"축산식품재료"의 검색결과 입니다.

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"축산식품재료" 검색결과 1,701-1,720 / 2,208건

애그플레이션, 식량은 무기인가?

은 국내 식품업체와 축산 농가에도 타격을 주고 있다. 식품업체들은 원재료 가격 상승에 따른 부담으로 라면,과자류 등 식료품 가격을 올리고 있으며 농가들은 사료 값 급등으로 폐업 위기 ... 만에 가장 높은 수준을 기록했다. 원재료 물가가 무려 31.0% 폭등했고, 수입 농산식품 물가는 41.1%나 뛰었다.(1) 애그플레이션(agflation)이 소비자 물가에 미치 ... 은 고유가 대책으로 바이오에탄올 생산을 대폭 늘려 옥수수 가격을 뛰게 했다. 바이오 연료 재료인 옥수수 재배면적 증가로 인해 밀, 대두의 경작지가 줄었고, 이는 다시 곡물시장

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.06

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부당광고의 정의, 실태, 구체적 사례 및 개선방안

에서도, “사업자 자신”, “원재료?성분”, “품질, 성능, 효능 등”, “특징”, “보증”, “추천, 권장 등”, “누락, 은폐 등”의 사항들과 관련된 광고 표현들이 주로 간행물 ... 에 관한 법률, 동 시행규칙환경친화적산업구조로의 전환촉진에 관한 법률, 동 시행규칙수상?인증 등의 표시?광고에 관한 심사지침▲ 농?임?축산, 야생동식물 등농수산물품질관리법, 동 시행령 ... , 동 시행규칙농촌진흥청 시험분석 및 검정의뢰규칙인삼산업법, 동 시행령, 동 시행규칙임업시험의뢰등에 관한 규칙자연환경보전법, 동 시행령, 동 시행규칙종자산업법축산물가공처리법, 동

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.01

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서울우유 비요뜨 마케팅 STP,4P 사례분석

(용인)준공1981 1.1 축협법에 의한 축산업 협동조합 중앙회 회원1984 5.3 제1공장(양주)이전준공1986 8.26 종합 사무동 준공1989 6.8 제3공장(안산)및 기술연구소 ... 이 좋아하는 음식 재료를 얹어 먹는 것은 이미 일반화되었고 아이스크림이나 살짝 얼린 요구르트 위에 소비자의 취향에 맞는 과자나 과일을 얹어먹을 수 있는 장소도 생겼다. 서울우유 ... 적이고 간편한 스타일을 선호하는 소비자의 성향ⅰ) 선도제품에 따른 마케팅 비용 증가ⅱ) 대체 식품이 기존시장에 다수 존재 ⅳ) 미검증된 국내 시장 첫 출시4. 경 쟁- 빙그레 ‘요

리포트 | 17페이지 | 3,300원 | 등록일 2012.02.03

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전라북도 급식조례사건

를 재료로 사용하는 가공식품을 '우수농산물'이라고 정의한 다음, 전라북도의 초·중·고등학교에서 실시하는 학교급식에 우수농산물을 사용하도록, 도지사와 교육감은 학교급식에 우수농산물 ... ◇ 전라북도급식조례사건)Ⅰ. 사건의 개요전라북도의 지방의회는 2003년 10월에 학교급식에 관한 조례안을 만들었는데, 위 조례안은 먼저 전라북도에서 생산되는 우수 농수축산물과 이 ... 을 사용하는 지원대상자에게 식재료 구입비 등을 지원하도록 하며, 지원금을 교부받은 지원대상자는 지원금을 우수농산물 구입에 사용하여야 한다고 규정하고 있었다.그런데 전라북도가 2003

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.20

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수산가공원료 성분특성

제 목 : 수산가공원료 성분특성목 차1. 수산가공식품의 정의 --------------------------------------------- 32. 일반적 특성 -------- ... ---------- 44. 성분상의 특성 ---------------------------------------------------- 5(1학년 식품가공실험 책에 있는 수산식품 ... ---------------------------------------------- 1210. 냉동식품 ------------------------------------------

