"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 2,341-2,360 / 11,287건

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영양사-식품영양학과-조리학과 전공 입사입학 면접시험 삼성,현대,아라코,이랜드 그룹 등 대기업 기출문제 중심으로

세요.그렇게 식단을 구성한 이유는?부모님이 메르스 같은 전염병이 들었으면 병간호를 하실건가요?우리나라에 숟가락이 몇 개나 있나요?조리원들이 힘들다고 계속 그만두면 어떻게 할 건가요 ... 는가요?직장일과 개인생활의 우선순위는 무엇인가요?우리 면접관들을 웃겨보세요.왜 취업하려 하는가요?왜 직장을 구하려 하는가요?가장 기억에 남는 여행지/나라는요?첫 월급을 타면 어디에 쓸 ... 맛집 추천해보시고 추천한 이유를 설명해 보세요.삼성그룹의 비전은 무엇인가요?조리자격증이 많은데 어떤 계기로 따게 되었고, 힘든점은 없었나요?본인이 생각하는 김치 산도, 적정온도

자기소개서 | 54페이지 | 9,900원 | 등록일 2015.11.29 | 수정일 2019.05.24

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인간과사회 ) 생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 소재를 하나 골라서 사회학적 상상력과 분석적 시각을 통해서 보면 어떤 새로운 것들이 보이는지 서술하고, 작성하는 과정에서 “사회란 무엇인가”에 대해 어떤 새로운 인식을 하게 되었는지를 가능한 구체적으로 적으시오.

이나 포만감을 더욱 채울 수 있는 음식으로 채우는 경우도 있다. 또한 우리에게 익숙한 김치의 경우에는 일본 도시락에서는 볼 수 없는 제품이라는 점에서 각 나라 별로 존재하는 구성품 ... 을 도용하는 것은 엄격히 금함"목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1) 사회학적 상상력과 분석적 시각2) 사회란 무엇인가?Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론우리는 하나의 사물을 보고 여러 가지 상상을 하게 된다 ... 적 상상력은 사회학에서 사용되는 용어이다. 거시적인 사회와 그 속에서 우리는 우리 개개인이 행동하는 방향대로 형성되는 인간관계가 있다. 회사에 다니는 사람들이 회사 사람들과 친분

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2019.04.05 | 수정일 2019.04.12

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중국과 한국의 식생활 비교 분석 리포트

중국과 한국의 식생활 비교 분석 리포트지금 우리는 세계화로 인해 지구 전체가 하나의 마을과 같은 ‘지구촌 사회’속에 살고 있다.그렇기에 다른 나라에 대한 이해가 불가피해졌으며 ... 체계나 행동양식과도 상당한 연관성이 있기에 중요하다. 즉 우리는 음식문화를 통해 그 나라의 풍습, 종교, 문화 등을 알 수 있다는 것이다. 그렇기에 ‘가깝고도 먼 나라’로서 일본 ... 과 함께 우리나라와 바로 이웃해 있는 ‘중국’에 대해 바르고 빠르게 이해하기 위해 음식문화에 대해 알아보고 한국의 음식문화와 비교해보고자 한다.중국의 옛 말 중에는 '백성이란 먹

리포트 | 4페이지 | 1,300원 | 등록일 2016.09.04

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이미지관리와 커뮤니케이션 자기PR

의 흐름에 맞춰 저를 PR해보겠습니다.안녕하십니까, 적어도 하루에 3번 필요하고 생각나는 김치 같은 여자 00입니다. 우리나라의 대표 음식인 김치는 전 세계적으로 유명세를 떨치고 있 ... 고, 퍼져나가고 있습니다. 한식뿐만 아니라 어떤 음식에도 어울리는 신기함을 갖고 있는 김치. 시간이 지날수록 숙성되어 더욱 빛을 발하는 김치와 저는 매우 유사 합니다. 그래서 김치 ... 로 저를 PR해 보고자 합니다.어느 식당을 가든 사람들은 항상 김치를 찾곤 합니다. 어떤 종류의 김치를 어디서 먹든, 김치는 음식과 어우러져 더욱 맛있게 먹을 수 있기 때문입니다. 그

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.24 | 수정일 2015.03.11

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조선시대의 궁중음식의 관한 PPT (에이뿔)

위해 요리를 먹었다 . 우리나라 역사에서 역대 왕실 역시 일반 민중들의 음식과는 다른 특별한 음식 들을 먹어왔다 ' _ 주영하 , 『 음식전쟁 문화전쟁 』Part 1. 궁중음식 ... 할 수 있다 . 우리의 정체성을 확립하기 위해선 꼭 필요한 연구과제 단순한 식사의 의미를 넘어서 나라를 보살피기 위한 왕의 작은 지도 ( 한계점 ) 궁중음식에 대한 연구나 자료 ... 에서 만들어 대접 . 젓국지 , 송송이 , 동치미 또는 나박김치의 세가지 김치 청장 , 초장 , 겨자집 밥 , 진지 국 찌개 찜 배추김치 , 깍두기 , 동치미 장 , 초장 , 초고추

