"곰팡이효모"의 검색결과 입니다.

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효모 곰팡이 배양 S. cerevisiae 미생물 관찰 식품미생물학 식품 변패 요인 피부진균증 위생사국가고시 진균학 세포의 생태학

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"곰팡이효모" 검색결과 141-160 / 3,163건

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[1차토론] 병원 미생물의 분류 기준을 알아본다.

로 균사체로 얽혀 증식하는데, 주로 효모 등 곰팡이가 대표적입니다. 원생동물의 경우 단세포 원생생물로 편모충류, 근족충류, 섬모충류, 포자충류로 나뉩니다.병원 미생물의 분류 기준

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.14 | 수정일 2022.10.20

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포자 염색 결과레포트

2. 제목(Title)포자 염색3. 실험목적(Objective)포자 형성의 유무는 미생물 분류상 중요한 기준이며, 곰팡이의 경우는 무염색 표본이라도 식별할 수 있지만 세균과 효모

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01

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식품첨가물 제출자료_식품보존료ppt

종자추출물 E- 폴리리신 효소계 보존료2.1 데하이드로초산 나트륨 성질 물에 녹고 에테르에 녹지 않음 수용액은 산화제에 의해 분해가 잘됨 2) 항미생물효과 곰팡이 , 효모 , 혐기 ... 불가 ( 250mg/kg 이하 ) 2) Natamycin 효모와 곰팡이에 향균력 좋으나 세균에는 효과 없음 치즈 의 곰팡이에 의한 변패 억제하기위해 사용 = 스프레이로 표면 처리 ( 치즈 이외 사용 X )3. 결론Thank you{nameOfApplication=Show} ... 의 mobility 에 따라 결정 ( pH 4.5 이하 효과↑ ) - 비해리 부분 에 따라 결정 효모와 박테리아에 더 효과적으로 생육 억제 비이온성 계면활성제와 함께 사용하면 효과 없어짐

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.30

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[농학과] 2025년 1학기 농업유전학 출석수업대체시험 핵심체크

됨③ 원핵세포로 된 생명체를 원핵생물, 진핵세포를 가진 생명체를 진핵생물이라고 함④ 박테리아는 원핵생물이고, 곰팡이효모식물동물 등은 모두 진핵생물임⑤ 원핵세포- 크기가 0.1μm인 것

방송통신대 | 31페이지 | 11,500원 | 등록일 2025.04.24

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화공생명기초실험 수소 이온 농도에 따른 미생물의 성장 측정 예비 레포트

4~6 : 보통의 효모, 곰팡이 또는 폐수처리에 이용되는 미생물?호중성 미생물 : 중성에서 생장이 최적으로 가능한 미생물ph5.5~8 : escherichia, euglena ... 가 수분활성도의 감소에 더 민감한 편이고 효모와 곰팡이의 경우가 좀 더 저항성을 가지고 있다. 미생물 전체를 대상으로 발육의 최저 수분 활성도는 어떤 종류의 곰팡이에서 나타나는 0 ... , 갈변반응, 효소, 곰팡이, 효모, 세균의 활성속도를 수분활성에 따라 나타낸 그래프④삼투압 : 미생물에 있어서 주변의 삼투압은 수분활성과 밀접한 관계를 갖고 있어서, 삼투압의 높고 낮

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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[일반생물학1 결과레포트] 원생생물 및 효모균의 관찰 결과레포트

원핵생물은 세포소기관을 가지지 않는다. 하지만 리보솜은 공통적으로 가지고 있다. 또한 원핵세포는 진핵세포에 비해 크기가 매우 작으며 진핵세포와 다르게 유사분열을 하지 않는다. 대표적인 원핵생물은 세균이 있고 진핵생물은 동물, 식물, 곰팡이, 효모 등이 포함된다. ... 5주차 - 원생생물 및 효모균의 관찰1. Title : 효모균의 관찰2. Date : 2021년 3월 30일3. Name :4. Purpose : 원생생물을 현미경으로 찾아보 ... 고 찾은 원생생물의 생김새와 종류를 알고 술의 제조에 사용되는 효모를 현미경으로 관찰함으로써 원생생물과 진핵생물의 공통점과 차이를 이해한다.5. Materials광학현미경, 연못 물

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.07

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한식조리기능사 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

큰 영향을 주는 것은? ① 당 첨가 ② 산 첨가 ③ 소금 첨가 ④ 기름 첨가 37. 장류 저장 시 표면에 생기는 하얀 막의 정체로 올바른 것은? ① 곰팡이 ② 효모막 ③ 박테리아 ... ② 트랜스지방 ③ 비타민C ④ 젤라틴 95. 수분활성도(aw)가 0.85 이하일 때 억제되는 미생물은? ① 대부분 세균 ② 곰팡이 ③ 효모 ④ 내열성 포자균 96. HACCP 적용의 가장 ... 저장 시 표면에 하얀 막이 생기는 원인으로 알맞은 것은? ① 곰팡이 ② 효모 ③ 세균 ④ 바이러스 100. 작업장에서 응급환자가 있을 때 심폐소생술의 가슴압박 비율은? ① 15

