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"통조림식품" 검색결과 2,541-2,560 / 5,337건

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  • 창업계획서 해싹이
    점을 인지하고 소비자에게 합리적인 소비를 할 수 있는 여건을 마련하기 위해서 생산자와의 거래를 통해서 유통의 마진을 줄이고 소비자의 소비촉구를 유도하기 위해서 “해싹이”라는 기업 ... 고고 거래가 이루어지며, 많은 경우에 일반 공산품처럼 경매과정을 통하지 않고 거래당사간 주문, 배달을 통해 되고 있다.⑩물류시스템 낙후물류 측면에서도 산지에서 소비자까지 필렛 ... (외식업소의 증가)- 식품 안정성에 대한 우려소비자가 식품을 선택할 때 중요하게 고려하는 품질특성(2007,한국 농촌경제 연구원)채소, 곡물, 육류 : 안전성 & 과일 : 맛, 안전성
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.07
  • 급성위장염(AGE, Acute Gastroenteritis) 문헌고찰
    2) 보툴리누스균 급성위장염- 보툴리누스균이 들어 있는 햄, 통조림 따위를 먹고 나서 8~35시간 지난 후 증상 나타남- 배가 몹시 아프고 구토와 설사함- 근육이 마비되는 증상 ... 도 일어남- 예전에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리하여 발생률이 많이 감소하고 있음3) 살모넬라균 급성위장염- 가장 흔히 걸리는 급성위장염으로 여름 ... 된다.- 위장관 출혈의 10~30%는 급성위염이다.- 감염성 위장관염의 경우 1~2일간 오심과 구토가 있으며 설사를 한다.- 유행성 바이러스위장관염은 근육통, 두통, 권태감, 약간
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.08 | 수정일 2024.05.16
  • 고혈압 환자 식단
    (소금으로 5g/일)통조림식품, 치즈, 마가린, 샐러드드레싱은 저염제품으로 사용하거나 제한등푸른생선, 들기름, 참기름 권장닭고기, 두류, 어류 충분히 섭취(콜레스테롤 함량이 낮고 염분 ... , 항염제, 식욕억제제3. 고혈압환자의 영양관리- 1단계 고혈압(140~159/90~99mmHg): 소디움 90mEq/일(소금으로 5g/일)가공식품, 소디움 함량이 높은 음료 제한 ... 이 적은 것 이용)냉동식품, 즉석식품 제한빵의 섭취 제한 (베이킹파우더의 나트륨 성분)-3단계 고혈압(180~209/110~119mmHg): 소디움 60mEq이하/일(소금으로 5g
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.26
  • 하루 식단표
    하는데 있어서 최소한이나마 필요로 하는 에너지원은 어디서 얻어야 하는 것일까? 일부는 햇빛이나 공기와 같은 물리적 자원에 의해서 얻어질 수 있지만 대부분의 에너지는 먹는 것을 통해서 ... 번 과제를 하면서 어떻게 해야 균형 잡힌 식사를 할 수 있을지, 또한 3일 동안의 간격을 가지고 내가 섭취해 온 음식들을 분석하고 여러 식품군으로 나눠서 조사해 본 후에 지금 ... 까지 나는 올바른 식품군대로 균형 잡힌 식사를 해 왔는지에 대해서 평가해 보고자 한다.Ⅱ. 본론1인 1회 분량 당곡류, 전분류고기, 생선, 계란, 콩류채소, 과일류우유, 유제품유지
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.16
  • 기본간호학 영양부분 정리
    과잉의 사용다량무기질?칼슘580~700mg유제품, 뼈째 먹는 생선 통조림, 연록색 채소치아와 뼈의 형성, 근섬유의 수축, 신경 자극의 전달, 효소의 활성화, 세포막의 투과력 ... , 경련고마그네슘 혈증 : 우울, 혼수, 저혈압?나트륨1.5~2.0mg염, 절인식품, 햄, 저장된 육류, 우유, 당근, 샐러리,조미료, 탄산음료,염장식품체액 균형, 산-염기 균형 ... , 근육피자극, 세포의 삼투압유지, 신경자극의 전달저나트륨혈증 : 감기, 냉기 있는 피부, 피부 긴장 감소, 불안, 혼란, 근심, 저혈압, 신계항진, 두통, 떨림, 경련 복통, 구토
