"식품위생학"의 검색결과 입니다.

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품위생학" 검색결과 1,541-1,560 / 8,614건

생애주기영양학 - 2020 한국인 영양소 섭취기준 활용을 참고하여 식품구성자전거에 대해 설명

방송통신대 중간과제물 생애주기영양학 1. [2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명하시오. (‘2015년 한국인 영양소 섭취기준 ... ’의 ‘식품구성자전거’와의 차이점에 대한 설명을 포함하시오) 2. 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 한국인을 위한 식생활지침?을 찾 ... 아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시하시오. 목차 1. 서론 2. 본론 1) 식품구성자전거 2) 한국인을 위한 식생활지침 3. 결론 4

방송통신대 | 4페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.03.30

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(환경친화 농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

에 걸쳐 각 과정의 위해성을 확인하고 평가한 후 안전 여부를 관리하는 제도를 의미한다.식품안전관리인증기준은 “해썹(HACCP)”이라고도 불리며, 식품이 만들어지는 과정에서 물리학 ... 적, 생물학적, 화학적 위험 요소가 들어갈 수 있는 가능성을 사전에 최소한으로 줄임으로써 소비자에게 안전한 식품을 공급하고자 하는 목적을 갖고 있다.즉 식품안전관리인증기준은 위해 요소 ... 된 이후부터 본격적으로 운영되게 되었으며, 2003년에는 식품위생법 시행규칙을 개정하였고 2014년에는 식품안전관리인증기준의 적용 대상을 더욱 넓혀 단지 특정한 식품류에 대해서

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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[생활과학과] 2022년 2학기 지역사회영양학 기말시험 핵심체크

제1장 지역사회영양학의 개요 1. 지역사회영양학의 개념1) 지역사회영양학의 정의 ① 지역사회는 공동체 또는 커뮤니티와 동의어라고 볼 수 있음 ② 영양학이라는 학문인 식품의 섭취 ... 이나 동일시, 도에 거주하는 공동체를 의미하는 ‘장소’ 기반의 지역사회뿐만 아니라 연령, 직업, 교육 및 소득수준 등 ‘사회적인구학적’으로 동일한 공동체 역시 지역사회영양학 ... 에서 바라보는 지역사회로 간주함④ 지역사회영양학은 지역사회 구성원의 영양 상태 개선을 통해 공동체의 건강 유지 및 증진을 목표로 하는 응용학문임 2) 지역사회영양학의 의의와 환경변화

방송통신대 | 49페이지 | 8,500원 | 등록일 2022.11.29

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TLH 환자 케이스 및 간호진단 3개임돠~

먹음 , 기호식품 : 사정하지 못함.수면 : 평균수면시간 , 수면상태배설 : 2일 1회 , 배뇨 1일 7회개인위생 : 구강위생 1일 회, 목욕 : 주 1회, 외음 세척 : 사정하지 ... 여성건강간호학 실습-간호과정 사례 보고서-제출일2022. 05. 15전공간호학과목여성건강간호학실습학번담당교수이름실습지부인과 자료수집양식1. 입원 시 정보성명 (이니셜) : 장OO ... . IV PCA를 통해 진통제를 투여했을 때 오심 및 구토, 호흡수 저하, 저혈압 등의 부작용이 발생할 수 있다. (박순옥 등(2019). 성인간호학1. 퍼시픽북스)1. 진통제는 통증

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.24

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2025년 2학기 중간과제 임상영양학

2025년 2학기 중간과제 임상영양학1. 교재에서 영양관리 과정 4단계를 순서대로 나열한 1개 문장을 그대로 옮겨 쓰시오. 각 단계에 대한 설명을 교재와 강의를 참고하여 자신 ... 1. 서론현대 사회에서 영양관리는 단순히 식품을 섭취하는 행위를 넘어선다. 인간의 생명 유지와 건강 증진을 위한 과학적·체계적 관리 과정이며, 특히 질병 치료와 회복 과정에서 핵심 ... 단백질 수치, 비타민·미네랄 농도 등), 임상적 관찰(피부, 모발, 구강 상태, 부종 여부 등), 식사 섭취량 및 식습관 조사(24시간 회상법, 식사 기록법, 식품섭취빈도조사 등

