"농산가공학"의 검색결과 입니다.

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"농산가공학" 검색결과 1,661-1,680 / 2,561건

미국의 경제적환경

이나 값이 더 싼 농산물 등을 수입해 국민들에게 다양한 먹을거리를 공급하고 농산물가격 폭등을 막아줄 따름이다.또 미국이 수입하는 농산물은 외국에 진출한 미국 기업이 현지 생산·가공 ... 별로 본 미국의 주요산업 품목【인적요소】Ⅰ. 근로자경제학자들은 미국의 경제적 성공이 부분적으로는 노동시장의 유연성 때문이라고 말한다. 근로자들이 한 영역에서 다른 영역으로 쉽게 이동 ... 을 산물 분야에서 100% 이상의 자급률을 나타내고 있다. 국내 수요 중 13%가량을 수입하는데, 이 또한 식량안보나 식량자급 문제와는 큰 연관이 없다. 국내 생산이 안되는 농산물

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.31

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GMO 식품 소개 및 안전성 논란

가공된 식품, 또는 식품 첨가물을 말한다.문제 제기찬성·반대 의견결론GMO란?GMO 식품이 가능한 이유모든 생물체(동물,식물,미생물)의 유전물질은 DNA(염색체)이며, 생물체 ... . 농산물은 생산이 1%만 부족해도 사재기 현상이 온다. 그러므로 소비자들이 GMO식품의 필요성을 인지 해야 된다. 반대 건강에 좋지 않다. GMO가 생산량을 증대시킨다곤 하지 ... ://gmo.kfda.go.kr/ 농림수산부 홈페이지 GMO 기능성유전자 분석센터 유전자변형식품의 문제점 - 생물학연구정보센터 유전자재조합식품 먹거리의 과학, 오오사와 카츠지 외 著(저)*감사합니다.{nameOfApplication=Show}

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.24

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한미 FTA 체결에 따른 문제점과 대응방안

적인 가정을 하거나, 농업인과 직접 관련이 없는 가공농산물(음료수 등)까지 포함하면 피해 규모가 늘어날 수 있다. 한국농촌경제연구원의 보고에 따르면 생산액 2조원 감소(쌀을 제외 ... 총품목 관세철폐, 신선농산물 관세수준을 낮게 상정, 가공식품 중심의 품목분류 등 여러 가지 신빙성이 낮은 요소가 있어 신뢰성이 낮다.)한?미 농업현황 비교항목미국한국전체 국토면적 ... 에는터 협상완료까지 3년이 소요되었다. 한?싱가폴 FTA도 협상 전 약 1년 동안 산?관?학 공동연구회가 구성되어 제반 문제를 검토하는 과정을 거쳤다. 쌀 하나의 품목만 협상하는데

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.24

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[농업]수입농산물에 대한 나의 생각

겠다.수입식품이 전체 식품공급의 40%를 차지하고 연 27%의 수입증가를 보이는 등 수입식품이 급격히 증가하고 있다. 식품으로 수입되는 것뿐 아니라 국내 가공식품의 많은 부분이 수입 ... 의 생산ㆍ제조ㆍ가공ㆍ유통 모든 단계에서 소비자입장에서 안전기준을 설정하고 일관성 있게 관리하는 행정시스템 마련이 필요합니다.ㅇ 식품안전에 대한 소비자의 권익을 보장하고 영업자 ... 법 등 관련 조항의 개정 추진하여 선진국 수준의 안전성 확보ㅇ 식품안전을 위해서는 단순히 처벌법규 강화가 아니라 사전ㆍ사후 예방을 위한 전반적인 제도개혁이 필요하다.수입농산물

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.09

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벤처농업 정책평가

한 직거래- 뼈에 좋은 황화씨앗을 전자직거래한 배문렬씨(칠곡)- 주문량만큼 매일 쌀을 도정해 주는 이종우씨(천안)농산물가공 참여- 다양한 매실가공품을 생산하는 광양의 홍쌍리씨(광양) ... 화(기업화)한 경우 ‘벤처농업’으로 정의, 농업생산, 유통, 가공, 동물약품, 사료, 유전자 조작에 의해 유용한 유전자원 개발 사업체와 농업인이 주체가 되어 기술을 개발하고 사업 ... 의 토지·노동위주의 농업과 다른 새로운 농업형태 개척? 기술·아이디어 등을 활용한 고부가가치 농산품 개발- 농산물 공급과잉시대 일반 농업인의 의식을 일깨워줄 고소득 스타농업인 발굴

