"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 1,821-1,840 / 11,287건

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사회복지사 현장실습일지(지역아동센터)

놀이 수업을 참관 하였는데 의외로 학생들이 우리나라의전통 사물놀이에 대해 흥미를 가지고 열심히 배우는 모습이 대견스러워 보임쉽게 배우기 힘든 전통 사물놀이들을 배울 수 있다는게 ... 고 였으며 자원봉사자 분들과 함께 아동들과 식사를 같이 함- 메뉴로 밥, 배추국, 시금치, 멸치볶음, 열무김치, 바나나, 요구르트 가 나옴- 식사 후 뒷정리도 함께 도움13:00 ... 었으며 석식 후 참관한 사물놀이 수업에서 우리의 소리인 국악도 들을 수 있었던 좋은 경험이었음- 지도 선생님의 슈퍼비전을 전달 받고 실습일정을 마무리 함Supervision(실습지도자

리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.08.05

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페미니즘의 정의, 인식, 의식등에 관한 ppt 발표자료

. 페미니즘에 대한 의견. 남 자 쉰명의 응답인식. 남 자 페미니즘의 본질은 잘못 되지 않았습니다. 하지만 우리나라의 페미니즘의 방향은 잘못된것 같습니다. 우리학교 내의 페미니즘 ... 우리나라뿐만 아니라 세계적으로 그 본질이 많이 왜곡된 사회 분위기가 조성된 것 같고 이것은 현재 진행중이며 누구의 잘못이라 할 것 없이 나아질 기미가 보이지 않는것에 대해 큰 ... 어서 남성도 올바른 성의 관념을 지녀야 한다. 화이팅! 우리 모두 평등해지는 그 날까지. 모두가 가져야 하는 사상. 남녀 평등적 시선을 위한 운동. 전 좋아요. 우리나라에도 페미니스트

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.11

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1. 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선의 영향을 설명하시오 2. 배추를 절여 김치를 담가 산소가 닿지 않도록 통에 눌러 담아 덮개를 씌워 저온에 보관하면 발효가 진행되면서 고유의 풍미가 형성된다. 이와 같이 보관을 하면 김치 맛이 좋은 이유를 김치 발효 미생물의 특성과 다음 환경인자와 관련지어 설명하시오

유, 치즈, 버터 등의 우유가공품과 소세지와 같은 육가공품 및 우리나라의 김치, 간장, 된장 등의 자연발효 식품에 중요한 역할을 담당하고 있다. 특히 우리나라 고유의 발효식품인 ... ReporTree주제: 식품미생물학1. 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선의 영향을 설명하시오2. 배추를 절여 김치를 담가 산소가 닿 ... 지 않도록 통에 눌러 담아 덮개를 씌워 저온에 보관하면 발효가 진행되면서 고유의 풍미가 형성된다. 이와 같이 보관을 하면 김치 맛이 좋은 이유를 김치 발효 미생물의 특성과 다음 환경

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.24

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주식과 부식

게 풀어서 쑤는 죽, 암죽 : 곡식이나 밤의 가루로 묽게 쑨 죽 도 있다.)*면 류 로는 국수장국, 비빔국수, 칼국수 의 국수류*만두 류 로는 만둣국, 만두밥은 우리나라의 식생활 ... 음식이며 환갑잔치, 혼인 잔치 에도 쌀 음식이 필수적으로 있어야 했고, 제사상에 젯메도 흰쌀로 조리하여 먹었다. 그리 고 우리나라는 예로부터 쌀을 중심으로 밥을 짓거나 잡곡 ... , 마름 찬, 부각, 편육, 족편, 묵, 김치젓갈, 식혜 등- 지역별서울 : 너비아니, 갈비찜, 어채 탕평채, 신선로 등강원도 : 산나물, 취쌈, 더덕구이, 석이나물 등전라도 : 용봉탕

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.18

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(단체급식관리) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고도 한다. 단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사

으로 산업체 급식, 보육시설 및 유치원 급식, 학교 급식, 병원 급식 등이 해당되고, 우리나라 국민의 25% 이상인 약 1400만명이 하루에 한 끼 이상을 급식으로 섭취하고 있는 것 ... 과 교육이 필요한 시점이기 때문에 차별화된 메뉴의 제공과 더불어 적절한 교육이 병행되어야 한다. 현재 우리나라는 급격한 산업화와 함께 핵가족의 증가와 같은 사회적 변화를 경험하고 있 ... 다. 이에 따라 단체급식 이용자 수가 꾸준히 증가하고 있기 때문에 단체급식이 우리나라 국민의 건강에 미치는 영향은 계속 커지고 있다. 따라서 단체급식 이용자를 세분화하여 각 인구집단

