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"몽골조리방식" 검색결과 241-260 / 358건

  • [몽골 신화 문학] 몽골 전설 민담과 신화
    론? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2Ⅱ. 본 론1. 몽골인의 생활방식1) 의식주 ... ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 튀김 만두와 유사한 것을 만들어 가지고 간다. 그리고 역사적으로 몽골과 한국은 음식을 조리할 때 탕을 위주로 한 조리법을 쓰고 있다. 이는 기름에 튀기는 것을 위주로 한 중국 ... 는 이후 외몽골의 독자적인 독립이나 내몽골의 독자적인 자치운동을 불러일으킨 원인이 되었다.2) 가치표준과 도덕관념)몽골인의 가치표준과 도덕관념은 자연환경이나 생활방식, 역사적인 배경
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.19
  • BBQ 마케팅 성공 사례
    하는 합리적인 경영방식으로 가맹점을 위해 아낌없는 지원과 노력을 기울이고 있다.▶ 고객이 원하면 무조건 한다.고객이 원하는 대로 하면 최고가 될 수 있다. 항상 고객이 옳다는 생각 ... 마스터 프랜차이즈 계약2007년01월중국 강소성, 몽골 마스터 프랜차이즈 계약05월말레이시아, 싱가폴 외 동남아 7개국, 중남미 13개국, 중국 광동성, 두바이, 카타르 마스터 ... 는 그룹을 Sub Target으로 하여 이들에게 BBQ의 위생적인 조리과정을 강조함으로써 불신감을 없애고 구매로 이어질 수 있도록 태도를 변화시킴113. STP 전략
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.28
  • 세계사 정리
    의 도입으로 인간과 자연과의 관계에서 인간의 주도권이 마련됨6. 자연의 신격화7. 농업혁명 (신석기혁명)- 도구사용- 저장이나 조리를 위한 토기사용8. 계급사회- 농업의 성격상 노동 ... 세계의 통합과 영웅,이슬람의 이해-합일적 생활양식, 신앙과 실천의 체계, 몽골제국의이해-통합, 정복과 분할, 몽골과 이슬람에 의한 유라시아 교역권의형성과 동서문화의 교류, ‘세계사 ... 민을 오랑캐라 멸시함.그러나~ 농경세계 못지않은 중요한 역할을 함. 유목민의 소박하고자연적인 삶의 방식은 21세기 새로운 문명을 모색하는 우리에게 시사점을준다.? 유목국가의 발생1
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.27
  • 토종 브랜드로 로열티를 벌어라 ! BBQ 치킨 세계 시장 공략기
    프랜차이즈’ 방식으로 이들 국가에 진출할 예정이다. 프랜차이즈 권리 제공 대가로 100만 달러 이상, 개설 점포당 이니셜 로열티 5,000달러와 매출액의 3.5%인 러닝 로열티 ... 가를 타깃으로 했다. 아파트 주변에 닭 요리 체인점이 밀집한 한국식이다. 안전성을 믿게 하기 위해 주방과 홀 사이에 창을 설치해 조리 과정을 기다리던 손님들에게 보여 줬다. 한국 ... 에선 익숙하지만, 중국에서는 낯선 방식이다. 미국에서는 대학가 주변을 공략했다. 대학 주변에 먹거리가 마땅치 않다는 것에 착안한 것이다. 기숙사로도 배달하는 낯선 방식을 도입
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.11
  • bbq 성공사례
    (BUY하고 실행하여 기업 비전 달성의 메카로 삼고자 함 내용 : 가맹사업자 , 직원 , 소비자 대상 창업 및 외식관련 교육 제공 규모 : 면적 7 만 2 천평 시설 : 강의실 , 조리 ... 10 2005 년 6 월 스페인 25 2007 년 7 월 동남아 8 개국 20 2007 년 3 월 베트남 2 2007 년 3 월 몽골 3 2006 년 12 월 일본 157 2003 ... ) 점포규모 북경화도계육공사 ( 신선육 등 ) 등의 합작사 원자재의 현지조달방식 선직영점 운영 , 후 Franchise( 가맹 ) 사업 전개 경영형태 BBQ: 화도 = 51:49
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    | 리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.08