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.03

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위생사 공중보건 요점

, 6차 방콕- 7차 나이로비, 8차 헬싱키, 9차 상하이5. 공중보건학의 발달사1) 고대 : 환경위생시대- 고대 인도의 베다시대 : 음식, 의복, 신체의 청결 등 관한 규정 ... 및 생물학적 제재에 대한 국제적 표준화, 진단방법의 표준화- 감염병 및 풍토병의 박멸, 노동 및 환경위생 상태의 개선- 국제보건규칙의 수행, 모자보건과 복지증진, 정신보건, 국제 ... 기전- 생물학적 요인 : 연령, 성별, 가족력, 종족- 숙주의 건강상태, 면역상태- 인간의 형태요인 : 습관, 개인위생3) 환경적 요인 : 간접적 요인- 물리적 환경 : 계절

시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.13 | 수정일 2022.02.20

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노인 대상 영양교육 자료 제작 - 보건소 노인 대상 영양교육 진행 가정, 효과적인 교육 방법 교육 내용 제시 251bsj

방송대 2025 1학기 영양교육및상담 개설학과 생활과학(식품영양) 교과목명 영양교육 및 상담 개설학년 4 과제유형 공통형 과목명: 영양교육및상담 주제: 노인 대상 영양교육 자료 ... 화된 영양 정보를 제공해야 한다[14]. 일곱 번째, 참여형 교육: 노인들이 직접 참여할 수 있는 활동을 포함해야 한다. 예를 들어, 간단한 요리 실습이나 식품 라벨 읽기 연습 등 ... mmHg 미만 ? 고혈압 1기: 140~159mmHg 미만, 90~99mmHg 미만 ? 고혈압 2기: 160mmHg 미만, 100mmHg 미만 이론 교육 2차 몸에 좋은 식품과

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.01 | 수정일 2025.03.28

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[생활과건강] 2024년 중간과제물, 1. 매슬로의 욕구계층이론에서 제시하는 인간의 기본욕구를 서술하고, 각각의 중요성과 정신건강과의 연관성에 대한 자신의 견해를 제시하시오. 2. 우울증이 있는 사람의 신체적 건강과 안전을 위한 관리에 대해 제시하고, 구체적인 실행방법과 합리적인 이유에 대한 자신의 견해를 서술하시오

의 신체적 건강과 안전을 위한 관리에 대해 제시하고, 구체적인 실행방법과 합리적인 이유에 대한 자신의 견해를 서술하시오.1) 영양 관리2) 위생관리3) 수면 관리4) 안전 관리3 ... 적으로 더 우세하고 일반적이다. 그래서 생리학적 욕구는 안전의 욕구보다도 더 강하고, 안전의 욕구는 자아실현의 욕구보다 더 강할 수밖에 없다. 모든 욕구는 하나의 통합된 위계 ... 인 트립토판이 부족할 경우에도 발생할 수 있다. 2020년 국민영양통계에 따르면 한국인의 니아신 주요 급원식품은 백미 다음으로 돼지고기, 소고기와 배추김치로 나타났다.비타민 B2인

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.06

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포스트코로나 시대에 크게 성장할 것으로 예상되는 비즈니스 분야와 쇠퇴할 것으로 예상되는 분야를

과목명: 경영학원론과제명: 포스트 코로나 시대에 크게 성장할 것으로 예상되는 비즈니스 분야와 쇠퇴할 것으로 예상되는 분야를 각각 하나씩 기술하고 그 이유를 비교 설명하시오.- 목 ... 라고 말할 수 있다. 즉, 위생적인 삶과 면역력이 높은 삶을 지향할 수 있어야 하는 것이다. 이러한 삶의 지속 속에서 우리는 변화된 삶의 양상도 살필 수 있어야 한다. 사회, 경제 ... 가 끝난다고 해서 또 다시 과거와 같은 매출을 오프라인 매장들이 낼 수 있을 것이라는 장담이 없다는 말이다.개인적으로 나는 포스트 코로나 시대의 식품 및 외식기업의 돌파구는 오프라인 및

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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위생사 모의고사 정리

1과목환경위생학일시경도 = 탄산경도Ca(HCO3)2, Ca(OH)2, Mg(HCO3)2, Mg(OH)2영구경도 = 비탄산경도MgCl2, MgSO4, CaSO4, Mg(NO)21 ... 수도의 원수, pH변화 심함토양의 자정작용에 의해 여과5. 지하수와 지표수의 차이6. 분뇨를 위생적으로 처리하는 목적- 지하수 오염 방지, 수인성 감염병 방지, 기생충 오염 방지 ... ㎛6. 살충제의 잔류기간- 벽의 재질이 유리나 타일일 경우 가장 긴 잔류기간을 갖음구기의 형태특징예저작형 구기고형식품 씹어 먹음바퀴, 흰개미, 풍뎅이, 나방의 유충자상흡수 구기