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.21

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도종환의 사월의 바다에 있는 어느 저녁을 중심으로 한 시(詩) 분석

만으로 만족하지 않고 다시 더 잘게 묵은 김치를 써는 장면을 드러내며 자식을 잃은 슬픔의 극대화를 보여준다. 그리고 나만의 슬픔이 아니라 전체의 분위기를 표현하기 위해 어두워지는 저녁 ... 을 표현하는 것이 아니라 세월호에서 죽어간 어린 학생들을 애호박으로 표현한 것이다. 우리 부모들은 당신들의 자식을 사랑스러워 하는 말로 ‘애호박 같은 내 자식’이라는 표현을 많이 ... 사용한다. 그 애호박들과의 정을 어쩔 수 없는 죽음의 이별 앞에서 싹둑싹둑 썰어내어 끊는 아픔을 보여주고, 다시 묵은 김치를 잘게 썰어낸다는 표현은 그 자식들과의 묵은 정을 부모

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.16

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여성 혐오를 상징하는 단어들로 인한 문제점 및 그에 따른 인식의 변화의 필요성 연설문

가 깊습니다. 우리나라의 ‘암탉이 울면 집안이 망한다.’, ‘여자는 사흘을 안 때리면 여우가 된다.’는 등의 속담으로도 알 수 있듯이 여성에 대한 멸시와 혐오는 어느 정도 일반적인 ... 습니까? 최근 들어 여성 혐오 문제는 떠오르는 사회 문제로 자리 잡았습니다. 김치녀, 맘충, 된장녀 등 다양한 여성혐오를 상징하는 단어들이 일상 속에서 빈번하게 사용되고 있으며 많은 사람 ... 입니다.‘일간베스트’라는 인터넷 사이트에서는 ‘김치녀’라는 단어가 생성되었습니다. 처음에는 ‘돈을 목적으로 남자를 사귀며 사치를 일삼는 여성’을 일컬었으나, 확대 재생산되어 ‘한국

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.12

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한국은 성평등한 사회인지 아닌지 예시를 들어 설명하고 앞으로 한국 사회가 성평등 측면에서 나아가야 할 방향에 대한 본인의 생각을 서술하시오.

라는 우리나라의 현실이 남녀를 이분화시켜 서로를 혐오하게 만든다는 것이다. 기존에도 김여사, 된장녀, 김치녀 등 여성을 비하하는 시선은 있어왔지만 극단적 페미니즘의 등장과 함께 ... 평등 지수를 소개하고 그에 따른 우리나라의 성평등 정도를 확인해보도록 하겠다.모성사망비, 청소년 출산율, 여성의원 비율, 중등 이상 교육받은 인구, 경제활동 참가율 등 5개 지표 ... (모성사망비, 청소년출산율)에서 양호한 결과를 얻었기 때문에 우리나라의 순위가 매우 평등한 것으로 나타났지만 여성 권한, 노동 참여 부문은 지속적인 개선이 필요한 것으로 확인

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.29

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고혈압 증상과 치료의 이해

고혈압 증상과 치료의 이해혈압은 무엇인가 ? 혈압의 변화 고혈압의 정의는 뇌졸증 사망의 위험성 관상동맥질환 사망의 위험성 연령에 따른 협압 우리나라의 고혈압 고혈압의 의의 ... 과 커피 및 담배 고혈압과 미네랄 고혈압과 사우나 약물 요법의 원칙 혈압 조절률 우리 나라의 고혈압 치료 저항성 고혈압 신장 신경차단술고혈압이란 ?혈압은 무엇인가 ?혈압의 변화 나이 ... 우리 나라의 고혈압 우리나라의 유병률 : 19-25% 남자 여자 30 대 17.5% 5.4% 40 대 28.9% 15.9% 50 대 40% 33.3% 60 대 57% 57.9% 70

리포트 | 62페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.10

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아웃백 기업 경영전략 사례분석과 SWOT분석

의 드레싱에 깨나 참기름을 가미하여 고소한 맛을 내도록 한다.- 불고기양념사용 : 외국에서는 갈비를 잘 안 먹으므로 재료의 값이 싸다. 그러나 우리나라 사람들은 갈비를 잘 먹고 불고기 ... 과 같이 메뉴를 변형한다.- 김치 가미 : 외국에서는 그냥 볶음밥이지만 한국에서는 한국인의 입맛에 맞도록 김치볶음밥을 만들었다.- 깨, 참기름과 같이 고소한 맛 가미 : 샐러드

