"냉동시설안전관리자"의 검색결과 입니다.

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"냉동시설안전관리자" 검색결과 1,501-1,520 / 1,606건

[식품위생]식품위생..리스테리아균

는 리스테리아균이 검출됐다.서울지방식품의약품안전청은 최근 시판중인 냉동 훈제연어 19건을 수거검사한 결과 식중독 원인균인 리스테리아균이 6건 검출돼 부적합된 훈제연어 포장제품 92개(93.6 ... , 유산 등을 초래할 수 있다. 서울식약청 관계자는 “오염우려가 있는 날어패류 등을 가능한 생식하지 말 것”을 당부하는 한편 “안전성확보를 위해 원료연어 수입통관시 철저한 검사와 훈제 ... 연어 제조시설에 대해 집중단속을 실시해 원료부터 제조 가공 포장단계까지 철저한 위생관리를 위해 HACCP(위해요소중점관리기준)제도의 도입이 요구된다”고 말했다.〈김현옥기자

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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[가공식품] 단체급식의 현황과 문제점 및 해결방안

있다. 경영의 책임자는 식품이 생산될 때 일어날 수 있는 여러 상황에 기능에 대하여 이해하고 그가 원하는 방침에 따라 지시할 수 있어야 한다.2. 위생관리의 중요성현대사회는 경제 ... 기본이 된다. 또한 전반적인 환경위생관리와 더불어 구충 구서, 정기적인 소독 등이 요구된다.여섯째, 교육,홍보 및 감시 부족도 원인이 된다. 식품취급자의 잘못된 습관을 고치 ... 는 품질관리라고도 말할 수 있겠다.영양적 품질관리를 통하여 생산되는 음식의 영양소 손실을 최소화 함으로써 피급식자의 적절한 영양섭취가 이루어지도록 하는 일은 매우 종요하다.특히 급식

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.30

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[마케팅,홍보,기업분석] 맥도널드의 성공신화

’와 ‘ 수 있다. 햄버거의 주재료인 쇠고기는 매장에 배달되기 전까지 최소한 40가지 이상 품질검사를 거치며 냉동 배송절차를 통해 가장 안전하게 관리한다. 매장 내에서도 항상 영하 18 ... 도 이하에서 냉동 저장하고, 냉장보관 제품들도 1, 2차 유효기간으로 나눠 철저히 시간을 지키고 있다.▶열쇠 3 일관성, 통일성, 그리고 완벽한 표준화- 같은 이름의 가게, 맛 ... 해 어느 맥도날드를 가도 똑같은 맛을 느낄 수 있게 체인점을 관리했다. 맥도날드 성공의 열쇠는 다른 음식점과는 달리 주방장이 바뀌어도 맛이 변하지 맛는다는 것과 어느 체인점을 가

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.04

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[식품과 건강] 식품과 건강

에 유해한 화학물질이 혼입되지 않도록 적절한 관리를 하는 것이 필요하다.7. 식품위생의 안전성을 해치는 요인7-1 온도/시간 소요·적절한 보관시설을 갖추지 못한 납품업자로 부터의 물품 ... 냉동상태를 유지하고 어패류나 식육제품은 가열하여 조리하는 것이 안전하다. 자연독에 의한 식중독으로는 독버섯의 섭취와 복어의 독에 의한 것이다. 복어중 독은 적절한 요리방법에 의하 ... ------------ 22-1. 건강이란? 2-2. 건강관리란?3. 질병발생요인 -----------------------------------------------------

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.28

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[도시공학] 요코하마 미나토미라이 21 도시 분석

의 효율적인 사용을 도모함은 물론 공해나 도시재해가 없는 안전한 도시생활을 실현- 열공급개시 :1989. 4- 공급지역 면적 : 110ha- 설비능력 : 센터플랜트(냉동능력 최대 10 ... 생산은 도쿄, 오사카 다음의 제3위이며, 시민총소득은 제2위이다. 그리고 사업소 수와 종사자 수는 도쿄, 오사카, 나고야 다음으로 제4위에 해당하여 인구규모에 비해 경제규모가 비교 ... 까지 그 역할을 맡고 있다. 요코하마는 개항도시로서 일본 최초의 서양식 호텔과 레스토랑, 현대식 급수시설과 철도, 커피숍 등이 들어선 곳으로, 개항 초기에는 항구가 중심이