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.18

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국제(해외)마케팅 실패사례

R ? E ? P ? O ? R ? T국제마케팅 실패사례과 목: 국제마케팅학 과:학 번:이 름:교수명:목차Ⅰ. 서론1. 국제마케팅의 정의와 필요성Ⅱ. 본론1. 국내기업의 해외 ... 4월에 7년간에 걸친 우루과이 협상이 타결됨에 따라 1995년 세계무역기구(WTO)기 출범하였다. 이에 따라 교역대상은 농산물, 서비스 및 지적 소유권 등으로 확대되었을 뿐 ... 실패 사례보루네오 가구는 단순한 가구의 생산이 아니라 가공을 통한 가치있는 제품을 판매하는 것이 부가가치가 높을 것으로 판단하여 계약을 맺고 진출하였지만 이후 세계적인 가구업계

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.15

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식품 중 대장균군 검사

실험2. 식품 중 대장균군 검사1.실험제목: 식품 중 대장균군 검사2.실험 목적 및 원리지표미생물은 식품의 제조, 가공 또는 저장 과정이 위생적이었는지 또는 농산물이나 수산물 등 ... 한다. 이들 지표미생물은 분변과 관련이 있는 종류로서 식품을 가공 처리하는 과정에서 병원균과 유사한 정도로 생존할 수 있어야 하며, 비교적 간단한 검사방법에 의하여 검출이 되 ... , 우물물과 같은 음용수와 도마 등 조리기구의 위생검사에 이용되며, 하천, 호수, 연못, 해수, 하수 등 환경수의 미생물학적 검사에도 이용된다.3.실험 기구 및 재료(1

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.13

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웰빙이 한국문화에 미치는영향

-being)의 분야별 특성 및 사례1). 음식과 관련된 웰빙 현상(1). 친환경 농산물친환경 농산물은 환경을 보전하고 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위하여 농약과 화학비료 및 ... 사료첨가제 등 합성 화학물질을 사용하지 않거나, 최소량만 사용하여 생산한 농산물을 말한다.친환경 농산물은 재배할 때 몸에 유해한 물질을 사용하지 않기 때문에 안심하고 먹을 수 있 ... 으중 생산 한 농산물.4. 유기 농산물 : 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 3 년 이상이 경과한 뒤 생산한 농산물.친환경 농산물에 대한 사례를 살펴보면, 친환경 농산물

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.07

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로컬푸드 독후감

가공된 식재료를 사용하는 요리사, 바쁜 소비자들에게 한 곳에서 다양한 농산물을 제공하는 농민, 주말 텅 빈 보심 주차장에서 열리는 농민장터 같은 것 말이다. 하지만 이처럼 분명히 ... 이로운 발전들을 지역 먹거리가 직면하고 있는 엄청난 장애물인 거대 농산업 먹거리 체제와 비교할 때 아직까지는 균형을 이루기엔 역부족이다. 거대 농산업 먹거리 체제는 경쟁을 짓밟 ... 생산물의 맛에는 대체로 바람직한 것이 빠져있다.실제로 제철 먹거리가 아닌 것을 먹는 일 또한 건강에 해가 될 수 있다. 장거리 운송과 장기간 저장을 하는 농산물은 방부제와 첨가제

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.08

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동물자원과 학습지도안(수업지도안)

동물자원과 학습지도안일 시 : 2007 년 월 일 교시대 상 : ○○고등학교 1 학년지도교사 : 김 수 욱 선생님가. 대 단 원 : Ⅳ. 농업 과학 기술중 단 원 : Ⅳ. 농산물 ... 가 증가, 여성의 사회 진출이 확대됨에 따라 사회 구조의 변화 또한 식품 산업의 변화에 한몫을 하고 있다.이에 따라 생산?가공?유통?무역 등 식품 산업에 대한 전반적인 이해를 바탕 ... ? 학 습 활 동수업 형태및 예상시간준비활동도입금일 중식으로 나온 급식의 식재료 및 학생들이 즐겨 먹는 음식에 대한 상식 및 유통 경로 소개구두수업자료(7분)동기유발(예비