  • 제너시스의 고객만족 경영
    은 고객의 Needs를 기업내부로 끌어들여 기업의 경영방식을 고객지향적으로 바꿔주는 것이며, 이것이 현장에서 실천됨으로써 고객에게 최고의 가치를 제공하고 궁극적으로는 기업의 가치 ... 동시오픈200602BBQ북한 금강산 온정각점 오픈04BBQ China 30호점 오픈05BBQ 스쿼시 실업팀 창단06마스터프랜차이즈 방식 첫계약 (일본)08미국/중국, 북경, 천진 ... 프랜차이즈 계약200701중국 강소성/몽골 마스터 프랜차이즈 계약제너시스 BBQ로 사명변경03베트남 1호점 오픈참숯바베큐 1호점 오픈05올리브 떡볶이 1호점 오픈말레이시아, 싱가폴
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.31
  • 우리나라의 식생활
    고자 한다.Ⅰ. 머리말식생활 문화는 한 사회 또는 나라의 구성원들에 의하여 습득하고 공유되어짐으로써 전달되어온 식생활 패턴 또는 양식이라고 할 수 있다. 여기에는 어떤 식품을 어떤 방식 ... 으로 조리 하고 또는 가공하여 어떻게 먹는가 하는 그 모든 면이 포함된다고 할 수 있다.식생활의 형태는 그 나라의 자연환경과 사회 변화에 영향을 받으며 형성된다. 한나라의 식생활 ... 만족이 보장될 때, 그 식품은 비로소 선택되며 그 후 조리라는 과정을 통하여 음식물로서 개인에게 섭취된다.그렇다면 식생활 패턴에 영향을 미치는 요인으로서 개인 또는 인구 집단
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.14 | 수정일 2023.09.27
  • [중국]중국요리의 역사와 특징
    는 [본미론(本味論)]이라는 요리책을 저술하였으며, 조리기구를 가지고 가서 오리통구이를 황제 탕왕(湯王)에게 바치고 궁중 요리사임을 계기로 국정에 대한 건의를 하였는데, 황제는 그의 생각 ... 어우러져 중국요리가 더욱 발전하게 된 것이다. 만리장성을 쌓은 진시황제로부터 한방식(漢方食)이 시작되었고 가공식품도 먹기 시작했다고 전해진다.한(漢)나라 시대로 접어들면서 떡 ... , 만두 등 곡류를 가루로 내서 음식을 만들어 먹는 조리법이 생기기 시작했고 식기도 금, 은, 칠그릇을 만들어 사용하기 시작했다.이어 수 당나라 시대에는 대운하가 건설되어 강남의 질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.30
  • 글로벌 시대의 인도 진출 마케팅
    노동력 풍부 경제적 약점 : 사회간접자본 미비, 수출구조 취약민족 : 인도아리안족, 드라비다족, 몽골족 언어 : 힌디어, 영어 등 18개의 공 용어 사용 종교 : 힌두교, 회교 ... = 북인도: 밀가루 빵인 “난” 을 주식 남인도: “쌀밥” 을 주식 종류: 브리야니, 탄두리, 커리, 달, 사모사 등- 미국: 식품 매출 경향 = 간편한 조리, 육류와 감자 소비 증가 ... , 유제품의 확산, 다국적 맛의 조합 등 - 영국: 가정의 요리 경향 = 육류와 감자 소비 증가, 자연스러운 조리 Fish and chips(생선튀김 조리법) 등 - 서구 음식문화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.11
  • 중국 4대요리중 사천요리에 대해
    은 오랫동안 중국의 수도로서 정치, 경제, 문화의 중심지였고 궁중요리를 비롯하여 고급 요리가 발달하여 가장 사치스러운 요리 문화를 이룩하였다. 몽고족과 만주족이 가지고 들어온 산동요리 ... 격이다. 강한 화력을 써서 짧은 시간에 기름에 튀겨내는 산동식 조리법의 영향으로 음식이 대체로 바삭바삭한 느낌이 있다. 음식은 신선하고 부드럽고 짜지 않고 달지 않고 시지 않고 맵 ... 에돼지고기에 진간장을 써서 만드는 요리, 한 마리의 생선을 가지고 머리에서 꼬리까지 조리와 양념을 달리해서 맛을 내는 생선 요리가 일품이다.4. 사천요리양쯔 강 상류의 산악 지대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.06
  • 일본의 음식문화