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.24

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[사업검토서]LED교통신호등 사업타당성 분석보고

) 한국에너지기술연구소 및 도로교통안전관리공단 LED신호등 실용화 연구용역.(규격서 제정 및 시범설치 용역)2000년 8월 LED교통신호등 잠정규격(안) 발표 도로교통안전관리공단 ... 이 짧기 때문에 시설 유지관리비용이 높다.- 차세대 신호등인 LED신호등은 자체에서 빛을 내는 LED를 이용한 신호등으로서 에너지 소비량(약15W)이 매우 적고 수명이 10년 이상 ... 등칙에 규정되어 있음.91년 제정된 이후 최근에는 99년 1월 29일 일부조항이 개정 되었음.일정한 자격요건을 갖춘 자가 에너지관리공단이사장에게 등록함으로써 설립이 가능법

리포트 | 45페이지 | 6,000원 | 등록일 2004.01.17

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[환경] 국내 국외 실내공기질에 관한사항

등이 상이하여 시설의 특성에 따라 관리가 필요한 경우(석면, 라돈, VOCs 등)실내 환경 관리자 지정 제도 신설다수인이용시설 소유자가 실내 공기질을 정상적으로 관리하도록 인력 ... 은 자재를 사용토록 유도하는 것이 최선의 방법이므로 유해자재에 대한 생산사용을 점차적으로 제한할 필요실내 환경 관리자 교육 의무다수인이용시설 관리자에 대한 교육을 의무화하여, 실내 ... 에 공고하여야 한다.제9조(개선명령) 시도지사는 다중이용시설이 다음 각호의 1에 해당하는 경우에는 환경부령이 정하는 바에 따라 기간을 정하여 그 다중이용시설의 소유자등에게 공기정화

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.10

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[건축설비] 인터시티빌딩 설비시스템

1.건물의 개요건물의 명칭:시나가와 인터시티소재지:東京都港區港南二丁目15審1,2,3,4사업자:코오와부동산/스미모토생명/오바야시구미설계:일본설계/오바야시구미감리:일본설계부지면적 ... 를 유지한다*토탈 시팅 메니지먼트에 의한 거리운영*거리운영,관리를 지원하는 센터시스템구축건축과의 융합*이사차폐와 조망이이 양립하는 페리미터 시스템*대공간 오피스를 가능하게한 신방재 ... .에너지의 유효이용*에너지 절약과 환경부하의 저감을 지향한 열공급시스템*광역 중수도의 도입과 우수재이용 시스템*안전성,신괴성이 높은 전력 공급시스템*야간전력에 의한 온도성층형 축열조

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.08

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공조기의 신기술

한다. 공기조화기기 산업은 공기조화 관련기기, 냉동기, 빙축열 시스템, 압축기 등을 제조 생산하는 산업 분야이다.2)기술적 특성공기조화기기는 에너지 사용량이 많고 또한 오존층 파괴 ... 으며 가스엔진구동 히트펌프시스템(GHP)이 적용되고 있다. 또한 종래 많은 건축물에서 사용되었던 건물전체의 실내 환경을 제어하는 중앙관리방식을 대신해 보다 세밀하고 예민한 대응이 가능 ... 는 압축기 기술 분야의 경우 대체냉매를 적용하며 효율을 높일 수 있는 연구가 추진되어 왔으며 원심식 냉동기의 경우 독자적인 자립기술에 의한 압축기 임펠러의 기본 성능설계 및 제작기술

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.12

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[공기업] 공기업-한국가스공사는 공기업의 민영화 노선을 타야 하는가?

