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"쌀문화의 변천단계" 검색결과 161-180 / 193건

  • 전래동화를 통한 우리말 되살려 쓰기에 관한 연구
    1.1 언어의 경제성1.2 한자의 조어력1.3 동음충돌의 회피1.4 의미 분화1.5 문화의 우세1.6 한자어소에 감염1.7 형태상의 안정성2. 우리말 되살려 쓰기 변천2.1 조선 ... 날부터 지금까지 서로가 많은 교류를 하고 있고, 그러한 교류로서 사회와 문화를 발전시켜 왔다. 하지만 교류를 하면서 외국어의 영향을 다소간 받지 않을 수 없으므로 이 지구상의 어떤 ... 언어도 다른 나라의 말에 간섭을 받지 않고 독립성을 유지한다는 것은 불가능할 것이다.국어의 경우도 예외는 아니어서 오랜 옛날부터 중국과의 문화적 교류를 통해 그 문자인 한자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.20
  • 1920년대 민족운동
    1920년대 일제의 통치는 1910년대에 비하여 표면적으로 볼 때 상당히 유연성을 띠고 있었다. 그러나 ‘문화통치’로 불리는 이 시기 통치정책은 민족분열을 유도함으로써 식민지지배 ... 의 안정을 꾀하려는데 궁극적인 목적이 있었다. 따라서 문화통치의 실상은 식민지 지배를 강화하고 이를 은폐하려는 허구에 불과한 것이었다. 그 구체적 내용은 우선 정치구조면에서 살펴보 ... 4 이처럼 형식에 불과한 자문기관이나마 설치한 이유는 이를 통해 한국인들을 정치에 참여시키고 있는 것처럼 선전하고, 이러한 제도가 앞으로 한국의 자치 허용을 위한 전 단계인 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.23
  • 현대 결혼제도의 변형에 따른 장/단점 고찰
    가 '사키(saki)'라는 쌀로 만든 술을 마시는 것으로 시작한다. '사키' 를 마시는 행위는 혼인의 약속과 두 개인의 결합을 상징한다. '사키'가 3단계로 나누어 따 라지 면 신랑 ... 규제에 따라 혼인형태가 남가거주제 ·처가거주제 등 여러 가지로 변천하였다. 그것은 친족을 지역으로 집결시키는 작용을 하였고, 원시혈연공동체의 형태를 규정하는 유 력한 요인도 되 ... 었다.우리 나라에 있어서의 혼인제도의 변천을 보면, 부여에서는 일부일처제였고, 옥저에서 는 돈을 받고 혼인하는 매매결혼이 행해졌다는 기록이 있다. 고구려에서는 신부의 집 뒤 뜰에 서옥
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.13
  • [중국사회] 중국의 인구문제
    와 인구정책에 대해서 알아 보도록하자.1. 인구1)인구 변천중국은 세계 최대 인구국으로 현재 약 12억 명의 인구를 보유하면서 세계인구의 22%를 차지하고 있다. 중국이 세계적 강대 ... 는 현대 중국에 와서 다시 폭발적으로 증가하기 시작했다. 1949년이래 현재까지 중국의 인구 증가는 4단계로 구분해 볼 수 있다. 첫 번째 단계는 1957년까지로 약 5.4억 명 ... 기간 내에 급속도로 출산율이 저하되었다는 점이다. 중국의 인구변천에 영향을 미친 주요 요인은 여섯 가지로 나누어 볼 수 있다.1 제1차 산아조절정책(1956∼1958) 2 대약진
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.03.21
  • 일본의 식생활
    을 돋구어 준다.일본 음식은 쌀과 콩과 차로 대별될 만큼 이 세가지 원료가 전체에서 차지하는 비중이 크다고 할 수 있다. 예부터 밥을 주식으로 하였고 육식문화가 발달하지 못한 대신 콩 ... 소비 중심의 독특한 문화가 형성되었으며, 차는 대부분의 식사에 제공될 만큼 보편화되어 있다.① 가장 중요한 식재료인 쌀쌀은 일본의 가장 중요한 식재료이고, 거의 모든 식사에 제공 ... 다는 점이다. 이는 일본인도 진정한 의미의 근대적인 음식문화 단계에 들어간 것을 의미하는 것으로 일대 변혁이라고 하지 않을 수 없다. 이 시대에 음식에 관한 위생 지식이 보급되고 식사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.01
