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"1800원 단가 식단" 검색결과 1-20 / 29건

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    단체급식관리 기말고사
    식단예산을 편성했다고 한다.하지만 식품업계 관계자는 “군에서 식사를 만드는 데는 인건비나 다른 경비가 제로에 가깝다”며 하루 1만원의 식단예산은 결코 적은 것이 아니라며 예산 ... 하고 신속하고 안전하게 구매할 수 있어 채소 및 생선류의 비저장 품목과 소규모 급식시설에 적합한 계약 방식입니다.3. 다음의 내용을 포함한 시장조사를 실시하시오.식품명중량단가(원 ... 에 따라 3만 원부터 10만 원까지의 가격대로 구성됐습니다. ‘농산물 꾸러미사업’ 으로 판로가 막힌 농가를 돕고 원격수업으로 늘어난 가정의 식비 부담도 덜 수 있을 것으로 기대
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.10
  • 단체급식관리 ) 단체급식 유형(학교 산업체, 병원, 영유아시설, 대학, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오
    은 사실상 식재료비라고 한다. 군에서 3300원짜리 밥은 예산 2배인 6600원 수준 식단을 만들 수 있다는 이야기였다. 급식업체에서 재료비 3300원으로 식단 예시를 만들 ... 있다.3. 시장조사 보고서를 작성하시오(30점).2021년 11월 거래실례가격조사조사장소1신세계몰조사장소2이마트몰식품명상세 식품명규격식품설명단위적용단가(원)최저가(원)조사가1(원 ... 는 주변 시장, 마트, 시장조사 및 가격 정보 공개 관련 웹사이트 등 모두 가능함● 식품 명, 중량 단위, 단가(단위당 가격), 세부사항(식품에 대한 설명: 원산지, 냉동/냉장
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.02 | 수정일 2024.07.12
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    [식사요법및실습] 식단작성 보고서 (식품교환수)
    교환수를 이용하여 식단 작성 끼니 음식명 재료명 식품교환수 (단위수*1교환량 g) 중량 (g) 단가(원) 원산지 아침 감자밥 콩나물국 파프리카고기볶음 취나물무침 과일샐러드 백미 감자 ... 1. 1일 영양기준량 에너지 (kcal) 당질 (g) 단백질 (g) 지질 (g) C: P: F 1800 283 76 40 63:17:20 2. 1일 식품 교환군 구성 식품군 곡류
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.11 | 수정일 2025.02.19
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    [학교급식운영계획][운영계획서][단체급식] 학교급식 운영계획서 세부 실천사항입니다. 단체급식에서 필요한 계획서로 특히 학교급식에서 필요한 서류입니다. 학교급식 계획서는 위생 문제가 걸려 있어서 무척이나 까다롭습니다. 따라서 본 자료를 참고하시면 한 달 정도 걸리는 작업이 단 한 시간이면 충분합니다.
    ,급식식단표를 활용한 영양교육지 가정발송학생, 학부모교직원5월- 올바른 손씻기- 1830 손씻기- 영양상담실 운영 안내학교홈페이지 게재,급식식단표를 활용한 영양교육지 가정발송학생 ... 물쓰레기 줄이기 실천학교홈페이지 게재,급식식단표를 활용한 영양교육지 가정발송학생, 학부모9월- 아침밥의 중요성- 편식이란?교직원 연수,학교홈페이지 게재,급식식단표를 활용한 영양교육 ... 지 가정발송학생, 학부모교직원10월- 나트륨 저감화 교육- 식품 첨가물이란?학교홈페이지 게재,급식식단표를 활용한 영양교육지 가정발송학생, 학부모11월- 간식 어떤 걸 선택
    리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.07
  • 청소년기 남학생 기준 단체급식 하루 3식 식단(원가와 칼로리포함)
    칼로리(kcal)순사용량(g)폐기물(g)발주량(g)단가(원)아침흰밥(210g)쑥된장국(250g)오징어볶음(83.6)김구이1장(2g)청경채겉절이(80.5g)깍두기(50g)쌀쑥파된장청량 ... g 1100원배추 1통 1800원딸기 900g 9480원사과 6개 6500원파래 1묶음 1280원미역 200g 4200원김40g 3400원돼지고기 500g 4900원동태 1마리 ... 청소년기 남자 12~14세 (2,400kcal, 권장패턴2,600A)아침점심저녁간식식단식품군별권장횟수쌀밥쑥된장국오징어볶음김구이청경채겉절이깍두기쌀밥동태매운탕떡갈비조림도토리묵&양
