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"식품기기분석학및실험" 검색결과 2,641-2,660 / 4,675건

  • 전자파 비파괴검사
    음되고 이 반사파를 검출하여 반사파에 대한 정보를 음극선관(CRT) 또는 다른 기록 장치에 나타내어 분석하면 결함의 유무와 위치, 크기 등을 판별 할 수 있다.3) 방사선의 원리X ... , 분자의 완화시간을 해석할 수 있다.GMS장치는 가조전자(電磁) 에너지원, 시료실, 검출기, 제어기 및 데이터 해석용 컴퓨터로 구성된다. 통상은 발진 주파수가 0.25~3.2GHz영역형분 ... 그 밖에도 열화상, 적외선 또한 전자파를 이용한 검사법이라고 할 수 있다.2. 전자파의 성질 및 원리1) 전자파의 성질- 반사 (Reflection)전자기파는 금속을 만나면 완전
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.25
  • 식품분석 실험 조회분정량
    , 밀가루, 검정콩, 노란콩, 현미, 크래커5. 실험원리- 회분식품분석에 있어서 회분(灰分, ash)이란 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것으로 대체로 무기질의 양이라고 할 수 있 ... 시료의 항량을 조회분 정량법으로 실험 하고 이 결과로 조회분 항량을 계산하여 나타낸다.4. 실험기구 및 시약ⓛ 전기로 (electric muffle fumace)고온으로 일정 ... 은 무기질과 거의 같다는 관념을 가질 수 밖에 없다. 회분은 순회분 외에 토양, 모래 및 미연소 탄소물 등이 함유되어 있어서 조회분이라 한다.a. 식품을 400-600°C로 가열
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.09
  • 맘이 따뜻한 감성지수(EQ) 키우기00
    , 인간관계 능력, 충격의 조절 능력, 자기 통제, 열정, 인내력, 통찰력 및 집중력등으로 포장된다. 이 말은 개인의 정서적인 안정감과 잠재적인 자신감, 미래에 대한 신념을 통해 ... 에 교감하는 능력 및 삶을 향상시키기 위한 수단이 된다고 보 고, 감정조절능력이 중요하다는 것을 설명하기 위해 이 용어를 사용하였다. 감성지수는 지능지수(IQ)와 대조되는 개념 ... 는 감성 지능에 대한 맥락을 잘 설명해 준다. 지능지수만 높다고 해서 누구나 학교에서 최우수상을 받고 노벨상 수상자가 될 수 있는 것은 아니다. 진정한 성공은 항상적인 끈기, 낙관
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.18
  • 지역간호학 실습- 가족간호 케이스
    및 진료③ 모자보건 및 가족계획사업,노인보건사업④ 공중위생 및 식품위생⑤ 의료인 및 의료기관에 대한 지도 등에 관한 사항⑥ 의료기사,의무기록사,안경사에 대한 지도등에 관한 사항 ... 에 관한 실험 또는 검사에 관한 사항⑭ 장애인의 재활사업 기타 보건복지부령이 정하는 사회복지 사업⑮ 기타 지역주민의 보건의료의 향상,증진 및 연구등에 관한 사항2) 보건소 조직 ... :제9조 (보건소의 업무) 보건소는 당해 지방자치단체의 관할구역안에서 행하여지는 다 음 각호의 사항을 관장한다.① 국민보건증진,보건교육,구강건강 및 영양개선사업② 전염병의 예방관리
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.01
  • 영양과건강
    해야 한다.1)영양(1) 영양과 식품생명체의 성장과 노동 및 건강의 유지 등의 생활현상을 영위하는 여러 가지 현상을 영양이라 한다. 영양은 인간의 안녕 상태를 유지하기 위한 식품 ... 의 효과에 대한 분석이라고 정의할 수 있는데 자연적으로 존재하는 것 또는 인공적으로 만든 것으로서, 영양소를 적어도 한 종류 이상 함유하고 있고 독성이 없는 것을 식품이라 한다 ... 등의 필요량이 대단히 크므로 성인의 식사를 분량만 줄여서 먹이면 단백질이나 칼슘 등의 섭취량이 부족하게 되고 발육에도 지장을 주게 된다. 유아기에는 식품의 영양, 소화, 위생
