"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 1,761-1,780 / 11,287건

한국사 과제 ( 한국의 미를 설명, 외국인에게 한국의 미 홍보, 개선방안 )

들에게 우리나라를 홍보하는 영상을 보면 주로 그 대상과 주제는 김치, 비빔밥, 독도 같은 내용들이다. 물론 그것들이 우리나라를 대표하는 것들은 맞지만 과연 그것으로 하는 홍보가 큰 ... 다. 역사도 깊고 경제력도 강한 이 나라에서 유일하게 아는 것 이라곤 노래 하나 뿐이라니. 가깝지만 먼 우리의 바로 옆 나라 일본만 해도 외국인들에게의 인식은 좋은 편이다. 일본의 음식 ... 이렇게 아시아에 있는 비슷한 위치의 두 나라임에도 인식은 이토록 차이가 나는 것 일까? 여러 이유가 있겠지만 그 중 하나를 말하자면 나는 우리의 홍보방식 때문이라고 하고 싶다. 외국인

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.11

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(마케팅특강)감성적 소비 사례를 발굴하여 제시하고, 감성적 소비가 소비자행복에 어떤 영향을 미치는지 분석2

가 소비에 있어 큰 부분을 차지하고 있다. 이제 소비자들은 단지 제품의 가격과 기능이 아닌 제품이 주는 긍정적인 느낌에 따라 구매를 결정한다. 이러한 감성적 소비가 어떻게 우리나라 ... 에 등장하고 소비의 트랜드가 되었는지는 우리나라의 경제 성장과 현대 사회의 소비성향을 분석함으로써 알 수 있다.우리나라는 전쟁 직후 절대적 빈곤상태에 있었지만 세계가 놀랄만한 경제성장 ... 소비자들의 욕구의 고도화로 제품의 아름다움, 감성, 개성표현 등과 같은 제품의 부가적인 효용이 상품선택에 중요한 요소가 되었다. 또한 우리나라는 생산기술과 품질은 꾸준히 향상

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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(세계의정치와경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화

은 육식 문화와 수산업발전에 따른 해산물 식품의 개발이 서로 잘 조화를 이루며 우리나라 식생활사에 지대한 영향을 끼쳤다(강다원, 2013). 여기에 채소까지 곁들여져 영양적인 측면 ... 에서 전혀 손색이 없는 완전한 식생활의 모형이 이루어졌다고 평가되고 있다.2. 특징우리나라 고유의 음식이나 식사를 의미하는 한식(韓食)은 우리나라에서 예로부터 전해져 내려오고 발달 ... 된 고유하고 전통적인 요리로 다음과 같은 특징을 가지고 있다(채영철, 2004).1) 쌀이 주식인 음식문화우리나라는 예로부터 사계절이 매우 뚜렷하였으며, 적절한 강우량, 그리고 비옥

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22

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[A+ 독후감] 음식전쟁 문화전쟁

였으리라 짐작 만 했을 뿐이다. 점차 음식은 그 나라와 그 문화를 반영하는 잣대가 되었다고 생각한다. 왜 우리가 김치를 먹기 시작했고, 왜 아마존의 사람들이 악어나 희귀한 동물들을 먹 ... 어 보이지만 소박하고, 보기만 해도 개운해 보이는 총각김치는 한국인의 인간성까지도 보여주는 것 같다. 하지만 김치가 우리의 전통음식이 아니라면, 아마도 경악을 금치 못하는 우리 ... , 그리고 쓰였던 재료들은 지금과 다를 수 있다. 하지만 우리의 김치 문화는 중국에서 전해졌을 확률이 높다고 한다. 또한 우리의 전통 음식이라고 하더라도 그 전통은 우리가 기대하는 것

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.10 | 수정일 2017.11.06

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고려시대의 식생활문화

기록이 나타나 우리나라 상차림의 기본인 밥, 국, 반찬으로 이루어진 상차림이 확립되었음을 알 수 있다. 조리기법 또한 발달하여 기름에 지지거나 튀기는 조리법이 이용되기도 하였다.5 ... 활사는 우리의 역사를 가로지르며 모든 분야와의 관련성을 보이는 큰 문화사라고 할 수 있을 것이다.2. 식생활문화의 전체적인 흐름고려인의 식생활에 대하여 알아본다고 하여 고려시대 ... 의 식생활만을 살펴본다면 그 시대의 식생활이 가지고 있는 의의나 발달정도를 알 수 없기 때문에, 우리는 고려인의 식생활에 대해 알아보기 전에 식생활사의 발달과정에 대하여 알아보아야 할