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.18 | 수정일 2014.09.22
  • 육류
    의 조리법10. Tip★1. 육류 정의식육류(食肉類, meats)는 식품으로 이용할 수 있는 가축(家畜)이나 가금(家禽) 그리고 야생동물의 조직을 말한다. 식육은 주로 동물의 골격근 ... 의 힘줄과 섬유를 제거한 살코기를 소금에 절인 다음 삶아서 roller로 뭉친 후에 조미료, 향신료, 지방 등을 조합하여 통에 눌러 넣고 살균한 것을 ‘콘드 비프’라 한다.③ 육포 ... 쇠고기 있으며 질이 좋음구이, 전골, 찜, 조림, 탕, 산적Roast, Braise, Rib Steak, Stew, Barbecue, Sukiyaki Broil갈비안심LOINShort
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.29
  • 유니레버_사회적책임_사례분석_최종
    .레버(William Hesketh Lever)가 설립한 비누회사 ‘Lever Brothers’ 이다. ‘Lever Brothers’는 1917년부터 식품, 통조림 등의 다양한 분야 ... ,000만 유로 (2009년)직원 수: 16만 3,000명 (2009년)올해로 126년이 된 장수기업 유니레버는 네덜란드에 본사를 둔 세계 최대의 식품회사로써 영국에도 같은 조직인 ... 별개의 회사 Unilever P.L.C.를 가진 다국적기업이다. 살균제품, 개인 위생제품, 식품, 세제 등의 분야에서 세계 최고 기업이다. 유니레버는 1885년 영국의 윌리엄 H
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.21
  • 육가공품의 역사와유래
    기술의 발달로 가열처리를 통한 통조림 제조, 냉장, 냉동, 냉동건조, 새로운 첨가물 이용, 방사선 조사 등의 여러 가지 방법들이 개발되어져 식육의 저장은 안전성 측면에서의 식중독 ... 의 종류 (베이컨)돼지의 삼겹살 부위를 골라 염지한 후 훈연한 제품으로 고소하며 안주나 피자 등의 간식에 많이 쓰인다.4. 육가공품의 종류 (식육 통조림)돼지 고기나 쇠고기 등을 조미 ... 식품가공 및 저장 REPORT육 가공품의 역사와 유래개요.육가공품의 기원 육가공품의 제조 역사 육가공품의 제조 목적 육가공품의 종류 햄의 일반적 제조 공정 소시지의 일반적 제조
    리포트 | 29페이지 | 3,200원 | 등록일 2010.06.05
  • 국내 식품제조업체의 현황 및 실태 그리고 전망
    가 대량 생산되기 시작하였다. 19세기에 이르러 통조림의 개발(1810년), 진공팬(fan)에 의한 과즙 농축법(1813년) 등의 각종 식품가공제조기술이 개발되었다.기본적으로 식품제조업 ... 식품 제조업의 현황과 실태 그리고 전망1. 서 론가) 식품제조업의 발달 및 정의나) 국내 식품제조업의 발전2. 국내 식품제조업체의 시장동향3. 국내식품제조업체의 수출입 동향4 ... . 중국 식품제조업체의 현황5. 국내식품제조업체의 주요시사점&대응방안6. 결론7. 참고문헌1.서 론가)식품제조업의 발달 및 정의인간이 삶을 영위하기 위한 3대 기본요소는 의식주이
    리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.16
  • 음식 레시피(고구마 고로케)
    . 양파, 당근, 파프리카를 잘게 썰어 줍니다.4. 옥수수 통조림을 통조림에서 꺼내 물을 빼줍니다.5. 잘게 썬 야채들과 옥수수를 함께 기름을 두른 펜에 볶아 줍니다.6. 으깬 ... 듯이 바쁜 아침에 식사대용으로 좋은 식품이 무엇이 있을까 해보다 고구마를 떠올리게 되었다. 비슷한 식품군인 감자는 100g 66kcal인 반면 고구마의 경우 100g에 128 ... 은 효과를 위해 고로케를 이용하게 되었습니다.3. 고구마 고로케 레시피.준비물: 고구마 5개, 양파 1개, 당근 1개, 옥수수 1통, 파프리카1개, 설탕2스푼, 소금, 후춧가루
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.19