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.21

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수질오염이란

로 배출되는 것을 가리켜서 폐수라고 합니다.(합성세제의 사용, 축산물 오수등)나. 식품폐수: 식품가공폐수라고도 합니다. 축산물 가공, 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림 제조, 유제품 ... 과 간섭하면 생태계의 이러한 자동조절작용이 마비될 수도 있다. 예를 들어 인간은 더 많은 농산물을 생산하기 위해서 각종 농약을 이용하여 해충을 구제하고 있다. 그런데 사람들이 사용 ... 가공, 양조, 청량음료 제조 등 주로 식품의 가공 ·제조 과정에서 발생하는 폐수를 말합니다.다. 공장폐수: 산업발전과 더불어 각종 오염물질이 함유된 공장폐수에 의한 강·바다·토양

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.18

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이마트 기업 소개

유지- 804개 품목에 대한 임가공 무역 금지등 수출 억제 조치로 국내 업체들도 영향 예상o 일본 다소 둔화되나, 잠재성장률을 상회하는 견조세 유지 전망- 기업투자,가계소비,수출 ... 강세 등으로 수출이 둔화되면서 기업의 수익성 감소할 전망- 8월초 사상최고 였던 국제유가는 지정학적 리스크 완화등으로 안정된 추세 예상o 소비자물가는 공공서비스 가격을 중심 ... 에 대해 법원에 금지,중지를 청구하는소비자단체소송제의 도입(2008.1)친환경 농업 육성법 일부 개정 (07.3월)친환경농산물의 분류를 간소화하고, 인증관리 강화 및 유통을 활성화하기

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.18

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GMO에대한 완벽한 고찰(유전자변형식품)

유통·가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 생물체로 정의한다. 모든 생물체는 DNA라고 하는 유전자 ... 고, 우리 삶에 많은 부분을 차지 할 것이라는 것만을 의미하는 것일까?■ GMO가 우리인체에 미치는 영향 (단점 및 유해성)□ 인체에 미치는 영향 ; 유전자변형농산물이 인간의 인체 ... 변형농산물이 생육하는 환경에서 자연 생태계의 동식물에 미치는 영향을 정확하게 밝혀지지 않은 부분이 많아 위험하다는 것이다.□ GMO의 개발 과정 중 안정성에 대한 검증부족□ 곡물

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.11

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[보고서]친환경 농산물 인증제도의 문제점과 개선방향

소로 하여금 그 업무를 수행케 하였으며, 1993년 6월에 “농수산물가공산업육성 및 품질관리에 관한 법률(제 4553호)을 제정, 법제화하였다.)3. 친환경 농산물 인증제도의 목적 ... .⑵., 병해충이 기계적?물리적 및 생물학적인 방법으로 적절하게 방제되지 아니하는 경우에는 허용자재를 사용.⑵ 무농약농산물의 재배방법① 화학합성농약은 일절 사용하지 않아야 하며, 화학 ... 친환경 농산물 인증제도의 문제점과 개선방향목 차Ⅰ. 서 론1. 연구필요성2. 선행연구에 대한 검토3. 연구내용4. 연구방법 및 애로사항Ⅱ. 친환경 농산물의 이론적 배경1. 친환경

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.10

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한일 FTA 추진 배경, 영향, 전략

{한ㆍ일 FTA 추진 문제 및 전략{과 목 :담 당 교 수 :대 학 :학 과 :제 출 일 :. 목 차{1. 서 ... 게 증가할 것으로 예상되는 산업으로는 의류, 축산물, 가공식품, 전기 전자 등이며, 기초산업과 서비스산업을 포함한 나머지 산업의 생산규모는 소폭 증가할 것으로 전망된다.이에 따라 한 ... 하고 있으나 일본은 이들 품목의 생산이 크게 감소- 한국 수출 가능성의 증가{일본 농산물돼지고기밀감포도배사과오이토마토무배추양 국 간 가격비교1.84배2.31배3.95배1.59배1

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.22

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동물자원-수업지도안(학습지도안)

