"농산식품가공학"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

감자 고구마 전분 식품안전 레포트 농산식품가공학 유전자조작 푸드마케팅 환경친화형농업 잡초방제학

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"농산식품가공학" 검색결과 241-260 / 1,803건

우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통 현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라.

(2) 쌀 수급 불균형의 대책 : 쌀 가공식품 유통 활성화 지원Ⅲ. 결론 : 고품질 한류 쌀 브랜드화로 소비 감소 대응Ⅰ. 서론 : 우리나라 쌀 문화와 벼농사의 역사역사적으로 우리 ... 수 있을 것이다.(2) 쌀 수급 불균형의 대책 : 쌀 가공식품 활성화 지원2000년 이후부터는 초과 공급을 지속적으로 보이고 있어 쌀 소비량과 생산량이 모두 감소하고 있음에도 쌀 ... ’ 가 도래했다. 이러한 쌀 소비 패러다임 변화에 발맞추어 농식품부에서도 ‘제2차 쌀가공산업 육성 및 쌀 이용 촉진에 관한 5개년(2019~2023년)’ 계획을 추진하며 가공식품 맞춤

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.04.04

다운로드 장바구니
농축산식품이용학

국산 농산물을 주원료로 하여 전통적인 방법이나 이에 준하는 방법으로 제조, 가공되고 옛날로부터 전승되어 오는 우리 고유의 맛과 향을 내는 식품을 말한다. 다양한 전통식품 중 ... 고 있다는 것이다. 이러한 발효식품의 차별화는 곧 우리 농산물을 통한 특화된 발효식품의 개발로 차별화를 이뤄낼 수 있을 것이다. 주로 농경사회를 중심으로 주식인 쌀이나 콩류 등의 밥 ... 과정에서 유산균에 의해 분해되어, 소화가 잘 된다.2023년 미국의 식품영양학계 전문지에서 선정한 새로운 10대 수퍼푸드 중 발효식품은 김치, 된장, 요거트, 코코넛 요거트, 케피

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

비만의사회학 중간고사 요약정리, 중간고사 범위

당질 고지방 마약 섭취 이유 도파민 분비쾌락중추에 영향만성스트레스 수면장애 도파민 낮음설탕소금지방의 가공식품은 쾌락중추 자극 과식하게함남용물질의 기준갈망-일종의 학습내성금단증상악 ... 요리사 영양학자마이클폴란초가공음식은 사실 음식먹는게 아니야!선조들은 안먹은 음식 패스트푸드등세월의 검증을 못받음광우병죽은소 사료를 먹어서?인간광우병 vCJD 해면상뇌증해면상뇌증 ... 수입중우리의 섭취형태가공식품의 원료 가축 사료 gmo 함유 수입 가공식품Gm콩콩기름 장류 등분리대두단백 단백과 탄수만 추출 두유 이유식 맛살등 사용Gm 옥수수과당Gm카놀라참치기름

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13

다운로드 장바구니
방송통신대 농학과 환경친화형농업 기말레포트

의 기초이론과 적용기술들을 논하시오.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.환경친화형 농업 ... 과 같이 삶을 영위해 나갈 수 있을 것이다.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.Ⅰ. 서론아직도 전세계적으로는 식량난을 겪고 있는 나라가 많이 있 ... 되고 대내외적으로 어떤 기준으로 나뉘는지 알아보겠다.Ⅱ. 본론(1) 국내 유기농산물 및 유기식품유기 농산물이란 환경을 보전하고 소비자에게 보다 안전한 공급을 위해 농약과 화학비료 및

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

농축산환경학, '세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향에 대하여 설명하시오.'

성과 기후조건은 농산물 생산의 ‘지리학’으로 정의한다. 기후변화로 인해 농산물 생산에 가장 큰 영향을 미치는 요소는 물과 기후조건이다. 농산물 생산에 미칠 수 있는 예상 가능한 기후변화 ... 은 기후와 농산물 생산의 지리학을 변화시킬 것이다. 일부 지역은 강수량의 감소로 더운 지역은 더 더워져 극심한 가뭄을 겪고, 일부 지역은 강수량 증가로 홍수가 빈번히 발생할 것이 ... 중간과제물 (온라인제출용) ? 교과목명 : 농축산환경학 ? 학 번 : ? 성 명 : ? 연 락 처 : ? 과제유형 : 공통

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30

다운로드 장바구니
판매자 표지

[동아리][외부동아리][운영계획서] 학생 창의적 동아리 활동 연간계획서입니다. 교육과정 동아리 중 외부활동 동아리에 관한 계획서입니다. 계획서 짜기가 죽기보다 귀찮으신 분들이 보면 좋습니다.