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.30

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한식의 특징

을 바탕으로 식품배합이 잘 이루어졌으나 다만 육류식품의 부족이 그 결점이었다.또한 한국전통음식은 재료 자체가 가지고 있는 순수한 자연의 맛을 최대한 살려 정성껏 음식을 만드는데 있 ... 다. 우선 들어가는 재료들은 맛, 영양, 향을 위한 과학적인 배합들임을 알 수 있다. 즉 식물성 식품인 쌀에 두류와 밤, 대추, 잣과 같은 견과류 등의 단백질과 지방식품의 혼합, 마른 ... , 축산의 입지를 다양하게 하고 여름철의 고온다우와 긴 일조시간은 벼의 재배에 알맞은 조건이 되며 일조량이 많고 건조한 다른 계절은 밭작물에 적합한 환경을 가꾸어 주고 있다.Ⅱ. 한국

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.19 | 수정일 2016.03.13

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유기농 밀가루 (Organic flour)의 spore count

굳지 않을 정도(40~45℃)로 식혀 둔 한천 배지를 petri dish의 2/3 정도 주입하고 시료와 배지를 잘 혼합하여 평판배지를 만들고 배양한다.모든 식품은 농산물 축산물 ... 만 선택해서 센다. 결과를 통해서 시중에 판매되고 있는 유기농 밀가루의 안전성에 대해 알아본다.4. 재료 및 기구? Food samples : Organic flour (유기농 밀가루 ... 이 앞뒤로 움직이면서 식품을 잘게 분쇄? Balance : food sample의 필요한 양만큼의 무게를 재는데 사용? Spatular : food sample의 필요한 양만큼을 덜

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.02

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(요식업) 충무로 양꼬치 창업계획서(사업계획서)

원으로 가격경쟁력 갖춤(호주산) 2008. 6월 웰본마트 기준호주축산공사 2007년 12월부터 한국 내에 양고기 마케팅 본격화 2007.12.15 농민뉴스기존 육류의 대체 식품저 ... 됨최근 호텔 레스토랑에서 맛과 영양을 두루갖춘 재료로써 주목받고 있음 (노보텔, 코모도 등)대형 유통업체인 이마트에서는 호주산 쇠고기와 함께 고급육으로 분류함웰빙식품으로 주목 ... 개선과 마케팅 업무에 주력하며, 영업사원에 대한 서비스 교육을 담당한다...PAGE:6*사업 목적 및 창업 동기기존 꼬치구이의 재료와 차별화 된 재료인 양고기를 이용한 꼬치구이

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.06

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[유통]목우촌 전 과정에 대한 고찰

. ‘목우촌’ 은 어떤 기업인가?단순히 고기를 주재료로 사용한 가공식품이나 냉동제품이란 기존의 의미를 탈피, 새로운 패러다임의 도입, 이를테면 순수 국산 돼지고기로만 만들거나 국산 ... 하고 가공하며 판매 및 마케팅까지 폭넓게 자신들의 영역을 다져놓은 식품가공업계의 대표적인 Major enterprise다. 국내 축산 발전을 위해 탄생한 순수 우리 축산물 고유 브랜드 ... ” : 식품 위해요소 중점 관리기준)를 도입한 뒤 청결하고 위생적인 축산물 생산에 신경을 쓴 기업은 목우촌이 처음이다. 아울러 고정관념을 무너뜨리고 ‘신제품 개발’ 의 불모지(不毛地)였

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.16

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식음료 업체 현황분석과 이들 업체의 포장 서비스 분석 - 건강 식·음료를 중심으로

가격안정 법률식품위생법농산물 검사법소비자보호법축산물 가공처리법식음료 업체의 포장서비스 분석PART 1. 식음료 업체의 포장서비스 PART 2. 식음료 포장서비스 사례식음료 업체 ... 기린 – 봉지째 데워먹는 전자레인지용 호빵우리밀과 포도씨유(100%)를 사용한 건강라면 친환경 식품 전문업체 새롬식품과 합작으로 출시 순수 국산 원재료 사용 - 전자레인지 대응 ... 4.서론1.결론5.서론연구배경 및 목적Well-being과 LOHAS 열풍 고가이지만 믿을 수 있는 건강식품 선호 증가 건강음료시장의 성장금융위기와 환율폭등으로 인한 내수경기 침체

