"효모접종"의 검색결과 입니다.

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효모의 발효 발효 유산균 계대 배양 발효식품 미생물학정리 배지만들기 미생물 배양법 미생물 생장곡선

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"효모접종" 검색결과 181-200 / 1,311건

seeding용 배양

를 변화시켜 줄 필요가 있을 경우 급격한 변화보다는 서서히 변화시켜 주어야 한다.일반적으로 곰팡이는 2~4, 효모는 4~6, 세균은 6~7의 최적 배양 pH를 가진다. 배양기 ... 기 방책 및 그 영향의 기초 자료를 얻으려고 하는 경우 등에 주로 실험실에서 사용되는 몇리터 내지 수십 리터 용량의 소형 퍼멘터이다. 교반기, 공기 주입용 스파저, 접종 구멍 및 ... 고, 위뚜껑을 지지대에 고정하여 jar를 완전히 밀폐한 후, 고압 가마, 또는 증기의 직접 주입에 의해 전체를 살균한다. 식은 후 항온조 속에 두고 소정의 미생물을 접종한다. 필요

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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2004~2019식품기사 필답 기출 정리 및 요약

1) 종류 : 강화우유, 유산균 첨가우유, 유당분해우유2. 발효유류 : 원유나 유가공품을 유산균이나 효모로 발효시킨 것1) 조직특성에 따른 구분 : 호상(겔), 액상2) 유산균- ... : Streptococcus thermophilus, 비피도박테리움- 알코올 함유 발효유 : 케피어(Candida kefyr), 쿠미스(Koumiss) = 효모3. 농축유류 : 70~80도 ... 류 당질+단백질 = poly-γ-glutamicacid, fructan3) 제조공정 : 원료-세척-침지-증자-접종-발효-숙성-포장※ 장류 제조균 정리메주간장된장고추장청국장내면

시험자료 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.21

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생물공학설계 발효공정 관련 설계레포트 최종본_A+_식초공정 관련

공정 종류자연적인 표면 발효법매우 고전적인 식초 양조 방법당 함유한 음료가 자연발생적으로 존재하는 효모에 의해 알코올 생성호기적 조건에서 Acetobacter에 의한 자연적인 식초 ... 식(trickling)발효조 or frings형 발효조순수 배양한 초산균이나 종초 발효조에 미리 균일 접종 → 번식초산발효용 담금액 제조 → 발효 원료액이 상부에서 균일하게 뿌려지 ... 발효조에 비해 10배 빠른 생산속도로, 추구하는 경제성에 부합하며 수율과 초산생성의 효율이 높다. 하지만 희석한 주정에 효모, 포도당, 무기염류 등을 가한 것을 무균

리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.21 | 수정일 2022.11.23

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A+식품미생물학실험 레포트(Cotton plugging)

실에서 미생물을 동정하고 생화학적 검사를 하기 위한 세균의 배양은 필수적이다. 미생물은 다양한 종류의 배지에 접종되거나 이식되어 증식하게 된다. 그러나 미생물을 접종하거나 이식 ... 균주로 Saccharomyces cerevisiae NFRI 3002를 사용하였다. 효모를 고정화 및 배양 한뒤 산소 공급 조절 과정에서 호기적 배양은 면전을 사용하였으며, 혐기

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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생물학 배지제작 보고서

한다.또한, 화학적 구성에 따라서는 천연배지와 합성배지로 분류된다. 천연배지는 육즙, 맥아즙, 혈청, 효모 분말 등 천연 물질을 주성분으로 하는 배지로 탄소원, 질소원, 생장소 등 ... , 유기물, 비점이 낮은 에탄올, 메탄올 등이 있다. 또한 배지 조제 시 확인해야 할 것들에는 배지 오염 여부, 접종한 미생물의 생장 등이 있다.배지의 오염을 최소화하기 위해 멸균

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.21 | 수정일 2022.10.23

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A+식품미생물학실험 레포트(Enumeration of Staphylococcus aureus)

을 방지하기 위해 접종된 평판을 뒤집어서 배양한다. 액체배지 배양시 진탕(vortexing) 배양을 하면 산소의 주입이 빨라 세균의 증식이 더욱 왕성해진다. 대부분의 세균은 35~37 ... ℃에서 잘 발육하며 효모 및 곰팡이는 25~28℃에서 배양한다.3. Materials & Method[Materials]손톱, serile peptone water, 에탄올 ... 배수 x 접종량(mL))={(44+30)/2} over {10 ^{-3} TIMES 0.1mL} = 3.7x1051) 결과 해석 및 비교Surface plating 결과, 10-2