    하였다고 한다. 그러나 중국과 자주 교류하였던 오키나와 지방은 중국의 영향을 받아 돼지고기 요리가 발달하였다. 우리나라도 불교의 영향으로 육식을 하지 않았으나 육식을 즐기는 몽골족 ... 시대 이후 19세기 말에 이르러 하루 3끼를 먹는 식사 습관이 정착되었다. 그 당시 식사 방식은 가족이 모두 모일 때까지 기다렸다가 가장이나 연장자가 먼저 젓가락을 들면 '이타다끼 ... 식품 코너가 등장하였고, 자연식품이 하나의 산업이 되고 생산자와 소비자간 직거래(산지 직송)방식이 큰 호응을 얻었다. 유기농 식품을 전문으로 판매하는 슈퍼마켓이 출현했다.한편, 생활
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.19
  • 각종교의 특성, 경전, 의학적 고찰
    ·미얀마·타이·베트남 등)에서는 탁발이 그대로 이루어지고 있고, 북방불교권(한국·중국·일본·티베트 등)에서는 사원의 발달과 함께 다양한 음식 조리법들이 개발되고 있다. 사찰 ... 이나 지역마다 조리법이 조금씩 다르기는 하지만 일반적으로 고기와 오신채를 사용하지 않고, 인공 조미료 대신 다시마·버섯·들깨·날콩가루 등의 천연 조미료와 산약초를 사용한다. 조리를 할 때 ... 이냐 하는 것이 정·부정을 결정하는 중요한 기준이 된다는 말이다. 인도에서 바라문 남자가 최고의 요리사로 간주되는 것은 이런 사고방식의 표현이다.생리중의 여자는 음식을 만들 수 없
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.07
  • BBQ치킨의 성공마케팅 전략분석
    하는 합리적인 경영방식으로 가맹점을 위해 아낌없는 지원과 노력을 기울이고 있다.▶ 고객이 원하면 무조건 한다.고객이 원하는 대로 하면 최고가 될 수 있다. 항상 고객이 옳다는 생각 ... 마스터 프랜차이즈 계약2007년01월중국 강소성, 몽골 마스터 프랜차이즈 계약05월말레이시아, 싱가폴 외 동남아 7개국, 중남미 13개국, 중국 광동성, 두바이, 카타르 마스터 ... 는 그룹을 Sub Target으로 하여 이들에게 BBQ의 위생적인 조리과정을 강조함으로써 불신감을 없애고 구매로 이어질 수 있도록 태도를 변화시킴113. STP 전략
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.19
  • <당신들의 대한민국2>을 읽고...
    곳곳에서 나타나는 다양한 권위주의들을 보여주었다. 그 예로 그는 우리나라가 자랑스러워하는 한류를 옛날 미국과 일본의 침략적 식민지화와 비교하여, 몽골 베트남을 소비적 자본주의 ... 번 느끼게 되었다.또한 작가는 우리가 민족이라는 이름으로 보여주는 부조리들을 이야기하면서, 남들에 대한 우리 안에 뿌리박힌 편견과 선입견과 차별을 보여주고 이로 인해 고통 받 ... 이 무섭다고 나왔던 이 책의 한 이야기의 사건이 계속 한국에서 일어나지 않도록 해야 할 것이다. 이를 위해서는 서구에서 전해온 후진국에 대한 경시의 풍토와 인종주의적사고방식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.22
  • [식품영양]한국식문화의 역사적 배경
    하는가운데 만들어진 조리의 형식과 식사의 방식은 인간생활의 역사이고 생활문화이며, 제사상은 가문에 따라 차리는 법이 다르고 종교에 따라서 의식도 다르다.우리 선조는 장담그기를 할 ... 되었다.3. 식문화 확장기고려전기에는 불교의 영향을 받아 생선과 고기를 삼가고 채식을 주로 하게 되었는데, 그 후 몽고의 침략을 받아 육식과 채식을 겸하는 식생활로 바뀌었다.고려말기 ... , 몽고의 공주를 왕비로 맞아 궁중의 식생활에도 몽고의 식문화가 도입되었다.설렁탕은 몽고로부터, 소주, 상화, 포도주, 설탕, 후추는 원으로부터 들어온 것이라 할 수 있다.고려시대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.11
  • 불황에는 라면이 잘 팔린다
    의 ‘둥지냉면’은 기존 냉면의 생산방식과 냉장유통의 한계를 극복해 언제 어디서나 쉽게 먹을 수 있는 건면형태의 ‘둥지냉면’은 기존의 국수 조리의 불편함을 해결하여 월평균 25억원의 매출 ... 었던 셈이다.밀가루의 이용에는 반죽 시 사용하는 물, 특히 알칼리성 물을 발견하고 이용하는 일이 특히 중요하다. 중국의 넓은 지역에서 만주와 몽고에 이르는 지역은 토질이 알칼리성이
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.24
  • (모성간호학) 산전,분만,산욕 case study!!
