"밀봉살균법"의 검색결과 입니다.

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"밀봉살균법" 검색결과 241-260 / 705건

응급시약물, 국소성제제, 통증조절약물레포트(각 5개씩 정리 잘해놨어요!)

한 증상이 나타날 경우에는 사용을 중지한다.-내분비계 : 대량 또는 장기간에 걸친 광범위한 사용, 밀봉붕대법에 의해 코르티코이드 전신 투여와 같은 뇌하수체?부신피질계 기능의 억제 ... 우려가 있다.-페니실린과 같은 살균성 항생물질의 작용을 방해하므로 페니실린과 병용투여하지 않는다.-설포틸요산계 혈당저 약과의 병용에 의해 그 혈당강하작용이 증가-혈장 프로트롬빈

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| 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.03

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식재료 구매관리 PPT

다 저장방법 : 물리적 , 화학적 반응을 억제 , 냉장법 , 냉동법 , 건조법으로 저장 3) 우유 특징 : 원유를 표준화 하고 , 균질화 시키며 살균 또는 멸균처리 하여 시판 냄새 ... 숙성 치즈로 분류 · 수분 함량 40~50% · 수분함량 30~40% 저장방법 ·1 ℃ ~5 ℃의 저온에서 밀봉 해 보관 ·1 ℃ ~5 ℃의 저온에서 밀봉 해 냉동 보관식재료 ... ℃ ~5 ℃의 저온에서 밀봉 해 보관 ·1 ℃ ~5 ℃의 저온에서 밀봉 해 냉동 보관식재료에 대한 이해 1. 유지류 4) 계란 특징 : 단단하고 작은 숨구멍이 많은 것이 좋

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.05.10

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음료 살균 방법

를 하는 것이 많다.무균 충전 공정- 살균이 끝난 두유는 완전 밀폐식의 무균탱크에 저류하여 무균실 중에서 미리 살균하여 둔 용기에 무균적으로 충전, 밀봉되고 실온 또는 저온에서 유통 ... (UHT) 가열살균법이 많이 이용되고 있다.저온간헐살균- 고온에서는 변화를 일으키거나 분해되는 물질(비타민·단백질 등)을 함유하는 액체의 살균에 쓰인다. 세균은 액 중에서 60 ... 1953년경부터 보급되기 시작한 순간살균법이라고도 하는 고온단시간살균법(HTST법)은 75℃ 전후에서 15초간 가열하는 장치를 사용하고, 근년에 실용화된 초고온살균법(UHT법

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.09

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[단국대 생물학 실험 보고서 A+] 4.배지 제조 및 세균 배양

(enrichment medium)를 사용하기도 한다.2. 대장균3원핵생물은 이분법(fission)이라는 세포분열을 통해 증식한다. 그 중에서도 대장균(Escherichia coli ... 성 약물(bacteriostatic)이라고 부르며, 성장이 억제된 후 숙주의 정상적인 방어기작에 의해 병원균이 죽거나 제거된다. 세균을 죽이는 약물은 살균성 약물 ... 성 또는 살균성 약물이 될 수도 있다.4. 앰피실린(Ampicillin)4,5앰피실린은 페니실린 계열의 항생제이다. PCG(benzylpenicillin)의 벤질기 위치에 아미노기

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.14

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판매자 표지

레토르트 식품

필름 단독 혹은 금속박을 여러 층으로 접착하여 만든 재료로 봉지를 만들고 여기에 해당식품을 넣은 후 밀봉하여 적절히 살균한 제품이다. 섭씨 105~120도의 온도에서 가열 살균 ... 의 식품을 충전하고 밀봉하여 가압, 가열, 멸균 또는 살균한 것으로 직접 또는 간단한 조리방법으로 식용이 가능하며 보존성이 높고 휴대와 운반이 용이하도록 인스턴트 화 한 것을 말 ... 으로 공기가 많으면 열전도가 저하되기 때문에 살균효과가 떨어지므로 불충분한 살균이 되기 쉽다. 셋째, 제품의 저장 중 잔존공기가 많으면 내용물의 품질 변화가 빨라진다.(2) 밀봉

