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"농산가공학" 검색결과 1,721-1,740 / 2,561건

  • 세계자본시장의 성과와 정책문제
    청구권도 미국 자본스톡의 약 80%에 이를 것- 낮은 수준임이 분명한 국제 포트폴리오 분산을 이해하기 힘들게 만드는 것은 분산화로부터의 잠재적 이득이 클 것임.(대부분 경제학자 ... 들의 추론)ex) 프랑스 금융경제학자 브루노 솔닉(Bruno Solnik)의 연구: 미국 주식만 작고 있는 미국 투자자가 유럽 국가의 주식으로 분산 투자하면 포트폴리오의 위험을 절반 ... - 비 사용하였다. 그러나 정부는 이것이 소외된 그룹을 도와주는 것으로 생각하였지만, 이러한 도움은 수많은 사람들의 희생이 따랐다. 공급 감소로 가격이 올라 많은 사람들이 농산
    리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.25
  • [미국문화]미국음식문화
    에서 공급되는 풍부한 농,축,수산물 세계에서 가장 진보된 식품 가공, 포장기술, 마케팅 및 유통체계인해 식생활이 풍요롭고 간편하다. 그 외에도 풍부한 농산물,그리고 합리적인 가공 ... R/E/P/O/R/T과목 식품 문화사교수 박 정 난 님학 교 서울 보건대학학과 조리예술학과학번 200207444 ,200507441 ,이름 이강효, 장두상 , 신 명규- 목 차 ... 가 미국 음식문화의 기초가 되었다. 지역에서 생산되는 농산물안 감자 ? 옥수수 ? 돼지를 주로 먹었다 간편하게 음식을 조리할 수 있는 튀기거나 굽는 방법이 주로 사용되었기 때문에 이시기
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.26
  • 노벨경제학자 수상자 밀턴프리드먼의 화폐경제학
    으로 만들어지며 그곳에서 채석되고 가공된 다음 카누와 뗏목에 실려 모험을 좋아하는 원주민 뱃사람들에 의해서 얩섬으로 운반되었다. 이 돌화폐의 가장 큰 특징은 돌의 주인이 자기 소유물이 ... 상황 변화의 효과 분석을 조직화하는 유용한 방법이다. 이 피셔의 방정시은 물리학에서 아인슈타인의 E=mc²과 마찬가지로 화폐이론에서 주춧돌 역할을 한다.화폐수요의 변화는 화폐 ... 한 것으로 보일지 모른다. 하지만 이것은 모든 재화와 용역을 포함하는 물가지수를 기준으로 한 것이다. 농산물과 기타 기초 상품들의 도매가격은 크게 하락했다. 그 밖에도 일반적으로 농부
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.22
  • [국제통상] 한국-EU FTA 타결 전망
    이 없거나 미미할 것으로 예상된다. 또한 EU로부터의 수입품목 역시 자동차, 화장품, 기계류, 가공농산물(치즈 등 낙농제품, 와인, 위스키 등) 등이 상당히 늘어날 전망이다. ... 한-EU FTA 타결 전망담당교수:제출일:2008. 5. 26학 과:국제통상학과학 번:이 름:Ⅰ. 서론한-미 FTA 협상이 체결되었지만 말도 많고 탈도 많은 협상이라 개인
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.30
  • 제주물류의 전망과 과제
    2009107241)박아름 (경영학과 2009103097)고윤희(국문학과 2009101008)양수연(경영학과 2011203006)Ⅰ 서론1. 연구의 필요성제주도는 지리적으로 사면 ... 이후 세계화 바람 속에서 수입개방 확대, 국내 농산물 수급 불안정에 의한 제주산 농수축산물의 가격경쟁력 하락으로 농어업인 소득감소 현상이 심화되고 있다.특히, 제주는 지리적 여건 ... , 재고관리, 부가가치물류(단순가공?조립, 고객서비스 등) 등 조달, 생산 및 판매에 이르는 모든 이동과정과 관련된 활동을 포괄하는 개념이다.??2) 물류체계의 개념?물류체계는 물류
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.14
  • 국제무역론 총정리 2
