국내 맥주시장 분석

소개

정말 오랜시간동안 정리하여 그 완성도가 높다고 생각합니다.
이 자료는 국내 맥주시장의 공정단계와 마케팅의 점위..시장의 우위에대한 보고서입니다. 부디 유용하게 사용하시길 바랍니다.
특히 마케팅, 경영전략등의 발표 자료에 대한것이라면 정리가 아주 깨끗하게 되어 있으니까 바로 사용하셔두 좋을듯 하네요.

목차

1. 주류시장의 환경변화
2. 맥주의 여러가지 생산공정
※ 맥주양조 공정과정의 개략적인 과정
※ 기본적인 공정설명
※ 맥주생산의 자동화공정 (Automatize Process)
※ 비열처리맥주의 핵심 M.C.F(Micro Ceramic Filter)의 공정도와 구조
3. 하이트맥주의 성공요인
4. 하이트맥주의 마케팅전략
※ 제품 컨셉트에 일치시킨 고가격 채택
※ 경쟁사 M/S탈취 주도형 가격전략
※ 경쟁사의 대응유인으로 NO.1지위로의 국면전환
5. 오비맥주의 m/s 하락요인
1) 91년 3월 구미공단 페놀유출사건
2) 노후화된 생산시설로 인한 기술력 한계
3) 연속적인 주력제품을 시장점유 실패
6. 맥주시장의 향후대책방안
1) 차별화된 마케팅전략이 필요하다.
2) 세계를 타겟으로 제품판매전략시급
※ 제품품질의 차별화

본문내용

1. 주류시장의 환경변화
1) 정부의 주류정책 변화
⇒ 주류 제조면허 개방
- 진로쿠어스맥주의 맥주시장 진출로 양사체제에서 3사체제로 전환
(1999년 OB맥주와 합병)
⇒ 국내주류시장 개방
-관세율 인하로 외국유명 브랜드 대거 진출
⇒ 주류산업의 규제완화
-신제품 개발 활성화로 품질의 고급화 유도
2) 소비행태 변화「국민소득 증가(GNP U$10,000 시대 돌입)에 따라」
① 소비의 고급화, 욕구의 다양화
② 여성의 구매력 강화
③ 가족 단위 수 급증(핵가족화)
④ 건강 지향성 - GREEN MARKETING 제품 인기
3) 국내 맥주시장의 변화추이
1994년 OB아이스 맥주와 카스맥주 출시와 HITE맥주 출시로 맥주시장은 혼탁해 지는 가운데 윤곽이 잡히고 있다. 1996년부터 HITE맥주는 조선맥주의 주력상품으로 굳건히 자리를 잡은 것이다. 더군다나 비열처리 맥주시장을 주도하는 가운데 전체 맥주시장도 좌지우지하는 다크호스로 떠올랐다.
최초 하이트의 기존맥주시장의 역전은 거인 골리앗에 돌팔매를 던진 다윗에 비유할 수 있다.
그 동안 크라운(조선맥주)과 OB(동양맥주)의 싸움은 유통망이나 자금력에서 마치 소년과 거인의 싸움이었다. OB는 마음만 먹으면 크라운의 존립마저도 위협할 수 있는 절대우위의 힘을 갖고 있다.

참고자료

· ♤ 하이트 홈페이지 (http://www.hite.com)
· ♤ OB 홈페이지 (http://www.beer.co.kr)
· ♤ CASS 홈페이지 (http://www.cassbeer.com)
· ♤ 조선일보 (http://www.chosun.com)
· ♤ 스포츠조선 (http://sports.chosun.com)
· ♤ 중앙일보 (http://www.joins.com)
· ♤ 대한매일경제 (http://www.mk.co.kr)
· ♤ 한국일보 (http://www.hankooki.com)
· ♤ 야후코리아 (http://kr.yahoo.com)
· ♤ (주) 하이트 사보
· ♤ 주류산업뉴스 ( 99년 ∼2001년 1월분)