"장어의종류"의 검색결과 입니다.

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"장어의종류" 검색결과 1,421-1,440 / 1,579건

[환경행정] 갯벌은 살아있다 감상문

. 쭈구미, 숭어, 황복, 뱀장어, 참게 등은 민물에서 살다가 알을 낳기 위해 바다로 또는 바다에서 살던 생물들이 알을 낳기 위해 강으로 거슬러 오면서 강 하구 갯벌에서 염분에 적응 ... 계를 사이에 두고 두 생태계의 완충지역을 하고 있다. 갯벌의 염습지는 육지로부터 영양염이 지속적으로 유입되기 때문에 수많은 종류의 해양 생물들이 산란을 하며 성장하고 서식지가 되

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.04

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일본의 무역환경

이 이루어졌다. 아tM치모모야마시대에는 의식요리 등이 한층 더 정비되고 음식의 종류도 다양해졌으며, 다도가 발전하여 카이세키가 생겨났다. 또한 중국 네덜란드 포르투갈 등 ... 하여 장어 초밥 튀김 등의 전문점도 생겨나고, 혼젠요리의 형식이 각 가정에까지 보급되었다. 메이지 이후 문명이 개화됨에 따라 서양요리가 들어와 일본인의 식생활에 큰 영향을 주었다. 형식 ... 으로 자사의 상품을 팔고 싶은 경우 그냥 "가죽제 가방", "니트스웨트"라고 해서는 안된다. 종류가 많기 때문에 신사용인가 숙녀용인가, 정장타입인지 비즈니스타입인지, 캐쥬얼 타입인지

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.09

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삼투압

보다 큰 상수이며, 그 값은 물질의 종류와 농도에 따라 변한다.삼투압을 측정함으로써 용질의 분자량을 정하거나, 분자량을 아는 물질의 용액 속에서의 해리도를 구할 수가 있다.특히 고분자 ... 이 묽고 많으며, 바닷물고기의 오줌이 진하고 소량인 것은 이 삼 투압 조절의 결과이다. 뱀장어 ·숭어와 같이 담수와 해수의 두 수역에서 살고 있 는 물고기는 담수에서는 묽은 오줌 ... .강류어(降流魚)라고도 한다. 뱀장어는 산란을 위해 어미는 바다로 내려가고 바다 에서 깬 새끼고기는 강으로 올라온다. 은어는 하구(河口)에서 산란하고 깬 새끼는 강물의 흐름을 따라

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.09

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[한방의 이해] 체질분석-소음인

, 조기, 멸치, 민어, 미꾸라지, 굴비육류: 닭고기, 개고기, 노루고기, 참새, 꿩, 양적, 염소고기, 양고기차 종류: 계피차(겨울철 감기 예방), 인삼차, 생강차, 꿀차, 쌍화차 ... , 전갱이, 얼음, 장어, 고구마, 알로에, 튀김, 냉차, 검은콩, 검은깨 등4. 소음인에게 맞는 보약소음인은 비위의 기운이 냉하여 소화가 잘 안 되거나 설사하기 쉬워 비위의 기운을 덥

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.07.30

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성인병의예방과치료물질

이 약화되어 발생하는 퇴행성 질병은 그 종류나 수가 날로 증가하고 있다. 이 퇴행성 질병을 일컬어 현대병, 즉 성인병이라고 부르고 있다.성인병은 병이라고 일컫는 여러 가지 질환 ... 으므로 내장도 버리지 말고 먹도록 한다.8.노화를 방지한다우리 몸에 과산화지질이 쌓이면 노화가 빨리 일어난다. 하지만 참치나 가다랭이, 정어리, 연어, 고등어, 송어, 방어, 장어, 등

리포트 | 24페이지 | 4,500원 | 등록일 2005.02.14

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[국제문화] 한국과 일본의 음식 문화

, 칠기, 죽제품, 유리제품 등 다양하다. 음식의 종류에 따라 식기의 재질뿐만 아니라 모양도 달라지며, 음식 담는 법, 음식과 그릇의 색채와 조화, 함께 차려내는 다른 그릇, 기구 ... 의 생선이 횟감의 재료로 사용된다는 것은 일본사람들이 얼마나 다양한 종류의 해산물을 먹거리로 개발하였는지를 단적으로 표현해 준다. 반면, 역사상 오랜 기간 육식을 금기시해 온 일본 ... 를 사용한 초밥, 덴뿌라, 민물장어와 메밀국수 등이 대표적인 관동풍의 요리이다. 교통의 발달과 교류로 인하여 지역적 특성이 거의 없어졌다고 하는 지금도 소바와 우동을 모두 취급