    에 필요한 것을 수입하는 것도 경제 성장에 큰 구실을한다.??1. 농산물이나 공업 원료를 수입하여 공업 제품을 만들어 수출한다.?2. 기계 부품을 들여와 완성된 제품으로 조립하여 재 ... 수출.?3. 자원이 부족하지만 뛰어난 기술을 가진 일본이나 우리나라에서 이러한 가공 무역을 많이 하고 있다.??1.농산품이나 공업 제품을 수출하는 대신 제품을 만드는 기술 ... 을 위험이 보다 크다.환위험: 예상하지 못한 환율변동에 따라 외화표시 자산이나 부채의 방화표시가치가 감소하여 손실을 입을 가능성인 환위험이 존재한다.3.무역학이 경제학이나 경영학과
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.03
  • 21세기 신사유람단의 밥상경제학을 읽고
    는 후나카다 종합농장에는 직영목장과 농장이 있고 생산된 낙농품과 농산물을 직접 가공하는 공장은 물론 가공제품을 판매하는 직매장도 함께 있다. 또한 직영목장에서 생산한 쇠고기를 먹 ... 독 후 감도 서 명21세기, 신사유람단의 밥상 경제학저 자현 의 송출 판 사이 가 서□ 독후감 내용이 책을 다 읽고나니 한 문장이 머리 속을 스쳤다. ‘우리 농업에도 희망이 있 ... 지 않고 프로의식을 가진 농업 경영자가 되어 생산은 물론이고 유통?가공?판매 등의 분야까지 그 범위를 확대하였다. 저자는 이것을 1차 산업, 2차 산업 그리고 3차 산업을 아우르
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    (A+자료) 교외화 현상 및 도시분산화 문제와 세계분산화 조사
    Report( 교외화 현상 및 도시분산화 문제와세계화 조사분석 )1. 교외화 현상문화인류학에서 지역개발은 발전인류학(development anthropology)의 영역 ... 현성ㆍ토지 투기/토지정책a. 생태학적 관점㈀ 거주 분화와 관련하여 교외화의 공간변화 논의㈁ 인간생태학, 사회지구분석, 요인분석㈂ 대체로 주변지역으로 가면서 사회경제적 지위가 높 ... 에는 저서득층이 이주해 오고 중산층은 교외지역으로 거주지를 이전하는 주택 순환b. 사회경제학 관점㈀ 교외지역주민의 생활 양식, 인구변화, 취업구조 변화 분석c. 형태론적 관점㈀ 통근
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.03
  • [식품공학][식품영양][화학공학][화학][식품공학의 발전과 화학공학][식품][식품산업][식품원료][식량문제][식품원료]식품공학의 발전과 화학공학, 식품공학의 발전과 화학공학 고찰(식품공학, 식품영양, 화학공학)
    에 대한 끊임없는 노력과 더불어 생산된 농산물의 저장실로 높이며, 부가가치를 향상시키려는 식품산업의 발달은 각 국가의 경제발전과 일치하여왔다. 가공식품 생산은 단순한 제조기술 개발 ... 생산체제를 이루고 있다. 식품가공 기술을 다루는 식품 가공학의 내용에도 큰 변화를 가져오게 되었다. 이에 따라 식품 산업 시설을 구성하는 각종 기계와 장치, 그리고 이들의 조작원리 ... 학자와 식품가공기술자의 구분에 대한 정의는 명확한 것은 아니다. Green에 의하면 식품과학자는 식품이나 식품성분의 화학적, 물리적, 생화학적, 생물리학적 특성을 연구하는 사람 이
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.11.22
  • 수질오염의 원인 및 방지대책
    의 사용, 축산물 오수 등)(2) 식품폐수식품가공폐수라고도 하며, 축산물 가공, 수산물 가공, 농산가공, 통조림 제조, 유제 품가공, 양조, 청량음료 제조 등 주로 식품의 가공 ... 가 유입된 오염물 질을 물리화학적 및 생물학적작용에 의해 정화할 수 있는 능력을 갖고 있으며 이런 한 현 상을 자정작용이라고 하는데, 수질 오염이란 물이 스스로 자정작용을 할 수 ... 및 분 뇨 등의 영향으로 화학적, 물리적, 생물학적으로 변화하는 현상을 말한다. 이것은 자연현상 에 의해서도 발생할 수 있으나 일반적으로는 각종 폐수ㆍ용수 및 하수의 증가로 발생
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.20