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.27

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가공육의 발암성 논란

구체적인 언급이 되지않았다며 반박하고 나섰다. 우리나라의 육가공협회에서는 국민 1인당 연간 가공육의 소비량은 4.4kg으로 매일 50g을 섭취하면 암에 걸릴 확률이 높아진다는 ... WHO의 주장의 24%수준에 불과하다. 또한 WHO에서는 발암물질이 고기를 소금에 절여서 생긴다고 주장하고 있지만 미국은 34%, 유럽은 23%의 염도에 비해서 우리나라의 가공육 ... 의 염도는 1.3~1.4%수준이기 때문에 안전하며 식품첨가물의 경우에도 그 함량을 정부에서 제한하고 있기 때문에 우리나라에는 상관이 없다는 주장이다. 또한 대부분의 역학 자료가 해외자료

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.13

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단체급식 실습

으로 숙취해소에 좋은 기능을 한다. 속에 함유되어있는 베타인 이라는 성분이 간을 보호해주고 탈수 증세를 방지하는 작용을 해서 숙취해소에 도움이 된다.◆배추김치우리나라의 대표적인 김장 김치 ... 우리의 밥상에 반드시 오르는 반찬이 바로 김치이다. 김치는 외국인들에게'한식' 하면 떠오르는 가장 대표적이고 친근한 음식이기도 하다.배추김치는 김치 자체로도 맛있지만 다양한 음식 ... 되어 있어 빈혈에 좋고, 타우린이 많아 콜레스테롤을 내리거나 혈압 저하 작용에도 도움이 된다.◆무무는 김치·깍두기·무말랭이·단무지 등 그 이용이 매우 다양하다. 특히, 비타민 C

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.02

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서가앤쿡

라프,김치필라프)29,800목살한상목살스테이크샐러드+택1(베이컨까르보나라,해산물토마토스파게티,새우필라프,김치필라프)29,800폭립한상폭립스테이크샐러드+택1(베이컨까르보나라,해산물 ... 메이드 홈 메이트’ 그들의 슬로건처럼 마치 소중한 사람들과 함께 모여 저녁식사를 하는 소중함을 우리에게 선사하여 든든한 한 끼 식사를 제공한다. 특히 메뉴 주문은 1인 1메뉴라는 ... 합리적인 가격으로 먹을 수 있는 시스템을 마련했다.4. 주요메뉴과 가격소개분 류메 뉴내 용가 격Hansang치즈한상서가앤쿡치즈피자+택1(베이컨까르보나라,해산물토마토스파게티,새우필

리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.09.12

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체험관광 농장을 방문검색하여 보고서로 작성하기

에서 직접 생산한 원유로 치즈를 만들다보니 신선한 간식거리를 만들고 맛수 있다는 것이 장점이다.“우리나라에서 치즈가 생산된다는 것, 우리가 식탁에서는 손쉽게 맛볼 수 있지만, 생산 ... 을 부리면서 더 나은 삶을 위해서 노력하며 살아 간다. 그것이 비단 욕심에 국한되지 않음에도 말이다.하지만 그럼에도 불구하고 과거 보다 못한 것이 있다. 그것은 우리의 골목 문화이 ... 다.이날 에릭은 무, 배추 김치를 담갔고 이서진을 또 한 번 흐뭇하게 했다. 이서진은 에릭이 김치를 담그는 모습을 바라보며, 막내 윤균상에게 김칫소와 배추를 넣어 먹였고 마치 가족같은 훈훈함을 보였다.

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2020.03.18

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<솔직한 식품>을 읽고, 식품 관련 발표 ppt

하고 있는 부분에 대한 인식 개선이 필요하다고 말했다 .발암물질과 항암물질 우리나라 고유의 항암식품으로 알려져 있는 김치와 된장도 잘못 먹으면 발암물질이 될 수 있다 . 또한 우유 ... 과 결탁한 과학자들이라고 비난하기 때문은 아닐까라고 의심해본다천연식품의 안전성 – (2) 우리나라에서는 전통적으로 살구씨를 행인이라는 한약재로 사용해왔으며 1990 년대 살구팩 ... 빠져야 한다 했으며 , 많은 사람들이 글루코사민이 관절염에 좋다고 인식하고 있는 부분에 대한 인식 개선이 필요하다고 말했다 .발암물질과 항암물질 우리나라 고유의 항암식품으로 알려져 있