리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.20

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[생활과건강 2017년] 당뇨의 합병증을 급성과 만성으로 구분하여 정리하시오- 만성 당뇨 합병증, 급성 당뇨 합병증 2) 제2형 당뇨병환자를 위한 식이요법과 운동요법을 중심으로 교육 자료를 구성해보시오

을 급성과 만성으로 구분하여 정리하시오. 2) 제2형 당뇨병 환자를 위한 식이요법과 운동요법을 중심으로 교육 자료를 구성해보시오: 경제가 발전하고 생활양식이 서구화됨에 따라, 우리나라 ... 의 당뇨병 유병률은 증가하고 있는 추세이며 2050년에는 우리나라 당뇨병 환자수가 약 600만 명에 다다를 것으로 추정된다. 이는 2010년 기준 183% 증가한 수치로 향후 40년 ... 됨에 따라 pH는 감소하고 케톤산증이 초래된다.우리 몸은 신체활동에 필요한 에너지를 얻기 위해서는 음식을 먹어야 한다. 섭취한 음식은 위장에서 소화가 되어 당으로 분해되고, 분해

방송통신대 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.05

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[음식문화사] 김치의 어원, 김치의 역사, 고추의 역사, 젓갈의 역사

)에 열거된 오이, 박, 토란, 아욱, 무, 마늘, 파, 부추, 갓, 배추, 생강, 가지 등을 우리 나라 사람들도 즐겼을 것으로 추정된다.이 시대의 김치는 순무, 가지, 부추, 고비 ... 에는 민간에까지 불교가 성하여 육식을 절제하고 채소요리를 선호하였다. 김치를 뜻하는 '저'(菹)라는 글자는 '고려사'(高麗史)에 처음 등장한다. 이는 우리나라 김치에 대한 최초의 기록이 ... 신라시대2) 고려시대3) 조선시대4) 근현대의 강경젓갈5) 젓갈의 종류참고문헌1. 김치의 어원상고시대때 김치류를 총칭하는 우리 고유의 옛말을 '지' 또는 한자로 '침채(沈菜

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23

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프랑스요리과제(스톡,조리용어,소스,향신료,육류,가금류,생선에 대하여)

생선의 특징대부분의 생선은 산란 직전이 가장 맛있는 시기이다. 우리나라에서도 산란기에 영광 앞 바다로 상류하는 조기를 잡아 말린, 황조를 띤 암조기를 영광굴비라고 하여 최고의 조기 ... .Chili peppers(고추): 칠리파우더, 커리파우더, 김치, 육포 시즈닝에 사용한다.육류(Meat)육류는 기본적으로 근육조직(Muscle tissue), 결합조직 ... 으므로 요리의 용도에 알맞은 육류를 선택하여 사용하도록 한다.육류의 조직근육조직근섬유로 구성되어 가늘고 긴 모양을 이루며, 액틴과 미오신이 주단백질이다. 우리가 식용하는 살코기 부위

리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.02.09

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한국사의이해 ) 연보와 자서전의 한 단락 쓰기

년 : 9월 우리나라에 올림픽이 열렸다. 올림픽의 열기와 함께 아이가 태어났다. 아이가 태어났을 때에는 올림픽보다 아이가 먼저 눈에 들어왔다. 처음으로 아이를 안고 한참 동안 눈물 ... 에서 열렸다는 것에 감명이 깊기도 했다. 아이가 태어나고 나서 한동안 TV에서는 올림픽에 대한 중계가 이루어지고 있었다. 우리나라가 4등이나 했다는 것에 기쁘기도 했지만, 그것 ... 을 시작하게 되었다. 학교에 다니면서 당시 조금 어려웠던 사정을 통해 세를 들어서 살고 있던 아주머니에게 김치와 쌀을 어느 정도 얻게 받았다. 나 외에도 전주로 와서 공부를 하는 친구

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.09

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[간호와 영양] 식단 분석

= 35kcal사과 반쪽 = 68kcal우리나라 성인여자의 하루 칼로리 계산법은 표준 체중*활동지수 라고 한다.이 공식 맞춰 나의 1일 권장 칼로리를 계산해 보면 우선 표준체중 ... 하는데, 웰빙이란 우리의 건강 수준을 높여주는 생활양식이며 건강의 다섯 가지 영역을 증대함으로써 일어난다. 각 개인은 긍정적인 건강수준을 향상시키거나 유지하기 위한 그들의 행동수정 ... 의 신체적 상태에 대해 관심을 갖고 연구하게 되면서 우리는 건강의 질적인 측면을 고려할 수 있게 되었다.최초로 건강에 대한 확대된 정의 중 하나가 세계보건기구(WHO)에 의한

