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"쌀문화의 변천단계" 검색결과 61-80 / 193건

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    한국농업의 미래비전과 정책방향
    ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 21. 한국농업의 실태와 정책 변천사 ... 이 가능하도록 하고, 고품질의 기술·자본집약적 농업을 실현하도록 하였다. 넷째, 농촌의 인구 유지를 위하여 생활여건, 교육, 의료, 문화환경 등의 개선을 추진하였다.1997년 말 ... ·농촌발전계획(1998년8월)’을 수립하고, 1999년부터 2004년까지 6년간 중기재정계획에 해당하는 총 45조 원 규모의 제2단계 농업·농촌투융자계획을 수립하게 되었다. 국민
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19
  • 중3 교과서 개정내용(생애설계, 가족복지)
    이 사람의 체온보다 낮아 위장에서 중그속 흡착하여 몸 밖으로 배출)* 쌀 종류 : 자포니카형(일본형), 인디카형(인도형)★ W-3- 고등어 : 건뇌(腦머리(뇌)식, 뇌는 60 ... 해조류, 등푸른 생선에만) 생성 또는 합성된다. 고등 동물에는 합성x, 1주 2회 섭취- 아침밥의 중요성(학습력 향상) : 몸 구성 물 다음 지방이 많음- 쌀을 주식으로 하 ... 농산물관리 인증) : 생산~판매까지 확인- 品마크, 물레방아 마크 : 정부에서 (1년)간 품질 보증* 쌀밥(조리법 : 끓이기 - 물의 대류 이용, 반투명한 콜로이드(교질) 상태
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.13
  • 전작물의 개선방향
    좋은 품질을 낼 수 있는 새로운 종류와 새로운 품종을 만들어내려는 노력이 끊임없이 이루어져왔다. 인간의 욕구는 다양하고 문화의 수준과 환경의 수즌이 커짐에 따라, 자연히 작물의 생산에도 영향을 미치게 되고, 많은 품종이 분화, 육성되고 품종은 변천하게 된다. ... , 루핀 등을 가장 많이 심는다고 한다. 그 밖에 유채(평지), 풋베기귀리, 풋베기옥수수, 풋베기쌀보리, 메밀 등의 식물도 녹비로 이용할 수 있다.2. 우리나라의 전작물의 실태우리 ... 의 유지 보존 및 경지이용도 제고, 3) 해외농업개발 지원 연구, 4) 기후변화 대응 및 국제곡물생산 모니터링 연구 등이 필요하다.나. 생산성 및 재배 안정성 증대자급하고 있는 쌀
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.25
  • 우리나라의 술
    목 차Ⅰ. 서론【 우리나라 술의 기원 】Ⅱ. 본론【 술의 변천 】【 풍속과 술 】【 술의 역사 】【 우리 술의 분류와 양조방법 】Ⅲ. 결론【 우리 술의 상품화 현상 】【 우리 술 ... 의 조사와 발굴 】【 상품화된 우리 술 】【 우리 술 민속주 】우리 민족의 역사와 함께 면면이 이어져 왔던 우리나라 민속주는 주로 쌀과, 곡류, 식물약재 및 누룩 등을 사용 ... 의 부족한 식량사정에 따른 양곡정책 등으로 인해 우리나라 고유주라고 할 수 있는 민속주의 명맥이 단절되었다. 그러나 88서울올림픽 개최를 계기로 우리나라 전통문화를 전수, 보전
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.02.22
  • 식품별 성분과 영양(곡류,밀,두류)
    에서 이루어졌고 그 후에 동남아로 전파되었다고 한다.(5) 한국 쌀 문화변천단계제1기(일제시대-1959년) : 절대식량 부족기제2기(1960년대) : 분식 장려기제3기(1970년 ... 5. 곡류(1) 쌀1) 벼의 명칭가. 학명(學名) : Orysa sartiva L.나. 영명(英名) : rice, Paddy rice, Paddy-field rice다. 한명(韓 ... 통진고 높이는 1m이다.잎은 가늘고 길며 성숙하면 줄기 끝에 이삭이 나와 꽃이 핀 후 열매를 맺는다.(2) 세계적인 쌀 생산 : 약 6억 2000만 톤.열대, 온대지역에서 광범위
