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한국 커피 시장 조사 (프렌차이즈별 분석)

한국 커피 시장 조사한 파일입니다. 국내외 프렌차이즈별 분석 및 커피 시장의 동향, 나아가야할 길. 등을 작성했습니다.
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최초등록일 2011.08.28 최종저작일 2011.06
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한국 커피 시장 조사 (프렌차이즈별 분석)
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    소개

    한국 커피 시장 조사한 파일입니다.
    국내외 프렌차이즈별 분석 및 커피 시장의 동향, 나아가야할 길. 등을 작성했습니다.

    목차

    1. 국내 커피 시장 현황
    2. 커피 전문점 현황
    3. 국내 기업들의 커피 시장 진출
    4. 커피 시장 앞으로의 방향
    5. 진입할 수 있는 커피 시장
    6. 커피전문 Franchise 매장 분포도
    7. Franchise별 분석

    본문내용

    1. 국내 커피 시장 현황
    올해 커피전문점 3000개로 국내시장 규모 3조 돌파 전망 커피믹스에 음료, 머신까지 업체간 마케팅 경쟁 치열

    - 언론에서 본 대한 민국 커피 시장 -
    지속적으로 성장세를 유지하고 있으며
    앞으로 더 팽창할 가능성 농후

    2. 커피 전문점 현황
    - 커피전문점 점포 약 3천개 추정-
    커피전문점은 점차 늘어가는 추세
    그 중에서도 최근에는 ‘카페베네’의 점포수가 기하급수적으로 늘어가고 있다.
    하지만 빠르게 성장한 만큼의
    Risk를 안고 있다고 추정된다.

    3. 국내 기업들의 커피 시장 진출
    1. 동서식품
    Headline
    캡슐 커피 시장 진출

    Contents
    사무실과 업소를 겨냥한 대용량 커피머신 `타시모 프로페셔널‘ 출시
    2012년 초 가정용 `타시모`를 내놓을 계획
    동서식품 지분 50%를 보유한 미국 식품회사 `크래프트‘에 맥심 레시피를 이용한
    커피캡슐 개발 의뢰

    2. 웅진식품
    Headline
    에스프레소머신 렌탈 등 다양한 커피 신사업 추진

    Contents
    원두 로스팅부터 RTD(Ready To Drink) 커피사업, 에스프레소머신 렌탈
    그동안 할리스와 함께 ‘할리스 커피온바바’만 생산해 왔으나 이제는 자사 브랜드로
    직접 커피 사업을 전개할 방침

    참고자료

    · 없음
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