  • [세법개론] 세법,조세의 개관 및 부가가치세법
    의 주요변천과정조세의 분류우리나라 현행 조세쳬계부동산 관련 세제제2장 세법의 의의세법의 개념 : 과세권의 주체인 국가 또는 지방자치단체와 경제활동의 주체인 국민과의 사이에 형성 ... 가치세의 기초이론부가가치세의 의의부가가치세의 개념부가가치세: 재화 또는 용역의 생산 유통단계에서 창출된 부가가치에 대해 부과하는 조세부가가치: 재화 및 용역의 생산 또는 유통단계 ... 및 부가가치세를 정확히 파악X생산요소를 합산하기 때문에 소비세가 아닌 소득과세의 성격부가가치세의 전가여부 불투명, 종류별 면세나 차등세율 적용어려움전단계거래액공제법:부가가치 납부
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.27
  • [마케팅]농심 햅쌀밥의 마케팅전략
    구성비 3) 국내 즉석밥 시장 분석 : 변천사(1) 냉동밥 시장 : 시장 非활성화( 1993년 ~ )* 시장 개요 :- 한국인의 적성상 기름에 볶은 볶음밥, 필라프 등이 시장 ... (2002년~)* 시장 개요 :- 1996년 12월에 제일제당 햇반 출시. 가공식품 시장에서 Only One제품* 오뚜기는 쌀 벤처업체인 라이스텍과 손잡고 즉석밥시장 진출을 선언한 상태이 ... 이 ‘씻어나온 쌀’ 브랜드를 붙인 제품이 1㎏에 , 4,500원.그리고 풀무원이 내놓은 우렁 및 해물맛 된장찌개, 순두부찌개도 바로 끓여 먹을수 있는 국거리로 3~4인용이 1,000원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20
  • [중국문화의 이해] `중국의 요리문화`(파워포인트 참고자료)
    중국의 요리 문화● 중국요리요리는 중국 문화에서 가장 독특한 분야중 하나이다. 그것은 중국 요리가 예술적인 색채 를 띨 뿐만 아니라 요리 방식과 먹는 방식도 상당히 강조되기 때문 ... 의 식품수, 당, 송시대 : 분열과 통일로 인한 한인문화와 의식주 변질서방문화 유입으로 호식 유행(밀가루 음식)차를 마시는 풍습이 보급당,송시대의 음식문화가 오늘날의 중국음식 문화 ... 와 거의 비슷원시대 : 몽고요리, 만주요리, 본래의 중국요리가 복합되어 음식문화 형성명,청시대 : 상어지느르미, 제비짐 등의 고급재료의 사용'번'-명대이후 들어온 식품들의 명칭
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.27
  • [영양교육, 영양학, 식문화사] 한국의 식문화 변천
    {한국의 식문화 역사적 배경조사(각 시대별 전통적인 식문화 발전단계)우리나라의 식생활 변천사를 이해하기 위해서 식생활 문화변천사를 고대로부터 현대까지 6단게로 구분하여 살펴본 ... 결과 고대로부터 삼국시대를 식문화 형성기, 통일 신라 시대로부터 고려시대를 식문화 확장기, 조선시대를 식문화 완성기, 일제시대를 식문화 혼란기, 해방 후에서 1960년대까지 ... . 선사시대·부족국가시대어느 인구집단이나 마찬가지로 식생활문화는 식품확보수단으로 시작된다고 본다. 선사시대의 식생활은 주로 과일이나 나무뿌리 같은 자연식물을 채집하면서 동시에 동물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.05.29
  • [음식] 우리나라의 식생활 변화
    ◈ 우리나라 식생활문화변천과정우리의 식생활 역사를 멀리 거슬러 올라가면 한반도에 우리 민족이 정착하게 된 구석기 시대로까지 소급될 수 있다. 농업이 경제의 근간으로 자리잡음 ... 에 따라 식생활문화의 전통은 농경문화의 발달과 궤를 같이 하면서 뿌리를 내려가기 시작하였다. 그후 시대의 변천에 따라 식품의 획득방식과 분배방식이 변화하게 되었으며, 기술의 발달 ... , 하게되었으며 그에 따라 쌀의 생산량도 크게 증대되었다. 농업생산력이 증대됨에 따라 씨족사회는 부족연맹체로 발전하여 부여, 고구려, 예, 옥저, 삼한이 성립되었다. 이들 연맹체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.25