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.06
  • 결식아동의 급식 문제점과 해결책
    하여 Pecora 외(1992)는 사회복지서비스 분석틀로서 서비스의 목표, 적용대상, 내용, 전달체계, 재정 등을 제시하고 있다.3. 빈곤 및 결식 아동의 발생원인빈곤 및 결식 아동 ... : 피부병, 성병으로 인한 유전적 질환3) 질병의 원인이 되는 구체적인 예(1) 라면 및 빵 인스턴트식품 과다섭취? 조미료가 많이 들어간 음식의 과다 섭취 및 과다 매식으로 인한 불안 ... 다. 아동기는 인간사회에 태어나 인간으로서의 독립된 생활을 가능케 하는 사회적 능력을 학습해야 하는 시기라고도 하겠다. 단지 생물적 기관의 성장만으로써는 올바른 인간으로 적응해 나아갈
    리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.22
  • [일반화학및실험]카페인의 추출과 분리 예비+결과레포트
    옮겨가는 경우가 있으며 이런 현상을 염석효과라고 한다.5. 실험기구 및 시약① 100ml 비커 2개② 눈금실린더③ 가열기④ 뷰흐너 깔때기, 감압플라스크, 감압기⑤ 약숟가락⑥0.4g⑦ ... 차례 반복해서 적용하면 용질을 상당히 순수한 형태로 얻을 수 있으며, 광물이나 석유정제 또는 식품가공 등에 널리 활용되고 있다. 이 실험에서는 홍차 잎에 포함되어있는 카페인을 순수 ... 분리·정제·분석 등에 이용되는데, 고체에서 추출하는 데는 속슬렛 추출기, 액체에서 추출하는 데는 분액깔때기 등을 사용한다. 용매로는 물·알코올·에테르·석유에테르·벤젠·아세트산에틸
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.03
  • [식품분석] 조회분 정량
    식품분석실험조회분 정량1. 실험 제목 : 조회분 정량2. 실험자 명 :3. 실험 날짜 : 2007. 6. 1. 금요일4. 실험 목적(1) 조회분정량(무게분석)의 원리를 이해 ... 한다.(2) 직접 회화법에 대하여 이해한다.(3) 무게분석에서 항량의 중요성을 이해한다5. 실험 원리- 회분 -식품 분석에서 회분이라고 하는 것은 일반적으로 식품을 일정온도 ... 에 상당히 팽창하는 것이 있는데 여기에 속하는 식품은 사탕류 및 당분이 많은 과자류, 정제정분, 난백, 어육(특히 새우, 오징어 등)등이다.이와 같은 시료는 평취 후에 전열기
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.14
  • 생명공학의 규제, 특허 및 사회적 문제
    ?실험실 안전을 위한 생물학적 및 물리적 봉쇄 방법NIH 지침의 개정? 1977년 RAC는 개정을 위해 NIH 지침을 재평가? 새로운 정보와 추가적 논의에 따라 RAC는 많은 종류 ... ? 식품과 음용수에 허용되는 독성 화합물의 양에 대한 한도 마련? Bt-생성 식물 같은 식물에 의해 생성되는 것을 포함한 화학적 및 생물학적 농약 규제? 비표적 생물에 대한 영향 평가 ... , GMO의 독성 및 알레르기 유발성에 대한 위험성 조사식품 의약국? 보건후생성 관할 하의 공중보건부의 부서? 시판제품을 감독하고 규제하며 소비자 사용중 제품들의 안전을 감시
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.25
  • 실업고 화공학과 교육
    의 제조에 이용되는 미생물과 이를 취급하는 기본 지식을 익혀, 발효 실험, 발효 식품 제조, 식품의 품질 및 안전성을 검사하는 데 활용할 수 있다.3) 내 용가. 발효 공업의 개요 ... ⑶ 반응기 조작⑷ 열교환기 분해와 조립4) 교수?학습 방법 및 평가상의 유의점가. 단위 조작 실습은 장치 실험이므로 영역별로 동시에 실험하며, 특히 안전 작업에 유의한다.나. 산업체 ... 점가. ‘식품 공업Ⅰ’, ‘식품 공업 Ⅱ’ 및 ‘식품 제조 기계’ 과목과 연계하여 지도한다.나. 학생들의 탐구력과 창의성을 신장시킬 수 있는 개별 학습, 토의 학습 및 탐구 학습 등
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.16