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.26

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세균배양 보고서

, Trypton 1g, 효모추출물(Yeast extract) 0.5g, 소금 1g, 물 50ml을 넣고 유리막대로 잘 저어 섞어준다.3. 녹으면 메스실린더에 넣고, 물을 추가 ... 결과는 을 뒷받침하지 못했다. 결과적으로 실험군과 대조군 영역에서 세균이 비슷한 정도로 번식했기 때문이다. 그러나 세균 접종 후 24시간 후 48시간 전에 더 관찰을 자주 한다면

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.01

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유산균 음료로부터 미생물 분리 실험

물질이 생성되는 경우를 말한다. 발효는 크게 젖산발효(젖산균), 알코올 발효(효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.2. 2. 미생물미생물이란 현미경을 통해서만 관찰할 수 있 ... ) 자동세포계수법자동세포계수법은 크기가 큰 단세포 미생물, 즉 효모, 원생동물, 일부 조류를 계수하는 데 적합하고 신속한 방법이지만 세균에는 적합하지 않다. 입자의 수와 크기를 측정 ... 는 뒤집어서 놓는다. 이는 오염을 방지하고, 중력과 같은 방향으로 미생물을 배양하여 더 잘 자랄 수 있게 한다.Spreading 도말법은 얇게 펴 발라서 접종하는 방법으로 병원성 균

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.25

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노화의 종말 독후감 - 이미 수명을 연장하는 약이 있다

다).혼란에 빠진 피아니스트효모 세포는 인간이 겪는 삶의 모든 과정을 단 일주일 만에 모두 겪는다. 그래서 효모를 연구하는 것이 노화 연구의 좋은 출발점이 된다.유전을 통해 전달되는 정보 ... 는 관절염 등에 쓰이고 있다. 노화세포 제거 효과와 안정성을 확인하려면 아직 시간이 더 필요하기는 하다. 지금은 아직 이지만, 수십년 후에는 노화 예방 접종을 맞는 날이 올지도 모른다

리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.16

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성인간호학실습케이스 - 말기신부전(End stage renal failure) A+!!!!

/일 - 년간 현재 - 반 갑/일 -커피 등 기호식품 None기타 -예방접종 기본적인 접종 완료건강증진 / 질병예방 방법영양관리 수분제한체중관리 None운동 프로그램 None스트레스 ... 가 존재 하지 않는 림프구, 신세뇨관상피세포, 효모나 적혈구를 오인한 것urine Nitritenegativenegativeurine RBC0~2/HPF0-2▲ kidney

리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.18

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신생아 황달 케이스 A플

의 예방1회 0.5mlIM효모 또는 이 약 성분에 과민증 환자, 발열환자, 중증의 급성질환 환자는 금기비타민케이1 주사액지혈제, 혈액응고제신생아 출혈성질환의 예방과 치료1회 1mgIM ... 및 치료, 검사)지금은 황달 증상이 있지만 7일째에 서서히 사라지며, 몸 전체가 노랗게 변할 경우 검진이 필요하다.예방접종(B형 간염, BCG 및 기타)B형 간염 주사의 경우 1 ... 차는 출생 직후 맞은 상태이며, 1개월에 2차, 6개월에 3차를 접종하여야 한다.BCG 주사는 생후 한달 이내에 접종하여야 한다.실내환경(적정온도, 적정습도)방안 온도는 25°C

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.20

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해부생리학 림프계통과 면역계통 요약

는 바이러스, 세균, 효모, 원충 등의 병원체를 제거하는 수단. 기생충, 암세포, 이식조직의 장기세포에도 작용.체액면역-세포밖 바이러스, 세균, 효모, 원충, 독소, 독, 알레르기 ... 항원과 같은 비세포성 병원체에 효과.면역의 분류자연능동면역 항원에 자연적으로 노출된 결과 항체나 T세포가 형성.인공능동면역 예방접종 결과 항체나 T세포가 형성.자연수동면역 출생 전

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.31 | 수정일 2024.06.12

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Salmonellosis 레포트

에 의해 이산화탄소와 암모니아로 분해된다. 이 암모니아는 암모늄이온이 되어 질산이온, 아질산 이온 처럼 여러 식물에 직접 이용된다. 토양 말고도 효모나 세균도 urease를 가지고 있 ... 되었음을 안정하기 때문에 습윤멸균이 아닌 여과를 해야 한다는 점이다. 또한, 액체배지를 사용할 경우 접종량을 많이 해야 하며, 양성균의 경우 3~4시간 동안 배양하면 색 변화가 나타난다

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07

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[식품미생물학및실험] Spectrophotometer를 이용한 식물추출의 젖산균의 증식 실험 레포트 보고서

, 배양 조건, 접종 전 균의 양 등에 따라 다르게 나타날 수 있다. 균 집단의 증식기 단계는 4단계로 구분된다. 첫째 적응기: 균체가 새로운 환경에 적응하는 시기이며 효소 단백질 ... 과별되고, 생리학적으로는 당을 혐기적으로 분해하여 주로 젖산만을 생성하는 효모발효균과, 젖산 외에 부산물(알코올·이산화탄소 등)을 생성하는 헤테로발효균으로 분류된다. 또, 생성

