"식품보존제"의 검색결과 입니다.

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식물분류학 유산균 활성화 fast food의 좋은점 식품가공및저장학 식품안전기사 조선대 영양 식품가공학 농산식품가공학 식품위생학 방사선조사 안전

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"식품보존제" 검색결과 2,461-2,480 / 10,152건

1. 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오(20점).

2017학년도 1학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 푸드마케팅학 번 :성 명 :○ 과제유형 : ( 공통 )○ 과 제 명 :1. 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그 ... / 1회 제공량 150g일괄표시면에는 식품의 유형, 제조연월일, 유통기한 혹은 품질유지기한, 원재료명 및 함량, 성분명 및 함량이 표시된다. 원재료와 성분의 함량은 그 원재료 또는 ... 생산, 제조, 가공, 보존, 유통을 거쳐 소비자가 최종적으로 식품을 섭취하기 직전까지 각각의 단계에서 발생할 수 있는 모든 위해한 요소에 대하여 체계적으로 관리하는 과학적인 위생

방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.10.15 | 수정일 2018.05.13

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제과.제빵 필기 요약

는 물질*식품첨가용 항한화제: 비타민E, PG(프로필갈레이트), BHA, BHT, NDGA, 구아검 등이 있다*항산화제 보완제: 비타민C, 구연산, 주석산, 인산 등은 항산화제 ... 법과는 달리 노른자는 거품을 내지 않고 거품 낸 흰자와 화학팽창제를 이용해 부피를 형성하는 반죽이다※계란의 기능1.구조형성: 밀가루의 단백질을 보호2.수분공급제: 전란의 75 ... %가 수분3.결합제: 커스터드 크림을 엉기게 한다4.팽창작용: 거품이 공기를 혼입하여 굽기중 팽창5.유화제: 노른자의 레시틴이 유화제 역할6.연화작용: 노른자의 지방이 제품을 부드럽

시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.12 | 수정일 2022.09.08

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식품영양학과 전공 식품 가공학 실험 전분가공

식품가공학 및 실험 2주 전분 가공전분 가공실험일시 : 2017. 09. 13학과 : 식품영양학과학번 : 20141394이름 :Ⅰ. Abstract본 실험은 원심분리법을 이용 ... 에는 불용이며 물속에서 침전하는 성질이 있다. 사람에게 중요한 에너지원이 되며 각종 식품의 제조나 가공 시 주·부원료로 많이 이용된다.전분입자의 크기는 그 출처에 따라 일정하지 않 ... 가공품, 즉 물엿이나 포도당 제조시 그 품질에 영향을 준다. 제조 방법, 보존 방법, 원료 등위 차이에 따라서 여러 가지 등급의 전분을 얻어질 수 있으나 이것을 판정하는 방법은 주로

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.24

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생활속의 융합과학 중간고사 정리

(실온에서 액체, oil)과 지방(실온에서 고체, fat). 가시적 지질(기름덩어리, 식용유)과 비가시적 지질(세포막,혈액, 우유, 달걀 중 함유)중성지방- 식품 중에 존재 ... 하는 지질과 우리 몸 안에 저장되어 있는 지질의 거의 대부분 글리세롤포화지방산과 불포화지방산의 특성 비교-포화지방산 : 이중결합의 수-0 고체 동물성 식품 ( 동물성지방, 우유, 치즈 ... 의 지방, 버터)-불포화지방산 : 이중결합의 수-1개이상 액체 식물성식품 (참깨유, 마요네즈, 대두유, 옥수수유)오메가3 , 오메가6 (불포화지방산) w6 : w3 = 4~8 :1-이

시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.03

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PED 실습 UTI(요로감염증) CASE STUDY (A+받은 자료입니다.)