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.08 | 수정일 2023.09.13

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체중조절과 식생활 강의자료와 족보

은 체내에서 포화지방산처럼 작용-혈중 콜레스테롤 농도 증가 (심혈관계 질병 유발 가능)우리나라의 경우 2007년 12월부터 가공식품에 트렌스 지방산을 표기하여야 한다.각종 유지 ... 의 식이섬유소 함량(쌀밥, 현미밥, 옥수수, 감자, 고구마, 양배추, 샐러리, 오이, 미나리, 당근, 파슬리, 배추김치, 깍두기, 사과, 파인애플 통조림, 건미역, 건다시마, 김 ... , 어른은 됨)불필수아미노산 : 우리몸에서도 합성가능 ->식품에 대한 의존도가 상대적으로 낮음단백질의 기능-신체 구성성분 : 근육조직 등-효소, 호르몬, 항체의 합성(기능성 단백질

시험자료 | 84페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.23

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[방통대 중간과제물 30점] 세계의 음식 과제

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 일반과제 ) 형o 과 제 명 : 세계의 음식, 음식의 세계- 목차-서론: 요즘 우리나라 T ... 에서 연예인이 현지에서 생활 하면서 식당을 찾는 손님에게 우리 한식요리인, 불고기 ,비빔밥, 잡채, 비빔밥, 김치전 등을 주문받고, 정유미와 윤여정은 주방에서 요리를 하며, 이서진 ... 에서 160회 방송을 정리해본다면,여행 중에 현지에서 먹은 베트남쌀국수와 물의도시인 베니스에서 먹어 보았던 파스타의 맛을 떠올리며 나라마다 특색이 있는 대표적인 음식 맛이 방송 시청동안 혀

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.29

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세계화 시대의 한국의 민족문화 정체성 연구

되고 있다. 이 밖에 김치, 라면을 비롯한 음식에서 가전제품까지 다양한 한국의 문화와 제품들이 외국인들을 상대로 좋은 반응을 얻고 있다. 한국에서는 이제 더 이상 향유되지 않는 것 ... 고 있다. 이런 현실에서 우리의 문화를 있는 그대로 향유하지 못하고 정체성을 잃어가고 있는 것이 아닌가, 타의 시선에 의해서 평가받고 그들의 기준과 입맛에 맞아야 만이 그제야 자랑 ... 담겨 있고, 다른 나라와 구별되는 한국만의 정서, 혹은 무언가가 얼마나 담겨 있을까 생각한다. 한류열풍 속의 많은 텍스트들이 이와 크게 다르지 않을 것 같다. 물론 한류열풍

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.13

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[지역사회간호학] 건강증진모형(건강신념모형)을 이용한 연구, 논문 사례 Health Belief Model

이 잘 되지 않는다. 우리나라 30세 이상 성인의 고혈압 유병률은 2015년에 남자 32.7%, 여자 23.1%로 10년 전인 2005년 남자 31.5%, 여자 23.9%와 비슷 ... 같은 것을 좋아함, ‘젓갈류를 좋아함’, ‘가공식품 즐겨 먹음’, ‘국물 음식의 국물을 많이 먹음’, ‘외식 이나 배달음식을 자주 먹음’, ‘김치류 및 장아찌류를 많이 먹 ... 을 많이 섭취하는 경향이 있음’, ‘김치와 채소장아찌를 좋아함’은 두 군 모두 유의한 인지된 장애가 감소하였다.교육 시점 별 수축기혈압, 건강신념 모델 요인간의 상관관계교육 대상자

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.03

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생활과 건강 = ) 자신의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등을 분석, 평가해 보고, 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.