  • CAN pro 3.0을 이용한 식사섭취조사에 의한 영양판정
    한다. 개인을 대상으로 하는 경우는 회상법, 식사 기록법, 식품섭취빈도조사법 및 식사력 조사법 등이 이용된다.이 중 이번 실험에 이용한 방법은 컴퓨터 프로그램을 이용한 평가로 우리나라 ... 1. 실험제목CAN pro 3.0을 이용한 식사섭취조사에 의한 영양판정2. 실험날짜2008년 9월 17일3. 실험 목적24시간 회상법에 의해 조사한 식품섭취 조사결과를 영양평가 ... 자료들을 올바로 해석하여 영양상태를 판정하여 본다.4. 실험 원리◈ 식사섭취조사 방법의 종류1) 국가나 집단 대상 조사법 : 식품 수급표, 유통시장 자료.2) 가구 단위의 조사법
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.28
  • 화학으로 이루어진 세상 독후감
    밸브’이다. 화학 분석이나 의료 진단을 위한 종합 시스템을 엄지손톱 크기로 줄여 더 작게, 더 섬세하게, 마이크로 시스템 기술이 앞서나가고 있다.감자나 곡류처럼 녹말을 함유한 식품 ... 을 굽거나 튀길 때 생성되는 아크릴아마이드는 동물실험 결과에 따르면 암을 유발하고 유전자와 신경계에 손상을 주는 것으로 나타났으므로 식품을 좀더 낮은 온도에서 굽거나 튀겨서 짙 ... , 생산비가 가장 저렴한 합성수지 중 하나로 음료수병, 혈액주머니, 오줌관, 창틀 등을 만드는 폴리염화비닐, 포장재, 가스 및 액체 파이프, 세탁기나 식기세척기와 같은 가전제품
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.17
  • 환경호르몬
    아나와 식품을 오염시킬 가능성에 대해 주목하기 시작했다. 이들은 여러 가지 통조림에 대한 분석을 시작했고, 일련의 실험을 통해 통조림 캔의 내부에 칠해진 플라스틱 코팅에서 비스페놀A ... 질환, 골반 염증성질환, 자궁기형, 불임, 면역기능 이상 등② 남성에 대한 영향- 정자 수 및 정액 감소, 정자운동성 감소, 기형정자 발생증가, 생식기 기형, 정소종양(고환암), 전립nol ... 1. 환경호르몬의 정의 및 어원환경호르몬이란 생물체에서 정상적으로 생성, 분비되는 물질이 아니라 독성이 있는 유해화학물질이나 에스트로젠 기능약물, 식물에서 생산되는 식물성 에스트
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.07 | 수정일 2014.08.12
  • 회분 분석
    실험제목회분(灰分,Ash)분석(Analysis)실험날짜2006.9.5 ~ 9.14조원유경진, 양수진, 서이슬, 차세현교수님김용환 교수님1. 실험목적회분(ash)은 식품을 태우 ... 의 회분의 양을 구하는 것이다. 이번실험에서는 회화법을 이용하여 회분을 정량하는 법을 배우고 몇 가지 시료를 직접 실험하여 회분을 정량 한다.2. 실험원리식품분석에 있어서 회분이란 식품 ... 하여 인산염 , 황산염 등으로 되기도 하며, 유기물 기원의 탄산염으로 되기 때문에 조회분이라고 한다.3. 실험기구 및 장비1) 회화용기 (crucible)- 구경 6cm 정도
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.09
  • 처음처럼 브랜드전략 분석 보고서
    는 커뮤니케이션의 매개체로서 트랜디함을 보여줄 수 있는 또 하나의 도구적 인식이 추가되었다는 것이다마지막으로 이화여자대학교의 식품공학과의 ‘시판 소주 제품들의 관능적 특성 및 소비자 ... 기호도’의 연구 결과에 따르면 소비자들이 느끼는 맛은 브랜드에 의해 좌우될 수 있다는 것이다.묘사분석 기법을 적용하여 시판 소주 제품들의 관능적 특성을 정성적 및 정량적으로 평가 ... 하였으며, 서울에 거주하는 20대 남녀 224명을 대상으로 소비자 검사를 수행하여 브랜드 노출 효과를 줬을 때 소비자 기호도에 미치는 영향을 조사하였다.소주의 묘사분석 결과, 향미
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.29
  • 아크릴 아마이드(acrylamide)