  • 바이오 에탄올 원리 및 현황 보고서
    가스이용 (LFG)바이오매스 가스화 (열적전환)바이오매스 열분해, 가스화(발전)바이오수소생산생물학적 바이오수소 생산바이오매스생산가공에너지 작물에너지 작물재배, 육종, 수집, 운반 ... , 가공생물학적 CO2 고정화바이오매스 재배, 산림녹화, 미세조류배양바이오 고형연료 생산왕겨탄, 칩, RDF(폐기물연료)2. 에탄올 연료(1) 우리나라 실례바이오에탄올 연료유 실증 ... 으로서 수급상 문제, 원료의 가격이 높아 경제성이 낮음목질계- 흑연, 목재, 볏짚 (2세대)- 매년 많은 양이 재생산 (안정적 원료공급)- 농산, 임산 부산물, 도시쓰레기 등 폐기
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    암의 원인 요소와 식이요법
    내용을 요약 정리한 글입니다. 간호학, 식생활 관련 식품영양학, 가정학, 의학분야의 소논문 혹은 레포트에 필요한 자료로 구성하였습니다.1. 암 예방과 치료세계보건기구(WHO ... 도 개발 제공될 예정이다.4. 암 예방 식이 요법. 영양 면에서 균형을 맞춘 올바른 식 생활로 바꾼다.가. 자연식위주의 식사를 하도록 한다. 자연식이란, 정제. 가공한 음식물을 먹지 말 ... , 현미식초 등을 이용한다.다. 짜고, 맵고, 차갑고, 뜨겁게 먹지 말고, 식품재료 자체의 고유의 향과 맛을 느낄 수 있도 록 조리한다.라. 발암물질이 있는 수입농산물, 훈연식품
    리포트 | 3페이지 | 9,900원 | 등록일 2007.03.24 | 수정일 2015.11.26
  • 웰빙푸드 문화의 문제점과 해결방안
    , 저농약농산물을 같은 개념으로 혼동할 때가 많다. 그리고 상품정보의 부족으로 외형만으로 유기농산물인지 유기농산을 원료로 가공한 유기식품인지를 구분해야 한다. 또한 유기식품을 출하 ... , 비타민 음료, 숙취해소음료, 각종 비타민과 미네랄 같은 영양제와 건강보조식품, 기능성 식품, 해양심층수, 와인 등 건강을 위한 웰빙푸드는 무궁무진하게 쏟아지고 있다. 국내의 영양학 ... 을 조성하고 있다.3) 웰빙푸드에 대한 표시기준 부족소득수준의 향상으로 건강에 대한 관심이 크게 증가하고 웰빙 분위기가 고조되면서 유기농산물 및 유기가공식품에 대한 수요가 크게 늘어났
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.03
  • [식품영양] 한국전통식품의이해 - 1. 종교가 음식문화에 미치는 영향의 예를 간단히 설명하시오.
    에는 가공용 쌀 소비량도 줄어들고 있다. 재고미를 처리하기 위해 정부양곡을 낮은 가격으로 방출한 결과 1995년까지 가공용 쌀 소비량이 증가하였다. 1996년도에 재고량이 적정수준 이하 ... 로 줄어들면서 가공용 쌀 방출가격이 현실화되면서 소비량이 줄어들고 있다. 쌀 가공제품의 원료가 상대적으로 저렴한 밀가루 등으로 대체되었기 때문이다.소득수준의 증가, 식품소비 패턴 ... 의 국내 평균 쌀 소비량의 7.96%(40만 8700T)까지 늘리고 쌀과자 등 가공용으로만 허용하던 수입쌀의 밥쌀용 시판을 올해부터 허용하기로 했다.농민들과 정치권 일부의 거센 반대
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.03
  • FTA 한국의 문제점과 해결방안
    적 흐름에 맡기되 유통. 가공. 마케팅 부문에서의 규모화 되고 전문화된 연합체가 육성되므로써 농민은 고품질 안전한 농산물의 생산에 전념하고 규모화된 연합체가 마케팅. 유통 부문 ... 의 불안요인은 전쟁의 위험을 포함하여 생태학적 위험, 농작물과 가축의 질병, 방사능 오염, 농산물수급의 변화 등 다양하게 나타나는데 식량안보는 이 같은 위험에 대한 보험 차원에서 이해 ... 하며, 기능성 농산물도 개발해야 하고, 수출농업도 해야 한다. 그것을 반대할 이유가 없다. 다만 그것만으로는 대다수의 농업, 농촌, 농민은 설자리가 없게 되고 결국 지역 공동체
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.04