  • 한민족의 기원과 고조선
    까지의 삶의 양태에 대한 근본적 변화 → 농업혁명식량 채집 단계 → 식량생산단계로의 변화한반도에서는 신석기 시대 후반부터 조 피 등의 작물이 경작되기 시작.B.C.8∼7세기 무렵 ... 부터는 쌀농사도. 가축의 사육도.농경의 영향1 정착이 가능 - 씨앗을 뿌린 후에는 일정 기간이 필요. ∴ 한곳에 머물러 살면서 수확할 때까지 기다리거나 곡물의 성장을 돌봐야.높 ... 은 생산성으로 인해 일정 지역에 더욱 많은 인구가 살 수 있게 됨 → 촌락의 형성3 농한기의 존재 → 문화창조 촉진4 잉여생산이 가능 → 인구증가. 계급분화.공동체적인 삶이 해체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.08
  • [국사] 국사 이론 요약 정리(구석기~청동기)
    의 돌날격지를 만드는 데까지 발 달(2) 구석기시대의 시작지금으로부터 70만년 전 만주와 한반도에 구석기 문화 시작(3) 구석기 시대의 유물1 동물의 뼈 출토 : 털 코끼리 ... (8) 신앙단순히 풍요를 기원하는 주술적 의미를 깨달음※ 신앙 생활의 단계까지는 이르지 못함2. 신석기 시대(1) 신석기 시대 구분1 전기(B.C 6000년경) : 빗살무늬 토기 ... 분포2 조개더미 - 동삼동, 만포진, 굴포리 등이 유명3. 청동기 시대(1) 청동기 문화의 전래B.C 10세기경 알타이 계통의 예맥족인 민무늬토기인이 한반도에 들어와 전래※이들 민
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.08
  • [한국사] 우리나라 술의 역사와 주조기술
    하였다고 한다. 반면 '술'의 고유한 우리말은 '수블/수불'이었다. 수블>수울>수을>술로 변천하였을 것이다. 옛사람에게는 물이 난데없이 부글부글 끓는 것이 신기하여 물에 불이 붙는다는 뜻 ... 민족의 역사와 함께 시작되었을 것이다. 따라서 우리나라 술의 기원은 중국으로부터 전래된 것이라기보다 화북과 산동지역의 동이족 술문화가 중국과 한반도에 동시에 영향을 주 ... ) 전래 주류의 전성기 7) 전래 주류의 침몰기 8) 전래 주류의 표류기 등 8단계로 나누었으나 이해의 편의를 돕기 위해 시대별로 나누어 보았다.우리 나라 술인 전통주의 발달은 이미
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.10
  • 김치에 대하여
    다. 쌀도 김치찌개, 김치전, 김치김밥, 김칫국, 김치볶음 등 김치를 사용하여 여러 가지 요리를 하였다. 최근에는 김치 햄버거, 김치 커틀릿, 김치 그라탕 같은 메뉴를 개발하여 서양인 ... 들의 입맛에 맞는 요리를 선보이기도 한다.이렇듯 김치는 음식으로서의 가치뿐만 아니라 문화적으로도 가치가 높다. 잘 숙성된 김치에서는 우리 음식에 숨겨진 많은 비밀들을 찾아낼 수 있 ... 다. 단순한 음식이 아니라 훌륭한 문화 유산인 ‘김치’를 전세계에 알리는 것은 물론 우리의 독특한 김치 문화를 계승 발전시켜야 하겠다.Ⅱ. 본론1.김치의 어원과 역사우리나라만의 독특
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.01
  • 한국의 외식산업
    문화의 발달과 궤를 같이 하면서 뿌리를 내려가기 시작하였다. 그 후 시대의 변천에 따라 식품의 획득방식과 분배방식이 변화하게 되었으며, 기술의 발달에 따라 식품의 생산, 유통, 조리 ... 우리의 식생활 역사를 멀리 거슬러 올라가면 한반도에 우리 민족이 정착하게 된 구석기 시대로까지 소급될 수 있다. 농업이 경제의 근간으로 자리잡음에 따라 식생활문화의 전통은 농경 ... 던 식습관 속에서는 서비스라는 개념은 존재하지 않았다. 따라서 양 중심의 음식문화와 곱빼기 문화가 모든 것을 우선하던 시대였다.그러나 70년대 초 ' 녹색혁명 '이라 불리는 통일벼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.21