를 뜻한다.5)치료 관리치료 목적(1)현재의 감염을 제거(2)재발의 위험성을 감소시키기 위해 위험요인 확인(3)감염이 전신적으로 확산되는 것을 예방(4)신기능을 보존전신증상이 없고 합병증 ... 이 없는 요로감염의 치료에는 보통 3~5일간의 경구용 항생제를 사용한다. 선택한 항생제는 특정 세균에 대해 민감해야 하고 쉽게 투여할 수 있어야 하며, 부작용이 최소여야 한다.신우 ... 신염을 앓는 아동은 경구용 항생제 치료 뒤에 정맥용 항생제 치료를 해야 한다. 큰 아동은 입원하지 않아도 되는데, 10~14일간 경구용 항생제 치료 뒤에 1~2일간 근육용 c

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.18 | 수정일 2020.05.03

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COPD(만성폐쇄성폐질환) 간호과정 케이스 A+ 받은 자료

보급성 약물 및 식품, 칼륨보존성 이뇨제와 병용하는 경우에는 치명적인 고칼륨혈증을 초래할 수 있으므로 병용투여 금지.2) 대사계에서 전해질장애, 저나트륨혈증, 고칼륨혈증 등이 나타날 ... 세균tone 25mg/tab투여량0.5투여횟수1회/일투여시간M1PC용법PO효능·효과칼륨 보존성 이뇨제로서, 알도스테론 길항제임.신장에서 체내 불필요한 물 또는 염분을 소변으로 빼주 ... 함으로써 삶의 질을 증진시키는 것이다. 호흡재활의 내용으로는 물리요법 (기관지 청결, 운동, 호흡훈련, 에너지 보존), 영양, 교육, 금연, 환경조절, 건강증진, 심리상담및 직업재활

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.08 | 수정일 2020.07.08

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(생물과학 공통) 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오

정화능력6. 기존 농법과 비교1) 생태계를 파괴하는 일반농산물의 부정적 영향(1) 종자의 문제 (유전자 조작 식품)(2) 생산 보조제의 문제(농약, 화학비료)(3) 유통의 문제 ... (식품 첨가물)(4) 소비의 문제(환경호르몬, 아토피)2) 생태계를 보존하는 친환경농산물의 긍정적 영향(1) 흙을 살리는 길(2) 수자원 보호(3) 생태계 보존7. 친환경 농산물 ... 을 이용한 영농자립 방안8. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론친환경농산물의 관심에 대한 부각은 환경문제에 대한 인식의 제고나 안전한 식품에 대한 욕구의 증대 외에 자연환경에 대한 지적

방송통신대 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.18

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[약물과 영양소] 약물이 영양소에 미치는 효과

methotrexate(항종양제, 항건선제), triamterene(칼륨-보존성 이뇨제) 및 약한 엽산 길항제인 pyrimethamine의 장기간 복용은 거대적 아구성 빈혈 ... 된다. Digitalis로 치료하고 있는 환자도 같은 주의가 필요하다. 이뇨제 치료를 받고 있는 환자 모두에게 칼륨이 풍부한 식품을 주어야 하는 것은 아니다. Spironolactone(칼륨 ... -보존성 이뇨제) 같은 이뇨제는 칼륨 요구량이 변하지 않는다.V. 수분과 전해질 불균형스테로이드계, 항고혈압제, 항염증제 등의 약물 사용은 체내에 나트륨이나 수분을 축적시키는 부작용

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.31

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성인간호학) 심부전의 진단과 약물적, 비약물적 치료방법

, 시금치 등 K?이 많이 함유된 식품을 먹는 것이 좋음- 흔히 저칼륨혈증을 유발 ? 주기적으로 혈청 전해질 검사를 시행하고 K?을 보충해야함칼륨보존 이뇨제- 원위 세뇨관에 작용 ... 능력 저하로 조직 저산소증 초래 가능혈청 전해질과creatinine신부전전해질 결핍- 기존에 신질환이나 전해질 결핍이 있는지 확인하고, 이뇨제 치료를 시작하기 전에 기초자료를 얻 ... -CO₂ 교환을 증진시킴2) 약물적 치료(1) 안지오텐신 전환효소 억제제(Angiotensin Converting enzyme Inhibitor; ACEI)? 모든 단계의 심부전

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.19 | 수정일 2020.07.27

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Gatt와 WTO의 개념 및 주요특징을 정리한 후, 이들의 주요 차이점에 대해 설명하시오

매개체 또는 질병 원인체의 유입, 정착 또는 전파로 인하여 발생하는 위험으로부터 회원국의 영토내의 동물 또는 식물의 생명 및 건강의 보호, 제(b)항, 식품, 음료 또는 사료내 ... 의 식품첨가제, 오염물질, 독소 또는 질병원인체로 인하여 발생하는 위험으로부터 회원국 영토내의 인간 또는 동ㆍ식물의 생명 및 건강의 보호, 제(c)항, 동ㆍ식물 또는 동ㆍ식물로 만든 ... )4. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론WTO 출범 이후 세계 각국의 환경보존에 대한 관심이 더욱 고조되었으며 이에 따라 전 지구적 환경문제를 해결하기 위해 국제협정을 통한 공동 대책

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.29

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최근에 본 광고 중에 해석을 잘못했던 경우 또는 잘못 해석할 수 있는 가능성이 있는 광고를 예로 들고 그 이유를 분석하고 개선 방안을 제안해 보시오.

