"고추재배일지"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 김치 GMO 종자 주권 LMO 발효식품 업무방법서 해설 손해평가사 농산식품가공학 문화권 소개

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"고추재배일지" 검색결과 2,221-2,240 / 3,231건

병해충 종합관리(IPM)

되는 병해충은 10여종이다. 품종의 변천, 재배양식의 변화, 이앙방법이 바뀌고 이앙시기가 빨라짐에 따라 병해충의 발생양상이 다양화되고 있는 추세이다.Ο 최근에 발생이 많은 병해충 ... 해충 종합관리(IPM) 요령① 병해충 방제의 기본 원칙: 자운영과 호밀 등 녹비작물을 확대 재배해 땅심을 높이고 토양개량제인 규산질 비료를 시용해 식물을 강건하게 만들어 병해충 ... 함으로 단기적으로는 병해충에 의한 경제적 피해를 최소화하고 장기적으로는 병해충의 발생이 경제적 문제가 되지 않을 정도의 낮은 수준에서 유지 될 수 있도록 병해충을 관리하는 것이라 할 수

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.27

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[지역사회영양학]식생활과 변화실태 및 문제점 분석과 건강한 식생활 유지 방안

하여 왔으나, 그 이후 식물성 식품의 섭취량은 감소하는 반면 동물성 식품의 섭취량은 증가하는 경향이다. 식물성 식품 중 곡류의 섭취량 감소는 매우 현저하여 전체 식물성 식품의 섭취량 ... 에서 가장 밀접한 관계가 있는 것이 음식물이다. 의복주거환경 및 기타의 여건은 적합치 못하더라도 어느 정도의 생활을 영위할 수 있으나, 음식물은 생명유지의 기본이 되는 영양소를 함유 ... 하고 있기 때문에, 매일 매일 필요하고 그 내용이 적절하여야 한다. 따라서 이러한 음식물을 얻기 위하여 인간은 잉태되면서 부터 부단히 노력해 왔으며, 식생활은 원초적이고 필수적인 조건

리포트 | 22페이지 | 3,800원 | 등록일 2008.10.06

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[식품경제]장류-된장, 고추장, 간장

1. 장의 유래장의 주원료인 콩은 한반도 북부를 포함한 동북 아시아 지역이 원산지로 콩재배는 청동기 시대부터 이루어졌는데 장의 원료로 쓰이기 시작한 것은 기록에 남아 있는 바 ... 를 뜨거운 장소에서 띄워 햇고추를 섞어 간을 맞춘다. 콩잎을 덮는 이유는 균주가 붙어서 분해를 용이하게 하기 위함이다.-팥장팥을 삶아 뭉쳐 띄워 콩에 섞어 담근다.-청국장콩을 쑤 ... 어 두로서 밀가루를 엿기름에 풀어서 메줏가루, 고춧가루, 소금을 넣어 담은 것찹 쌀 고추장메주가루와 고춧가루라는 기본적인 재료에 찹쌀가루를 섞어 만든 것보 리 고추장보리를 이용

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.28

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유전자변형 농산물(GMO)

다. 농촌진흥청은 벼, 배추, 양배추, 담배, 고추, 토마 토, 오이, 들깨 등 8개 GMO 농작물 개발하였고 벼, 고추, 양배추, 들깨는 상품화 임박된 단계라고 한다. 또한 민간 ... 《유전자변형 농산물 (GMO : Genetically Modified Organisms)》(1) GMO란 무엇인가?유전자조작농산물(GMO: Genetically Modified ... . 특성▶ 주요 영양소의 증가주요 영양소를 고품질, 대량 생산 할 수 있도록 하는 연구가 진행 중이다. 이러한 것 중 대표적인 것이 식물성 기름을 추출할 수 있도록 지질대사과정을 변형

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.04

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라틴아메리카 세인트마틴, 라틴아메리카 아르헨티나, 라틴아메리카 칠레, 라틴아메리카 멕시코, 라틴아메리카 엘살바도르, 라틴아메리카 쿠바, 라틴아메리카 니카라과, 라틴아메리카 콜롬비아,라틴아메리카 에콰도르