리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.15

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세계 식량 위기와 각국의 대응 방안

? 에그플레이션 (agflation) 생산 증진 1) 추가 농경지 확보 - 장기적으로 아프리카나 우크라이나 , 러시아 등 잠재 가능 지역에 대한 농업 투자는 풍부하고 값싼 식품 ... 의 조치보다 보다 효과적임 . 생산성을 높이기 위한 장기적 관점에서의 조치 ․ 종자 시장의 점진적 구축 ․ 재료 공급의 조직 개선과 생산자의 접근성 확대 ․ 장기적 관점에서의 보조 ... 농기술 트레이닝 : 단체 농사 , 다각화된 작물 생산 , 축산업 등 소득을 증대시키는데 도움이 되는 것 소득 증대를 위한 자산IV. 결론 3. 소비자의 후생감소 ? 에그플레이션

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.31

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다문화 수업 지도안입니다 <세계의 다양한 음식 문화>

수도 있어요.그렇답니다.T: 한국에서는, 농경시대부터 문화가 발달했기 때문에 쌀이 주식이 되었어요. 뿐만 아니라 채소를 중심으로 식습관이 형성되었답니다. 발효식품이 발달 ... 의 섬도 있고요, 사막인 곳도 있어요. 그러면 정말 많은 요리 재료, 요리 방법이 있겠죠?T: 아참, 그리고 중국 음식이 다양한 이유가 한 가지 더 있어요. 그리고 중국 사람 ... 를 할 정도로 다양한 식재료를 사용한답니다.T: 다음 문제는 미혜가 내줄거에요.(화면을 통해 인도 국기를 보여준다.)T: 맞았어요. 카레에요.그리고 이번에는 인도 사람들이 밥을 먹

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.04

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한-EU FTA체결로 인해 국내농업에 미칠 영향과 대응방안

국내대책위원회를 수정3) 주요 농산물 원산지 규정원산지를 결정하기 위해서도 양 측의 합의가 이루어졌다. 의 주요 농산물을 살펴보면 쌀, 녹차, 인삼, 참기름 등은 원재료부터 마지막 ... 고 식품안전성 불안을 완화할 수 있게 되었다. 원산지 규정대상품목원산지쌀, 녹차, 인삼, 참기름 및 관련제품역내산 (완전생산기준) 사용쇠고기, 돼지고기, 닭고기역내에서 태어나고 자란 것 ... 했다.을 보면 알 수 있듯이 보호되는 지리적 표시의 범위는 농산물 및 식품(이하 농식품), 포도주(착향 포도주 포함), 증류주로 한정한다.양측의 주요 지리적 표시로써는 한국입장

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.13

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애그플레이션, 종자전쟁, 식량안보

가 오르는 것일까? 그 이유는 2가지 정도로 설명할 수 있다.* 농산물 가격 상승은 식료품과 생활용품 가격을 올린다. 농산물을 원료로 사용하는 식품업체 및 가공업체의 생산비가 증가하기 ... 때문이다.* 농산물을 사료로 사용하는 축산물이나 유제품의 가격도 상승한다. 과거에도 농산물 가격이 오르면 연관되는 상품의 가격이 오르기는 하였으나, 최근 농산물 가격의 상승속도 ... ' 중국(13.3억명)과 인도(11.7억명)에서 경제성장과 함께 국민들의 식품 소비량이 크게 늘면서 국제 농산물 시장에서 '블랙홀'로 떠오르고 있다.중국은 작년 무역흑자가 전년

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.28

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광우병에 대한 모든 것

은 바 있다. 이 사건 이후 독일 농업. 소비자보호부는 광우병 관리 및 축산물 통제를 강화했다. 독일은 광우병 파동이 진행되던 지난 2002년 연방 농업. 소비자보호부로 식품안전행정을 했다. ... ), 회장원위부(소장 끝부분)가 특정위험부위로 지정된다. 이들 부위는 식용이 되는 경우가 적지만, 화장품 등에서 원재료로서 사용되는 경우가 있다.[9]소뼈를 사용한 스프(국물)에는 척수 ... 을 위해서는 뇌조직을 떼어내야 하기 때문에 진단을 내리기가 어렵다. 일반적인 소독법으로는 파괴되지 않으며, 식품뿐 아니라 수혈과 장기이식을 통해서도 감염될 수 있다. 일단 발병하면 3