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18

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아동 케이스 (문헌고찰, 간호사정, 간호과정 등) 급성통증, 고체온, 체액부족 위험성

바이러스 감염에는 유용하지 않다. 면역 자문 위원회에서는 모든 영아에게 로타 바이러스 백신을 3회(생후2,4,6개월)에 걸쳐 예방접종하는 것을 추천해 실행하고 있다.Ⅲ. 간호사정일반 ... □ 음식□ 기타(7) 예방접종력Ⅳ. 임상검사검사명검사일자검사결과정상범위결과해석임상화학-면역혈청 Whole BLDT.P2019.12.017.36.7~8.3Alb2019.12.014.43 ... , 묽은 변, 복부 팽만감 등전신 효모균 감염, 진균 감염증, 갈증, 관상동맥질환, 복부팽만Ⅵ. 간호 우선순위 (간호진단)우선순위간호진단1염증과 관련된 고체온 (A)2설사와 관련

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2020.12.05

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12장 영아와 가족의 건강증진 1.영아의 성장발달 2.성장발달상의 문제 3.영아의 건강증진 13장. 영아의 건강문제 1.영양장애 2.수유장애 3.피부장애4.원인불명의 장애

을 위해 3-4개월경부터는 야간수유를 중단3. 예방 접종연령종류0-1주b형 감염0-4주BCG1개월B형 간염2개월B형 간염, DTaP4개월DTaP,폴리오, Hib6개월B형 간염 ... 인용 Td12세일본 뇌염▶ 예방접종을 할 수 없는 경우① 고열이나 현저한 영양장애 시? 심장 혈관계 질환, 간 질환, 콩팥질환의 급성기③ 백신 성분에 대한 알레르기가 있는 경우 ... ③ 비타민 B6(pyridoxine) 결핍: 신경염④ 비타민 B12 (cobalamine) 결핍: 악성빈혈(효모, 육류, 간, 콩류, 유제품, 생선 함유)(3) 비타민 C 결핍

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.12

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유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+ 실험레포트

(효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.5. 2. 미생물미생물이란 현미경을 통해서만 관찰할 수 있는 작은 생물들로서 세포구조가 간단한 하등생물들을 지칭한다. 또한 이 ... 1) Lag phase (유도기) 처음 배양액에 접종하고 난 후 적응시기이다. 세포 수 증가는 없다. 새로운 구성숭분의 합성과 신규 영양물질 사용에 필요한 효소를 합성한다. 새로운 ... 있게 한다. Spreading 도말법은 얇게 펴 발라서 접종하는 방법으로 병원성 균의 정량 실험을 할 때, 배양후 생성된 콜로니의 수를 정확히 계수하기 위해 많이 사용된다.5. 9

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.01.26

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미생물의 생장에 미치는 요인 실험

의 생장에 어떠한 영향을 미치는지 확인하기 위하여 균주를 도말평판법으로 배지에 접종한 후 생장을 관찰해 본다.실험 이론1. 미생물* 미생물의 정의: 주로 단일세포 또는 균사로 몸 ... 을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류, 세균류, 원생동물류, 사상균류, 효모류 등이 속한다. 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스를 이에 속하는 것으로 보는 경우 ... 은 여러가지 방법으로 측정돠고 있는데, 그 중에서도 paper-disk법이 자주 쓰인다. 한천 평판 배지에 피검균을 접종해서 패트리접시에 배지를 부어 굳힌다. 그 위에 직경 5~7mm

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.14

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미생물과 생활 족보

를 만드는데 포함되지 않는 과정은?① 끓이기② 물빼기③ 유산균 접종④ 숙성40. 다음에서 증류주가 아닌 것은?① 화이트 소주 (희석식)② 안동 소주③ 스카치 위스키④ 꼬냑41. 대장균 ... 의 기체속에 수용액보다 알콜이 많을(???) 것이다. 이것은 알콜이 물보다 휘발성이 더 크기 때문이다.① X② O43. 요구르트는 우유에 유산균을 접종하여 42-45도정도의 온도 ... 에서 9-12시간 정도 배양하여 만들 수 있다.① O② X44. 알콜발효는 세균과 같은 다른 미생물에서는 일어나지 않으며 오직 효모에서만 일어나는 현상이다.① X② O45. 다음 중

시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.04.03

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쌀 품종과 누룩 배합비율에 따른 탁주의 품질 특성 (Quality characteristics of Takju according to different rice varieties and mixing ratio of Nuruk)

유용 양조용 효모를 선정하기 위해, 효모의 알코올 생성능을 조사한 결과, Y268 효모가 알코올 생성능이 가장 높았으며 그 중, 0.3% 접종한 효모를 최종 선정하여 사용

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

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