리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.06.03

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한국 전통음식과 건강 관리법

는 우리나라 사람들에게 부족하기 쉬운 아미노산을 보충해주는 좋은 단백질 급원이다. 그러나 콩은 조직이 단단할 뿐만 아니라 콩안에는 소화를 방해하는 물질이 있어서 날콩으로는 소화흡수 ... 사진>? 소금절임류 (김치나 젓갈)=> 위의 사진내용우리 김치의 우수함은 바로 이 젖산균과 젖산 때문이다. 즉, 잘 익은 김치가 영양상의 경쟁력을 갖는 것이다. 젖산은 우리 몸 안 ... 으로, 역사가 가장 길며 대표적인 것으로 맥주, 와인이 있습니다. 우리나라의 막걸리, 청주, 법주 , 중국의 노주 등도 이 종류에 드는데 발효라는 것은 효모균이 분비하는 매체가 당류

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.25

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[ 각 나라별 식문화 알아보기 ] 식생활과문화 레포트

다. 세계화’가 우리에게 피할 수 없는 단계로 다가온 지금에 기본적으로 요청되는 것은 각 나라의 언어는 물론 그들의 의식구조와 살아가는 양식을 파악하는 일이다. 따라서 ‘다른 나라 사람 ... 할 수륙과 해양에서 문화를 받아들이고 전해줄 수 있는 지리적 위치에 있어 다양한 식문화가 발달하였다. 우리나라 식생활 문화는 13세기 이전까지는 북쪽의 국가, 16세기 임진왜란을 계기 ... 음식과 차가 발달하였다. 고려시대에는 북쪽의 여러 국가(송?여진?몽고)와의 교역의 활발하였으며, 소금?후추?설탕 등이 우리나라에 들어왔고, 우리의 상추쌈과 약과는 중국 원나라

리포트 | 17페이지 | 10,000원 | 등록일 2017.05.21

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음식 전쟁, 문화 전쟁 독후감

는 것이라고 생각한다.한편, 우리나라에서는 일제 강점기 이후 일본식 아미노산 간장이 한국인의 입맛을 장악해 왔다고 한다. 싼 가격과 편리성 때문에 왜간장이 젊은이들의 미각을 장악 ... 하여 우리나라 전통의 조선간장을 밀어내고 현재까지도 이용된다는 것이 썩 기분이 좋지 않은 일이다. 사람들은 조선간장을 먹으면 암이 유발될지도 모른다는 인식을 가지게 되었고 그것 ... 로 자리 잡았으며 우리나라와 함께 발전해 온 것이기 때문에 우리나라 고유 음식이라고 생각한다. 위에서 미국의 사례를 들었듯이 일본 또한 자신들 것을 우리나라에 자리매김 함으로써 이것

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03

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박막례 이대로 죽을 순 없다 독후감

에 우리나라 최대 기업인 삼성 가전제품의 초대를 받고 가고, 유튜브의 모회사 구글에도 초대를 받았다. 기존의 콘텐츠와는 전혀 색다른 점이 말 그대로 먹힌 거다.2018년부터 차곡차곡 ... 영상보다 비오는날 집에서 김치찜에 한국드라마 본 게 조회수가 더 높단다. PD 유라에게는 미안한 말일지 모르지만 그런 것들이 대중을 환호케한 거다. 그 반응 때문에 유럽 행사 ... 을 전하고, 그걸 받아들고 좋아하고 고마워하는 자식들이 생각나 눈물이 났다. 부모는 별것도 아닌 것을 기억한다. 우리는 과거 가슴 한켠에 쌓아둔 원망 혹은 바람이 있다. 그걸 긁어줄

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.16

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지구촌 문화이해와 테마여행 보고서(레포트, 사이버강의레포트)

아야할 필요가 있다.가장 현명한 방법은 단순히 외국어를 배우고 그치는 것이 아니라, 배운 외국어를 통해 우리문화를 번역하여 상대나라 사람들이 조금 더 우리문화를 쉽게 이해하도록 만드 ... 높다.앞으로 우리문화의 방향과 상태를 알기위해서는 역사를 알 필요가 있는데, 역사에 따라 그 시대적인 풍경(문화)를 그려낸 문학작품이 지표로 쓰일 수 있다.또한 문학작품은 나라마다 중요시하는 사상이 다르게 반영되기 때문에 그 나라의 문화이해에도 상당한 도움이 된다. ... 의 세계에서 문화를 잃어버린다는 것은, 문화의 거울상인 국가의 위상이 상실 되는 것이므로 우리 문화의 특성을 바로알고 문화상대주의적인 관점에서 접근할 필요가 있다.1) 문화의 개념

