"유기산효능"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

유산균 응급카트 물품 김치의 효능 aspirin synthesis 프로폴리스 환경과웰빙 아스피린의 제조 아스피린 구조식

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"유기산효능" 검색결과 1,901-1,920 / 2,231건

[발효식품]탁주(막걸리)의 제조, 품질과 특성

다. 또 유기산을 0.8%가량 가지고 있는데 이 유기산은 새큼한 맛을 내는 성분으로 갈증을 멎게 하는 역할 뿐 아니라 신진대사를 원활하게 하는 역할을 하기도 한다. 막걸리에는 단백질 ... 도 한다. 이 피로물질 제거에 한몫을 하고 있는 것이 젖산, 구연산, 사과산, 주석산등 이른바 유기산으로 알려 져 있다.또 전통 막걸리에는 유익한 효모가 살아있다는 것이 특징이 ... . 메치오닌 등이 균형있게 들어 있다.결론적으로 보면 막걸리는 ⑴ 세계적으로 장수하는 사람들이 많이 섭취한다는 유기산이 0.8% 함유되어 있고, ⑵ 활성효모(살아있는 효모)가 많이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28

다운로드 장바구니
[식음료]와인의 모든것

와인의 성분을 분석하면 수분 85%, 알코올 9-13% 정도이고 나머지는 당분, 비타 민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀(동맥경화 예방에 효능이 있는 카테킨 등)로 나뉘어 진 ... 다.또, 와인은 다른 술과는 달리 제조과정에서 물이 전혀 첨가되지 않으면서도 알코올 함량이 적고, 유기산, 무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 성분이 그대로 살아 있는 술이다.실제로 ... 부르고뉴 지방에서 주로 재배된다. 딸기 냄새가 많으며 과일 맛의 방향이 함께 배어 있다.탄닌과 산이 적은 편이어서 장기 숙성에는 적합치 않다.포도가 일찍 익는다는 장점이 있다.캘리

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.14

다운로드 장바구니
약선음식의 이해(당뇨,고혈압,간질환,변비,성기능,배뇨기능)

,나트륨,칼륨과 같은 미네랄이 듬뿍 들어있어 약초는 아니지만 약초에 버금 가는 효능을 지니고 있다. 특히 시금치의 유기산,옥산산은 장의 운동을 촉진하여 변비를 예방해준다. 지독한 만성

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.12 | 수정일 2017.09.25

다운로드 장바구니
[대체의학]아로마테라피

는 건강법이다. 향기 요법에서는 향유를 어디에서 흡입하였건 체내에 들어가면 체액을 타고 온 몸을 돌아다니며 치유작용을 한다. 향유는 100%의 자연산 유기 물질이므로 우리의 피부 ... 에서 소독, 살균, 진정, 소염 작용등 놀라운 효능을 발견하게 된다. 바로 이때부터 아로마, 즉 향에 대한 연구가 시작되었고 그 내용을 담은 향기요법에 관한 책이 프랑스에서 출간 ... (유기체액으로 잘 흘려 보내지만 대부분의 화장품은 대부분 화학적으로 만든 무기질이기 때문에 유기질의 피부에 스며들거나 체액에 혼입되기가 어렵다.다소 시간은 걸리더라도 원인을 치료

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.21

다운로드 장바구니
발효식품

의 단맛, 콩의 분해로 아미노산의 감칠맛, 소금의 짠맛과 생성된 유기 산류의 청량미를 들 수 있다. 향신효과는 고추에 의한 매운맛, 발효에 의해 생성된 유기산을 들 수 있다. 이러 ... 로부터 발효된술 또는 주정등을 원료로 하여 초산 발효시킨 다양한 식초들이 있다. 식초는 기타 휘발성 및 비휘발성의 유기산, 아미노산, 당, 알코올, 에스테르 등이 있어서 독특한 신맛 ... 의 짠맛과 발효과정 중 생성된 각종 유기산과의 조화된맛에 부원료로부터의 향신미, 지미 등이 부합된 독특한 맛을 가진다.★김치의 식품학적 의의김치는 익어감에 따라 항균 작용을 갖