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.12

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[환경] 부영양화의 원인과 대책

은 농도의 세종류로 분류하면서 다시 사용되었다. 이 분류방법은 각각의 농도는 기술되지 않았으며 오히려 Naumann은 호소의 식물플랑크톤의 양과 투명도에 따라 분류하고 있 ... 2③식물성 플랑크톤 : 풍부, 담수의 경우 여름에 남조류에 의한 수화가 발생④동물성 플랑크톤 : 풍부, 윤형동물류 증가⑤저서생물 : 종류수 감소, 산소부족에 내성이 강한 종류 ... 가 우점⑥어류 : 양이 많다. 붕어, 잉어, 장어 등의 暖水性 어종이 풍부⑦연안식물 : 풍부, 얕은 곳에만 생긴다.(4) 저질 : 유기물이 많고 부식저질2.4.수화(Water-bloom

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.07 | 수정일 2016.04.07

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[식품영양, 가정, 식품] 식품영양연구-식품과 영양에 대해

량이 일정하게 유지되는 기전은 주로 수분의 배설이 수분의 섭취에 맞추려고 조절되기 때문이다.1) 수분섭취(1) 음료수로부터의 수분 섭취이 급원은 음료나 국 종류에 함유된 물과 정상 ... 에 대한 정의를 식품공전에 다음과 같이 제시하고 있다.1. 정제어유 가공식품가) 뱀장어유 가공식품 - 뱀장어에서 채취한 기름을 식용에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료로 하

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.13

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[일본문화의 이해] 「일본 음식 문화」에 대하여

들을 적절히 요리에 응용하는 조리기술을 갖고 있다. 600여종 이상의 생선이 횟감의 재료로 사용된다는 것은 그들이 얼마나 다양한 종류의 해산물을 먹거리로 개발하였는지를 단적으로 표현 ... 한 초밥, 덴뿌라, 민물장어와 모밀국수(소바;そば) 등이 대표적인 관동풍의 요리이다.일본 식생활문화에 영향을 미친 요인1 홋카이도에서 큐우슈우에 이르기까지 남북으로 가늘고 길게 대륙 ... 에는 특히 주의해야 한다.こみばし(코미바시) : 입안에 먼저 먹었던 것이 있는데, 다시 다른 것을 쑤셔넣고 먹는것.일본 요리의 종류1 혼젠 요리혼젠이란 정식으로 차린 상 이란의미이

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.03.13

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[언어] 상호, 상표, 생활 외래어와 순화어

들을 결합한 것과 기호,문자,도형 입체적 형상 또는 이들을 결합한 것에 각각 색채를 결합한 것3. 상표의 종류1)전형적 상표 일반적으로 시각적으로 인식할 수 있는 평면, 흑백상표 ... / 신병(身柄)인수 : 사람넘겨받음 십장(什長) : 감독, 반장 / 쓰끼다시 : 곁안주 / 쓰메키리 : 손톱깎이 아나고 : 붕장어 / 아다리 : 수, 적중 / 에리(금.襟) : 깃 오w}

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.11

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[외식문화의 이해] 세계 여러나라 음식의 특징

하였다. 또한 유지를 많이 사용하여 맛을 높였다. 육류의 많은 섭취로 인해 식생활에서 술이 일반화되었다. 즉 와인이나 포도주와 같은 종류의 술이 그 예이다. 서양 음식에서는 향신료 ... 계까지 지배쑨다. 멸치 젓을 가장 많이 쓰고 양념에 비해 종류도 무척 다양하다. 고들빼기,갓,쪽파,검들,무청 같은 다양한 재료를 응용하기도 한다.강원도는 영서와 영동으로 나뉘어서 나는 산물 ... 고 모르방 성게 등이 있다. 경단 고둥, 작은 새우, 게, 가라비 등은 익혀서 먹는다. 또한 브르타뉴의 강에도 생선이 많이 서식하는데 연어, 곤들매기, 뱀장어, 새끼뱀장어, 송어 등이 있

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.07

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[환경] 종다양성의 위기와 대책

종류를 뜻하며, 진화의 계통이나 생태계 특성에 따라 다르다.3 생태계 다양성 (ecosystem diversity): 생물종의 군집양상과 상호작용 시스템의 차이로 구분되며, 일반 ... : 다묵장어, 묵납자루, 모래주사, 두우쟁이, 부안종개, 꺽저기, 좀수수치5곤충류: 꼬마잠자리, 고려집게벌레, 닻무늬길앞잡이, 물장군, 주홍길앞잡이, 멋조롱박딱정벌레, 소똥구리, 비단

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.06

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[환경-종다양성] 종다양성 감소의 위기와 대책

에 존재하는 다양한 생물 종류를 뜻하며, 진화의 계통이나 생태계 특성에 따라 다르다.3 생태계 다양성 (ecosystem diversity): 생물종의 군집양상과 상호작용 시스템 ... : 다묵장어, 묵납자루, 모래주사, 두우쟁이, 부안종개, 꺽저기, 좀수수치5곤충류: 꼬마잠자리, 고려집게벌레, 닻무늬길앞잡이, 물장군, 주홍길앞잡이, 멋조롱박딱정벌레, 소똥구리