:동아리 담당 선생님께 보내시어 교실에 비치될 수 있도록 해주세요. 식당 게시판을 활용하여 비치해주세요.VITAMIN(비타민)동아리 학생 모집!요리, 식품 연구, 영양학진로에 관심 ... , 식품공학 등 진로 탐색 활동4. 식품 안전과 관련한 식약처 주제 활동5. 식품가공 현장 탐방으로 식품 관련 주제 이해도 높임동아리 연간 계획※학사일정으로 인한 변동 가능일자이수 시간 ... 표요리, 식품 연구, 식품영양, 식품공학 등 관련진로 체험활동을 통해 자신의 진로를 탐색하여 적용한다.활동내용1. 요리 쿠킹클래스 활동2. 대학 관련 학과 탐방3. 식품영양

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.12 | 수정일 2022.03.15

다운로드 장바구니
식품품질관리 정리 [식품품질관리와 관능검사]

한 위해를 파악하여 선행요건(PRP) 및 중점관리점(CCP)에 대한 관리기준을 수립하여 실행하여야 한다.‘농장에서 식탁까지’에 대한 모토로 농, 축, 수산물, 가공식품뿐만 아니 ... 경쟁력 강화에 기여하는데 그 목적이 있다.가공식품 KS인증 표시대상 품목 및 서비스는 산업표준화법에서 정한 바에 따라 기술표준원장이 농림수산식품부 장관과 협의하여 별도로 지정, 고시 ... 하며, 사후관리는 시판품 조사 및 정기심사를 통해 이루어진다.전통식품품질인증 : 국내산 농수산물을 주재료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛과 향, 색을 내는 우수

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

(동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여

에 대해 알아보고, 농식품부산물 사료 2가지를 선택해 그를 선택한 이유와 그 사료의 특성에 대해 논해 볼 것이다.Ⅱ. 본론1. 농식품부산물의 특징과 사료농식품부산물이라는 것은 농산물 ... 생산과정 및 식품가공의 과정에서 부수적으로 생산되어지는 이용가치가 남은 생산물을 말한다. 일반적으로 농식품부산물은 에너지원과 단백질원, 그리고 섬유질원으로서의 가치가 높다. 그래서 ... 이 있다. 그럼에도 불구하고 매년 상당량의 농식품부산물이 생산되고 있으며, 그 가운데 식품가공부산물은 도시를 중심으로 하여 가정은 물론이고 외식산업에서 여러 가지 형태로 상당 양

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

다운로드 장바구니
[방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 농업경영학(B형)

한 것이다. 또한 대만과 태국 등에 설치된 해외K-Fresh Zone(한국 신선농산물 전문판매점)에 양파와 양파 가공식품을 입점시키고 베트남 대형유통업체를 대상으로 대규모 판촉행사 ... 에 큰 영향을 받기 때문에 리스크가 크다. 또한 생산이 생물학적 주기에 따라 큰 영향을 받아 위험에 노출되기도 쉽다. 이렇게 농산물 가격은 비탄력성 때문에 불안정 할 수밖에 없 ... 는 것을 풍년의 역설이라고 한다. (1) 농산물의 수요와 공급에 영향을 주는 요인으로 어떤 것들이 있는가(10점). (2) 공산품 가격과는 달리 농산물 가격이 지니고 있는 고유

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.12

다운로드 장바구니
[환경친화형농업 A+] 1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. 2. 국제유기식품기준(Codex)에 대해 설명하시오.