시험자료 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.13 | 수정일 2022.02.20

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22년2학기 기말과제(환경친화형농업)

이 아닌 농산물을 혼합하여 사용할 수 없다.친환경식품은 영양적 가치, 위생적 가치, 기호적 가치 및 경제성과 실요성을 구비하여야한다.해당 식품의 제조·가공에 사용한 원재료의 95 ... 2022학년도 2학기 기말과제물교과목명:환경친화형 농업학 번:성 명:연 락 처:○과제유형: (혼합)형○과 제 명:1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오 ... . (10점)2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. (10점)3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.30

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열린사회와21세기3)교재를 참고하여 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고, 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후, 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오.

적, 전통음식 부활 등과 같은 활동들은 모두가 생태학적 이데올로기에 입각한 활동들이라 할 수 있다. 그 중 우리나라에서는 현재 로컬푸드가 널리 확산되어 활동 중이다.최근에는 식품 ... 의 안정적 공급 증대를 기본으로 식품위생과 안전, 인체의 건강과 영양 등을 종합적으로 고려하여 소비자들이 식품을 고려하는 추세이며, 식품안전은 개인, 가정, 국가, 지역, 세계 수준 ... , 불안, 환경파괴, 식품안전성의 위협 등 소비자들의 먹을거리에 대한 불안감은 점점 고조 되었다.또한 광우병 파동, 조류독감, 멜라민 공포와 돼지독감의 확산 등 일련의 사건들은 소비

방송통신대 | 10페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.10.19

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Pulmonary embolism - case study (간호진단 3개, 간호과정 3~5개)

의 사례를 이해하고 성인간호학, 약리학, 기본간호학 등의 전공 서적을 이용해 대상자에게 필요한 간호과정을 정리하였다. Ⅱ. 문헌고찰 √ Pulmonary embolism; 폐색전증 ... 이 생성될 수 있다. ● 약물치료 항응고제: 심장초음파 시행 후 혈액학적으로 안정되고 우심부전이 없으면 초기 5~7일 동안 Heparin 정맥주사와 경구 항응고제를 사용하고 이후 경구 ... ? 부종: 오른쪽 다리 □ 기타 3. 음식과 수분섭취 상태 · 식욕상태 : ? 좋음 □ 보통 □ 나쁨 · 식품에 대한 과민반응 : ? 없음 □ 있음 · 기호식품: 흡연 ? 알 수

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.15

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위생사 필기 정리

★ 공중보건학의 발전단계(1) 고대기(2) 중세기많은 전염병 유행페스트 ? 검역소 설치(3) 근세 (여명기, 요람기)공중보건의 사상이 싹틈스웨덴 : 1749년 최초의 국세조사영국 ... 이나 유행 예측★ 감염병 생성 6개 요건(1) 병원체세균, 진균, 바이러스, 원충 등(2) 병원소인간, 동물, 토양 (식품은 X)(3) 병원소로부터 병원체의 탈출(4) 전파직접전파 ... >소아마비면역의 종류 : 선천적, 후천적후천적 자연/인공능동면역후천적 자연/인공수동면역★ 감염병의 유행현상(1) 생물학적 현상 (사람)(2) 시간적 현상 (시간)추세변화 (장기변화

시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.06 | 수정일 2021.10.07

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보건영양 ) D형 일상생활에서 자주 언급되는 건강과 관련된 주장(설)을 3가지 이상 들고, 각각에 대해

로서 다양한 주장과 정보들이 쏟아져 나오고 있다. 건강은 모든 사람에게 중요한 주제이며 이러한 건강 범주의 학문으로서 보건 영양학은 Hughes(1997)는 식품과 영양상태의 지속적인 ... 하고, 정요인에는 사회경제적, 문화적, 환경적 상태에 있어서 농업, 식품생산, 교육, 작업환경, 생활 및 근로조건, 실업, 물, 위생시설, 건강관리 서비스, 주택공급 등이 있다. 또한 ... 개선을 통하여 인구 집단의 건강 수준을 향상하게 시키고 보건학의 원리를 적용하여 환경, 경제, 교육, 기술 및 법률적 수단을 포함하는 생태학적 관점의 통합적 활동이라고 하