  • [보툴리누스균][보툴리누스균 식중독][식중독]보툴리누스균의 의미, 보툴리누스균의 독소, 보툴리누스균의 오염경로, 보툴리누스균의 사멸조건과 독소생산에 영향을 미치는 인자, 보툴리누스균 식중독의 예방대책
    조림, 통조림, 햄, 소시지, 진공포장식품은 Eh가 낮아, 보툴리누스균의 증식이 가능한 식품이다. 수육, 어육은 진공포장에 관계없이 무포장으로도 Eh가 낮은 식품이므로 보툴리누스균 ... 대책참고문헌Ⅰ. 개요의학 및 식품위생의 발달에도 불구하고 전세계적으로 수억 명에 이르는 사람들이 오염된 식품에 의해 일어나는 질병으로 고생하고 있어 식중독은 아직도 인간에게 중요 ... 형성균인 보툴리누스균(Clostridium botulinum)이 생산한 균체외 독소(신경독)에 의하여 일어난다. 일반적인 보툴리누스중독은 식품 내에서 보툴리누스균이 증식하였을 때
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.14
  • 배숙.hwp
    거나 주스·통조림·잼·배숙 등을 만들어 먹는다. 특히 배잼은 여러 음식과 잘 어울려 다양한 요리의 재료로 쓴다. 연육효소가 들어 있어 고기를 연하게 할 때 갈아서 넣기도 한다.◎ 음청류 ... 재배면적의 약 90%를 차지한다.열매 중 먹을 수 있는 부분이 약 80%인데, 수분이 85∼88%, 열량은 약 50kal이다. 알칼리성 식품으로서 주성분은 탄수화물이고 당분(과당 및 ... 에 신문왕이 왕비를 맞이할 때 보낸 폐백품목에 "쌀·술·꿀·기름·장·시( )·포·혜(醯)"가 들어 있다. 당시에 꿀이 쌀이나 기름·장·포와 같이 일용식품으로 되어 있던 것이다. 이런
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.30
  • 건강에 좋은 음식(식품)들
    성분의 함유량이 높아서 수험생이나 어린이에게 좋다.- 대표 음식 : 된장소스연어찜, 고등어조림, 참치주먹밥■ 된장의 영양과 건강- 콩을 주원료로 발효와 숙성과정을 거쳐 만들어진 식품 ... 건강에 좋은 음식들■ 양배추의 영양과 건강- 칼슘이 많은 알칼리성 식품- 특유의 냄새가 나는데, 유기질 유황이 들어있어 익히면 냄새가 더 강해지나 식초를 치면냄새가 없어진다. ... - 필수아미노산인 라이신이 많아 발육기의 어린이에게 좋은 식품이다.- 당분인 포도당과 과당이 들어 있고, 비타민 A, B, C 그리고 위궤양에 좋은 효과가 있는 비타민 U 가많다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.29
  • 갑상선기능항진증 환자의 식단
    .0530.5889.1352.83511.655.15들깨가루2.40.312.960.3840.950.480.04806.6212.65꽁치조림꽁치통조림40180.88.84.64012 ... .15 ÷ 4 = 68.25g*지 방: 1820 x 0.2 ÷ 9 = 40.4g식품식품교환수당질(g)단백질(g)지방(g)열량(Kcal)곡류군920718-900어육류군저지방군31 ... -8250중지방군1-8575고지방군1-88100채소군72114-140지방군2.6--13117우유군2221212250과일군448--200계29868401832☞식품별 교환단위수☞식사
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.05
  • [간호]갑상선 암 케이스 스터디
    .함량이 높은 식품- 곡류 : 호밀, 귀리, 기장, 라면, 옥수수 빵, 호밀 빵, 시리얼 등- 어육류 : 생선류, 멸치, 조개류, 새우, 굴, 내장, 통조림 고기, 햄, 베이컨 ... 과 젓갈)- 과일 : 적색 식용색소가 들어간 과일 주스나 과일 통조림- 우유 및 유제품 : 우유 및 유제품, 밀크쉐이크, 아이스크림- 지방 : 아몬드, 마요네즈- 기호식품 : 적색 ... 적 자료종교 : 불교Ⅱ. 병력1. 주증상(chief complaint)“목이 아파요”(1년전부터 목에 통증이 느껴짐)“머리에 두통이 와요”(머리가 울리면서 두통이 느껴지신다고 말씀하심
    리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.08
  • 식품과 건강) 식품위생의 중요성과 식중독의 분류와 원인 및 식품의 위생관리