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.23

다운로드 장바구니
[음료]음료관리

85%, 알코올 9-13% 정도이고 나머지는 당분, 비타민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀(동맥경화 예방에 효능이 있는 카테킨 등)로 나뉘어 진다.와인의 맛은 토질, 기온, 강수량 ... 제조과정에서 물이 전혀 첨가되지 않으면서도 알코올 함량이 적고 유기산, 무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 성분이 그대로 살아 있는 술이다. 실제로 와인의 성분을 분석하면 수분

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12

다운로드 장바구니
[바이오 산업] 생명산업

제제, 항암제, 항생제, 성장인자류, 면역제, 신경전달물, 백신,진단시약, 유전자요법, 인공장기 등생물화학생분해성 고분자, 아미노산, 유기산, 기능성 다당류, 공업용 효소, 향료 ... 안전성 및 효능평가기술, 바이오센서, 바이오칩, 진단기술, 생체기능이용물질전환기술, 측정기기 생산기술 등자 료 : 산업연구원,「2000년대 첨단기술산업의 비전과 발전과제(생물산업 ... ), 중기거점 및 차세대 산업기술개발사업(산자부) 등ㅇ8개 부처 공동의 『바이오산업발전방안』 수립('00.10)- 바이오벤처 육성을 위한 정책적 지원 확대ㅇ차세대 성장산업 발전전략회의

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.22

다운로드 장바구니
[환경공학]환경화학실험 - 노르말헥산추출법

. 서론1.1 기름과 그리스기름 및 그리스는 헥산(Hexane) 또는 1,1,2-트라이클로로-1,2,2-플루오르에탄에 의하여 수용액이나 현탁액으로부터 추출되어 나오는 여러 가지 유기 ... 게 된다.)1.2 측정원리 (노르말 헥산 추출법)폐수중의 비교적 휘발되지 않는 탄화수소, 탄화수소유도체, 그리스 유상물질 및 광유류를 함유하고 있는 시료를 pH 4이하의 산 ... 하는 일이다. 원폐수와 침전시킨 폐수에 대한 기름 및 그리스 측정 결과로부터는 일차 침전조의 효율을 알 수 있고, 최종 유출수에 대한 측정결과로부터 이차 처리장치의 효능과 동시에 실제로

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.07

다운로드 장바구니
[황기]황기에 대하여

(Betain), 콜린(Cholin), 이소리퀴리티게닌(Isoliquiritigenin) 등의 성분이 함유되어 있다. 아미노산(amino acid)으로는 GABA(γ-Aminobutyric ... - 1950년 미국의 생화학자가 처음 발견하였다. 그 후, 각종 동물조직을 사용하여 검사하였는데, 포유류의 뇌 속에만 존재하는 특이한 아미노산으로, 고등동물의 중추신경계에서 억제 ... hormone)분비 자극- 청소년 성장 및 발육 촉진6) L-canavanine-혈액 관련 이상을 일으키는 독성 아미노산인 L-canavanine-A representation of

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.22

다운로드 장바구니
[국제마케팅] 세계로 뻗어가는 우리김치

만 아니라 보존성을 높여준다. 유산 발효에 의해 생성된 유산은 다른 유기산과 함께 부패균의 활동을 억제하면서 채소성분 과 유기적으로 조화되며 김치 특유의 맛을 자아낸다.4)비타민 ... 가지 양념류(고춧가루, 마늘, 생강, 파 및 무 등)를 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발효된 제품김치의 어원-왜 하필 "김치" 야?상고 ... 산발효식품인 우리나라 전통김치의 특성을 확보함으로써 김치에 대한 세계적인 지도 제고가 가능해졌다. 그렇다면 우리의 김치가 세계로 뻗어 나가기 위한 강점과 약점, 기회 및 위협 요인