시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.29

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간호학과 병원미생물학 중간고사 시험출제 강조 부분 요약정리

로부터 세균, 원충, 조류, 효모 등 다양한 미생물 발견1-2. 로버트후크는 현미경의 조명장치를 포함한 복합렌즈 현미경 개량함. 코르크 조각에서 세포벽을 관찰, 처음으로 세포(cell)라는 ... 을 일으켜야 함● 실험적으로 질병을 일으킨 동물로부터 동일한 병원균이 다시 분리되어야함3) 항균제의 발견1929년 플레밍이 우연히 오래된 포도알균 배양 배지에서 곰팡이 균체발견 ... -> 푸른곰팡이-> 페니실린(최초의 항생물질) 발견4) 면역학의 발전제너: 천연두 예방 백신‘소의 젖을 짜는 여자’-> 우두백신 개발 02. 병원성 미생물의 종류원핵생물에는 세균과 녹조류

시험자료 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.07.03

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식품저장학_수업자료정리2_건조,삼투압,냉장,냉동,밀동,가열,포장,기타

% 생육 억제- 10% 잘 생육하는 세균 = 호염성 세균(호염균) ex) 비브리오균- 효모 > 세균(산막 효모20%) , 곰팡이는 내염성 강함(페니실륨 25%)(2) 설탕- 삼투압 ... : 상이 변할 때 필요한 열 // 현열 : 온도만 변하는 열(1) 미생물과 온도- 곰팡이는 효모보다 저온에 견딤, 0℃ 이하에서도 생육- 최적온도에 따른 분류 : 호열성, 중온 ... 이 엉길 때 ‘펙틴’ 분자나 설탕분자와 결합, 변질↓곡류 : 14%정도, 곰팡이에 의해 변질 쉬움(페니실륨) → 곡류는 유리수- 대기 중의 수분(상대습도)의 영향↑[ 건조 식품 ←수분

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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[일반생물학실험 결과레포트] 배지 만들기 및 신체 미생물 배양 결과레포트

생활에서는 관찰하기 어렵다.효모-광합성능이나 운동성을 가지지 않고 식품의 발효 등에 사용되는 미생물로 가장 간단한 형태의 진핵생물이다.곰팡이-실처럼 길고 가는 모양의 균사의 형태 ... 를 갖는 미생물로 포자 형태로 번식한다. 온난다습한 환경에서 잘 번식한다.② LB 배지에서 NaCl, Tryptone, yeast extract의 역할에 대해 조사하세요.: 효모 ... 되는 것이다. 공기 중 미생물에는 흔히 포자 형태로 번식하는 곰팡이균이나 생물체의 비말을 통해 나온 바이러스, 결핵균 같은 감염성 세균 등이 해당될 수 있다. 하지만 결핵균의 경우

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.09

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농협중앙회 식품R&D 부문 합격자소서입니다.

은 실험 중 가장 변수가 많은 실험은 미생물실험입니다.대학교 실험실 환경에서 식품에 존재하는 병원성 미생물과 곰팡이 및 효모를 배양하는 것은 쉽지 않았습니다. 그래서 간혹 실험을 실패

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| 자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.05.30

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[미생물공학실험]미생물 배양 배지 제작 및 세균배양

: 병원성 미생물의 배양에 이용한다.- 양파즙 (Onion extract) : 곰팡이 등 식물 병원균의 배양에 이용한다.- 맥주 : 초산균, 유산균, 산막효모 등의 배양에 이용한다. ... - Liver extract : 혐기성 세균의 분리와 배양에 이용한다. 많은 생육촉진인자를 포함하고 있어 영양 요구가 복잡한 미생물의 배양에 적합하다.- 맥아즙 : 곰팡이, 효모 ... , 적당량의 영양성분을 혼합하여 미생물을 일정시간 인공적으로 키우기 위한 것1) 배지의 구성 성분(시약) : 젤라틴, 펩톤, 한천(Agar) , 고기 추출물, 효모 추출물2) 배지

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.24

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[식품미생물학]미생물의 영양과 증식

- 대장균군, 효모, 곰팡이 등이 여기 속한다.(3) 아미노산 균- 질소원인 무기 질소만으로 생육하지 못하고 아미노산과 같은 유기질소원을 요구하는 균(4) 생육소 요구균- 고등동물 ... 과 이용하여 공중질소고정균이 대표적이고, 효모와 곰팡이는 공기 중의 질소를 이용하지 못함?무기태 질소원은 황산암모늄 또는 인산암모늄으로 곰팡이, 효모, 세균이 이용?유기태 질소원 ... 은 아미노산, 단백질 등이 있는데 역시 효모, 곰팡이, 세균 등이 이용- 곰팡이의 경우 아미노산이나 단백질 등에서 잘 번식하고 효모는 단백질을 직접 이용할 수 없지만 세균 중 고초균

