"식품보존제"의 검색결과 입니다.

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식물분류학 유산균 활성화 fast food의 좋은점 식품가공및저장학 식품안전기사 조선대 영양 식품가공학 농산식품가공학 식품위생학 방사선조사 안전

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"식품보존제" 검색결과 2,401-2,420 / 10,153건

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성인간호학 CASE STUDY, 무릎관절증(TKR), 수술과 관련된 통증, A+받음

) 치료 및 간호(1) 보존적 치료치료의 목적은 통증을 줄이고 기능을 향상시키는데 있다. 무릎의 관절염의 초기 단계의 경우 보존적 치료를 시행하게 되며 보존적 치료 방법은 약 4가지 ... 으로 만들어 졌기에 종종 보조식품으로 분류가 되기도 한다. 그러나 두통, 복부가 졸도, 메스꺼움, 구토, 피부 반응과 같은 부작용이 보일 수 있다. 이러한 보충제는 다른 약물과 상호작용 ... 이나 보행기에 대한 셜명과 걷는 동작을 알려준다. 수술 전 처치로 수술부위를 면도하고 비누 등으로 세척한다. 수술 전에 항생제를 정맥 주사하여 감염 합병증에 대비한다.? 수술 후

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.09 | 수정일 2019.10.12

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임상약리학 고혈압의정의 및 고혈압약물

)나) Ethacrynic acid(edecrin)3) 칼륨 보존성 이뇨제 (potassium- sparing agent)가) Amiloride(midamor)나) Spironolactone ... 강의과목담 당 교 수분 반학 번이 름임 상 약 리 학개 인 과 제임 상 약 리 학제목 I 고혈압의 병태 생리 및 고혈압 치료제 투여 사례 조사1. 고혈압의 정의 ... 질환, 대동맥 협착, 당뇨, 쿠싱증후근 등다. 약물 : 식욕억제제, 술, 스테로이, NASAIDs, 교감신경흥분제라. 가족력, 흡연, 질환, 나이, 비만 등3. 고혈압의 병태 생리

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.07

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기본간호학 인공항문과 삶의 질

, 불투명 주머니가 있고 개방형과 폐쇄형 주머니가 있음 피부보호 연고 , 필름 , 파우더 클립 , 장루복대 , 장루 벨트 피부 잔여물 및 냄새 제거제 04.교환방법 로션이 함유되지 않 ... 외형적인 것 보다는 기능적인 것이 절대적으로 중요한 신체의 일부분이다 .) 질병 이전의 상태로 전환하여 삶의 질을 보존하는 치료 ☞ 삶의 질 향상을 위해서는 올바른 관리와 재활 ... : 생채소류 , 견과류 , 튀김류 , 술 , 고지방유식품 , 아이스크림 • 변비 유발 음식 : 저지방육류 , 토란 , 감 , 바나나 , 떡 등 • 냄새 유발 음식 : 파 , 양파

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.02

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식품미생물학 =) 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다.

’ 혹은 ‘유지식품’이 조리나 보존, 가공의 과정에서 변질되어 불쾌한 냄새가 나거나 맛이나 색, 점성, 산가 등의 변화로 인해 품질이 낮아지는 현상”을 의미한다고 할 수 있 ... 식품미생물학시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 ... 가지 이상 나열하고 각각을 설명하시오 .2) 시장에서 유통되고 있는 가공식품 1종을 선정하여 이 가공식품의 원료를 변패시킬 가능성이 있는 미생물 종류와 특성을 설명하시오.3) 이

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2018.09.07

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성인간호(체액과 항상성, 체액의 불균형) 요약정리

의 예방-이뇨제복용시 : 근육 약화, 식욕 부진, 오심, 구토 나타나는 경우 주치의 방문-칼륨보존이뇨제 복용시 염화대체물 섭취 제한-칼륨보충제 : 충분한 물과 함께 복용-강심제 ... 경우 설사를 멈추게 하기 위해 처방에 따라 지사제 투여.2.세포 외액량 과다: 나트륨과 수분이 과다할 경우, 과다한 체액이 세포의 구간에 정체되고 과혈량증과 부종 이 발생 ... 된다.-Na+은 세포외액에서 혈장과 간질액 사이를 수분과 함께 쉽게 이동-정상 혈장농도는 135-145mEq/L이다.-나트륨이 가는 곳에는 물도 따라간다.-식품으로 섭취하여 위장