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.01

다운로드 장바구니
[생화학, 화학, 생물학]SNP와 DNA 칩, 백혈병에 관해

SNP의 차이 때문이다.2. SNP는 왜 중요한가?3개의 염기는 한 개의 아미노산을 만들고 몇 개 아미노산이 결합해 단백질을 만들게 되는데, 염기에 변이가 있을 때 이 과정이 틀어지 ... 게 된다. 다시 말해 변이된 염기가 변형된 아미노산을 만들면 이후 단백질을 형성하는 3차원 구조에 이상이 발생해 결국 단백질 기능이 달라지게 되어 어떤 경우에는 치명적인 질병을 일 ... ) 이란?HGP를 포함한 많은 유기체의 genome project가 수행되어 수많은 유전정보가 쏟아져 나옴에 따라, 이를 어떻게 해석하고 서로 연관 지을 수 있는가에 대해 많은 관심

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.04

다운로드 장바구니
다이어트

산, 구연산, 주석산 등 유기산이 많이 들어 있어 정신적 피로회복에 좋고, 특히 구연산은 체지방의 소화분해에 필요한 성분이다.3. 사과에 많이 들어 있는 비타민C는 피부미용에 좋 ... . 토마토는 100g 당 칼로리가 16kcal로 낮으면서도 충분한 포만감을 줄 수 있고, 비타민과 무기질, 유기산 등이 많이 들어 있는 식품이다.2. 소화작용을 촉진시키고 위장기능 ... 다이어트의 영양과 효능1. 사과은 섬유질이 풍부하여 포만감이 오래 가고 특히 수용성 식이섬유인 펙틴이 많이 들어 있어 정장작용에 의해 변비나 설사에 효과적이다.2. 사과에는 사과

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.02

다운로드 장바구니
[사회] 웰빙열풍과 웰빙음식

카테킨류와 아미노산, 유기산 등 많은 성분의 종합적인 작용에 의한 것으로 알려졌다. 그러므로 비린내가 나는 생선이나 해산물요리, 고기요리의 냄새를 없애는 데 녹찻물을 사용하거나 요리 ... 이라도 조금 더 나은 내 삶을 위해 투자하고 있다. 웰빙바람에 맞쳐 많은 웰빙음식들이 있지만 그중 녹차의 효능에 대해 조사해보았습니다.◇녹차◇처음 전래될 때부터 만병통치약으로 알려진 ... 녹차에는 특히 건강에 이로운 성분이 많다. 고혈압, 당뇨 등의 성인병 예방에서 다이어트에 이르기까지 녹차의 효능은 일일이 꼽을 수 없을 정도로 다양하다. 요즘 한창 화제를 모으

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.20

다운로드 장바구니
[건강]웰빙식품·음식, 그 올바른 선택

웰빙식품 ? 음식, 그 올바른 선택Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1.웰빙 식품이란?2.웰빙 식품의 지향 방안3.우 유3-1.우유(牛乳)란?3-2.우유의 효능3-3.우유의 구성성분3-4 ... 다.버터의 유지질 함유량은 가염버터는 80% 이상, 무염버터는 82% 이상이라 정해져 있다. 가열하면 녹이기 쉬우므로 요리할 때 주의해야 한다.지방산을 많이 포함하고 있으나, 그 중 ... 에서 고도불포화지방산(PUFA)이 적으므로 많이 섭취하면 동맥경화(動脈硬化)를 일으킨다. 이를 걱정하는 경우에는 식용을 피해야 한다. 비타민류가 풍부하고 고에너지이므로 소량

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.02

다운로드 장바구니
[식품영양] 매실의 성분과 효능

을 약알카리성으로 만들고 정혈작용, 강장작용, 피로회복, 노화방지, 살균작용 등을 한다. 과육부분이 전체의 85%이며 주성분은 탄수화물이고 당분 10%와 다량의 유기산을 함유하고 있 ... 다. 유기산은 구연산, 사과산, 주석산, 호박산등으로 구성돼 있는데 특히 매실에는 구연산의 함량이 다른 과실에 비해 월등히 높아 건강식품으로 널리 애용되고 있다. 그밖에 카테킨 ... 로 알칼리성의 미네랄이 많다.★매실에 함유된 유기산량(채취 시기별)5월 4일5월 18일5월 31일6월 7일6월 14일6월 21일6월 28일구연산