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21

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하루 동안 식단 및 평가와 개선점

습관에 주의를 기울여서 줄일 필요성이 있다. 물은 권장량에는 못 미치지만 우리나라의 평균 물 섭취량 보다는 많이 마시고 있었다. ... 및 섭취량 : 떡볶이 200g, 군만두 50g, 채소튀김 50g저녁 ♤ 섭취 음식 및 섭취량 : 쌀밥 200g, 미역국 50g, 닭볶음탕 200g, 배추김치 50g쌀밥미역국닭볶음탕 ... 배추김치탄수화물(식이섬유)0.4g0.645g1g3.55g단백질(완전,불완전단백질)3g1.39g8.8g2.64g지방(콜레스테롤,포화지방산,필수지방산,트랜스지방)0mg/0g/0g/0g

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.28

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김치의 효능

의 우수성을 익히 들어왔다. 발효식품)은 그 종류가 아주 많은데 그중에서도 세계적으로도 그 우수성을 인정받은 우리나라를 대표하는 자랑스러운 발효식품 ‘김치’에 대해 알아보고자 한다 ... 식품의 꽃이 된다. 우리 민족은 빛나는 조상들의 식생활상의 덕분으로 세계 발효문화의 중심에 우뚝 서 있다.평소에 책이나 뉴스등의 여러 매체 등을 통해 이러한 우리나라 )발효 식품 ... 목 차Ⅰ.서론 ----------------------------------------------2Ⅱ.본론1.김치란? ---------------------------------

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.29 | 수정일 2020.11.23

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순천향대학교 부천병원/부천 순천향병원/자기소개서+면접/간호사 합격 자소서

었습니다.4. 만약 우리나라에 적용한다면?우리나라도 점점 다문화가정이나 해외 이주민이 많아지고 있고, 주변에서도 많이 볼 수 있습니다. 병원 실습을 나갔을 때에도 많은 외국인 환자 ... 지 않아서 사장님께서 걱정이 많으셨습니다. 그래서 사장님께 도움이 되고자 우리 매장의 변화되어야 할 부분이 무엇인지 생각해 보았습니다.매장이 작은 편이여서 손님들이 자리가 없 ... 되고 어려운 이웃에게 김치를 나눈다고 생각하니까 하나도 힘들지 않고 너무나 즐거웠습니다. 오히려 내 작은 노력이 이웃들의 식사를 책임질 수 있고, 따뜻한 마음으로 전달될 수 있다는 것

자기소개서 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.04.04

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[방통대 농학과 4학년 푸드마케팅 공통]식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오.

하면서, 식품 등에 대한 일정 기준의 정보를 제공하게 하여 소비자가 자신의 요구에 맞는 식품 등을 선택할 수 있도록 하는 제도이다. 우리나라는 식품위생법 제10조에 근거하여 식품의약품 ... ), 다이옥신 등)에 의한 위해발생도 광역화되고 있다. 그러므로 우리나라도 이들 위해요소에 대한 안전지대가 아니라는 우려가 확산되고 있으며 식품의 위생안전성 확보에 대한 관심이 전 사회 ... 를 거쳐 정부가 제정한 산업표준이다. 성문표준의 일종이며 우리나라의 국가표준으로 간략히 KS(Korea Industrial Standards)라고 일컫는다. 표준은 개념상 측정표준·참조

방송통신대 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.03.18

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성 주류화정책을 설명하여라

성 평등사회가 되는데 필요한 정책에 대해 서술Ⅲ. 결론, 성 평등 사회를 이룩하기 위한 정책에 관한 나의 생각Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1) 할당제란?요즘 우리나라의 경우, 옛 사상인 ... 을 정치계에서도 이룩할 수 있도록, 여성들의 사회진출을 돕는 제도이다. 북유럽을 포함한 여러 나라에서 여성 할당제를 실시하고 있다고 한다. 우리나라의 여성 할당제에 따르면, 정당 ... 해서 지나가던 사람들의 관심을 끌기도 한다. 또, 지인의 아내는 공방 내 한켠에서 커피를 제조해서 옷 만드는 것을 배우러 오는 회원들을 위해 커피를 타 제공하기도 했다. 우리나라