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| 시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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미생물은 우리 생활 전반적으로 분포되어 있다. 우리 주변에서 찾을 수 미생물에 대하여 서술하시오

하다. 각종 곰팡이라고 불리는 것들이 균류에 속한다. 대부분 비병원성이기 때문에 인간에게 유익함을 가져다 준다. 그러나 일부 종류는 사람에게 감염을 일으켜 질병을 일으킨다. 곰팡이, 효모 ... 바이러스와 RNA 바이러스가 있으며, 여러 번 변이를 거치기 때문에 이에 대항하는 것이 어렵다. 진균은 효모나 곰팡이 등도 포함이 되는 것으로 인간에게 이득이 되기도 한다. 그러나 ... 으로만 관찰해야 볼 수 있는 단세포 생물이다. 세균, 바이러스, 곰팡이 등 다양한 종류가 있다. 미생물은 저마다 고유한 특징과 생활 방식을 가지고 있다. 이들은 토양, 물, 공기, 인체

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.27

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[농학과] 2024년 1학기 농업유전학 출석수업대체시험 핵심체크

됨③ 원핵세포로 된 생명체를 원핵생물, 진핵세포를 가진 생명체를 진핵생물이라고 함④ 박테리아는 원핵생물이고, 곰팡이효모식물동물 등은 모두 진핵생물임⑤ 원핵세포- 크기가 0.1μm인 것

방송통신대 | 31페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.04.24

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세균학실험레포트(A+) 요구르트의 제조 및 유산균의 검출. 요구르트 제조(시판 요구르트와 차이), 유산균 Lactobacillus속, Bifidobacterium속 세균을 BCP agar 배지에서 배양하여 검출.

을 배운다.2. Principle2.1 발효식품발효식품이란 곰팡이, 세균, 효모 등 미생물의 활동에 의해 유기물이 분해되어 새로운 성분을 합성하는 ‘발효’라는 대사를 이용해 만든 식품

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| 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.03 | 수정일 2023.11.01

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식품저장학_수업자료정리4_식품의 가열살균법

생물의 종류와 수, 저장기간 등에 따라 달라진다.18.1 가열살균에 관여하는 효소들[1] 미생물의 종류와 열저항성- 곰팡이와 효모는 열에 약해 비교적 낮은 온도에도 사멸한다.세균 ... 용액의 농도↑, 포자의 내열성↑ (세균, 효모, 곰팡이 모두 해당)- 녹말 : 내열성과 관련X, 불포화지방산같이 내열성 약하게 하는물질 흡착(4) 지방- 내열성을 크게 함, 내열

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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2025년 임상병리사 국가고시 진균학 정리본

★ 진균의 특징1. 일반적인 특성- 진균 : 효모, 곰팡이, 버섯- 세포벽 : Chitin, cellulose- 세포막 : 이중막으로 구성됨- 적정 pH : 5.6- 성장온도

시험자료 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.01.09

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[화공생물공학기초실험 A+예비레포트] 미생물 비성장속도 측정

(hop)은 포함하지 않으며 효모, 곰팡이 등의 배지조정용으로 미국의 디프코사(Difco Laboratories) 등이 제조판매하고 있다. 맥아추출물 10% 수용액은 추출물 10 ... 암모늄 염석 혹은 기타 침전법에 의해서도 침전을 만들지 않는다. 여러 종의 미생물 배양기의 질소원으로서 이용된다.yeast extract, 효모추출물자가 분해시킨 효모에서 얻는 수용성 ... 물질. 자가 분해하는 동안 효모의 효소는 세포질의 단백질과 탄수화물을 분해한다. 아미노산과 다른 영양소가 풍부한 식품 첨가물의 하나로 향미료, 비타민 비(B) 그룹의 자원

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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미생물학1 1주차 과제(미생물을 크게 6가지로 분류하여 이에 대한 세부적인 설명을 포함한 보고서를 제출하시오. (단, 각 미생물 간의 공통점이나 차이점을 명시할 것)).hwp

(Eubacteria)고세균(Archaea)진균(Fungi)조류(Algae)원생동물(Protozoa)곰팡이(Mold)효모(Yeast)이 중 진정세균과 고세균을 묶어 세균(Bacteria ... 한다. 대표적인 바이러스로는 현재 큰 논란중인 코로나바이러스 등 질병의 원인이 되는 바이러스도 있고, 박테리오파지 등 생명공학 연구에 도움이 되는 바이러스도 있다.(3) 진균(Fungi) - 곰팡이(Mold), 효모(Yeast)

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.09

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