하게 되고 12개 정도의 광고만을 기억하게 된다. 이러한 선택적 지각은 ‘선택적 노출 → 선택적 주의 → 선택적 이해 → 선택적 보존‘ 이라는 단계를 거쳐 최종적으로 수 많은 광고 중 ... 에 작용한 사례를 찾아 정리하고 기업에 주는 시사점을 도출하는 것이다. 대표적인 예는 가습기살균제에 관한 사례이다. 과거 월 1~2명씩 발생했던 원인불명의 폐질환 환자가 2011년 ... 5월 경부터 대량 발생하였고, 환자들의 공통점으로 가습기 살균제 사용이 원인으로 지목되어 환경당국의 조사결과 원인은 가습기 살균제로 인한 폐 질환 발생으로 2011년 11월 최종

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.18

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위암케이스 간호진단 3개 계획까지

, Helicobacter pylori 감염 , 유전요인 , 기타 환경적 요인 ( 주요원인 : 식이요인 ) 질산염 화합물 ( 식품처리제 , 염장식품 , 가공육류 , 훈제식품 ) 의 섭취 , 고염식품 ... 여건: 수술 은 안전하고 근치적. 수술 후 신체적 기능 유지 와 보존 - 삶의 질 향상 . 조기위암을 치료:내시경 점막 절제술or복강경 수술등 시 도 위암 수술 종류 :75~80 ... 의 수분을 자주 주면서 호흡곤란 , 통증 , 체온상승과 같은 누출증상을 관찰 . ( 4) 대상자의 안위제공 수술 후 처음 며칠 동안 진통제를 주고 구강간호를 하여 편안하게 함

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.02 | 수정일 2021.04.08

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(건강증진론 B형2)제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강체중 유지 및 생애주기별 영양관리 관련 목표와 관련 세부사업

건강증진론B형 : 제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강체중 유지 및 생애주기별 영양관리 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술 ... 하시오Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론의식주 중에서 ‘식’은 생명을 보존, 유지하여 주므로 인간 생활에 있어 매우 중요한 조건이 된다. 식생활은 인간 생활의 기본 ... 되는 것의 필요성이 대두 되었다.- 2007~9년 영유아부터 청소년의 식품섭취량 실태를 조사한 결과를 재분석한 바에 의하면, 연령층 별로 비식품군 상위 30위 내에 포함된 과일 종류

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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성인간호학 실습/진행성 위암 (AGC) 케이스 스터디 [간호과정 미포함]

또는 직화/훈제식품의 섭취, N-nitroso(질산염과 관련된 화합물로 식품 보존제 또는 식품 처리제로 사용됨) 화합물질을 생성하는 식품(훈제식품, 베이컨, 소시지 등의 가공식품 ... 중요하다는 사실은 명백하다. 식이요인의 특성은 위암 발병 위험을 높이는 위험요인과 발병 위험도를 낮추는 방어요인 모두 될 수 있다. 식이요인 중 위험 요인으로는 고염식, 가공식품 ... N법에 따라 개복수술, 복강경수술, 로봇수술로 나누고, 수술의 범위에 따라 아전절제, 전절제, 병합절제로 나눌 수 있다. 또한 기능보존 여부 등에 따라 유문부 보존수술, 미주신경

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.03

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양산부산대학교병원 면접기출(#최신자료#블라인드 실무면접족보)

-최종합격-양산부산대학교병원실무면접합격기출2018년도 하반기 일반직(간호직) 신규직원 블라인드 공개채용 모집 공고1관련계획 및 근거 : 인사규정 제20조(신규 채용방법) 및 직원 ... 을 때자궁크기가 매우커서 압박 증상이 나타날 때호르몬이나 다른 보존적 치료에 반응하지 않아 비정상적으로 질출혈이 발생 할 때3.폐결핵환자 입원간호폐결핵은 공기전파성 감염이므로 음압 ... 와 같은 골수기능 저하로 인한 출혈과 감염을 예방하며 오심,구토와 같은 소화기 부작용을 예방하기 위해 늦은저녁시간 항암제를 투여하여 구토효과가 일어날 시간에 수면을 취하도록 하고 영양