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| 리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.10.02 | 수정일 2016.01.13

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속쓰림과 우유

고, 다시 이 세로토닌이 수면유도 호르몬인 멜라토닌을 만들어 낸다.3) 우유의 처리, 가공 및 이용① 우유의 살균 및 균질 처리- 살균처리종류살균온도(℃)살균시간특성초고온 살균법 ... (Ultra high temperature heating method; UHTH법)120~1402~3초대량으로 많은 우유를 안전하게 순간 처리 할 수 있다.고온 단시간 살균법(High ... temperture short time; HTST법)70~7515초유산균도 거의 대부분 사멸된다.저온 살균법(Low temperature long time; LTLT 법)62

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19

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식혜

보관온도 18℃~22℃ / 보관일 3 일 / 보관법 - 서늘 , 통풍이 잘 되는 곳 쌀 보관온도 10℃~15℃ / 보관일 1 년 / 보관법 - 밀봉해 직사광선 피해 서늘한 곳 배합 ... ( 믹서 ) 엿기름에 물 투입 실내당화 적정온도 : 55~65℃ 숙성 온도 , 시간 온도 : 60℃ 시간 : 5 시간 발효 살균 고온살균 125℃ 이상으로 멸균 완제품 포장 유통 ... 기한 확인 캔 / PET / 파우치 유통기한 및 표시사항 일부인 확인 - 캔 : 1 년 ( 질소충전 ) - PET : 6 개월 - 파우치 : 3 개월 마개 / 밀봉 점검 PET 나

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| 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.18

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[식품가공 및 저장] 축산식품가공 - 햄, 소시지, 베이컨, 축육 통조림 및 건조육 가공

) 축육 통조림의 일반적 제조법- 탈기, 밀봉, 살균 공정을 통조림의 주요 3대 공정① 원료육의 처리② 조리 : 축육통조림의 원료로는 생육상태의 축육 또는 가공된 햄, 소시지 등 ... 축산식품가공목차1. 햄2. 소시지1) 소시지의 분류2) 더메스틱 소시지의 일반적인 제조법3) 건조 소시지의 일반적인 제조법3. 베이컨1) 베이컨의 일반적인 제조법2) 베이컨 ... - 고기에 염미를 부여하고 발색을 촉진③ 염지 : 건염법이 주로 실시되는데 염지제의 종류로는 소금, 아질산나트륨, 설탕, 화학조미료, 아스코르빈산나트륨, 중합인산염 등이 있으며 필요

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.23

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식품저장과 식품가공에 대한 모든 것

: 전처리, 충전 (부피의 90% 이상), 밀봉, 가열살균, 냉각, 저장.- 저온 살균: 낮은 온도에서 인체에 유해한 세균만을 살균 (시유 등)- 고온 살균: 오염 미생물 모두 ... 조작 (세척, 선별, 다듬기, 포장 등)을 거쳐 동결보관의 안전성을 높일 수 있다.3) 냉동 방법- 공기냉동법: 정치공기 동결법과 송풍동결법으로 나뉜다.- 접촉냉동법: 소형 포장식품 ... 을 냉각되는 판상 증발기와 접촉시킴에 의해 균일하게 냉동- 침지냉동법: 저온으로 냉각된 2차 용매 (식염수, propylene glycol, glycerol 수용액, 설탕용액 등

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.29

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전분 및 변성전분의 가공

용액을 만들어 레토르트 파우치에 담아 밀봉 Heating: 상온저장 Sterilization: 121℃, 20 분 가압살균 후 상온저장 Freezing-thawing: -20 ... 되면서 점성을 나타냄 . - 호액이 불투명하고 젤 형성력이 우수함 * 습식 제조방법 (wet milling) - 순환형 습식 밀폐법 (bottled up system) : 원료인 ... . 흡습억제에 유리 5. 용해성 개선의 효과말토덱스트린 ( Maltodextrin ) ) 옥수수 , 타피오카 전분에 효소를 이용하여 고온액화법으로 가수분해하여 탈취 , 탈색 혹은

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| 리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.05