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.01

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식품첨가물의 두얼굴 PPT발표자료

을 거쳐 안전하다고 입증된 것만을 식품첨가물로 사용할 수 있도록 정하고 있습니다 . 착색료 , 보존료 , 감미료를 포함해 가공식품에 들어가는 식품첨가물을 허가 받는 것은 간단한 일이 ... 다 .Presentation 05. 결론 웰빙 시대가 되면서 이른바 무방부제 , 무화학첨가물 등을 표시한 식품이 부쩍 많이 나오고 있습니다 . 그렇다고 식품첨가물에 관한 걱정이 깨끗이 ... 사라지는 것은 아닙니다 . 식품첨가물 표시제가 시행되어 식품에 들어가는 원료와 첨가물을 표시하고 있지만 , 개별 포장의 경우나 일괄표시 품목에서는 각각의 명칭을 표시하지 않아도 되

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.08

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식품첨가물 종류 및 기능조사

에는 어떤 공통되는 이유가 있다는 생각을 하게 되었다고 한다.식품첨가물:식품위생법 제2조 3항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 ·가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 ·혼합 ·침윤 ... , 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다”로 정의하고 있는 화합물.식품첨가물의 종류와 특성 ◈ 방부제 ; 소르빈산 칼륨, 벤조산나트륨, 살리실산, 데히드로초산나트륨 ⊙기능 ; 세 ... 다. 다만 식품 첨가제로 만들어진 화학조미료의 경우 독성을 나타낸다. 글루탐산은 흥분성 신경전달물질로 과량의 글루탐산이 신경조직에 흡수될 경우 신경 세포막을 파괴한다. 유아의 대뇌는 어른

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.18

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전립샘비대증 문헌고찰(정의, 병태생리, 진단, 치료, 간호)

로 여겨진다. 양성 전립샘비대증의 위험요인으로는 가족력, 환경 및 식이요인이 포함된다. 아연, 마가린 및 버터를 많이 함유하고 있는 식품섭취 시 위험요인이 증가하며, 과일을 충분히 섭취 ... 적으로 노인들에게 흔히 나타나는 증상이다. 제2기는 대상기능자애가 나타나기 시작하며 잔뇨가 증가한다. 환자는 배뇨 후에도 완전히 배뇨하지 못한 느낌이 있다. 배뇨 후 곧 요의를 느끼 ... 고 이때 배뇨하면 소량의 뇨를 배뇨하게 된다. 도뇨하여 잔뇨량을 확인할 수 있다. 제 3기는 잔뇨량이 증가함에 따라 방광의 배뇨력이 약하되어 대상부전이 되며, 점진적으로 완전 요

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.20

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간호학과/아동간호학/학령전기/학령전기아동의 건강증진

상관경험은 음식과 식사에 대한 시각을 형성한다. 3~5세의 아동의 식품 선택과 섭취량은 음식의 종류와 양뿐만 아니라 식사 분위기, 형제자매, 친구, 부모 그리고 아동의 생활에 영향 ... 면 우유를 넣어 만든 크림수프, 으깬 감자 또는 치즈 등을 주어 배려한다.이 시기의 아동은 채소를 싫어하는 경향이 많은데, 채소는 성장에 필요한 비타민과 무기질을 많이 함유한 식품이 ... 의 모든 영양이 들어 있는 복합비타민제제를 매일 복용해도 해롭지는 않다.일부 학령전기 아동은 맛에 대한 선호도와 편식 등 유아기의 음식 습관을 그대로 가지고 있다. 아동이 4세가 되

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.27

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식영과수석 현 막학기 휴학생 두부 제조 및 이론 [식품가공 및 실험]

2019학년도 1학기 식품가공학 및 실험실습 목적대두는 약 40%의 단백질을 함유하고 있으며 유지함량이 높고 전분이 거의 없는 특징을 지니고 있어, 채유를 끝낸 탈지 대두단백질 ... · 비린내제거· 단백질과 수용성 물질의 수율 향상· 트립신 저해제와 여러 가지 효소를 불활성화· 살균의 목적※ 가열 온도· 너무 높거나 오래 가열 시: 단백질의 변성에 의해 수율 ... 이 감소, 지방의 산패로 맛이 변하여 조직이 단단해질 수 있음· 온도가 너무 낮으면 : 트립신 저해제가 남게 되어 영양상의 문제4. 두부의 종류 및 특징두부의 종류특징일반두부원료 콩

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.05 | 수정일 2020.06.26

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[푸드마케팅 공통] 1. 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오.