불안정 및 안전관리 소홀로 인한 국가 에너지 안보위기 초래 : 가스공사의 해체는 궁극적으로 민생연료인 천연가스의 총괄적인 수급책임의 주체는 사라지며 어느 한 사업자의 수요예측 실패 ... 다. 그래서 지하철이나 수도 시설 등 서민의 생활에 큰 영향을 끼치는 재화나 용역의 생산은 많은 경제적 불이익에도 불구하고 개인기업의 횡포를 막기 위해서 그동안 국가에서 독점 ... 적으로 경영하고 있던 것이다.예를 들어 수도시설이 민영화가 된다고 가정하면 지금 국가에서 민간에 제공하는 물보다 훨씬 깨끗하고 좋은 물을 생산하게 되고 많은 사람들이 깨끗한 물을 마시게 될

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.08

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[호텔경영론] 호텔사업계획서

, 종사원시설, 디스코텍..주요 설비내역{구 분내 용비고냉난방설비공용부분객실부분냉동기보일러Air Duct SystemFan Coil System250 RT 2대3톤 2대2톤 1대상 ... 호텔사업계획서1. 사업의 개요1 사업의 명칭 : 호텔 비즈니스2 사 업 자 :3 사업장소 : 대구광역시4 사업기간 : 2003. 1 ∼ 2006. 125 사업규모층 수 : 지상 ... 호텔등급 : 특 2급8 부대시설사우나, 체련실, 실내 풀, 스쿼시장비즈니스 센터 : 화상회의실, 종합 사무처리실,식음료 : 양식당, 일식당, 한식당, 스카이 레스토랑, 커피숍오락

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.03.06

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[e-business] 한진택배와 현대택배 비교

업체들과의 치열한 경쟁중이다. 현재 이들은 신속하고 정확한 배송 자체에는 물론, 배송과정에서의 고객의 요구를 최대한 수용하기 위한 제반시설을 갖추기 위하여 정보 시스템 도입과 활용 ... 변화와 글로벌경제로의 개방화, 소비자의 끊임없는 욕구변화, 기존 경쟁사들의 인터넷에 대한 적극적 투자와 경쟁심화, 이업종업체의 물류산업 진출, 인터넷 기반 택배업체 등장 등 외부 ... 1단계 e-biz 에 대한 전략수립을 기초로 e-biz 기반 시스템을 구축했다.3 3단계 추진전략 - 2003년 1월부터 2005년 12월까지 3년간에 걸쳐 변화관리와 e-biz

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.07

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[식품영양학] 식중독의 원인과 증상에서 치료 예방까지

하며, 특히 항생제 등 육류섭취로 인해 인체에 유해할 수 있는 잔류물질에 대한 소비자 불안감이 높아 한국소비자보호원은 '식탁안전 프로젝트'의 일환으로 『육류의 잔류물질 및 유통 ... , 오징어, 조개류등 생선회등살모넬라쥐, 애완용동물 고기, 계란등병원성대장균보균자 비위생적인 음료수캄필로박터닭고기, 쇠고기, 돼지고기의 비위생처리독소형포도상구균화농독소(손가락) 슈 ... 품,통조림,병조림■ 식중독 발생현황{최근 2개월간 발생한 식중독 환자수가 사상 최고치에 이른 것으로 조사돼 학교급식 등의 위생관리 대책 마련이 시급한 것으로 나타났다.2일 식품의

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.03

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[국제 컨테이너 운송] 컨테이너항만에 대한 고찰

연간 작업 불가능 일수 : 20일⑤국제 간선항로와 동아시아 중심에 위치해 있고,중국 주요항만과 근접하여 컨테이너 환적항으로 최적지⑥입출항 선박의 안전한 항해 유도를 위한 관제시설 ... 되고 있다. 또한 터미널 운영회사는 민간인력 공급회사와 연초에 계약을 체결, 노동자를 확보함으로 기계화, 자동화로 인한 노동자수 감축에 따른 문제는 거의 발생되지 않다.▷ 관리 및 ... 적으로 항만 이용자뿐만 아니라 우리나라의 무역 및 경제 발전에 공헌하는 것이라 할 수 있다.최근 항만을 둘러 싼 환경에 급격한 변화가 일어나고 있다. 환경의 변화로 인해 항만

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.19

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[환경위생학] 직업병

-화학열중증으로, 용광로공 및 화부 등에 발생한다. 2 이상저온에 의한 냉상 및 신경증은 냉동작업과 터널작업자에 잘 발생한다.3 이상기압 : 고산병, 잠함병, 항공병 등을 들 수 있 ... 근로자가 일정한 직업에 장시간 일을 하는데 있어서 좋지 않은 환경이나 작업자세로 갑자기 생기는 사고가 아닌 서서히 발생하는 직업성 질병을 말한다.이 직업병은 산업재해에 포함되는 것 ... 근로자의 부상, 질병, 신체장해, 사망을 가리킨다. 보통 부상, 신체장애, 사망의 경우를 산업재해라 하고, 질병의 경우를 직업병이라 한다. 그러나 이러한 산업재해나 직업병 둘 다