학년지도교사 : 김 수 욱 선생님가. 대 단 원 : Ⅴ. 농산물의 가공 종류와 유통중 단 원 : 2. 축산물의 가공소 단 원 : 2-3. 우유의 생산과 유통나. 주제 선정의 이유 ... 을 안다.② 우유의 유통 과정을 안다.(2) 기능면① 우유를 올바르게 선택할 수 있는 기능을 갖는다.② 식품 유통에 대한 경제학적 안목을 넓힌다.(3) 태도면① 축산업에 대한 자부 ... 심과 긍지를 갖는다.② 창의적 사고를 바탕으로 사회 현상을 넓게 보는 시야를 갖는다.3 / 8라. 수업의 과정활동단계활동과정교 수 ? 학 습 활 동수업 형태및 예상시간준비활동도입

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.21

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4학년 1학기 사회 2단원 제재2 13차시 지도안(세안)

지도교사ㅁㅁㅁㅁ 초 등 학 교1. 단원명 : 2. 우리 시?도의 발전하는 경제2. 단원의 개관이 단원은 한 지역의 자연?인문 환경에 대한 주요 사실, 현상, 특징 등에 대한 지식 ... 학습에 많은 어려움이 따르게 된다.2) 일반적인 절차와 본시 학습 적용 개요학 습 단 계주 요 내 용문제 파악?동기유발?학습문제 확인사례 열거?의미 파악?사례 열거분류 및 그물 짓 ... 한다.?PPT 자료명목화및개념화정리?발전개념화원리발견유통과정의변화알아보기학습내용정리?확인차시예고?농산물, 수산뮬, 공산품의 일반적인 유통과정?농산물, 수산물, 공산물의 유통과정 알기-농산물

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.15

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경영공학

에 의한 분류농산물 공업, 임산물 공업, 금속공업, 목재공업, 섬유공업 등(3) 생산방법에 의한 분류조립공업 : 부분품을 가공 생산해 이를 조합해서 제품으로 만드는 공업예)자동차 ... 에 주로 종사하는 생산 단위의 집합’이다.경제학적 정의는 수요와 시장 중심적인 것으로 산업을 ‘수요자들이 같거나 비슷하다고 느끼는 유사한 성질을 갖는 산업 활동에 주로 종사하는 생산 ... 의 생활에 사용하기 위해 도그나 설비를 사용하여 가공, 생산품은 그대로 사용 또는 소비되는 것이 많으며 일부는 원재료가 된다.③ 제 3차 산업 : 도매업, 소매업, 운수업, 통신업

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.08

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슬로우푸드

슬로우 푸드 Report◆ 과 목 :◆ 학 과 :◆ 학 번 :◆ 이 름 :◆ 제 출 일 :목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론ⅰ) 슬로우 푸드의 개념ⅱ) 슬로우 푸드의 역사(1) ‘슬로우 ... 를 채우는 패스트푸드 식생활을 하고 있다. 우리는 언제부터인가 안전망이 뚫린 식재료와 가공 식품들을 먹기 시작했고 심지어 몸에 좋지 않은 패스트푸드에 길들여진 실정이다. 요즘 아이 ... 를 연출했다. 축제 둘째 날은 다산차회, 유기농산물 가공식품 전시 및 판매, 가시오가피 등 관내 우수 제조 업소에서 생산되는 제품에 대한 전시 및 판매를 하였다. 이중 향토 음식

리포트 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2010.03.01

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한국무역의 성장요인을 국제무역이론을 적용시켜 논하시오

는 한국의 소비재 가공업의 발전에 일조하였으나, 잉여 농산물의 도입은 국내 농업을 정체시켰으며, 산업의 균형적인 발달을 저해하였다. 또한, 소비재 가공을 위한 원료 수입의 원조는 국내 ... 의 일부는 최종 소비재 형태로 제공 전후의 빈곤과 기아의 해결에 기여하였고, 나머지 대부분은 원료용 농산물, 연료 및 비료 포함한 기타 공업용 원료 및 보조 원료로 제공되었다. 이 ... 과 1988년의 각각 성장률은 13.0%와 12.4%을 기록하였다. 6차 계획 전반에는 높은 경제성장과 물가안정, 국제수지 흑자의 실현으로 경제학에서 이른바 세 마리의 토끼를 동시에 잡기다.

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.24

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