    으로 피부색이 양호했고, 엉덩이에 몽고반점이 있었다.Condition of eye: 공막은 흰색이고, 양쪽의 동공 크기는 같았다. 안연고 점적시 눈을 깜박였다.instructions ... DayDe방식보다는 적당한 활동과 적당한 땀을 흘리는 것이 좋다고 알려주었고, 성생활과 산후체조, 식생활에 대해서도 교육하였다.3. 산욕기 동안 발생된 간호문제 혹은 의학적 문제는 무엇 ... 하고 수행할 수 있다.? 산모는 산욕과정과 산후조리법에 적 용할 수 있는 대상자의 역할을 인지 하고 자신 혹은 신생아에게 수행 할 수 있다간호 계획이론적 근거① 대상자의 )신생아
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.04
  • [호텔조리학과] 한국음식의 역사
    는 등 여러 가지 조리법에 의하여 같은 재료로도 다양한 맛과 형태로 만들어진 부식이 상위에 올려졌다. 주식과 부식들로 구성된 상차림은 보통 일정한 방식에 따라 격식화되어 차려졌는데 된다. ... 한국 음식의 역사선사 시대와 고조선구석기 시대에는 돌을 두들겨 주먹도끼, 찍개, 긁개, 돌망치, 돌칼 등을 만들어 사냥에 이용하였고, 동물들을 조리하는 데도 사용하였다. 당시 ... 의 인류는 불을 이용할 줄 알았고 굽는 조리법도 있었다. 구석기 시대에는 동굴을 주거로 삼고 뗀석기 연모로 수렵을 하며 어로도 하였다. 구석기 시대의 주거는 대부분 동굴이나 동굴 근처
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.14
  • [한국고대사] 고구려의 언어와 문화
    공통점을 찾을 수가 없다고 한다. 오히려 퉁구스어는 몽고어와 비슷하고 한일 양국의 언어는 퉁구스어, 몽고어, 투르크어 등의 알타이어계와는 전혀 다르다는 것이다. 그리고 중요한 것 ... 필요한문은 영어 투와 같다. 하지만 몽골어?만주어?일본어는 우리 어순과 같다.그러니 우리말을 한자 또는 한문 투로 쓸 적에 여간 장애가 놓여있는 것이 아니었다. 고구려는 먼저 이두 ... 하는 방식이다.고구려에서 처음 사용한 이두는 백제?신라는 말할 것도 없고 고려?조선으로 이어져왔다. 뜻글자인 한문을 소리글자로 바꾼 것이다. 이두는 공문서와 가사 또는 편지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.18
  • 한국의 문화유산 몇 가지를 간략 요약
    모양의 고인돌은 권력자를 바둑판 모양과 고인돌이 없는 고인돌은 남방식으로 평민을 의미한다. 우리 역사 최초의 국가인 고조선이 위치한 지역은 대체로 탁자모양의 고인돌이 분포하는 지역 ... 제작된 목판이다. 몽고의 병란을 맞아 국가 위기를 대처하기 위하여 전국민이 단결하여 부처님의 힘으로 적을 물리치겠다는 의지로 만들어낸 우리의 위대한 유산이다. 대장경이란 불교 교리 ... 에 현종이 초조대장경을 제작하면서 거란군이 스스로 물러가는 것을 보고 정성껏 대장경을 간행하면 몽고군도 스스로 물러갈 것이라고 생각하고 임금은 강화도로 피신하여 있으면서 몽고군 퇴치
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.11
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2025년 11월 09일 일요일
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