하는 사항을 항목별로 기술하시오.1. 식품표시제1) 정의2) 방법2. 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면 구분 설명1) 주표시면2) 일괄표시면3) 기타표시면3. 영양성분 표시사항 및 1회 ... 제공량과 영양소 기준치의 의미1) 영양표시제2) 100g 당사분석치3) 1회 제공량과 영양소 기준치의 의미4) 식품 및 영양성분표시제도의 기능4. 부착된 정부인증마크의 의미Ⅱ ... 표시사항 및 1회 제공량과 영양소 기준치의 의미1) 영양표시제(1) 영양성분표시제도의 정의식품표시 항복 중 하나로 식품에 어떠한 영양소가 얼마나 들어 있는지 식품포장 및 용기에 표시

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.27 | 수정일 2017.04.09

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[생활과학과] 2016년 2학기 식품가공및저장학 출석대체시험 핵심체크

제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 1. 식품의 변패1) 식품의 변패 ① 변패의 개념: 식품이 변질되고 부패되는 것② 식품의 세 가지 변패원인: 생물학적 요인, 화학적 요인 ... - 식품보존료와 같은 첨가물을 이용- 식품을 훈연시킴2. 식품 가공 및 저장의 원리와 방법- 건조1) 자유수와 결합수 ① 자유수- 식품조직 중 수분이 자유로이 존재하는 것으로 수용성 ... 의 위해를 방지하기 위한 대표적인 방법- 미생물을 열이나 자외선으로 살균- 냉장ㆍ냉동과 같이 저온 저장- 염장ㆍ당장과 같이 식품의 삼투압을 높임- 산 저장과 같이 식품의 pH를 조절

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.11.08

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지역사회 근로자 간호과정

회 이상 □주2~3회 ■주1회 이하6. 콜레스테롤이 많은 식품(삼겹살, 달걀노른자, 오징어 등)을 얼마나 자주 먹습니까?□주 4회 이상 □주2~3회 ■주1회 이하7. 아이스크림 ... 류, 우유류 등 총 8종류 식품 중에서 하루에 보통 몇 종류의 식품을 드십니까?□5종류 □4종류 ■3종류11. 외식을 얼마나 자주 하십니까?□항상 그런 편이다. □보통이다. □아닌 ... 한 휴식 시간 등을 통한 대상자의 소음 노출시간의 제한을 둔다.- 청력보호구를 사용한다. (귀마개, 귀덮개)청력보존 프로그램- 대상자의 청력을 보호하기 위해 청력보존 프로그램을 소개

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.22

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시중에 판매되고 있는 식용유의 특성

2017.05.17 식품학 (학수번호: 0791102)시중에 판매되고 있는 식용유의 특성최근 국민들의 건강에 대한 관심이 많아지면서 지방의 섭취량을 줄이려는 노력과 함께 건강 ... 제조하기 때문에 맛과 향, 영양소가 잘 보존되어 있으며 상큼한 맛과 향이 난다. 퓨어 올리브유는 올리브유를 한 번 더 정제했기 때문에 맛과 향이 좀 더 연한 편이다. 최근 ... 다. 비타민 E와 함게 천연 항산화제인 세사몰, 세사몰린을 함유하고 있어 다른 유재류에 비해 산패가 천천히 일어나 저장성이 좋다. 하지만 공기와 만나면 쉽게 변질 될 위험이 있어 직사광선

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.19 | 수정일 2020.06.19

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원예요법 교육 프로그램 계획안 (요법 문헌고찰 및 예산 및 평가)

성분이 식품이나 음료 속에 보존용 향신료 또는 건강증진제로서 첨가되는 식물과 식품, 음료 외에 제 품에 향수, 화장, 세정의 효과를 기대하여 이용되는 식물의 전부라고 할 수 있 ... 약으로 이용했다는 것이다. 이 향기는 마음을 진정시켜 평안하게 하고 편히 잠들게 한다. 미국에서도 라벤더 꽃은 방충제로서 모기나 파리 등의 해충을 쫓는데 이용하였으며 라벤더 오일

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.26

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생물과학 ) 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오.