    하다. 생산된 독소는 열에 약해 80에서 30분간 가열하면 활동성을 잃기때문에 식전에 가열한 식품은 안전하다. 이상한 가스가 차 있는 통조림 등의의심스러운 식품은 먹지 않는 것이 좋 ... 식품과 건강) 식품위생의 중요성과 식중독의 분류와 원인 및 식품의 위생관리목차* 식품과 건강Ⅰ. 식품위생의 중요성Ⅱ. 건전한 식품의 요소Ⅲ. 식품과 건강Ⅳ. 식중독1. 식중독 ... 3. 식중독의 원인식품Ⅴ. 식품의 위생관리1. 건조법2. 가열처리(살균)3. 염장법4. 당장법5. 훈연법6. 저온보존Ⅵ. 식품의 관리* 참고문헌* 식품과 건강1. 식품위생의 중요
    리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.07.22
  • 산업폐수처리
    , 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림제조, 유제품 가공, 양조, 청량음료 제조 등 주로 식품의 가공 ·제조 과정에서 발생하는 폐수를 말한다. 공장폐수는 산업 발 전과 더불어 각종 ... ····································································· p. 52장. 식품산업폐수 ... ···················································· p. 61. 식품산업폐수의 특성 ·············································· p. 61.1. 식품산업폐수
    리포트 | 76페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.20
  • 췌장암 케이스 스터디
    익힌 음식만을 먹도록 합니다.- 통조림 식품 외의 모든 식품은 냉장 또는 냉동 보관합니다.- 모든 식품은 사용하기 전에 반드시 유효기간을 확인합니다.- 캔 제품들은 개봉 전에 뚜껑 ... 식품 : 치즈, 생야채, 생과일, 우유, 아이스크림, 요구르트 등허용 식품 : 통조림, 두유, 캔주스, 멸균 우유, 분유, 청량 음료 등- 조리한 음식은 가능한 빨리 먹도록 합니다 ... 을 깨끗이 닦습니다.- 식품의 냄새가 이상하거나 모양이 이상한 경우에는 절대 사용하지 않습니다.- 물은 반드시 끊여서 사용합니다.- 음식을 조리하는 곳은 사용 전 깨끗이 닦도록 하
    리포트 | 46페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.21
  • 농심과 동원의 식품 이물질 사건에 대한 앞으로의 전략
    속에서 쥐의 머리가 나오고, 동원F&B 참치통조림 속에서는 칼날이 나왔다는 소비자의 신고에 의해 인터넷과 TV등의 대중매체는 연일 사건의 발생과 조사 진행 과정을 싣기에 바쁘 ... 농심과 동원의 식품 이물질 사건에 대한 앞으로의 전략얼마 전 대한민국 대표 식품회사인 농심과 동원의 식품 속에서 이물질이 나왔다 하여 매스컴을 뜨겁게 달구고 있다. 농심의 새우깡
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.20
  • 내과 케이스 - 치료식이와 관련된 지식부족
    섭취, 저 염식이,수분섭취 제한)⇒염분이 많은 젓갈류, 각종 김치, 통조림, 햄, 치즈 등을 제한하고 과일/야채, 소금이 포함되지 않 은 빵을 먹도록 권장⇒ 마요네즈, 사탕, 젤리 ... , 꿀 등 열량을 높일 수 있는 식품을 소량씩 자주 섭취하도록 격려⇒ 갈증이 날 때는 얼음을 빨아 먹도록 한다.4.혈중 전해질 수치를 확인한다.5.교육이 끝난 뒤에 대상자에게 교육 ... 한 식이요법에 대해 말로 표현 할 수 있도록 한다.7.식이요법에 대한 교육 자료를 제공한다.1.매일 대상자의 식사형태를 사정하였다.11/1 병원식+ 일미 조림(점심)11/2 병원식
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.02
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2025년 05월 28일 수요일
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