자기소개서 | 10페이지 | 20,000원 | 등록일 2019.05.13 | 수정일 2021.08.29

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case 신우신염 진단 배뇨장애

·효과 항에 기술한 질환에만 사용하며 불필요한 사용은 삼가야 한다.2) 이 약은 칼륨이 풍부한 칼륨보급성약물 및 식품, 칼륨보존성이뇨제와 병용하는 경우에는 치명적인 고칼륨혈증을 초래 ... 한 처치를 한다.2. Torsem Aldactone(칼슘 보존성 이뇨제)효능효과고혈압(본태성, 신성 등), 원발성알도스테론증,저칼륨혈증, 심성부종(울혈성심부전)신성부종, 간성부종 ... 된 다른 상태7) 칼륨보급성 약물 또는 다른 칼륨보존성이뇨제를 투여받고 있는 환자8) 타크로리무스를 투여받고 있는 환자다음 환자에는 신중히 투여할 것.1) 중증의 관상동맥경화증 또는

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.05 | 수정일 2018.11.13

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[A+레포트]생명과학실험1 - 과학적방법론 그리고 카테콜 산화효소 반응의 활성과 억제

역할을 하는 생물학적인 촉매제를 효소라 한다. 이는 신선한 과일, 채소, 어패류, 육류 등에서 여러 종이 함유되어 있어 식품의 보존, 가공, 저장 중에 일어나는 변화에 영향 ... )가 있으며 카테콜 산화효소의 구리와 결합하여 효소의 활성을 억제하는 것으로 알려져 있다.1) 경쟁적 저해기질과 유사한 구조를 가진 억제제가 효소의 활성 부위에 결합하여 효소의 작용 ... 을 알 수 있다. 여기서 PTU는 기질의 농도가 낮을 경우(시료 2) 저해효과가 크고, 기질의 농도가 아주 높으면(시료 3) 저해 효과가 사라지는 경쟁적 저해제라는 것을 알 수 있

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.25 | 수정일 2023.04.05

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co2 흡수/흡착제를 이용한 경제적인 CO2 제거 공정설계, 이산화탄소 제거 설계

하는 기술 * 식품 보존 , 음료제조 , 농업용 비료 등 수요에 활용 가능원유 회수 증진 (enhanced oil recovery·EOR ) : 이산화탄소를 주입 시 유전 내 압력이 높 ... Chemical engineering stoichiometry1 Design project – co2 흡수 / 흡착제를 이용한 경제적인 CO2 제거 공정설계ㅇㅇ대학교 경영학과 ... 20171234 홍길동 INDEX 01. 석탄의 종류 선정 02. 흡수 / 흡착제 선정 03. 흡수제 제조 04. 제거공정설계 05. 제거된 이산화탄소 활용방안석탄 1ton/ hr

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.25

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우수수입업소 등록증 [식품의약품안전처 행정서식]

[별지 제14호서식] 제 호우수수입업소 등록증업 소 명대 표 자소 재 지등 록 품 목식품유형제품명「식품위생법」제20조 및 같은 법 시행규칙 제16조제2항에 따라 우수수입업소로 등록합니다.년 월 일식품의약품안전처장직인210㎜×297㎜[보존용지(1종) 120g/㎡]

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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식품위생법 정리 파일

의 증진에 이바지함을 목적으로 한다.-제1조(목적)- 제 2조용어정의식품모든 음식물(의약으로 섭취하는 것은 제외한다)을 말한다.식품첨가물식품을 제조ㆍ가공 또는 보존하는 과정 ... 과 홍보를 하여야 한다.?시행규칙제6조(영양표시 대상 식품) ① 법 제11조제1항에서 "총리령으로 정하는 식품"이란 다음 각 호의 식품을 말한다.1. 장기보존식품(레토르트식품 ... 식품위생법제 1장 총칙제 1절 제정목적이 법은 식품으로 인하여 생기는 위생상의 위해(危害)를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모하며 식품에 관한 올바른 정보를 제공하여 국민보건

시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.10

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