. 본유기식품관련 지침서의 목적과 기본 인식14) 국제유기식품기준의 주요내용 2(1) 유기경종2(2) 유기축산2Ⅲ. 결론 2Ⅳ. 참고문헌 3Ⅰ. 서론유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 ... 을 목적으로 하고 있다. Codex는 소비자, 식품제조업자 및 가공자, 국가식품관리기관 뿐 아니라 국제식품교역에서도 매우 영향력 있는 국제적인 참고기준이 되고 있다. 본 글 ... 【서식 1】2020학년도 2학기 과제물(온라인 제출용)교과목명 : 환경친화형농업학 번 :성 명 :연 락 처

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28

다운로드 장바구니
학점은행제 위더스 A+ 경영학 과제 [주제] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서

. 세부계획 및 출시예정일10. 성과관리Ⅲ. 결론 ........................................................3과목명: 경영학개론이 름:제출일 ... :Ⅰ. 서론중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장의 입장에서 회사의 성장과 장기 발전을 위해 신제품 개발을 위한 첫 회의 때 보여줄 제품 기획서를 만들어 볼 것이다. 중견 기업인 ... 풀무원과 비슷한 규모의 회사로 유기농 농산물 판매를 기반으로 성장했으며 브랜드에 대한 신뢰도가 높은 기업이다.Ⅱ. 본론제품 개발 목적당사는 2019년 7월 중식 레스토랑에서 먹

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

오늘날 국내 대형할인점은 이마트, 홈플러스, 롯데마트, 코스트코 등의 다수의 업체가

한 서비스를 제공 중이다.마켓컬리와 같은 기업 뿐만 아니라 쿠팡과 같은 전자상거래 플랫폼들 역시 서서히 취급하는 식품의 수를 늘리고 있다. 주로 가공식품을 취급하고 있기는 하지 ... 는 상황에 놓여 있다. 이러한 경쟁력은 상대적인 것이기 때문에 계속해서 변화한다. 이러한 상황에서는 기업의 경쟁력을 객관적으로 분석하는 것이 매우 중요하다. 경영학에서는 그러한 부분 ... 에서 기업들이 사용할 수 있는 다양한 분석 틀을 연구하고 있다. 그 중 하나는 경영학 석학인 마이클 포터 교수가 만든 5-forces 이론이다. 이와 관련하여 이러한 이론에 대해서

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

의 정의HACCP는 위해요소분석과 중요관리점의 영문 약자로 해썹이나 식품안전관리인증기준으로 불리고 있다.위해요소분석이(HA)란 원료의 공정에서 발생할 수 있는 병원성미생물등 생물학 ... 사례적 확인이 이루어지고 이를 기초로 중점관리 공정/단계를 찾아서 관리하게 되는 위생관리 시스템이다.이에 따라 HACCP은 공정관리로 식품 제조와 조리, 가공, 보관, 유통 등 ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

다운로드 장바구니
음식 문화 다양성 관한 주요 개념 설명, 우리나라 비롯 동서양 주요 국가의 음식 문화적 특징 관하여 간단히 서술 251bsj313

하는 요소이다. 예를 들어, 한반도는 사계절이 뚜렷하여 다양한 농산물이 생산되며, 해안가 지역에서는 수산물이 풍부하게 사용된다. 또한, 현대 식품산업에서는 식품첨가물을 통해 보존 ... , 영국은 식품 자급률이 약 61%에 불과하며, 주요 식품을 수입에 의존하고 있다. 이는 가공식품과 보존식품의 활용이 증가하는 배경이 되었다. 이에 반해, 프랑스 음식은 단순 ... 방송대 2025 1학기 세계의음식음식의세계 개설학과 무역학과, 문화교양학과 교과목명 세계의음식음식의세계 개설학년 3,4 과제유형 공통형 세계의음식음식의세계 다음 다음 2개 문제

방송통신대 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.03.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

국내에서 발생한 생물/물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례당 1페이지 정로도 정리해 보세요.

사례를 조사하여 사례당 1페이지 정로도 정리해 보세요. (30점)식품안전을 확보하기 위한 활동은 식품의 생산, 유통, 소비의 전 단계에 걸쳐 화학적·생물학적·물리적 오염을 방지 ... 하는 것에 초점을 둔다, 즉 식품의 저장, 가공, 조리, 보관과정에서 유입되거나 생성되는 유해물질에 대한 관리를 모두 포함한다. 식품을 통해 주로 노출되는 것으로 알려진 유해물질 ... 에는 감염성 세균, 곰팡이, 기생충, 바이러스 등의 생물학적 유해물질과 자연독, 중금속, 식품첨가물, 잔류농약, 잔류 동물용의약품, 환경오염물질, 용기 및 포장 관련 물질 등의 화학

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.12

다운로드 장바구니
식품위생학 ) 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다.