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는
    식단을 제공받음으로서 건강에 대한 위험을 회피할 수 있다.우리나라의 급식산업은 2018년 기준, 약 16조원에 달한다. 이는 학교급식과 병원급식, 군 급식 등 공공복지 차원 ... 도 한다.농업과 어업은 특히 환경오염에 따른 기후변화에 많은 악영향을 받기 때문에 급식 산업의 원자재 단가상승은 지속적으로 이어지고 있는 실정이다. 원자재 가격이 상승하면 제품 가격 ... 관리 차원에서 급식조직의 구성원인 직원 만족을 위한 전략을 제시하시오. (45점)1) 인적자원 확보, 개발, 보상 및 유지의 각 차원에 대한 전략을 제시하시오. (25점)2) 효과
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24
  • 단체급식-하루식단분석
    10090.64원적정가격은 맞췄으나, 아침의 단가가 가장 높은 것을 볼 수 있다.쭈꾸미와 차돌박이의 단가 때문에 아침 식단단가가 가장 높은것같은데,앞서 한 영양소 분석에서도 아침 ... 24총 단가3171.01원석식연근밥연근408099.923.1131.78%쌀8019.92떡갈비죽순무침떡갈비40650794.724.78죽순채3060숙주나물1550간장510들기름216다진 ... 412간장2.56유자청315봄동바지락국봄동7090336.710.49바지락살20180멸치 육수10050국간장0.51.3다진 마늘115총 단가3206.82원아침, 점심, 저녁의 총 단가
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.03
  • 단체급식 메뉴작성
    하였음.** 1800원 × 500명 = 900,000원식재료명1인분량×500명단가식재료비쌀55g×500 = 27.5kg (30kg)20kg - 45,500원68,250원보리5g×500 = 2.5 ... 영유아급식 : 유치원(3~7세) 남 250명, 여 250명식재료비 : 1800원1. 영유아 급식 계획* 영유아급식의 경우 점심 1식과 간식 2회를 주는 것이 보통.* 점심식사 ... 간식보다 비중을 더 둠.- 너무 많은 양을 배부르게 제공하면 저녁식사에 지장을 주므로 간식은 항상 적당량 제공.2. 식사 구성안을 이용한 식단 작성① 하루 에너지 필요 추정량에너지
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.20
  • 단체급식관리 1. 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다. 1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오
    해에 비해 6% 인상된 8493원이다. 군 급식 단가는 2012년부터 매년 인상되고 있다. 아울러 월 1회 삼겹살 부식 지원, 월 1회 컵 과일 후식, 연 6회 전복삼계탕 제공 등 ... 급식 현황우리나라 외식업은 2012년 현재 전체 매출액은 63조원이며, 10년간 연평균 6.7%씩 증가하였으며, 종사원 수는 2.3%씩 증가한 135만 명, 사업체 수는 1.2% ... 씩 증가한 45만 개로 지속적으로 증가하고 있다(감성우, 2014). 현재 국내 단체급식 시장규모는‘17년 기준 15조원 이상으로 추정. 이 중 학교급식이 5조5천억 가량이며, 기업체
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.08.15
  • A+문화 양상에 따른 한국무용과 발레의 가치 비교
    를 위해 각기 다른 문화권에 속한 한국무용과 발레의 본고장인 서양만의 고유한 문화를 파악하고자 한다.2.한국과 서양과 문화 비교우선 문화의 사전적 의미는 ‘사회 구성원에 의해 공유 ... 가 으뜸이 되어 유럽과 미국의 현대사가 정립됐다. 학자들은 1800년을 ‘개인 시대의 시초’로 삼는다. 다시 말하면, 서양에서는 개별적이고 구체적인 사실의 분석으로 시작하여 일반적인 ... 명제나 법칙을 도출하는 귀납법을 따른다.흔히 식단만 하더라도 서양인은 각자 덜어 먹지만 우리는 한 반찬을 여럿이서 같이 먹는다. 동양인은 자신을 타인과 관련해 생각하지만 서양인