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.12

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[간호학, 의학] 고혈압 환자의 식이요법

는데 , 뱀장어, 전복, 육류의 지방질, 버터 등 콜레스테롤이 많은 식품을 지나치게 섭취하지 않도록 주의해야 한다.또, 총 콜레스테롤 수치가 약간 높아도 동맥경화를 억제하는 HDL ... 콜레스테롤 수치가 차지하는 비율이 높으면 동맥경화의 위험성은 높지 않다. 야채와 해조류, 버섯, 콩 종류 등은 총 콜레스테롤의 수치를 낮추어 주어 HDL 콜레스테롤의 비율을 높이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.27

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[한국 조리] 한국 음식의 종류 조사

―목록―◎ 서론◎ 본론① 특징 및 뜻② 기원③ 음식의 종류밥, 죽, 국, 탕, 찌개, 전골, 면, 구이, 튀김,찜, 볶음, 회, 떡, 차, 장류, 김치, 나물, 전,산적, 젓갈 ... ※참고 문헌◎ 결론우리의 음식의 종류는 다양하다. 이번 레포트를 통해서 우리의 고유의 음식이나 또 알지 못했던 음식들의 발견과 조리법에 흥미 또한 그 음식만의 특징들을 알수 있 ... 었다. 그중에서도 우리가 평소에 많이 접한 음식들이 여러 가지의 종류가 있었으며 우리의 몸에 어디가 좋은지에 대해서도 많이 알수 있었다.1.밥 편밥을 짓는 곡류 중에서는 쌀이 수위

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02

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[약리학] 비타민제의 모든것

되고, 쉽게 마모되고 그만큼 수명도 단축된다. 비타민은 체내 대사 과정에서 발생하는 활성산소에 의해 우리 몸이 노화되고 손상되는 것을 막아준다.{2. 비타민의 종류와 효능비타민중 ... 들 비타민은 돼지고기의 살코기, 간, 장어, 현미, 소맥 배아유, 녹황색 야채, 감자, 감귤류, 참깨, 홍화유 등을 통해 섭취할 수 있다.{3. 비타민제의 효과당뇨병이 있는 가진

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.21

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일본문화와 에티켓의 이해

????????????????????3Ⅱ. 일본의 식생활1. 일본 음식의 특징과 구성????????????????????52. 일본 음식의 종류????????????????????53. 대표적인 일본 음식 ... (ヵツどん : 가쯔돈), 장어덮밥(うな井 : 우나돈) 등이 있다.? 차밥(お茶づけ : 오차즈께) 노리차스께, 다이차스께 등이 있다.? 초밥(壽司 : 스시) 노리마끼(김초밥), 니기리

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.06

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[생면과학] 도둑맞은 미래

의 노른자를 바닷속 가재가 먹는다.이가재를 뱀장어가 먹는다. 뱀장어의 시체는 바닷물속에 분해되고 그물을 대구떼가 먹는다그리고 북극곰은 대구떼를 먹는다.그래서 스발바르의 곰이 오염 ... 었다. 또 다른 에스트로겐 유사물질인 비스페놀-A를 발견했는데 다른 종류의 플라스틱에서 흘러 나왔다.각각의 모든 발견은 내분비교란 화학물질이 지구의 어느곳이나 뿌려대고 있다는 것이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.25

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흰살 생선의 종류와 설명

하다 비타민B1이 풍부한 강정식으로 소화를 촉진시키고혈액순환을 개선하고 뇌와 신경에 에너지를 공급하여 정신상태를 향상시켜 스트레스를 해소해준다. 생선의 종류에 따라 다르지만, 껍질부분 ... 의 윤활화, 눈의 투명도 유지, 노화방지, 피부미용 등에 효과가 있다.숭어와 붕장어,갈치,쥐치,DHA(도코사헥사엔산)와 EPA(에이코사펜타엔산)가 풍부하다, 홍어와 가오리, 상어 ... 은 곳으로 드나든다,.원래 도미란 참감성돔과의 참돔을 가리키지만, 도미 중에는 참돔을 비롯하여 먹돔(장성돔),황돔,붉돔,흑돔,자리돔,감성돔,옥돔, 및 군평선어 등 여러 가지 종류

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.20

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[일본학] 일본의 식문화

과 생선을 다루는 데 사용하는 さしみ 전용 칼을 철저히 구분하는 것은 기본이다. 아니, 단순히 구분하는 데 그치지 않고, 다양한 종류의 칼들을 구비하여 그 용도에 따라 그때 그때 ... 마다 달리 사용한다. 예컨대 복어회 전용 칼, 장어의 뼈만 자르는 칼, 뱀장어의 배를 가르는 데 사용하는 칼 등 매우 다양한 특정 생선 요리 용 칼이 있다. 지금은 많이 사라진 모습 ... 되는 칼로종류는 매우 다양하다. 게다가 그 질과 맛이 아주 뛰어나다. 우리나라에서는 최 고급 일식집에서나 볼 수 있는, 그것도 아주 비싼 싱싱한 복어, 성게알, 연어알이 올라간 すし

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.12.02

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