"안토시아닌의 효능"의 검색결과 입니다.

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파이토케미컬 컬러푸드 안토시아닌 원예작물학1 슈퍼 푸드 DPPH 항산화작용

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"안토시아닌의 효능" 검색결과 141-160 / 379건

식물 생리활성 물질의 산업적 응용

성에서는 안전하여 색이 더욱 선명해지지만, 강한 알칼리에서는 그 구조가 변하여 짙은 노란색이나 갈색으로 변한다. 넓은 의미의 플라보노이드는 안토잔틴과 안토시아닌, 카테킨을 포함하지만, 좁 ... 에는 은행잎 등 효능이 이미 알려져 온 추출물에 관한 기술이 주류이며, 1990년 이후에는 은행잎 뿐만 아니라, 녹차, 감잎, 솔잎, 녹두, 메밀 등 주변에서 쉽게 볼 수 있는 식물 ... 성분이 함유돼 있는데 연구팀은 나리루틴에 알코올성 간질환을 예방하는 효능이 있는 것으로 밝혀졌다고 연구원은 설명했다. 식품연구원 최인욱 박사는 "아직 감귤 껍질의 활용도가 높

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| 리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.09.10 | 수정일 2021.06.09

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판매자 표지

(방통대 식용작물학1)쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라 2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재

%이상 높다.또한 밥맛도 좋고 항산화 및 항암 효능 성분인 폴리페놀과 가마오리자놀이 다량 함유되어 있어 일반 가정용으로도 최고급 쌀로 인정받고 있다.③노화 및 면역강화(흑색미?녹색미 ... 3-glucoside)는 노화방지뿐 아니라 당뇨, 염증, 암을 억제하는 효과도 있다. 특히 흑색미의 경우에는 안토시아닌 함량이 높아 노화지연, 피부미용, 면역력 증긴, 변비 개선

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| 방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.20 | 수정일 2019.09.25

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2017 농수산식품 창업 콘테스트

떫은맛이 강하기 때문에 기분좋게 섭취할 수는 없음· 아로니아 열매에는 초콜릿에 들어있는 폴리페놀, 녹차에 많이 들어있는 카테킨, 블루베리나 오디에서도 많이 볼 수 있는 안토시아닌 ... 를하고 있음·따라서 유행에 민감하고 건강을 생각하는 청/장년층 여성을 대상으로 아로니아의 효능과 함께 편리성까지 광고한다면 매출증대에 큰 효과가 나타날 것으로 기대됨(3) 시장진입 ... (그림 14) : 캡슐형 아로니아를 제조하여 하루 두알의 캡슐로 제품을 구성하여 아로니아의 효능은 즐기면서 먹는 거부감을 줄임그림 18 평산네이처 하루니아 그림 19 캡슐

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.16 | 수정일 2019.06.27

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건강보조식품 만들기 - 아사이베리

하다. 일년 내내 열매를 맺지만 7~12월에는 더 많은 열매를 맺는다.3. 아사이베리의 효능아사이베리는 '젊음의 샘'이라고도 하는데 이는 우유와 비교했을 때 지질이 3배, 탄수화물 ... 어 안토시아닌과 폴리페놀 성분이 풍부해 지구상에서 항산화 수치가 가장 높은 열매라고 할 수 있다.① 항산화 작용아사이베리에는 풍부한 항산화제와 필수 영양분이 많이 포함되어 있다. 아사이베리 ... 을 준다. 미국에서 발간되는 『기능식품 뉴트라슈티컬(Neutraceutical)』 최신호에서는 “아사이베리는 항산화 물질의 일종인 안토시아닌이 적포도주에 비해 33배나 많은 함유

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.12

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눈에 좋은 음식과 눈운동

마 노른자 검은콩 유제품 ( 치즈 ) 레몬 오디 아몬드블루베리 : 안토시아닌이 풍부하게 들어있는 블루베리는 시력의 회복 을 도와주고 외부의 유해물질 , 자극으로부터 눈을 보호 해 ... 줍니다 블루 베리당근 : 비타민 A 가 풍부한 당근은 시력 향상 에 도움이 되며 특히 노안을 예방 해주는 효능이 있습니다 . 당근을 섭취할 때에는 날것을 생으로 먹는 것 보다는 살짝 ... 에 눈의 망막을 보호 해주며 각종 세균과 바이러스의 침투를 막아주는 효능 을 가지고 있다 .마 마 : 시력향상 뿐만 아니라 피로회복 에도 좋고 망막이 피로 할 때 , 충혈 되