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.21

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[국제물류론] 대한통운

를 제공하고 있다. 시설현황{총면적162,750㎡(50,000평)CFS1,680㎡ (508평)접안 시설5만톤급 1선석냉동 콘센트228 POINT선석 길이350m철 송 장45,000 ... providing system)를 개발하는 데 성공, 기업의 물류업무기획과 운영은 물론 국내외 배송서비스를 제공하고 있다.제3자 물류는 제품의 배송과 재고관리, 기획, 운영 등 물 ... , 항공운송 그리고 항만하역에 이르기까지 입체적이고 전문적인 운송 시스템을 바탕으로 국가경제의 대동맥 역할을 충실히 수행함으로써 국가산업발전에 기여해왔다. 또한 택배, 렌터카, 3자

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.16

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[국제경영]머스크 씨랜드

REPORTMearsk sealand- 목 차 –1. About Mearsk sealand- 사업영역- 기업사명- 직원관리- 환경- 매출액 추이2. 기업 성장사- It All ... )- 국내연혁3.국제적 사업현황- 주요 진출국- 국제화과정4. 국제화 성공 핵심요인- 규모의 경제- 시설에 대한 투자- Royal P&O Nedlloyd(PONL) 인수5. 국내 ... 기업과의 비교를 통한 시사점- 국내 해운시장의 여건 변화- 신문기사Maersk 의 창설자인 Mr. A.P. Moller는 “끊임없는 주의를 가지고 위험을 피할 수 있다면 우리

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.19

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[호텔경영] 호텔프론트 객실 관리

호텔프론트 객실 관리호텔의 효율적인 시설안전관리 Tool로서의서울프라자호텔 환경경영시스템에 대한 이해서 론1. 호텔 시설안전관리의 중요성많은 사람들이 왕래하는 호텔은 예기치 못한 ... 여러 가지 위험이 도사리고 있는 곳이므로 보이지 않는 고객서비스차원에서 시설안전관리에 만전을 다해야만 한다.호텔은 계획적이고 체계적인 시설안전관리를 통해 호텔생산성의 향상과 손실 ... (loss)의 최소화를 가져올 수 있고, 각종 화재나 도난등의 각종 재해로부터 고객의 생명과 재산을 보호할 수 있다.효율적인 시설안전관리는 호텔생산성측면에서는 다음과 같은 효과

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.20

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[영양학] 영양학단체급식

은 생산과 서비스 사이의 시간을 가중시킨다. 대안 식품생산 흐름의 길이 비록 발전할지라도 전통적인 급식제도는 미국에서 우세한 하나의 제도로 남아있다. 전통적인 급식제도의 관리자는 생산 ... 다. 병원과 건강 관리 시설에서 식품은 중앙식 아니 분산식 배식을 이용함으로써 쟁반으로 배식되어 질수가 있다. 중앙식 서비스에서 개개의 환자 쟁반들은 생산장소 안에 모아지거나, 가 ... 시스템 모델 처럼 미리 준비하여 관리한다. 다양한 음식 아이템의 획득은 서비스 변형과정 활동에 영향을 미친다. 음식과 함께 생산의 흐름이 진행되고 그전에 냉장과 냉동의 저장법은 음식

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.28

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[환경] 환경산업

으면서 미생물, 벌레를 이용해 농사 짓는 농사방법으로 생명과 환경을 살리며 소비자에게는 안전한 먹거리를 제공하고 농업인에게는 농업환경을 지키면서 농업소득을 높일 수 있는 소비자와 농업 ... )세계 환경산업의 전반적 전망7. 결론 및 전망1. 환경산업의 정의공해방지산업이라고도 한다. 크게 환경오염방지대책형 산업, 환경보전형 산업, 환경정보형 산업, 환경창조 ·유지관리 ... 형 산업으로 나눌 수 있다. 환경오염방지대책형 산업에는 환경오염방지시설, 저공해자동차, 환경오염물질측정기기산업 등이 있고, 환경보전형 산업에는 저공해세제 같은 환경마크제품, 폐기물 재

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.07

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