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치면세마 감염관리

)소독(Disinfection)모든 미생물을 사멸시키지는 못하나 비교적 약한 살균력을 이용하여 표면증식성 병원균을 제거하거나 생활력을 파괴하여 감염의 위험성을 제거하는 조작.2)소독법 ... 및 비병원성 세균 등 살아있는 미생물 모두가 완전히 박멸된 무균상태를 의미.2)멸균법①고압증기멸균법(Auto clave)a.멸균조건일반적으로 121℃에서 15~20lb의 압력 ... 으로 15~20분간 멸균.b.장점열의 공급과 침투력이 우수해 단시간에 효과적인 살균을 수행할 수 있고 면제품의 멸균에 적합.화학용액과 배지의 멸균에도 적합.c.단점높은 온도를 견딜 수

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.31

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Case Study 기흉

생할 수 있다고 한다. 질환은 가지고 있지 않은 대상자도 흔히 발생할 수 있다는 것에 더 관심이 생겼고, 이 케이스를 통해 기흉의 치료법 그리고 간호는 어떻게 해야 하는지 알아보 ... 두 번째 늑간에 구멍이 큰 바늘을 삽입하여 공기를 배출시켜 생명을 구한 다음, 중앙액와선 네 번째 늑간에 흉관을 삽입하여 폐가 재팽창될 때까지 밀봉배액관에 연결한다.자연 기흉 ... .834.0평균적혈구 혈색소 농도Mean Cell Hemoglobin ConcentrationSeg.neut50~75 %6489▲73▲호중구는 탐식, 살균능으로 생체 방어 역할

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| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.24

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허브의 이해와 활용 (허브의 개념, 허브의 성분, 허브 손질 및 보관법, 허브 유래와 역사, 향신료 발전과 작용 및 분류)

아 놓은 것3. 허브의 손질 및 보관법① 허브는 대부분 신선한 잎을 사용하므로 사용 전 물에 씻은 후 물기를 제거하여 사용한다.② 방향성분이 휘발하므로 반드시 밀봉한 상태로 보관 ... 허브의 이해와 활용MFNoNAMEDATE[ 목 차 ]1. 허브의 개념 이해2. 허브의 성분3. 허브의 손질 및 보관법4. 허브의 유래와 역사5. 요리에 사용되는 향신료 발전6 ... 유 등이며, 특히 정유는 방향유로 휘발성이 있으며, 식물의 세포안에 들어 있고 향기가 좋아 열을 가하면 증발하고 흡수력이 좋아 인체의 면역기능을 강화하고 방부제, 소독살균제, 소화

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.20

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[간호관리학] 케이스스터디 의료폐기물

에 따라 1인실과 다인실로 분류되는데 의료법 시행 규칙에서 의료기관의 시설 규격에 관한 규정에는 1인실의 경우 6.3㎡ 이상이어야 하고 2인실 이상은 환자 1인당 4.3㎡ 이상 ... 성 미생물은 물론 비병원성 미생물과 아포까지를 사멸시키는 것으로 열과 화학적 방법이 있다. 그러나 멸균법을 특수부서에서 관리하며 간호사나 그 외 의료인이 일반적으로 병원감염을 예방 ... 제를 사용하며 농도가 진할수록 화학제 살균력은 피부손상을 일으키기 쉽다. 그러나 농도가 너무 낮아도 살균능력은 감소한다. 따라서 소독제는 낮은 농도에서 부식 및 염색이 되지 않

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| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.02

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속쓰림과 우유

의 특징종류 살균온도 (℃) 살균시간 특성 초고온 살균법 ( Ultra high temperature heating method; UHTH 법 ) 120~140 2~3 초 대량 ... 으로 많은 우유를 안전하게 순간 처리 할 수 있다 . 고온 단시간 살균법 ( High temperture short time; HTST 법 ) 70~75 15 초 유산균도 거의 대부분 ... 사멸된다 . 저온 살균법 ( Low temperature long time; LTLT 법 ) 62~65 30 분 생유의 영양소 파괴를 최소로 한다 . 병원성 미생물은 완전히 사멸