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| 리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.07

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국제마케팅(브라질)

고 블루베리보다는 약간 큰 정도로 씁씁한 맛이 나는 것이 특징이다. 최근에는 전 세계적으로 아사이베리의 효능이 알려지면서 소비가 급증하고 있다. 그러나 아사이베리는 아마존강 열대우림 ... 되기 때문에 보존기간이 짧으며 색소 성분인 안토시아닌이 불안정하여 가공이나 저장이 어렵다. 때문에 산지를 제외하고는 냉동 과육이나 냉동 펄프를 가공하여 만든 주스, 스무디, 사탕

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.29 | 수정일 2019.09.04

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색채학, 컬러푸드

색채별 식재료 특성과 효능1.레드 푸드(Red Food)레드 푸드는 피로를 회복시켜 주는 동시에 활기를 주며 영양, 항암 효과를 지닌다. 달콤함과 매콤함을 연상시켜 식욕을 자극 ... 시켜 준다. 붉은색을 띠게 하는 색소에는 세포의 노화를 지연시키고 항암효과가 있는 ‘안토시아닌’성분과 ‘라이코펜’성분이 함유되어 있다. 라이코펜 성분은 혈관을 튼튼하게 해주어 고혈압 동맥 ... 다. 이는 여성호르몬인 에스트로겐이라는 성분이 들어 있어 노화를 방지하고 피로를 풀어주며 기운을 보충시켜주는 효능이 있기 때문이다. 특히 갱년기 여성 질환에 좋으며, 성인병 예방

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.17

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색, 색을 먹자 독후감

)을 하는 것보다 옥수수나 고구마, 과일 등 건강에 좋고 섬유질 또는 비타민이 풍부한 것을 먹는 것이 좋다. 이정도로 알고 있었습니다.음식의 색깔에 대한 효능을 지금부터 알아보 ... 을 즐겁게 해주고 있었기 때문이었습니다. 채소나 과일의 속에 들어있는 레시틴, 베타카로틴, 안토시아닌, 제악산틴, 카테킨 등 성분의 이름들이 조금 생소하고 어려워 읽으면서 조금 난해 ... 하게 하는 기능을 가지고 있습니다. 당근. 고구마, 호박, 오렌지, 감 그 가운데 서도 필자는 고구마를 상당히 즐겨먹는데 고구마의 영양과 효능을 살펴보면 고구마는 식이섬유소가 풍부

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2022.02.08

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[건강기능성식품] 복분자 PPT자료

건강기능성식품학 발표 복분자목차복분자란? 복분자의 효능 복분자의 응용 복분자의 연구 및 개발 참고문헌Ⅰ. 복분자란?복분자: 엎을 복(覆), 요강 분(盆), 씨 자(子)Ⅰ. 복분자 ... 의 비교Ⅱ. 복분자의 효능복분자의 성분* 탄수화물로 포도당(43%), 과당(8%), 서당(6.5%), 펙틴 함유 * 유기산으로 레몬산, 사과산, 살리실산, 카프론산, 개미산 함유 ... * 비타민으로 비타민 B, C 함유 * 색소성분으로 카로틴, 폴리페놀, 안토시아닌, 영화시아닌배제 함유 * 씨에는 기름(11.6%) 피토스테린(0.7%) 함유 주성분: Carvon산

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| 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.07

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석류부산물

석류I . 석류 1) 석류란 ? 2) 석류의 구조 3) 석류의 성분 효능 4) 석류 이용 제품 II . 석류 부산물 1) 껍질 , 씨의 성분 효능 2) 껍질 , 씨의 이용 목차 ... 이 불가능하므로 음식물 등으로 외부에서 섭취하지 않으면 안 된다 . 어느 것이나 생체 내에서의 중요한 반응의 보조효소로서의 역할을 하고 있다안토시아닌 색소 석류 의 색을 나타내 ... 는 성분 . 안토시아닌 은 폴리페놀의 일종으로 주로 식물의 열매 , 꽃 , 줄기 , 잎에 존재한다 .피로회복 - 피로를 느끼게 하는 젖산을 분해 효과가 있다 . 변비예방 - 섬유질