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.05

다운로드 장바구니
[사업계획서]신이 인간에게 준 선물, 와인바(Wine Bar) 창업계획서

에 대한 이해좋은 와인(good wine)균형뒷맛향맛색와인 테스팅와인에 대한 이해와인의 효능와인에 대한 이해1알코올이 9-13%, 비타민, 당분, 유기산, 각종 미네랄2와인은 노화방지

리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.19

다운로드 장바구니
[간호학과] 정신과 Case

(Happy Puppet syndrome)과 Prader-Willi 증후군, OCT 결핍과 같은 대사장애, 유기산과 아미노산의 장애; 수용질병(storage diseases ... 300mg T- 용법 : 성인 초회량 1일 5~10mg/kg ,4~7일 간격으로 5mg 씩 증량함.- 약리작용 및 효능: 확실하지 않으나 신경말단에서 GABA 재흡수 억제로 GABA ... : Postencephalitic& idiopathic P: 1일 1~2mg: 약에 의한 추체외로 증상: 1일 1~4mg #1~2- 약리작용 및 효능 : 항콜린 작용과 항히스타민 작용

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.05

다운로드 장바구니
[약용 생물] 버섯의 특징과 우리생활에의 이용(노루궁뎅이버섯위주)

는 좀더 과학적 연구가 요구된다.즉 성분 분석에 의하여 각종 영양소의 함량으로 탄수화물, 아미노산, 지방산, 핵산, 비타민 그리고 미네랄 등 각종 성분들이 밝혀지고 있다. 또한 ... 여는 2~12배의 단백질을 포함하고 있다. 따라서 단백질 함량으로 볼 때 육류보다는 약간 낮으나 그 외 대부분의 식품보다는 높아 “식물성 쇠고기”라고도 불려지고 있다.2 필수 아미노산 ... 아미노산의 조성은 단백질의 질을 좌우할 수 있으며, 그중 필수아미노산은 생체 단백질 합성에 필요 불가결한 요소로써 부족시 생체균형을 깨트리는 심각한 결과를 초래하게 된다.20

리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.05.14

다운로드 장바구니
응급실케이스(화상)

) 화학화상산, 알칼리(양잿물 등)나 일반 유기 용매제의 접촉에 의하여 일어나는 화상으로 경우에 따라 심각한 장애를 유발할 수 있다.5) 접촉화상뜨거운 철판, 다리미, 전기장판 등 ... 으로 환부를 싸고 병원에 간다.ⓑ 산이나 알칼리로 인한 화학화상의 경우 흐르는 물에 충분히 씻어 준다.ⓒ 탄 옷이 저절로 벗겨지지 않을 경우 무리하게 벗겨내지 않는다.(의복이나 양말 ... Anion Gap12.2mmol/L10~21Glucose↑ : 고혈당, 당뇨④ Urine, random⑤ Chest PA(4) 응급처치약 물효능 ? 효과Netilmicin sulfate

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.17

다운로드 장바구니
[식품]한국 발효음식의 역사와 종류

. 발효식품의 효능5. 발효식품의 전망..PAGE:3발효식품의 정의1.발효란?미생물이 자신의 효소로 유기물을 분해 또는 변화시켜 각기 특유한 최종산물을 만들어내는 현상.탄수화물 ... 에 따른 분류◆일본간장, 조선간장, 어(魚)간장◆제조법에 따른 분류◆재래간장(양조간장),개량간장(양조간장),아미노산간장(화학식간장)‘간’은 소금기의 짠맛 왕비를 맞을 때납폐 목록

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.04.29 | 수정일 2022.05.05

다운로드 장바구니

이전10개 91 92 93 94 959697 98 99 100 다음10개

파워링크

신청하기