무작용량, 용량-독성관계최대내성용량, (양-반응 관계)- 식품첨가물의 안전한계 설정

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| 시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13

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2004~2019식품기사 필답 기출 정리 및 요약

생물의 영양세포 및 포자 사멸*장기보존 식품 : 장기간 유통/보존 가능하도록 제조/가공된 병·통조림식품, 레토르트식품, 냉동식품2) 제조가공기준 : 멸균(중심온도 120도 4분 ... 1. 통조림1. 통·병조림 식품1) 정의 : 식품을 통 또는 병에 넣어 탈기와 밀봉 및 살균/멸균한 것- 살균 : 미생물의 영양세포를 불활성화 시켜 감소 시키는 것- 멸균 : 미 ... ), 산성식품(ph4.6이하)은 저온살균 가능(보툴리누스균 증식x)- 공정 : 원료-처리-충전-탈기-밀봉-살균-냉각2. 살균1) 지표- 살균지표균 : Clostridium

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| 시험자료 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.21

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기업은 네트워크 상에서 브라이버시와 보안 이슈들에 대해 어떻게 관리해야 할 것인가

은 가정간편식(HMR)이다. 통조림이나 3분 카레 같은 레토르트 식품이 가정간편식의 1세대였다면, 냉동 만두나 치킨 너겟 같은 제품이 가정간편식의 2세대였다. 그렇지만 1-2세대의 ... 대신 영양가가 적다는 통념도 깨지고 있다. 최근에 식품 업계에서는 가정간편식에 프리미엄 전략을 활용하는 경우가 늘어났다. 단백질이나 식이섬유 같은 몸에 좋은 성분을 더하고 나트륨

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23

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맥류의 파성설명, 콩의 신육형과 생육특성을 설명, 옥수수의 잡종강세와 효율적인 육종방법을 설명하시오

선호를 하는 경향이 강하다. 콩은 단백질과 지방이 풍부하며 각종의 기능 성분을 다량 함유를 하고 있기에 우리나라는 물론이고 서양에서도 건강식품으로 그의 수요가 증가를 하고 있 ... 다. 다행스러운 것은 최근국내에 옥수수 품종 개발 인력과 연구기반이 확대가 되고 있어 향후에 옥수수 품종이 더 다양해질 것으로 예상이 된다. 식용 옥수수는 안심 먹거리 및 기능성 식품 ... 는 향후 아동들의 영양 간식용으로서의 개발의 전망이 밝다. 단?초당옥수수는 당 함량이 20 °Bx 이상으로 높으며 식미가 부드러운 간식용 품종뿐 아니라, 레토르트용, 통조림용 등

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.11

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년간검증계획서_2021(축산물-식육추출가공품)

검증실시계획서 (2021년)(□실시예정 ■실시)확인작성검토승인검증 항목실시시기/주기2021년비고1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월HACCP 유효성평가(금속검출)수립시,변경시□HACCP 유효성평가(가열)수립시,변경시□선행요건 유효성 평가 (세척소독)수립시,..

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| 서식 | 3페이지 | 1,300원 | 등록일 2022.06.22

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연간교육훈련계획표_2021(축산물-식육추출가공품)

축산물위생교육대표자사외교육□14법정교육식품위생교육식품 위생 관리책임자사외교육□15신입사원교육HACCP의 기초 이론 : HACCP의 개념과 필요성신입사원사내교육16개인위생관리 및

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| 서식 | 1페이지 | 1,300원 | 등록일 2022.06.22

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CCP-2B(가열-야채)점검표(축산물-식육추출가공품)

CCP-2B(가열-야채) 점검표결재작 성검 토승 인작성일20 . . .담당자한계기준야채별가열시간가열(물)온도우거지40분±5분100±10℃토란대40분±5분100±10℃숙주,대파5분±1분100±10℃무10분±5분100±10℃[양식H3]CCP-2B점검표주 기작업 시작 시, ..

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| 서식 | 1페이지 | 3,400원 | 등록일 2022.06.22

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CCP-4P(금속검출)점검표(축산물-식육추출가공품)

CCP-4P(금속검출) 점검일지1호기결재작 성검 토승 인작성일20 . . .담당자한계기준○ 금속이물(Fe 2.0㎜φ, SUS 3.5㎜φ 이상) 불검출주 기○ 금속검출기 정상작동 여부 확인 : 작업 시작 전, 작업 종료 전, 작업 중 2 시간마다, 품목 변경 시○ 금속검..

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| 서식 | 1페이지 | 2,800원 | 등록일 2022.06.22

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CCP-3B(가열-육수)점검표(축산물-식육추출가공품))

[양식H3]CCP-3B점검표CCP-3B(가열-육수) 점검표결재작 성검 토승 인작성일20 . . .담당자한계기준품목별가열시간가열(육수)온도전제품60분±10분100±10℃주 기작업 시작 시, 품목 변경 시, 작업 종료 전, 재가열시방 법○ 가열 온도 : 탐침온도계를 이용하..

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| 서식 | 1페이지 | 3,400원 | 등록일 2022.06.22

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CCP-2B(멸균)점검표(축산물-식육추출가공품)

CCP-2B(멸균) 점검일지결재작성자검토자승인자작성일20 . . .담당자한계기준멸균온도멸균시간멸균압력냉각시간121±2℃25분2.1kg/cm215분주 기매 배치 작업시작, 작업 중, 작업 종료 시점방 법○ 멸균온도/멸균시간: 멸균기의 판넬온도와 판넬시간 확인○ 냉각온도/..

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| 서식 | 1페이지 | 3,400원 | 등록일 2022.06.22

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사내(외)교육보고서(축산물-식육추출가공품)

? 양식8. 사내(외)교육보고서교육·훈련보고서결재작 성검 토승 인작성일자 :교육일시강사교육장소교육시간교육대상평가방법□ 필답평가□관찰평가(합격, 불합격)교육주제교육내용비 고교육 출석표교육과목교육일시장소강사소속성명서명소속성명서명

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| 서식 | 2페이지 | 900원 | 등록일 2022.06.22

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검증결과보고서(축산물-식육추출가공품)

검증결과 보고서결재작성검토승인부서검증일자작성일자검증 목적및 범위검증팀 구성검증팀장검증원검증원검증원검증결과 요약(총평)□ 평가 방법□ 평가 결과□ 부적합□ 개선사항전회 검증시정조치결과확인적합성 평가□ 적합□ 개선필요특기사항첨부자료□ 내부 검증 점검표 ( )부□ 시정 조치..

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| 서식 | 1페이지 | 3,400원 | 등록일 2022.06.22

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