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| 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.25

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벤처농업의 성공사례

블랙커런트의 항산화물질(안토시아닌, 폴리페놀, 비타민C) 함유량이 다른 나라에서 재배된 블랙커런트보다도 압도적으로 높게 나타나는 것을 알 수 있다.? 효능폴리페놀과 안토시아닌 ... 공정과정2) 성분 및 효능? 성분 과일별 미네랄 & 비타민 함유량 과일별 항산화물질 함유량- 과일별 미네랄 & 비타민 함유량 참조다양한 미네랄과 비타민 함량으로 기능성을 알 수 있 ... 음을 명확히 알 수 있다.- 과일별 항산화물질 함유량 참조? 안토시아닌 함유량 : 빌베리 1.35배, 블루베리 4.33배, (포도 55배)? 폴리페놀 함량 : 빌베리 1.37배

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| 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.11.18

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딸기 이야기 (간단요약, 그 효능과 요리방법)에 대하여 간단요약한 자료입니다.

가 풍부하게함유되어 있어 인체의 면연력을 증가시켜주는 효능이 있어 각종 질병을 예방해줍니다.3) 시력회복딸기에 함유되어 있는 안토시아닌은 암 예방 뿐 아니라 시력회복에도 효능이 있 ... 1. 딸기란 ?2. 딸기의 효능3. 딸기 요리법1. 딸기란 ?학명 Fragaria spp.잎자루는 길고 비교적 큰 3개의 잎이 달리며 각각은 둥글고 가장자리가 톱니 모양이다. 봄 ... 하다. 그러나 관상효과, 교육효과를 위해 재배하는 경우라면 그다지 많은 노력을 기울이지 않아도 어느 정도 잘 익은 딸기를 맛볼 수 있다.2. 딸기의 효능1) 피로회복및 체력증진딸기

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.08

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식초

하게 들어있고, 이 안토시아닌의 효능은 항산화제로 노화를방지 하고 , 피부미용 에 효과적인걸로 밝혀지고있습니다 . 또한 식초에는 유기산이 풍부하여 피로회복 에 효과적이고, 알카리 ... .식초의 성분 및 기능 효능 1, 피로풀기 피로할 때 목욕을 하면 몸도 가뿐하고 잠도 잘 온다. 그런데 목욕물에 식초를 조금넣고 몸을 씻으면 근육이 풀리고 상쾌한 감이 느껴지 ... 에 묻혀 얼굴을 가볍게 문지르면 주름이 적어지고 살결이 부드러워진다식초의 성분 및 기능 효능 4, 죽은깨치료 묵은 식초에 계란을 3~5일동안 불구어 두었다가 흰자위로 얼굴을 문지르

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| 리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.26

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안토시아닌

하는 식물색소의 일종이다.다양한 효능을 지닌 항산화 물질의 하나에 속하는 안토시아닌은 심장병과 암 등을 예방하는 효과가 이미 익히 알려져 왔으나, 항당뇨 활성까지 시사된 것은 이번 ... 흑미와 흑임자가 블랙 푸드의 삼총사를 이루고 있다. 검은색에는 우리 몸에 유익한 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있다. 안토시아닌은 암을 비롯한 여러 성인병 에 효능이 있 ... 블랙푸드의 비밀- 안토시아닌1. 안토시아닌이란?꽃이나 과실 등에 포함되어 있는 안토시아니딘의 색소배당체(色素配當體:색소 글리코시드)로 가수분해에 의해 하나 또는 둘의 단당류와 아

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.25

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소스시장 현황(품목별.브랜드별) & 미래 시장 예측

? 소스의 동서양 차이 ? 소스 분류 소스 시장의 최근 동향 품목별 소스 시장 현황 품목별 소스류 점유 현황 오뚜기 품목별 업계 점유 현황 대상의 고추장 핫소스 블루베리 효능 드레싱 ... : 심장 질환 , 발작의 원인이 되는 LDL 콜레스테롤의 형성량 감소 .5. 암예방에 도움 강력한 항산화 물질 ( 비타민 C 와 E, 안토시아닌 ) : 대장암 예방 럿거즈대학 ... 과 영양강화 제품 몸에 좋은 검은깨와 두부가 함께 들어가 고소함과 부드러운 맛 두유의 단백질과 검은깨의 안토시아닌이 함유 마요네즈 드레싱 (2009 년 78%  59% 감소