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.25

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[경영]한국제품김치의 유통과정 분석 및 나아갈 길

.7(0.04)18.7(0.06)69(0.2)20(0.08)자료 : 한국식품연감 2005, 농수축산신문2000년, 2003년, 2004년에 수출 물량 기준으로 큰 폭의 수출물량 증가 ... .008--0.13.80.2금액-0--02-자료 : 한국식품연감 2004, 농수축산신문수입은 증가세가 더욱 확대되고 있는데, 이 중에서도 중국으로부터의 수입물량의 증가세는 실로 ... 론Ⅰ. 서론1. 연구목적김치는 우리 민족의 전통적 발효식품으로서 우리의 식문화에서 없어서는 안 될 대표적인 부식으로 자리 잡아왔으며 앞으로도 생활 형태가 크게 변화되지 않는 한 우리

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.23

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[A+등록자료]제인 구달의 희망의 밥상서평, 독후감- 개인적인 생각을 중심으로

, 항생제를 사용해 농작물을 길러낸다.축산물의 경우에는 좁은 공간에 많은 수를 몰아넣고 항생제와 성장 호르몬제가 범벅이 된 동물성 사료로 길러 각종 질병에 노출된 소나 돼지, 닭을 만들 ... 어 낸다.수산물도 상황이 별반 다르지 않다.이렇게 생산된 농수산물 및 축산물들은 전 세계 시장을 장악하기 위해 포장과 운송이라는 비환경적이면서 고비용의 단계를 거친다.실제 대형 ... 슈퍼마켓에서 흔히 볼 수 있는 많은 농수산물과 축산물들이 이러한 단계를 거쳐 우리나라에도 들어오고 있다.제인 구달 박사는 실제 거대 기업에서 생산해 낸 농작물 및 축산물들이 값이 싼

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.12.27

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국내외 도매산업 현황과 전망

년 기준) ● 음식료및 담배 가장 높은 비중을 차지 ● 가정용품, 기계장비 및 관련용품, 기타도매업종, 기타 산업용 중간 재 및 재생재료 순 ● 산업용 농축산물, 상품 중개업 ... 관련용품 도매업 - 2004년 3.2% 증가 ● 산업용 농축산물, 건축자재 및 철물, 기타 산업용 중간재 및 재생등 감소 3) 도매업의 업종별 성장 추이 (1) 매출액 (2003 ... ● 기계장비 업종 3만 5,292개 ● 건축자재 및 철물 업종 2만 905개 ● 기타 도매업종, 상품중개업, 산업용농축산물 업종 – 가장 낮은편I. 국내 도매업태의 현황과 전망I. 국내

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.04

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농심 신라면의 글로벌진출 성공전략

고 있으며 "세계화"에 발맞추어 우리나라 기업으로서는 보기 드물게 국내 식품제조업체가 세계로 진출하고 있는 사례 중 하나이다. 이는 기업의 해외시장 진출에 있어서 전략적으로 우수 ... 뿌리내리고 있다.더 나아가 상사 기능을 강화함으로써 해외의 유명브랜드와 업무 제휴를 통해 농수축산물의 유통 발전에 기여 한다는 것이 농심이 추구하는 국제화 방향이다. 이러한 국제 ... 는 원재료를 중국에서 생산, 가공하였다. 인력 채용에 있어서도 현지화가 고려되었다. 정부와의 관계, 다양한 법적 허가 문제를 해결하기 위해서는 현지 법인에 중국인 직원들이 필요

리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.11.28

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지역특산물축제 아이디어 : 성주참외축제를 중심으로

/) 만들기?천연염색 체험 및 전시 ?포토 존 체험?통나무 자르기 ?멧돌 체험?전시행사?여주비경 사진 전시 ?전통농기구 전시?숨쉬는 전통옹기 ?참외의 생육과정?참외관련 전통식품 ... 외따기 및 시식회, 축산물 전시, 전통 농경(기구)체험, 주민을 위한 노래경연대회, 스포츠 시범 및 공연등은 두 축제에 모두 해당되는 행사내용으로 볼 수있다. 이러한 점은 성주참외 ... 한 음식만들기 경연대회-취지우수한 식재료로서의 성주참외의 가능성을 적극적으로 탐색하기 위해 성주참외를이용한 다양한 형태의 음식만들기 경연대회를 개최하여 참외에 대한 관심을 더 높이고

리포트 | 12페이지 | 3,300원 | 등록일 2010.05.06

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