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.09 | 수정일 2019.10.15
  • 1800kcal 일주일 식단작성
    하였다.단가는 저단가 1500원을 기준으로 식단을 작성하였다탄수화물 : 2000kcal × 0.65 = 1300 ÷ 4 = 325g단백질 : 2000kcal × 0.18 = 360 ... 0.5시금치나물 1열무김치 0.5귤 1오징어불고기 1시금치나물 1저단가식단(식재료비 1500원으로 계획한 식단)끼니명음식명식재료명1인 기준순사용량(g)폐기물(g)발주량(g)단가(원 ... .951254.47.85.5912.5616.171배추김치배추김치505088요구르트딸기요구르트딸기1개701.431개71.4369392.86합계1356.7저단가식단(식재료비 1500원
    리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.06.14
  • 저칼슘식 식사요법 실습 7
    으므로 수산 함유 식품은 제한한다.5. 당뇨병식 식단 작성1) 1일 처방열량 산출: 1800kcal (칼슘 200mg)2) 당질, 단백질, 지방 열량의 비율배분 및 각각의 중량계산 ... 300306.9느타리버섯220220.2어묵260204.4피클500490양배추520396.7파7099.1마늘4059.2닭가슴살230133.72) 한 끼 단가재료명사용가격(원)쌀250감자 ... 한다.저칼슘식의 식품구성과 식단을 작성하고 직접 실습해 본다.4. 이론적 배경: 신결석은 소변의 성분이 결정화되어 나타나며, 결석의 화학적 성분은 다양하며 그 형성을 촉진하는 요소
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.04
  • 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[ salad buffet restaurant business plan] 1인고객을 위한 좌석&서비스 강화
    . 기업소개 – 5) 투자계획 (3) 식자재 ( 재료 ) 조달 비용 재료명 단위 단가 ( 원 ) 수량 금액 구입처 콩 35kg 126000 고구마 10kg 28,800 감자 20 ... 는 끼 식사 메뉴와 비교하기 위해 가장 저렴한 봉구스 밥버거 1800 원 메뉴와 비교 가격 도출02 04. 전략개발 – 2 ) Business-Strategy Diamond (4 ... 었으며 , 이러한 추세에 발맞추어 다양한 분야에서 관련 산업이 등장 미니 가전 제품의 등장 소형가전제품의 시장 규모가 3 조 6000 억원 ( 14 년 ) 으로 전년 대비 2400
    리포트 | 57페이지 | 7,000원 | 등록일 2016.12.01
  • 연식 식사요법 실습2
    5574.5김2023.4김치450464두유4804892) 한 끼 단가재료명1개분량(g)가격(원)사용가격(원)감자135.6310160당근479.51370100양파280900225북어 ... 한다.연식의 식품구성과 식단을 작성하고, 조리법을 실습해 본다.4. 이론적 배경: 연식은 연질식 (soft diet)을 말하며, 죽식이라고도 한다. 즉, 주식의 형태가 죽이기 때문 ... . 식사 때 음식을 잘 씹어 먹으면 위의 부담을 가볍게 한다.5. 연식 식단작성곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군아침2.5저13.50.51점심2저2, 중12.511간식저녁3중
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.04
  • [소자본 창업] 노인 전문 도시락 배달 서비스 `따뜻한 도시락 따시락` 사업계획서
    환자의 체중 조절을 위해 1400㎉, 1600㎉, 1800㎉, 2000㎉ 등 열량별 식단을 구성하고 , 혈당을 천천히 올리는 저당지수 식재료를 활용한 도시락 당뇨식 도시락 매주 전국 ... + 오토바이 1 대 1,500 만원 지출 계 15,600 만원 따시락 따뜻한 도시락 사 업 추진 전략 – 소요자금 및 조달계획매출액 판단 1 일 매출액 : 객단가 12,000 원 ... 매출액 : 43,200,000 × 12 개월 = 518,400,000 원 (5 억 1 천 8 백 4 십 만원 ) 경비집행 판단 원재료 비 ( 객단가의 40% 적용 ) 20,736 만