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.17
  • 우리 김치의 세계화
    우리의 김치와 세계화● 목차Ⅰ. 서론 1. 김치의 어원 2. 김치의 역사 3. 한국의 김치 변천사 Ⅱ. 본론 1. 김치의 종류 2. 김치의 재료와 기능 3. 김치의 영양성분 ... 을 오래도록 보관하기 위한 방법으로 먼저 말리는 방법, 즉 건조를 통해 수분을 증발시키는 방법을 사용하였다. 이후 소금으로 절이는 방법으로 발전했으며 그 다음 단계에 발효시키는 식품 ... 였다. 당시 한반도는 탄수화물이 주성분인 쌀을 주식으로 하는 농경사회였기 때문에 비타민과 각종 미네랄을 채소를 통해 섭취했다. 그러나 4계절이 뚜렷한 기후 특징으로 한겨울에 채소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.12
  • [A+ 레포트] 롯데리아 변천사 (기업소개 / 로고 / 해외진출 / 경쟁사비교 등 )
    롯데리아 변천사STUDENT INFORMATION과목 :학과 :학번 :이름 :1. 회사약력? 태동기1979년 새로운 식생활 문화를 창조하기 위한 롯데리아의 역사는 시작 ... 되었습니다. 당시 생소하게 다가왔던 패스트푸드를 토착화하여 국민 식생활 문화를 선도하는 성장의 기틀을 마련하게 됩니다.1979.10.25 주식회사 롯데리아 법인체 설립* 초대 대표이사 : 신 ... open(서울↔부산)2001.12.19 유통대상 수상 - 프랜차이즈 부문2001.12.20 국가고객만족도(NCSI) 패스트푸드 부문 1위 선정2001.12.21 대통령 표창 - '쌀생산
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.07
  • 식생활과 식품영양섭취 변화실태 및 문제점 등을 상세히 조사하고, 우리나라 사람들이 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안제시
    하는 식도락의 단계이며 미래의 식문화는 질과 가치를 부여하는 음식예술의 개념으로 발전될 전망이다. 우리의 식문화도 이와 같은 식생활의 변천사를 거쳐 왔다.한 집단의 식습관을 반영 ... 을 배경으로 한 육식의 전통은 점차 사라지고 어패류 중심의 식생활로 변천하여 갔다.이러한 육식 금지는 삼국시대와 통일신라시대를 거쳐 고려시대로 이어졌다.3) 근대의 식생활조선시대 ... 곤궁하였던 식생활의 긴 기간을 지나 산업사회로 접어들면서 우리의 식생활은 많은 변화를 겪게 되었다. 쌀, 보리, 감자, 고구마, 채소, 콩을 중심으로 한 식물성 단백질 중심의 식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.25
  • 중국의 술 문화
    에서 점층적인 발전을 이루었다.기원전 4000-2000년, 즉 신석기시대의 앙소문화초기로부터 하조(夏朝)말기까지는 중국술의 초기단계이다. 이 단계는 중국 전통술의 계몽기이다. 발효 ... 1. 序論1. 중국 술의 역사중국에서 술의 역사는 5천 년 전 ‘용산문화(龍山文化)’ 시기로 올라간다. 상고 시대 술의 용도는 주로 제신(祭神)용이었지만, 사회가 발전하면서 술 ... 은 인간의 삶에서 빠질 수 없는 기호품으로 변천하였다.중국 술은 유구한 역사를 가지고 있고, 중국 술이 언제부터 생겼는지는 옛날부터 의견이 분분하다. 이전부터 많은 사람들이 "두강
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.24
  • [식량과인류]우리나라 식생활의 변화
    나라의 기후는 온대 몬순으로 여름은 고온다우하고 겨울은 냉량건조하여 쌀농사에 적합하여 쌀을 주로 하는 밥, 떡, 죽 등의 곡식문화가 정착되었으며 역사적으로 육류 섭취가 금지된 불교 ... 에 채소 음식과 김치류의 문화와 차 문화의 발달로 유밀과 다식 등이 발달했으며 쌀의 중심으로 떡과 술의 다양화가 이루어졌다. 또한, 몽고, 여진, 거란, 송 등 외국과의 교류를 통해 ... 국제경영학부 2005201482 김미화우리나라 식생활의 변화우리나라 식생활의 변화를 본격적으로 살펴보기 전에 전체적인 우리나라 식문화의 특징을 간단하게 설명하고자 한다. 우리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.20