  • [생물산업][특허][네덜란드 생물산업 사례][생물산업 발전방안]생물산업의 분류, 생물산업의 특성, 생물산업의 영향, 생물산업과 특허, 생물산업의 현황, 네덜란드의 생물산업 사례, 향후 생물산업의 발전 방안 분석
    이용4. 식품가공1) 생물공정2) 기능성 식품/영양제5. 해양수산물1) 어류 건강2) 종자유전학3) 바이오추출6. 광업/에너지/석유/화학7. 산림1) 임학2) (청정)산업적 생물 ... ) 진단2) 치료제3) 유전자 치료2. 생물정보3. 생물농업1) 식물 생물공학2) 동물 생물공학3) 생물비료/생물농약/생물제초제/생물사료첨가제/미생물해충제거제4) 농산물의 식품 외
    리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.04.22
  • 한국 곡물 산업의 미래
    한국 곡물 산업의 미래▣ 과 목 명 :▣ 담당교수 :▣ 학 부 :▣ 성 명 :▣ 학 번 :목 차Ⅰ. 서 론1. 곡물 산업 연구의 필요성2. 곡물 산업 현황Ⅱ. 본 론1. 곡물산업 ... 째 이유는 식량안보 때문이다. 식량문제는 다수의 경제학자들이 오랜 기간 동안 고민하고 있는 문제이지만 경제학의 이론으로도 해결되지 않고 여러 국제기구 및 다수의 국가들의 협력 ... 으며 세계 각지에 205개의 가공공장을 운영 중이다. 1818년 네덜란드 암스테르담에서 향신료무역상으로 사업을 시작한 벙기는 아르헨티나 자회사를 통해 남미 지역을 장악하고 있
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.27
  • 돈육 가공 시장 현황 및 전망
    돈육시장 및 돈육 가공시장 현황 보고 및 2006 마케팅 제안서2005. 12. 15 이 영 건돈육시장 현황 및 전망축종별 수급동향 - 쇠고기6.88.18.51인당 소비량(kg ... 단계 시장규모는 단순추정치임돈육가공/유통시장 현황돈육 소비량 변동 추이 매년 소비 신장세를 나타내고 있으며, 자급률 80% 이상을 유지하고 있음(수입육 비중 20% 미만 ... 산소 비 량'04'80단위구 분돈육가공/유통시장 현황돈육 유통경로 A경로 : 산지유통인, 1차 육가공업체, 도매상에게 생돈으로 판매 (80%) B경로 : 산지조합을 통해 도매시장
    리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.06
  • 국과수
    분석과는 1999년에 유전자 감식 센타를 완공하였으며, 2004 년 7월 이후 생물학과에서유전자 분석과로 변경되었으며, 같은해 8월에 KOLAS 인정 국제 공인 시험기관으로 선정 ... 면 이곳DNA 검사 및 수사 식물학 및 미생물 검사 등이다.범죄심리과- 범죄심리과에서는 범죄수사의 과학화를 위해 심리학 및 범죄심리를 연구하고, 최면을 유도하여 피해자와 목격자의 기억 ... 되는 생체시료에 대해 각종 최첨단 장비를 이용하여 유해성분 등을 확인, 정량하고 있으며, 식품연구실은 부정불량식품, 농수축산물 등의 식품원료, 가공식품, 식품첨가물, 건강기능식품 및
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.02
  • 미생물 산업의 현황과 미래(특정 세균이 가지는 물질& 대사계 활용의 예 포함)
    , 견과류 , 사료 등 농산물 및 그 가공품에서 광범위하게 발견되는 곰팡이 독소 유전독성을 지닌 강한 발암물질로 간장 , 신장 , 신경계 , 내분비계 , 면역계 독성 독소의 종류 ... 미생물 산업의 현황과 미래 - 특정 세균이 가지는 물질 대사계 활용의 예 과목명 : 미생물생리학 교수님 : 김영희 교수님 전공 : 부산대학교 바이오시스템공학부 바이오정보전자전공 ... 학번 : 200845565 이름 : 이소현 미생물 생리학 1 차 리포트Intro 미생물산업 정의 미생물산업 전망 미생물 이용 기술 미생물 이용 범위 서론 미생물 이용 산업 a. 미
    리포트 | 79페이지 | 9,000원 | 등록일 2010.06.01
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