하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상)2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명 ... 식품위생학방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균 ... , 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다.식품위생학1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.25

다운로드 장바구니
판매자 표지

한국기업들이 베트남이나 인도네시아 등 동남아시아에 진출하여 성공 혹은 실패하는 사례를 조사해보고 왜 기업들이 동남아시아 지역에 진출하는 지와 문제점이 있다면 무엇인지를 서술하여 보시오.

식품 판매를 위해서는 할랄 인증 제품이 필수는 아니나 권장해드리고 있습니다 특히 교차 생산 문구로 인해서 돼지고기를 가공한 제조시설과 같은 시설에서 생산된 제품도 현지에서는 매우 ... 하여 보시오.과목명 : 무역학개론학습자명 :Ⅰ내용한국기업들이 베트남이나 인도네시아와 같이 동남아시아에 진출하는 이유는 여러 가지가 있게 되는데, 동남아시아 그 주변에는 중국, 인도 ... 을 통해서 한국수출 화물의 약 3분의 1이 운송되고 있으며 원유의 대부분이 수입되고 있습니다 동남아시아는 쌀이나 커피, 사탕수수, 팜오일, 각종 열대과일과 고무, 티크 등의 농산물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 (30%↓) 1750원 | 등록일 2021.10.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

특성화 고등학교에 개설된 특수학과 소개 자료입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

을 찾는 관광객들에게 질 높은 음식을 제공할 수 있도록 한식, 양식, 일식, 중식, 제과, 제빵, 식품 가공 분야의 이론 및 기술을 습득 ... , 응용생물화학부, 식품·동물생명공학부, 바이오 시스템·소재 학부, 조경·지역 시스템공학부, 농경제사회학부 등 농생명 계열 및 생명공학 관련 학과로 수시 및 정시 전형으로 4년제 및 2 ... , 화원 경영, 농업생산 분야 원예, 작물 재배직, 농업 관련 유통, 농업관광, 공공기관 등관련 자격증유기 농업 기능사, 종자기능사, 조경기능사, 원예기능사, 꽃 장식기능사, 농산물품질

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.03

다운로드 장바구니
원예산물품질관리론 요약

의 기본원칙 (중요)1 농장에서 식탁까지 전 과정 관리 원칙농축수사물의 생산단계부터 가공 유통 최종소비에 이르는 전 과정 통합 관리식품의 특성상 중간과정의 관리 소홀이나 비효율성이 그 ... 에게만 위해가 되는 알레르기 물질6 영양불량 고혈압 당뇨병을 일으키는 식품섭취의 과부족농산물 위해요소1 물리적 위해요소식품에 정상적으로 존재할수 없는 물질로 제품을 소비하는 사람에게 질병 ... 원예산물품질관리론농업과 농촌은 식량을 공급하는 기능 이외에 환경보전 농촌경관 농촌활력 제공 전통문화 유지 및 식량안보에 기여함농업의 다원적 기능농산물과 결합되어 생산되는 기능

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.26

다운로드 장바구니
[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 세계의정치와경제(C형)(교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.)

하두부의 재료인 대두는 미국, 중국, 캐나다산이었다. 이외에도 아이들이 좋아하는 오렌지음료의 오렌지농축액은 스페인산이었다. 이와 같이 우리 집에서 주로 소비하는 가공식품의 원재료 ... ) 사라지는 한식“한식은 좁은 의미에서는 전통식품과 같은 의미로 쓰이는데, 이때는 전통식품이란 국산 농수산물을 주원료로 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어오는 원리에 따라 제조·가공 ... 2019학년도 1학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 세계의 정치와 경제학 번 :성 명 :연 락 처

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.15

다운로드 장바구니

이전10개 8 9 10 11 121314 15 16 17 다음10개

파워링크

신청하기