  • [어학] 프랑스어에 대하여
    으로 사용되던 언어가 여러 변천 과정을 거쳐 이루어진 것이다.봉건시대에 로망어는 북부 지방의 오일어(Langue d'oil)와 남부 지방의 오크어(Langue d'oc)로 세분 ... 올바른 철자법을 익히게 되었으며 많은 사람들이 표준 프랑스어를 구사하고 쓸 수 있는 단계에 이르게 되었다. 라틴어 사용도 점점 줄어들어 학교에서의 교과 과목의 하나로 축소 ... 타쥬 르뽀 , 현장문학, 기록 Resistence 레지스땅스 저항 , 저항군Sabotage싸보따쥬태업(Sabot(나막신)농부들이 수확물을 나막신으로 짓밟은데서 유래)2. 사회문화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.19
  • [일본문화] 일본의 가족제도
    다. 가족이란 인간에게 있어 보편적인 사회집단으로, 그 제도는 사회의 발전단계와 이에 따르는 여러 조건, 또는 경제구조나 정치형태에 의하여 나라와 민족마다 각기 다른 형태의 규범과 질서 ... 속에서 복잡한 역사적 변천과정을 밟아 왔다. 일본의 가족제도 역시 일본의 보편적 특성을 나타내고 있다. 일본을 공부함에 있어 가족제도를 살펴보는 이유가 이에 있다고 하겠다. 이 글 ... 에서는 일본의 가족제도에 관하여 알아보고 이를 통해 일본의 문화적 특성을 정의해보고자 한다.1. 「이에」와 가족「이에」제도일본의 가족을 이해하기 위해서는 우선 「이에」에 대하여 알
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.23
  • [식문화] 빵에 관하여
    목 차서론문화 상징으로써의 빵본론Ⅰ. 빵의 역사1.빵의 어원2.빵의 변천사3.빵의 기원Ⅱ. 빵의 재료에 대한 이해1. flour(밀가루)1)밀의 분석2)밀의 기능2. water ... bread1)Yeast bread에 사용되는 재료2)Yeast bread만들기결론빵 권하는 법과 보존법※참고 문헌문화 상징으로서의 빵서양사람들이 식사라는 말과 함께 맨 먼저 머리 ... 의 양산 업체가 탄생되었으며 이 무렵부터 강력 밀가루를 생산하게 되어 본격적인 빵의 문화가 시작되었다. 근래에 들어서는 서서히 양산 업체의 퇴조가 이루어지는 반면 준 양산 업체들과 소
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.07
  • [농업] 농업과 농민
    연구실 cuvic.chungnam.ac.kr* 발표 요약문 첨부1.농업의 역사1)개요한반도에서 농경이 생업활동의 중심이 된 것은 청동기문화 단계에 이르러서이다. 신석기문화 중기 단계 ... 에 이미 원시농경이 시작되었으나 아직은 사냥과 고기잡이 등 채집활동에 대한 의존도가 높았다. 그러나 청동기문화 단계에 이르면 한반도 전역에서 밭농사가 실시되고, 중남부 지역 ... 았다.수 천년의 세월을 거치면서 한반도의 농업기술은 조방적인 토지이용방식에서 점차 집약적인 토지이용방식으로 발전해왔다. 그리고 농업기술의 변화는 각 시대의 역사발전과 문화변천에 지대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.18
  • [일상생활속의 프랑스어] 일상생활 속의 프랑스어
    되던 라틴어 중에서도 빠리와 일-드-프랑스(Ile-de-France)를 중심으로 사용되던 언어가 여러 변천 과정을 거쳐 이루어진 것이다.2 봉건시대에 로망어는 북부 지방의 오일어 ... 집중화 현상으로 인해 문법은 표준화되고 각 계층의 사람들은 점점 올바른 철자법을 익히게 되었으며 많은 사람들이 표준 프랑스어를 구사하고 쓸 수 있는 단계에 이르게 되었다. 라틴어 ... ; 세상 , (프랑스의 유력 일간지)]Proletariat [프롤레타리아; 무산자]2) 사회문화 용어Avec [아베끄; 함께 (전치사)] , 아베끄족 등으로 쓰임]Ballet [발레
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.19
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