하여 결혼식에 참석하는 모든 여성들은 신발을 신지 않은 맨발이라는 점이다.2. 멕시코의 식사문화(식생활)멕시코 음식의 3대 재료는 옥수수와 콩, 그리고 수십 가지의 고추이다. 옥수수 ... .00개가 넘는 레스토랑이 거의 모든 종류의 프랑스와 이태리요리를 제공하고 있다. 또한 이 섬에서 할 수 있는 일은 무궁무진하다. 해안에서 한가로이 책을 읽는 것은 물론 골프를 치 ... 거나 배를 몰거나 낚시, 스쿠버 다이빙 등을 즐길 수 있는 것이다. 또한 이 섬의 산호초는 세계에서 가장 아름다운 바다를 이루고 있기도 하다.Ⅱ. 라틴아메리카 아르헨티나1

리포트 | 27페이지 | 7,500원 | 등록일 2010.03.25

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[작물] 고추기르기

한 지식의 암기가 아닌 지식의 적용이라는 측면에서 식물을 직접 재배해 보고 생명의 가치와 소중함을 일깨우기 위해서 비교적 재배하기 쉬운 고추와 강낭콩을 재배해 보도록 하겠다.2 ... 여름에 피며, 열매는 원뿔형의 장과로서 길이가 5㎝이며 익으면 붉은색이 된다.또한 고추는 고온성 작물로 우리나라 남부 지방에서 재배가 잘 된다. 다른 나라의 고추 품종에 비해 우리 ... 는 원래 매운맛이 강한 것이 토질과 기후에 의해 변한 것이다.고추는 열대 아메리카가 원산으로 재배 고추의 원생종은 미국 남부로부터 아르헨티나 사이에 분포되어 있고, 종류에 따라서는 컬

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.07

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[음식문화]멕시코의 음식 문화

들은 목장재배에 적합하여 대규모생산이 가능했기 때문이다.그리고 두 번째로 옥수수와 함께 멕시코 요리를 얘기할 때 빠질 수 없는 것이 바로 고추를 사용하는 점이다. 입안이 얼얼할 정도의 작 ... 지역기 육수로 만든 소스를 곁들인 요리이다. 재료 중에는 여러 종류의 고추와 아몬드, 잣, 땅콩, 초콜릿까지 포함된다. 아주 특별한 잔치나 모임에서 찾아볼 수 있던 요리다.- 동부 ... 도 맛보면 정신차릴 만하다. 카리브 해안에서 잊을 수 없는 요리는 '쎄비체'로 이것은 여러가지 해물을 레몬즙에 절여서 양파, 토마토, 고추, 고수를 곁들인 요리이다.- 마야 문명

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.16

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[문화사]브라질인의 음식관습

농산물이다. 또한 세계 제3의 목축국가이기도 한다.브라질은 1500년에 포르투갈인인 카브랄이 발견하였다. 16세기에 포르투갈 인들은 사탕수수를 재배하기 위해 아프리카 흑인노예 ... 만드는 음식으로는 만디오카 가루를 생선에 묻혀 튀긴 뒤 고추기름을 발라 먹는 피렁(pirao)을 꼽을 수 있다. 인디오들이 식사에서 가장 즐겨 먹는 것이 바로 이 피렁이다. 피렁 ... 적 환경브라질은 남아메리카 대륙의 반 정도를 차지하는 남아메리카 최대의 국가로서 공용어는 포르투갈어이며 국교는 로마가톨릭교이다. 브라질은 북쪽은 넓고 남쪽은 좁은 삼각형 모양을 하

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.27

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[특용작물학]특용작물중 유료작물

1. 유료작물기름을 짤 수 있는 재배 또는 야생 식물들.유료작물에는 야자나무와 같은 교목, 아마와 같은 풀, 균류인 푸사리움속(─屬 Fusarium)까지 포함된다.식물성 기름 ... , 갈색, 회색등이 있다.㉣ 품종의 육성 및 종류참깨 재배가 三國時代 이전부터 재배된 것으로 알려져 있으나 근대적인 참깨 연구는 1953年에야 처음 시작되었다. 인공교배에 의해 신 ... 재배시기별로 보면 7월 5일 옮겨심기나 7월 15일 옮겨심기 재배가 잎소출과 종실소출이 가장 많았고, 7월 25일 이후는 거의 효과적인 재배가 되지못할 정도의 수량성이었다. 따라서

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.11

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음식문화에서 각나라의 국민성을 유추하고 논리적으로 비교해 보는 글

았다. 하지만 이러한 가운데 교회와 수도사들은 포도 재배를 유지하였으며, 이를 바탕으로 와인을 만들어가며 명맥을 유지 하였다. 그리고 중세 초기의 침략기간을 극복한 이후, 수도사 ... 게 먹을 수 있기 때문이다. 또한 오래도록 지속적으로 먹기 위하여 저장음식이 발달하였다. 김치나 된장, 고추장, 젓갈 등이 바로 그것이다.평야가 발달하지 못한 우리나라는 상대 ... 겠지만 맛있는 밥상이라고 기억하지는 못할 것이다. 하지만, 우리의 선조들은 주어진 상황에서 최대의 효과를 발휘하려고 노력하셨다. 나물과 밥을 섞고, 밍밍할 수 있는 맛을 고추장을 섞어서 미것이다.