방송통신대 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.26

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내마음대로 식품기사 필기정리본

식품위생학파상열 ? 브루셀라 + 동물의 유산 열저항력 약함!++ 병걸린거 잘안익혀서 먹거나 가공하면 감염임산부에게 감염되면 유산이나 조산을 일으키는 것?- 톡소플라즈마가축의 이상 ... 도조절제가 아닌 것 : sorbic acid소르빈산 : 된장, 고추장식품공전상 장기보존식품의 기준 및 규격에 의한병/통조림 식품의 주석 기준- 150(mg/kg) 이하멜라민 : 2.5 ... 작성은 반드시식품공전에 명시된 기준/규격과 동일하게 설정(X)++ 모든 생산단계를 광범위하게 사후관리(X)역학의 3대요인 : 숙주, 병인, 환경 + 감염경로(X)액체 식품의 장기저장

시험자료 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.31

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독성물질이 함유된 손소독제 실태조사

및 사망 등을 초래할 수 있다”고 밝혔다.지난해 미국에서는 식품의약국의 메탄올 성분이 확인된 손소독제 77종을 회수 조치했고, 메탄올이 든 손소독제를 마시고 최소 7명이 사망 ... 환경안전학과 연구진이 발표한 한국환경보건학회지에 따르면 시중에 유통 중인 손소독제 34종 중 33개 제품에서 메탄올이 확인됐다. 손소독제에 든 메탄올 성분은 눈이나 입, 피부 ... 로 흡수되거나 강한 휘발성으로 인해 코로 흡입될 수 있다. 연구진은 엘리베이터 같은 좁은 공간에서 손소독제를 반복적으로 수십회 사용할 경우 미국 정부산업위생전문가협의회의 단시간 노출허용

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.03

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성인간호학 케이스스터디 위장염 및 결장염(간호진단 10개, 간호과정 3개)

성인간호학실습 I 사례보고서- 위장염 및 결장염 -담당 교과목성인간호학 실습 I담당 교수님실습장소ER현장지도자명실습기간학교/학과-대학교 간호학과학번/이름제출일자목Ⅰ. 문헌고찰1 ... 식품 등등)-한약을 쓰셨는지요? (종류, 빈도, 계속성)Xe. 어떤 특별한 걱정이 있으신지요? (자신, 가족, 직장, 질병, 입원비 등)-저희들이 어떻게 도와드릴 수 있을까요?-f ... 균형이 정상으로 유지될 수 있다.2. 탈수 징후 및 예방법에 대한 교육을 통해 탈수를 조기에 발견하고 예방할 수 있다.3. 손위생에 대한 교육을 통해 또다른 감염의 예방이 가능

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.13

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치과기공사 국가고시 치과보건학 정리

도록 하기 위하여(4) 경제적 부담 적게하기 위하여 미리 예방● 구강의 3개 기본 기능 = 저작 , 발음 , 심미● 실용치학 ? 구강보건학 ? 예방치과학 (개인, 가정)- 공중구강보건학 ... ( 대중 )- 치료치학- 재활치학예방치학공중구강보건학개인과 가정을 대상으로 구강병이 발생하지 않도록 예방하여 구강건강 유지, 증진구강병을 예방하고 관리하며, 지역사회의 공동노력 ... 을 통해 구강건강을 증진1차 예방- 질병 발생전건강증진사회치학, 지역사회 구강보건학2차 예방- 초기 질병발견조기질환, 조기치료3차 예방- 질병상태, 재활치료기능감퇴제한, 기능재활1차

시험자료 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.19 | 수정일 2024.04.19

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Schizophrenia CASE

에는 누워있거나 로비 의자에 앉아있는 모습 보임평상 식이regular diet(일반식)알러지성 식이-수면 습관양호개인위생위생 상태 양호기호 식품(술, 담배 등)? 술 : X? 담배 ... 정신간호학 임상실습 CASE STUDYSchizophrenia실습 기관실습 과목정신간호학 임상실습실습 기간2024.04.01. ~ 2024.04.19학번 / 반이름제출일2024 ... 들에게 여러 신경 생화학적 변화가 상호 작용을 일으켜 복합적으로 조현병(정신분열병)과 관련된다고 추정한다. 생물학적 소인의 상당 부분은 유전적 영향을 받을 것으로 생각된다. 조현병

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.27

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