    로서 폴리아크릴아마이드는 음용수 및 폐수처리 시 입자 및 기타 불순물 제거 시 사용되는 물질, 접착제, 종이, 화장품등 제조시 사용된다.Acrylamide는 실험실 ... 신경질환을 일으킬 수 있으며 발암의심 물질로 알려져 있다.국제 암 연구기구(IARC)에 따르면 acrylamide는 유전자 변형을 유발하며 동물실험에서는 악성 및 양성 위종양 ... 의 아크릴아마이드를 섭취한 쥐에게서 암을 발생시킨다는 동물실험을 바탕으로 인간에게도 잠재가능성이 있다고 여겨져 왔는데 식품에 함유된 낮은 수치의 아크릴아마이드가 인간에게도 암을 유발
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.28
  • 서비스개념과디자인
    상 우편 서비스 연구실험 서비스 전기서비스 전화서비스3. 서비스 분류2) 설비중심서비스와 현장중심서비스 - 설비중심서비스 (facilities-based services ... 매트릭스(Service Matrix) -노동 집약도와 고객접촉도 및 고객화 정도의 두 가지 요인을 고려하여 쉼엔어(Schmenner)는 서비스 형태를 구분하였으며, 이용할 수 있 ... 는 매트릭스를 제안하였다.서비스 매트릭스(Service Matrix)낮음높음낮 음서비스 공장(Service factory) 항공사업 운송사업 호 텔 리조트 및 레크리에이션서비스 샵
    리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.20
  • 식품화학 실험 환원당의 정량
    실험보고서(The experimental report)실험제목 : 환원당의 정량 (Bertrand법)개요1.목적(원리)2.장치, 재료 및 시약3.실험방법4.결과5.고찰6.참고문헌 ... 액 가열전 혼합액 가열침전물 생김 C용액 넣어 침전물을 완전히 녹임6.참고문헌최신 식품화학실험 남궁석 신광출판사. 2000식품분석 지구문화사Self Study1. KMnO₄표준액 ... 1.목적(원리)식품 중의 당질은 환원당과 비환원당으로서 존재하는데, 환원당의 정량법에는 Bertrand법, Lane and Eynon 법 등이 있으며, 후자의 정량은 산 가수분해
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.26
  • 이중관식 열교환기 실험
    으로 구성되어 내측에 온수, 외측(annulus)에 냉수가 유동하도록 되어 있으며 절환스위치 (볼밸브)를 조작하여 향-병류의 실험이 가능하도록 제작되어 있다.3. 결과분석 및 보고서 ... G. 이중관식 열교환기 성능실험1. 실험의 목적열교환기란 금속판 등의 전열벽을 통하여 높은 온도의 유체로부터 낮은 온도의 유체에 열을 전달하는 장치로 가열기, 예열기, 냉각기 ... , 증발기, 응축기 등이 있다. 열교환기는 고온과 저온의 매질 간에 열전달을 이루는 장치로서 동력발생, 냉동, 공기조화, 식품 제조 공정, 화학 공정, 정유 공정, 그리고 각종 차량
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.17
  • 생분해성 소재의 기술 및 활용
    다. 실험법으로는 질량분석, 가스크로마트분석, 표면장력 등 물리적 화학적 분석법들이 있다. 이들 실험법은 손이 많이 가는 실험이지만 각 물질의 감소 속도를 파악할 수 있다는 점 ... 도 있다.?종 류용 도적 용 수 지생분해성 플라스틱- 식품 및 화학제품 첨가제, 의학용 재료, 분해성포장재, PP대체용- 봉합사, 방출조절성 의약 용 재료- 의료용- PHB ... 1.기술의 배경 및 발전 과정>>기술의 배경 및 발전최근 화학공업의 발전에 따라 수많은 유기 화합물이 합성되어 다방면으로 이용되고 있다.이들 합성 유기물에는 천연으로 존재하지 않
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.15
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2025년 06월 23일 월요일
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