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.21

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[생명과학] Molecular farming

이상의 가치를 지닌 시장으로 성장하게 될 것이다.(1) 국외보스턴의 컨설팅 회사인 보우디치 그룹(Bowditch Group)에 따르면 현재 전세계에서 식물재배를 통해 약품을 생산 ... 을 이용해서 재배될 수 있는지 알아보는 것을 목적으로 하고 있다. 기업들은 또한 이와 관련해서 식물을 이용해 산업용 화학약품을 생산하는 실험도 하고 있다.식물분자농업은 잠재 ... 백신을 개발중이며, Applied Phytologics 사는 락토페린이 들어있는 인간 단백질이 포함된 쌀을 재배 중이다.캐나다에서는 인터루킨10을 생산하도록 유전공학적으로 조작

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.09

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[한국전통음식][전통요리][각 지방 대표적 음식][요리][보양식][바람직한 식사예절][바람직한 식생활]한국의 전통음식(전통요리), 각 지방의 대표적 음식(요리), 보양식, 바람직한 식사예절, 바람직한 식생활 분석

고 실고추를 약간 뿌린 다음 육수를 붓는다.Ⅲ. 궁중의 일상식'대궐에서 왕족의 식사는 고래로 하루에 다섯번이다'라고 『영조실록』에 적혀 있으나 영조는 검박(儉朴)하여 오식(午食 ... 에게 좋은 식품으로 알려져 있다.예) 헛제사밥 - 제상에 올렸던 나물로 밥을 비벼서 먹는 비빔밥으로 고추장을 쓰지않는 것이 특징이다. 옛날 안동지방 의원님이 고을에서 제사지낸 뒤 주 ... 는 무엇보다도 감귤이 유명한데 이미 삼국시대부터 재배하였고, 전복과 함께 임금님께 진상품으로도 올렷던 제주의 특산물이다.제주도 음식은 바닷고기, 채소, 해초가 주된 재료이며, 된장

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.07.10

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김치

게 하소.고추 마늘 생각 파에 젓국지 장아찌라 독 곁에 중두리요 바탱이 항아리요.양지에 가가 짓고 짚에 싸 깊이 묻고 박이 무 알암밤도 얼잔케 간수하소.이 노래는 조선조 헌종 때 지 ... 가 널리 보급되었고 이것들이 김치의 주재료, 부재료로 이용되었다.조선시대 대표적인 전래 식품으로는 호박, 고추, 옥수수, 고구마, 동아, 사과, 수박 등인데 특히 17세기 초 ... 이 근대화 과정에서 보다 민감하게 주생활과 의생활 문화면에서 적지 않은 서구화를 재촉하면서도, 문화 민족으로서의 전통성을 지켜주고 있는 것이 있다면 바로 식생활 문화이다. 그 중

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.03

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동해안답사

을 통해 다른 곳에서 용천한다. 주로 고추, 마늘 등의 특용작물을 재배하며 예전에는 고로쇠나무가 많았는데 지금은 장뇌삼, 곤드레 등으로 유명하다.● 동양시멘트시멘트 산업은 제조 ... 동해안일대 답사보고서● 대관령 양떼목장강원도 평창군 대관령면(구도암면) 횡계리에 위치하며 태백산맥의 분수계에 해당하는 곳으로 해발고도 700~800m의 고위평탄면이다. 신생대 제 ... 3기 이후의 요곡운동으로 융기한 후 계속적인 풍화작용으로 깊은 새프롤라이트층을 형성하며 더욱더 평탄하게 침식되어왔다. 이 목장과 그 일대의 휴양지(용평리조트, 펜션), 목축업

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.24

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[기행문]우리나라 패총 답사 기행문

된 것이다. 고대사회에는 배추가 널리 재배되지 않았다. 따라서 배추김치가 김치의 주종을 이루지 않았다고 볼 수 있다. 김치를 담글 때 없어서는 안되는 양 념인 마늘도 그때는 널리 ... 재배되지 않았다. 우리가 먹는 마늘은 한(漢)대 이래 서역과 교류 를 가지면서 중국에 들여와 보급되기 시작했다. 따라서 우리의 경우는 그보다 더 늦은 시기 에 들어왔을 것이 ... REPORT김승민우리나라 패총 답사 기행문이번 답사는 남해안 지역의 패총 유적들을 둘러보는 답사였습니다. 남해안은 지금 내가 살고 있는 곳이라서 다른 지역 보다 더욱더 정감이 더