  • 촌담해이 - 개별적 장르문학의 분기의 가능성
    ) 그런 작업들을 일렬로 나열함으로서, 그것들의 변천과정을 살펴보기 보다는, 단순한 ‘야담집’내에서 이루어지는 이야기들의 분류의 연구부분이 대다수를 차지하였다. 따라서 본고 ... 의 욕망을 충족시키는 데, 이것이 프로이트적인 용어로 ‘전이’라고 불린다. 그리고 한 문화 안에서 이런 개인의 욕망을 전이시켜 정상적인 사회생활을 하도록 협조하는 문화적 장치들은 늘 ... 다는 이야기⑧신승의 기이한 선물: 한 노승이 순수한 마음으로 잠을 재워준 과부에게는 쌀을, 욕심을 부린 과부에게는 양물을 준 이야기⑨무엇에 쓰는 물건인고: 도깨비가 주고 간 양물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.27
  • [지역사회영양학]식생활과 변화실태 및 문제점 분석과 건강한 식생활 유지 방안
    - 목 차 -Ⅰ. 서 론Ⅱ. 한국 식생활 문화의 형성과 변천1. 한국 식생활문화의 기원2. 삼국과 통일 신라 시대의 식생활 문화3. 고려 시대의 식생활 문화4. 조선시대의 식생활 ... : 육류2. 삼국과 통일 신라 시대의 식생활 문화* 삼국 시대의 식생활농경의 확립: 안정적 식량 확보주. 부식 분리 쌀을 주식, 반찬을 부식삼국시대의 농경고구려: 밭농사 중심신라 ... 문화5. 근대화 이후의 식생활 문화Ⅲ. 우리나라 식생활과 식품, 영양섭취 변화실태와 문제점1. 식생활 변화에 따른 한국인의 영양문제2. 식생활과 질병의 양상3. 연령과 식생활4
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,800원 | 등록일 2008.10.06
  • 장례문화
    을 찾아 묘를 만들어 '효'를 행하는 일에 의해서 '자자손손 번성한다'라고 믿음▣ 일본 장례문화? 일본 장례 문화변천불교의 확산으로 화장문화가 자리잡고 사찰에서 장례의식이 이루어지 ... ≪장례문화≫▣ 장례문화의 개념? 장례 - 상례(喪禮)의 한 부분으로, 시신을 처리하는 과정.? 장례종류 - 시신의 처리방법에 따라서 - 매장(埋葬), 화장(火葬), 풍장(風葬 ... ), 수장(水葬) 등 그 나라의 사회 관습이나 시대적?종교적?역사적?지리적 배경 등과 밀접한 관계▣ 한국의 장례문화? 한국 장례 문화의 역사 - 오늘날 일반적인 시신 처리방법은 매장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.28
  • 세계화란 무엇인가?
    기구)에 가입한 이후 농산물 시장 개방과 쌀 시장 개방을 단계적으로 추진하고 있다.세계화의 찬성론자들은 세계화가 이뤄지면 세계적으로 부(富)가 증진된다 고 주장한다. 비교우위의 상품 ... - 세계화는 대세인가 --세계화란?-세계가 단일한 사회체제로 나아가는 현상을 뜻한다. 정치 경제 사회 문화 등의 활동범위가 지구촌 곳곳으로 확대되며 국가와 지역간에 존재하던 상품 ... , 규범, 규칙, 원칙 등ⓛ국제 레짐의 예 GATT 체제, WTO 체제②국제 레짐의 형성과 변천 패권, 이념, 협력과 타협에 의하여 권력관계를 바탕으로 형성, 변천▷국제 기구1)국제
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.08
  • 쌀 소비의 촉진방향
    Contents쌀 쌀의 정의 쌀 문화변천단계 쌀의 영양과 건강 쌀의 영양과 기능 쌀의 영양과 건강 쌀의 기능적 우수성 쌀 수급 동향 쌀 협상 쌀 협상 비준위안의 통과 쌀 ... 위해 재배하는 식물과 메밀 등을 총칭쌀 문화변천단계제1기(일제시대~1959년:식량절대 부족기) 식량의 절대 부족으로 식문화 침체기가 계속 최저 수준의 생리적 욕구를 채우 ... 기에 급급 제2기(1960년대:혼 분식 장려기) 쌀 소비를 억제하면서 식량증산 정책을 함께 추진 잡곡을 혼합한 혼,분식을 전국적으로 장려쌀 문화변천단계제3기(1970년대:쌀 자급
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 55페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.27
  • [국사]고조선의 성립과 발전