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19

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식품첨가물에 대해서

·팽창제·유화제·강화제·호료·보존료·조미료·산미료·살균제 등으로 나누어지며, 인체에 안전하고 장기간 연속해서 섭취해도 건강에 장해가 되지 않는 것에 한정되어 있다. 식품위생법 제2조 ... 수프 인스레토르트 식품식품을 살균한 후 열에 잘 견디는 포장주머니에 밀페하여 장기보존가능하게 한것 - 카레통조림,병조림-열의살균작용과 밀봉으로 산소를 차단시켜 미생물 번식 억제한것 ... 서론식품의 가공·보존을 목적으로 식품에 첨가·혼합하는 재료. 식품위생법에 따라 약 250종이 규정·허가되어 있다. 용도별로는 착색료·향료·감미료·보존료·표백제·산화방지제·발색제

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.03

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꽁치 통조림 제조

1. 서론통조림은 캔이나 유리병 등의 용기에 식품을 채우고, 탈기∙밀봉한 후 가열살균하여 장기간 변패하지 않도록 만든 저장식품의 하나로서 식품의 저장방법으로 가장 널리 쓰이고 있 ... 공정은 크게 원료선택-세정-조리-담기(원료 채우기 후 주액 담기)-탈기 및 밀봉-살균-냉각-검사로 나눌 수 있다.캔에 담을 때 정확하고 균일하게 실시해야 통조림의 헤드 스페이스 ... 하기 위해 밀봉한다.통조림식품의 가열살균 처리, 즉 열처리의 첫째 목적은 미생물에 의한 부패를 방지함으로써 제품의 안전성과 저장성을 향상시키는 것이다. 둘째는 가열처리에 의해 내용물

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.16

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식초의 전반적인 정보와 관련 미생물에 대해 말해보시오

로서뿐만 아니라 식품방부제, 의약용으로 다양하게 이용 식품위생법상의 정의 '알코올성 곡류 음료나 과실류 등을 원료로 하여 양조한 양조식초(양조초)와 빙초산 또는 초산을 원료로 하여 만든 ... 삼국시대에 중국에서 만드는 법이 전래되었다는 설이 있다. ★ 해동역사 고려시대에 식초가 음식조리에 이용했 다. ★ 향약구금방 식초를 약으로 쓰이는 여러가지 방법을 기록, 민간약재 ... 식초또는 초산을 음용수로 희석하여 제조식초의 제조과정◉ 알코올 발효방법 ★ 정치배양법 ★ 통기발효법 (속양식초법, 독일법) ★ 심부배양법 ( submerged culture)식초

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| 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.08.13

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색깔개량제 식품위생학

: 과자 , 양주 → 5~10ppm, 초콜릿색 배합 보존법 : 흡습성↑ ⇒ 밀봉용기 적색 3 호 (FD C Red #3, Erythrosine) 쟌탄 계 ( xanthene ... , 산성식품 사 용 (X) 보존법 : 흡습성↑ ⇒ 밀봉용기 적색 40 호 (FD C Red #40, Allura red) 아조계 색소 성질 : 물 용해 (O), 냄새 (X), 내 ... 환원성 ↓ 독성 : LD50=10.0g/kg 사용법 : 청량음료 , 커피색 , 포도주색에 사용 보존법 : 빛을 차단한 밀봉용기 사용타르계 색소 녹색 3 호 (FD C Green #3

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| 리포트 | 26페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27

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화상 환자 case study 발표하시기 좋아요. 진단5개

불편감을 호소하심.화상 상처에 병원성 세균이 상주할 수 있으므로 소독제, 살균제 등을 사용할 수 있다.피부 이식이란 피부조직을 피부결손 부위에 이식하는 수술법이다. 피부 이식 부위 ... : Debridement and STSG & Pelnac graft(괴사조직제거법 및 부분층 피부이식)..PAGE:14Ⅱ. 본론(case study)2) 신체검진신장 : 164cm 체중 : 53kg활력 ... 는 고도로 숙련된 간호 관리가 요구된다. 환부가 매우 연약하므로 이식 부위가 환부에서 움직이지 않도록 유의한다. 새로운 피부를 환부에 고정하기 위해 두꺼운 드레싱으로 밀봉해 준다

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| 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.07

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