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03

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[일본문화] 일본음식문화

, 튀김, 전, 조림, 구이, 나물, 찜 등이 있다. 가장 대표적인 반찬으로는 김치를 말할 수 있다. 밥을 대신하는 것으로는 면, 수제비, 떡 등이 있다.김치는 우리나라 사람 ... 다. 로 만든 요리였다고 한다.와규는 일본 소고기를 뜻하는데, 우리나라의 한우와 같은 느낌의 단어라고 할 수 있다. 그 중 고베의 소고기인 고베와규는 일본에서도 손꼽히는 소고기이 ... 한 고소함이 첨가되어 우리나라 사람들의 입맛에도 잘 맞는다고 한다. 일반적으로 계란 반숙, 숙주, 챠슈가 함께 올라간다.홋카이도 남부에 위치한 오비히로는 농업이 발달하여 농축산물

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.26 | 수정일 2019.01.22

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에세이 성차별문화 레포트

았지만 가부장적이고 보수적인 우리나라에서 남녀차별의 격차를 줄이지 못해 OECD 국가 중, 남녀격차 세계 최하위권이라는 타이틀을 얻게 되었다. 요즘에는 남녀 성차별의 격차를 줄이기 위해 ... 에 드 생각한다.예전에 개그프로그램에서 여성의 복지를 위해 설치된 정부기관인 ‘여성가족부’가 있으면 ‘남성가족부’도 있어야하지 않느냐라는 말이 나왔었다. 대부분의 우리나라 남성 ... 은데, 이 문제도 개선이 되어야 된다고 생각한다. 시집을 가서 남편 집의 제사를 지내는 것인데 여성들은 돌아가신 조상분들과 일면식도 없다. 우리나라의 명절 문화는 고정관념과 편견

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.11 | 수정일 2022.07.27

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세계의정치와경제2C) 교재6장내용참조하여 자신의 가정에서 평소소비하는 음식물을 분석하여 우리사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지 평가해 보시오0K

들은 `김치‘와 ’불고기‘를 꼽는다. 이러한 이유는 무엇일까? 아마도 김치와 불고기가 우리나라에서만 찾아볼 수 있는 음식일뿐더러 우리나라 즉 한국 사람들이 스스로 가장 즐겨 찾는 가장 ... 다. 그에 따른 전 세계적으로 친환경적인 식품에 대한 관심이 높아지면서 로하스와 웰빙을 반영한 식품이 큰 인기를 끌고 있다. 우리나라의 음식을 대표하는 한식 또한 이 같은 로하스 ... 세계의정치와경제2C) 교재6장내용참조하여 자신의 가정에서 평소소비하는 음식물을 분석하여 우리사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지 평가해 보시오0K문화교양학과 세계

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.11

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만4세 일일계획안을 작성하시오

영유아교수방법주제 : 만4세 일일계획안을 작성하시오(생활주제:우리나라)※ 과제 작성 시 주의사항*분량 : A4용지 2매이상(표지제외)*글씨체 : 돋움체 or 굴림체*글씨크기 ... 주제우리나라소주제우리나라의 의미 알기시간 및 구분활동 계획 및 방법준비물 및 유의점실행 및 평가7:30~9:00등원 및통합보육? 유아의 기분과 건강상태 확인하기? 스스로 소지품 ... 씻기/오전 간식? 화장실 다녀오기 및 손 씻기? 준비된 간식 가지고 자리에 앉기? 간식 먹은 후 자리 정리하기제철과일10:50~11:20대·소집단 활동[이야기 나누기]우리나라

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.30

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내가 좋아하는 음식에 대해 글쓰기 -물냉면

기 때문에 사람들의 취향을 많이 타지만 물냉면의 경우에는 그렇지 않다. 말 그대로 머리부터 발끝까지 대중적인 음식이랄까. 우리나라 사람들이 좋아하는 면 음식은 이렇듯 그 대중 ... 성이 뛰어나기 마련인데 물냉면의 경우에도 그 범주에 들어간다.물냉면은 우리나라 음식이다. 라면의 경우에는 지금 우리나라 전통 음식 수준으로 자리 잡긴 했지만 그 기원을 살펴보면 해외 ... 에서 들어온 경우고 자장면의 경우에도 해외의 음식이 -혹은 어딘가에서 나타난 음식이- 우리나라의 입맛에 맞게 완전히 변화한 경우이지만 물냉면의 경우에는 처음부터 우리나라에 있었던 음식

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.20

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