    된 내용3. 고조선의 발전(1) 변천① 단군조선(檀君朝鮮) : ?삼국유사?에 최초 수록② 기자조선(箕子朝鮮) : 조선 16세기 사림파는 인정하였으나 현재는 부정함③ 위만조선(衛滿朝鮮 ... 2세기㉠ 위만 조선의 성립과 함께 철기 문화를 본격적으로 수용함㉡ 철기를 사용함으로써 농업과 무기 생산을 중심으로 한 수공업이 더욱 성 장하게 되었고, 그에 따라 상업과 무역 ... : 만민법, 관습법, 보복법, 고유법⑥ 형벌 유형 : 살인죄, 상해죄, 절도죄, 간음죄⑦ 변천㉠ 한군현이 설치되어 억압과 수탈을 가하게 되자, 토착인들은 이를 피하여 이주하거나 단결
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.17
  • 국사요약정리
    Ⅲ. 통치 구조와 정치 활동1. 고대의 정치 고대 국가의 성립1. 고대 국가의 성격1) 중앙 집권 국가의 성립 : 군장국가-->연맹왕국 단계 거쳐 발전2) 왕권 강화3) 정복활동 ... : 윤후 중심의 불벌론 제기나선정벌 : 청의 요청으로 러시아 정벌1) 북벌론 : 문화가 높은 조선이 문화가 낮은 오랑캐에게 당한 수치를 씻고, 임진왜란 때 조선을 도와준 명에 대한 ... - 풍흉에 관계없이 1결당미곡 4두 징수, 각종 부가세가 징수되어 농민들에게 큰 도움이 되지 못함2) 공납의 전세화 : 대동법(18세기)① 내용 : 토산물을 토지 면적에 따라 쌀(1결당
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.03
  • 급식경영 - 초등학교 급식 견학, 초등학교 영양교사 직접 인터뷰 내용 정리
    초등학교 급식목 차서론 1)학교급식의 정의 2)학교급식의 의의 3)학교급식의 목적 본론 1)학교급식의 변천과정 2)학교급식의 현황 3)학교급식의 특징 4)학교급식의 운영방법 5 ... . 개인적 측면 2. 사회적 측면 3. 교육적 측면각 가정은 사회적 경제적 상태, 문화적 배경에 따라 고유한 식사 형태를 이루고 있어 그 가정에 속한 아동의 식습관이 반드시 좋 ... 으로 급식비를 부담할 능력이 없는 학생에 대해서는 대상자를 철저하게 선정하여 증식지원예산을 요청하면 급식으로 공급되며 현금, 쌀 또는 쌀 구입 표 등의 형태로 제공하는 것은 금한다.2
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 59페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.26
  • 진로의 참이슬 보고서
    분석4. 진로 성장동력5. VRINE Model6. 가치사슬○ 마케팅 전략1. 4p2. 소주시장 지각도3. 사업단위 경쟁전략4. 국내 광고 전략의 변천5. 참이슬의 광고 연혁6 ... 에는 윤종웅 사장이 취임을 하였고 이후 순쌀 100% 고품격 증류식 소주 ‘일품진로’를 출시하고 참이슬 fresh 리뉴얼 19.5도 출시한다. 2008년에는 Voice Marketing ... 한 음주문화 정착 및 주질 향상을 통한 국민건강보호, 보건위생문제, 사회 안전문제 등으로 인하여 정부의 각 분야와 유기적 연관관계를 맺고 있어 타 산업에 비해 생산, 유통, 소비 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.27
  • 반월형석도의 시원과 사용분포
    의 제작에 이용(崔楨苾, 2000, 「農耕道具를 통해 본 韓國 先史農耕의 起源」『김포반도 고대 쌀문화의 위치』, 김포문화원?한국선사고고학회)安志敏崔淑卿石毛直道金元龍安承模崔仁善金相冕西谷正 ... 角形石刀가 공반출토(따라서 형식간의 변화과정을 상정할 수 있음)도면 7. 반월형석도 단계변천 모식도非松菊里型文化段階인 Ⅰ段階에서는 長方形, 櫛形, 魚形, 梯形, 舟形의 석도 ... 半月形石刀의 始原과 使用分布차 례Ⅰ. 반월형석도의 개념Ⅱ. 선행연구사 및 기원Ⅲ. 제형식Ⅳ. 지역별 출토양상Ⅴ. 단계별 변화양상Ⅵ. 재질선별과 제작방법Ⅶ. 사용방법Ⅷ. 반월형석도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.05
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