    리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.10.31 | 수정일 2017.11.29
  • 무상급식
    제공 횟수 줄이기, 대체식단 편성 등 자구책 마련에 나서고 있지만 폭등하는 식재료 가격을 따라잡지 못하고 있다. 춘천 B중학교도 급식단가가 2735원에서 2420원으로 315원 ... 부터 무상급식 지원을 받게 되었는데, 지난해까지 한 끼 2770원이었던 급식 단가가 무상급식 실시로 2200원으로 570원이 줄어 애를 먹고 있다. 학교 측에서는 급식량 및 육류 ... 이 줄었다. 학생 수 40명 남짓한 소규모 학교의 특성상 급식단가가 하락하면 급식의 질에 미치는 충격은 클 수밖에 없다.무상급식이 실시된 이후 급식단가가 하락하면서 식단 구성에 애
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.06
  • 산업체 급식경영 시스템 (PPT, 발표자료)
    급식의 현장 조사 결론 산업체 급식의 전망 및 개선방안 참고 문헌I. 서 론1. 산업체 급식의 정의 산업체 급식이란 ? 사무실 , 공장 , 기업체 및 연수원 , 기숙사 의 근로자 ... 를 대상으로 특정 다수인에 대해 계속적으로 식사를 제공하는 집단급식 I. 서론2. 산업체 급식의 유래 1800 년대 초 , 영국의 기업가 오웬 (Robert Owen) 이 자신의 공장 ... 방직에서 3,000 명의 종업원을 대상으로 급식을 직영방식으로 시작 I. 서론3. 산업체 급식의 분류 I. 서론4. 산업체 급식의 목적 근로자의 영양관리와 건강유지 근로자의 합리
    리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.19
  • [창업계획서] 중,고령층을 대상으로 하는 건강카페(20)
    전술4. 광고 및 서비스 계획Ⅴ 생산계획1. 생산 전략2. 설치 및 필요 기자재3. 운영주기4. 공장입지Ⅵ 채산성분석1. 예상수익2. 생산단가3. 비용구조4. 손익분기5. 위험도 및 ... XXXXXX-XXXXXXX종업원 수 (예정)4명주요업태(업종)서비스업전화번호055) 320- XXXX소재지경남 김해시 내외동2. 조직도총괄 : 이은솔재무담당마케팅담당생산·서비스담당 ... 엄효빈김희진박민지Ⅱ 사업계획1. 창업동기21세기 바쁜 현대인들의 삶 속에 웰빙시대가 도래되면서 사람들이 건강과 먹거리에 대한 관심이 부쩍 늘고 있다. 현재 건강을 위주로 한 식단
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.22
  • 목적계획사례-식단구성
    적인 관계를 유지할 수 있다. 이처럼 식당들은 구성원들의 건강을 책임질 수 있도록 필요한 영양소들을 제공할 수 있어야 한다식단 작성 시에는 식사계획이 제대로 잘 되었는지를 알아보아 ... , 가격 면에서도 1700~1800원 정도로 교내에서 최저 가격이기 때문에 비용 최소화에도 다른 식당보다 더 노력을 기울여야 한다. 따라서, 매일 달라지는 메뉴의 영양소를 조정 ... 조사를 통해 각 재료의 단가를 구할 수 있었다.또한, 1차적으로 수행한 선형 계획에서 도출한 ‘원가’와 ‘일일 맛나샘 이용 고객수’를 곱하여 목표치를 7,000,000원으로 산정
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    200병상 규모의 요양병원 사업계획서.(실제개원에 사용)
    회 ) 재롱잔치 : 유치원생들의 공연 ( 매월 1 회 ) 이 * 미용 : 환자의 위생 및 정서 환기 ( 매월 1 회 ) 목욕봉사 : 개인청결유지 및 자의식 인지 ( 매월 1 회 ... ) 4. 프로그램 영양사와 조리사가 건강유지와 치료를 위한 식단 준비 3. 급식 Ⅳ 사업개요 1. 진료계획필요사항 요양 환자의 편의성 업무 접근성 향상 건물활용도 향상 인건비 감소 ... 건,760 합계 48 - 9,580 114,960 Ⅳ 사업개요 3. 인력계획 부서별 TO 및 업무 분장 개원시 아래의 인원으로 1 차운영부 서 과별 직책 인원 단가 월임금 연임금
    리포트 | 57페이지 | 33,000원 | 등록일 2011.06.21
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2025년 10월 12일 일요일
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