적인 측면에서도 유럽 국가들은 전체 소비자의 58%가 유기농식품을 소비할 정도로 대중화되어 있으며, 유기농식품을 지속적으로 구매하는 고정적 소비층이 꾸준히 증가하고 있다. 한국 ... 농업은 시장개방이 확대됨에 따라 환경문제에 대한 관심과 대책이 강조되기 시작했다. 그에 따라 한국 농업의 경쟁력과 지속가능성을 위한 대안으로 친환경농업이 부각되고 있다.한국 식품시장 ... 이내로 사용하여 재배되는 농산물을 의미한다. 또한 저농약 농산물은 화학비료 기준량의 1/2 이하를 사용하여 재배하고 제초제를 사용하지 않은 농산물을 이야기 한다. 소비자 사이

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2018.08.08

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HR(심부전) case - A+ 받은 자료입니다. 문헌고찰, 간호사정, 중환자실flow chart, 진단검사, 특수검사, 약물, 간호진단 3개 있습니다.

력이 떨 식품 등을 피하고, 식품의 성분표를 읽어 염분 함량을 확인하도록 한다.- 수분 제한 : 대부분의 대상자에서 수분 제한 필요. 수분제한 정도는 체중의 변화, I/O이 비율 ... 을 취하며 에너지를 보존하기 위해 활동을 조절해야 한다.활동시 심호흡계 반응을 관찰한다(ex. 빈맥, 그 외 부정맥, 호흡곤란, 발한, 창백, 혈역학 압력, 호흡수).휴식과 운동 ... 를 삽입하여 풍선을 팽창시키고 협착부를 확장시키기 위해 시행검사 전 : 조영제 알러지 여부 확인검사 후 : V/S check, 앙와위를 취하도록 하고 시술한 다리는 상승시키지 않

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.11.07

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현미경의 구조와 사용법

에도 떠다니며 자연계에 널리 분포하여, 식품보존상 문제가 되는 균이다. 먹물 중에 세포를 분산시키면 세포의 협막도 볼 수 있다고 한다.Staphylococcus는 그람 양성의 구균 ... 잡이, 슬라이드 고정판, 제물대, 조동나사, 미동나사, 클립조절 나사, 경대실험에서는 미생물의 형태학적 특정과 배열의 특정 크기의 비교 등을 현미경을 이용하여 관찰하기 위해 표본 ... 하에서도 잘 생육한다.Escherichia coli는 대표적인 장내세균으로, 물, 식품, 토양 등에 널리 있으며 일상식품에서도 흔히 검출되는 부패세균의 하나이다. 그람음성 무포자간균이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.15

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돋보이고 참신깔끔한 과학 생활기록부 학습발달(세부 능력 및 특기 사항, 참여 태도와 노력) 기록 예시글

조사하여 발표함. GMO 식품의 찬반 토론에서 자신의 의견을 피력하는 모습이 탁월함. 과학의 다양한 주제에 대한 관심이 많으며 수업 시간에 적극적으로 참여하여 수업 내용을 이해하기 ... 하고 모둠활동을 이끌어나감. 생물 다양성의 파괴 영상 자료들에 호기심을 가지고 시청하고 생물 다양성 보존의 중요성에 대해 발표함. 다양한 주제에 대한 정확한 분석 능력과 적용력이 뛰어나 ... 며 항상 우리 주변 현상과 연관 지어 보려는 과학적 태도를 보임. GMO 식품의 찬반 토론에서 자신의 의견을 피력하는 모습이 탁월함. 1차 면역과 2차 면역에서 항체 생성량과 항원

리포트 | 11페이지 | 3,300원 (50%↓) 1650원 | 등록일 2018.12.27

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울혈성 심부전 A+ (울혈성 심부전의 정의, 원인, 병태생리, 간호과정, 간호진단 개수 5개) 자세히 나와있습니다. 교수님 칭찬도 많이 받았어요~ 믿으셔도 됩니당!

? Spironolactone (Aldactone) ? 칼슘보존 이뇨제의 한 종류- 투약하는 동안 칼륨 수준을 모니터한다.- 고칼륨혈증은 디곡신의 효과를 감소시키므로 디곡신을 투여하는 환자에서 주의 ... 시킴으로써 혈액순환을 원활하게 유지하는데 중점을 둔다.1. 심부전의 약물 치료?이뇨제- 폐울혈을 동반한 심부전에서는 전부하를 감소시키기 위해 이뇨제를 투여함으로써 정맥환류량을 줄인다.- 이뇨 ... 제를 단기간 투여하면 수분과 염분저류에 의한 심부전의 증상과 전신부종을 완화시켜 운동능력을 향상시키나 장기 투여 시에는 콩팥에 잠정적인 위험을 초래할 수 있다.- 염분제한

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.04

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