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.05

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국내여행상품개발

단위 관광을 진행 중이다.건강에 대한 관심이 높아지면서 유기농산물을 생산하는 마을과 한살림, 생협, 민우회 등의 소비자 단체가 계약재배 등 형식을 통하여 도시주민과의 교류사업 ... 을 추진하는 사례가 증가하고 있다. 그 예로는 유기농쌀을 생산하는 홍천군 남면 명동리는 한살림과의 계약재배를 통하여 도시 주민과 지속적인 교류활동을 추진해 나가고 있는 것을 들 수 있 ... 으며 특하여 제휴할 계획이다.소득원 개발을 위해 마을단위로는 처음으로 홈페이지를 활용한 직거래 를 시도하고 있으며, 유정란, 오이피클, 토종꿀, 건고추, 콩 등 농산물 판매를 위한 포장

리포트 | 49페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.02

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페 루

적으로 건조하며 여름(12월에서 4월)에 비가 내린다. - 안데스산맥 : 5월에서 9월까지 건기이며 연중 다른 기간에는 우기가 지속된다.2. 페루의 역사와 주민최초의 페루인 - 유목 ... 민 사냥꾼들로 페루의 해안 지역에 있는 굴에서 살던 채집인 BC 4000년경부터 - 면, 콩, 호박, 페퍼칠리 같은 작물은 심어지기 시작 챠빈문명 같은 발전된 문명 하에서 직물 ... , 농경, 종교 등이 소개되어졌다. 15세기 초반까지 잉카 제국은 이 지역의 상당 부분을 지배하였으며 그 영향력은 콜롬비아나 칠레 지역까지 미쳤다. 페루는 다인종 국가 - 원주민인

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.06

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한미 FTA농업부분

韓·美 FTA 농업부문, 어떤 전략을?韓·美 FTA의 필요성 FTA 추진 방향 및 사례 농업 부문의 협상 방향 모색진 행 순 서■ 세계자본주의와 세계화세계자본주의는 제국이 ... 지만 영토가 없는 제국이다. 세계자본주의가 실제로 제국주의적 경향을 보인다는 점이다. 그것은 잠시도 쉬지 않고 계속해서 확장되고 있다. 상품과 서비스는 물론 자본과 노동 등 생산요소 ... 를 생산, 소비 및 교환한다. 또한 세계자본주의에는 영토는 없지만 중심과 주변은 있다. 중심은 자본의 공급자이고 주변은 자본의 사용자인데 게임의 규칙은 명백히 중심에 유리하게 되어 있

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.12.05

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문화와 식생활- 브라질

이 요리로는 타카가가 있는데, 마니옥 가루를 물에 풀어서 걸쭉하게 끓인 후, 말린 고추나 새우를 얹어내는 일종의 수프다.(3)브라질의 식사방법과 식사예절브라질의 전통적인 식사 ... / p111. 브라질 개관가. 국가 명: 브라질연방공화국나. 수도: 브라질리아 (Bras lia, D.F.)다. 면적: 8,511,965㎢(남미대륙의 47.3%를 차지하며 한반도의 약 ... 37배로 러시아, 캐나다, 중국, 미국에 이어 세계 제 5위에 해당한다.)라. 인구: 1억8천만 명으로 세계 제 5위에 해 당한다.마. 인종: 백인 54.7%, 물라토(혼혈족

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.01

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[마케팅]총각네 야채가게의 마케팅 전략

는 안목과 판매 노하우를 익히게 된다. 이 때 모은 돈으로 1998년 서울 강남구 대치동 은마아파트 인근에 조그만 야채가게를 연다. 이 조그마한 야채가게는 2007년 직원250명 ... 기업으로 현재 규모를 늘려가면서 여타 프랜차이즈 기업과는 다른 실천적이고 수평적이며 참여적인 ‘차별화된 경영 전략’으로 주목 받고 있다.(1) 개요(2) 조직도(3) 경영이념 ... 1998년 ‘자연의 모든 것’이라는 이름으로 농수산물 전문 유통업체로 첫 발을 내딛었던 총각네 야채가게는 대치동에 16평짜리 야채가게에서 출발해 현재 서울, 경기, 부산 지역에 매장

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.28

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