는 경우에 유산소 운동이 실시되는 건강한 활동이다. 또한 필자는 라켓볼을 즐겨 친다. 라켓볼은 주로 미국에서 많이 시행하는 운동인데 우리나라에서도 점차 확산되는 추세이다. 라켓볼을 칠 ... 면 한국인들은 주로 김치로만 채소를 섭취하는 경향이 있기 때문에 나트륨 섭취를 많이 하고 충분한 섬유질을 섭취하지 못하는 경우가 있다. 따라서 김치 이외에도 염분이 많이 들어있지 않

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.12 | 수정일 2019.04.19

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생애주기보고서) 성인기 영양관리 보고서 (자취생의 영양관리) A+

을 꼭 챙겨 먹어야 한다.2) 나트륨의 과다 섭취- 5g의 소금에 해당하는 나트륨 2000mg 이하로 섭취하는 것이 좋다.- 우리나라 전통 식생활(김치, 국, 장류, 젓갈)과 가공 ... : 40점 (불량)1.2 평소 식단10월 31일11월 1일11월 2일11월 3일11월 4일아침바나나크림빵250ml 우유현미밥, 계란후라이, 김무짱아찌, 김치,점심뚝배기돼지김치, 쌀밥 ... , 콩나물맑은국, 명엽채매콤볶음,도토리묵쑥갓무침, 깍두기, 단호박무스햄버거, 감자튀김, 케찹, 콜라돈까스, 우동,쌀밥, 김치, 단무지계란후라이, 흑미밥, 김치, 채김치, 김계란넣

리포트 | 9페이지 | 8,800원 | 등록일 2016.05.15 | 수정일 2018.08.24

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보육계획안

나들이를 가요가을 나들이10월우리나라와 지구촌- 우리나라의 국기- 우리나라 음식 이야기- 우리나라 문화재 이야기- 세계 여러 나라 이야기한옥마을 견학세계 민속 박물관 견학11월 ... 신체검사소방 대피 훈련4월봄봄봄 봄이 왔어요- 새싹이 자라나요- 꽃이 피었어요- 봄의 날씨와 생활- 봄 소풍을 가요봄 소풍5월사랑하는 우리 가족- 나는 소중해요- 소중한 우리 가족 ... - 가족의 역할- 화목한 가정어린이날 행사학부모 면담6월우리 동네 이야기- 어린이집 동네 이야기- 우리 동네 이야기- 우리를 돕는 기관- 나의 이웃 이야기어린이집 동네 둘러보기병원

리포트 | 5페이지 | 30,000원 | 등록일 2018.03.20

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한국음식의 죽상차림

의 죽상 차림의 역사 ? 죽은 초기 농경시대 최초의 음식으로 상용되었다. 우리나라도 곡물음식은 죽에서 시작하여 찐 밥, 찐 떡, 밥 짓기의 순으로 발달해왔다. 죽은 곡식에 물을 많이 ... 되어 퍼진다. 물에 담근 쌀을 분쇄기로 갈면 쌀 입자가 쉽게 부서지는 효과를 볼 수 있으며, 마른 쌀을 갈면 쌀 입자의 구조가 파괴되어 전분이 많이 손상된다.3) 나박김치 - 나박김치 ... 는 동치미와 함께 대표적인 물김치류로 전통적인 제조법은 무 또는 배추를 주재료로 하여 마늘, 생강 및 소금 등의 기본 재료만을 사용하여 제조한 후 국물을 첨가하는 것으로 다른 김치

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.10

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한국과 중국의 식생활 비교, 한국인의 식생활과 중국인의 식생활을 비교, 중국민속에 숨은 재미 찾기, 한국과 중국의 식문화

없다. 그래서 아침에는 대개 채소나 고기 속이 있는 찐만두인 '바오쯔(包子)', 속이 없는 찐빵인 '만터우(饅頭)', 꽈배기 모양의 밀가루 튀김인 '여우탸오(油?)', 우리나라 ... 만들어 내는 주요리를 말한다. 주식으로는 흔히 밥, 만두, 면 같은 것들이 나온다. 탕은 우리나라의 국과 비슷하나 국보다 훨씬 걸쭉한 경우가 많다. 우리나라의 식생활 습관과 다른 ... 는다.· 숟가락이나 젓가락을 그릇에 걸치거나 얹어 놓지 말고 밥그릇이나 국그릇을 손으로 들고 먹지 않는다.· 숟가락으로 국이나 김치 국물을 먼저 떠 마시고 나서 밥이나 다른 음식을 먹

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.27

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문화의 획일화와 융합

문화의 획일화와 융합오늘날 우리 밥상에 오르는 김치에는 복잡한 문화 전파 과정이 숨어 있다. 중국으로부터 우리나라에 배추 씨앗이 들어와 본격적으로 재배된 것은19세기였다. 양념 ... 으로 쓰이는 고추는16세기 이후 일본에서 전래된 것으로 짐작된다. 아주 오래전부터 있었을 것만 같은 배추김치는 불과 몇 백년 전만 해도 우리나라에는 없었다. 문화가 융합되어 형성 ... 문화와 전파된 문화가 결합하여 새로운 문화를 구성하는 문화 융합의 사례들도 나타나고 있다.[한류]우리나라에서도 불고기 피자, 라이스 버거 등과 같은 두 가지 이상의 음식 문화

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.29

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