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| 리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.18

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아름다운 인생 동안습관

의 긴장을 풀어주는 스트레칭 . 5. 마음의 여유 가지기 . 6. 현재의 상황을 미래와 연결해 보자 . 스트레스를 극복하는 방법 6항산화 물질 블랙 푸드 안토시아닌 혈관 내 유해산소 ... 의 효능불포화지방산은 내 친구 불포화지방 포화지방비타민 E, C, 아르기닌 ( 참깨 , 검은콩 , 현미 ) 아르기닌 , 시트룰린 ( 치즈 , 저지방유 , 해산물 , 통미르 귀리

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.13 | 수정일 2014.08.12

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보건교육강의계획서 - 치매 예방

하게 들어있어 뇌손상 및 신경세포 보호, 뇌 혈액순환을 원활하게 도와주어 기억력, 인지능력 향상에 도움을 준다.포도: 프라보놀, 안토시아닌, 카테킨 성분이 풍부하게 포함되어 있 ... 에 좋다.카레: 커큐민이라는 색소를 포함하고 있는 카레는 치매 진행속도를 늦춰주고, 뇌 속에 축적된 활성산소를 제거하여 인지 능력을 높여주는 효능이 있다.호두: 호두에는 ALA

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2020.02.03

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[청정원 홍초 마케팅 전략]서론/식초역사/마시는 식초시장 현황/식초시장규모/국내식초음료시장/자사분석/경쟁사분석(백년동안 흑초, 초산정 미초)/4P분석/STP전략/SWOT분석

를 제거하는 효능과 체질개선 효능, 지방 분해 효능, 피부미용효능, 피로회복 효능, 변비 및 숙변제거 등 다양한 효능을 가지고 있다.a. 홍초 석류석류에 다량으로 들어있는 식물 ... 는 안토시아닌 색소로 항산화작용을 하며 혈액순환 촉진으로 뇌의 대사기능을 증진시키고, 치매예방, 다이어트, 시력개선, 변비해소 등의 효과를 가지고 있다.c. 홍초 오미자감인체의 노화를 지연 ... 을 분해시키는 작용을 가지고 있다.d. 홍초 블루베리안토시아닌이 있어 시력이 좋아지고, 백내장, 야맹증 등의 예방과 암이나 뇌졸중 예방에 도움이 되는 활성 산소를 억제해주는 작용이 있

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| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.03.28

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오징어부산물

오징어I . 오징어 1) 오징어란 ? 2) 오징어의 특징 3) 오징어 어획량 4) 오징어의 성분 효능 II . 오징어 부산물 1) 오징어 먹물 2) 오징어 뼈 목차오징어 ... ( 마이얼린 시스 ) 를 정상 유지한다 . 임상적 효능 중금속 제거에 이용된다 위궤양 , 소화불량 , 위산감소증 등을 치료한다 . 류머티즘성 관절염을 치료한다 . 스트레스를 감소 ... 는 안토시아닌 색소 도 오징어 먹물에 많이 함유되어있다고 한다 .멜라닌 색소 페놀 화합물의 산소 중합에 의하여 생성되는 흑갈색 알갱이의 색소로서 피부 , 털 , 눈 등에 존재

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| 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.25

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암 재발 예방법

채소 DIET 레드푸드 옐로우푸드 그린푸드 바이올렛푸드 블랙푸드 화이트푸드DIET 레드푸드 항암작용을 하는 라이코펜 과 소염작용을 하는 안토시아닌 이 풍부하다 . 라이코펜은 몸속 ... 에서 암을 유발하는 물질이 형성되기 전에 위험 인자들을 몸 밖으로 배출한다 . 강력한 항산화제인 베타카로틴보다 효능이 10 배나 강하다 . 폐암 예방에 탁월하다 .  대표 식품 사과 ... 고 심장병을 예방하며 면역력 을 길러준다 .  대표 식품 배 , 알로에 , 바나나 , 양파 , 버섯 , 참깨 , 마늘 , 무 , 순무DIET 블랙푸드 검정색을 결정짓는 안토시아닌

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| 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.06

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