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.07

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양천구 지역분석보고서

의 복지Ⅲ. 결론, 양천구의 발전 현황 및 비전Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론, 양천구를 이루는 지역들우리나라 수도인 서울을 구성하고 있는 구들 중에 대표적인 구로 양천구가 있는데, 나 ... 지만, 순두부찌개, 김치볶음밥 등 여러 메뉴들 또한 인기가 많아 문전성시를 이루고 있었다. 그리고 북촌 손 만두집은 김치만두, 야채만두 등을 고가에 팔고 있는데, 가격이 비싼 만큼 ... , 원조 우리분식 멸치국수 등의 유명한 가게들이 제법 있다. 할머니 추어탕은 다양한 재료들을 넣어 푹 우려낸 육수 맛에 손님들로 문전성시를 이루고 있고, 원조 우리분식 멸치국수의 경우

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.24

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단체급식에서의 hmr

, 맛있는 ~ 주요 제품 -3 분요리류 , 건조 ( 가루 ) 식품 , 냉동식품 강점 • 오뚜기는 우리나라 레토르트 HMR 의 효시 . • 편의점 , 마트 , 슈퍼 , 대리점 등 강한 ... - 자사브랜드 : 3 분요리 , 맛있는 ~ 주요 제품 -3 분요리류 , 건조 ( 가루 ) 식품 , 냉동식품 강점 • 오뚜기는 우리나라 레토르트 HMR 의 효시 . • 편의점 , 마트 ... - 자사브랜드 : 센쿡 , 동원죽시리즈 - 더반찬 , 차림 - OEM: 노브랜드 ( 이마트 ) 주요 제품 - 즉석밥 , 죽 , 김 , 김치 - 더반찬 ( 온라인 ), 차림 강점

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.26

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최근 우리 사회에서 시급히 해결해야하는 문제에 대한 레포트

게 쓰이고 있고, 심지어 우리나라를 대표하는 전통음식인 김치까지도 비하하는 표현에 쓰이는 용어가 되고 말았다.물론, 인터넷에는 항상 악성댓글이 존재한다는 것을 몰랐던 것은 아니 ... 최근 우리 사회에서 시급히 해결해야하는 문제를 하나 제시하고 이 문제의 원인이 무엇인지 자신의 입장에서 분석하는 글을 쓰시오.최근 개봉을 앞두고 있는 ‘돌연변이’ 라는 영화는 한 ... -충’, ‘여혐’, ‘김치남·녀’ 와 같은 많은 은어들이 놀라운 속도로 만들어지고 있기 때문이다. 사람을 벌레로 지칭하는 ‘-충’과 같은 단어들은 이미 인터넷상에서는 아무렇지 않

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.07

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국내여행의 실태와 개선방안

우리나라의 독자적인 고 부가가치의 쇼핑상품 개발 부족현상은 국내여행의 문제점중 하나이다.5. 일관성이 결여된 비효율적인 마케팅전략한국관광공사에서는 일본의 전파 매체를 이용하여 한국 ... 이 되어 가고 있다." 현 시대에 여행은 특정한 사람들의 특별한 취미가 아니라 우리의 일상 가까이에 있는 여가활동이 되었고, 여행이 이렇게 우리의 일상에 가까워지게 됨과 동시에 관광 ... 산업 역시 발전하게 되었다. 오늘날 여행과 관광의 발전은 전 세계의 사회, 경제적인 면에서 중요하고 많은 나라에서는 이미 관광이 국제교역에서 가장 큰 상품으로 등장하고 있으며 한국

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.20

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여성혐오 표현과 성차별 언어사용 실태와 개선 방안

‘김치녀’, ‘된장녀’, ‘꽃뱀’ 은 우리가 쉽게 떠올릴 수 있는 대표적인 여성 혐오 표현들이다. ’김치녀’ 라는 단어는 무개념여와 같은 뜻으로 한국 여성을 농담조, 혹은 속 ... ·성별·사회적 신분 등에 구애되지 않고 모든 인간이 보편적으로 누릴 수 있는 권리이다.누구나 태어나면서부터 갖는 기본권인 동시에 누구도 다른 사람의 인권을 박탈할 수 없다. 우리나라 ... 사례미디어에서 묘사하는 여성의 모습은 우리 사회의 성 고정관념을 여실히 보여준다. 2018년 한국양성평등교육진흥원의 ‘2018년 대중매체 양성평등 모니터링 보고서’에 따르면 어린이

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.10

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