"식품가공및실험"의 검색결과 입니다.

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"식품가공및실험" 검색결과 1,401-1,420 / 4,571건

파워포인트로 구성된 필터산업과 기업분석 사례

수자원 고갈 수질오염 증가 산업용 수요 증가공기 필터산업/농업용 필터전지 분리막수처리 필터가정/건물용 공조 분진 필터 케미칼 필터식품/약품 정제 무독무균수 제조 가축분료/농업용 ... 배수처리연료전지 전해질막 2차전지 분리막해수담수화 장치 수도용 막여과 정수/하수처리Ⅰ. 분리막 개요멤브레인은 특정물질의 선택적 분리기능을 통해 다양한 분야에 적용가능함.원리 및 분류 ... 적용범위 및 응용분야분류응용분야☞ 분리막(MEMBRANE)이란? 특정성분을 선택적으로 통과시킴으로써 혼합물을 분리시킬 수 있는 액체 혹은 고체막으로 특정종류의 물질만을 '선택

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.29

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덴티스 자료분석

동안 꾸준히 성장해온 기업이기 때문입니다. 또한 주변에서 가장 흔히 볼 수 있는 형태인 전통적인 단순 제조, 식품가공업체가 아닌 전도유망한 업종(메디컬분야)의 기업이라는 점을 고려 ... Best"(최고)를 신뢰(Trust), 글로벌의 선두주자(Global Provuder), 미래(Future) 라는 세가지 테마를 함축시켜 이미지화 하였습니다.인사제도 및 복리후생 ... : 덴티스의 승격 및 승진은 고과성적, 교육훈련결과, 근속년수, 경력, 연령, 기타 직원의 자질에 대한 합리적이고 다양한 평가를 통하여 소정의 기준에 달한 자를 대상으로 엄격한 심사

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.22

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GM식품의 쟁점과 우리나라의 유전자변형농산물 관련 제도 그리고 유전자변형농산물 관련 문제점 및 전망

GM식품의 쟁점과 우리나라의 유전자변형농산물 관련 제도그리고 유전자변형농산물 관련 문제점 및 전망[목차]Ⅰ. 들어가며Ⅱ. GM식품의 성질 및 쟁점 사항1. GM식품2. GM식품 ... , 대상 및 방법에 있어서 한계가 없어 보인다. 식품첨가제(화학조미료 포함)와 정밀화학제품을 생산하기 위한 유전자변형 박테리아, 유전자 이식(transgenic)을 통해 제초제내성, 내 ... 에 관한 법규의 경우, EU는 시장에 판매할 수 있는지의 허가를 구해야만 하는 식품에 대한 실험과 더불어 매우 구체적인 과학적 기준을 바탕으로 확립하고 공표함으로써 이 문제를 해결

리포트 | 19페이지 | 3,800원 | 등록일 2015.08.29 | 수정일 2022.04.03

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탈지 콩단백 제조

(air classifier)으로 분리한다.3) 탈지콩가루(defatted soy flour)탈지대두분의 이용은 오래 전부터 많은 연구 및 사용되어졌는데, 대두단백질 제품을 식품에 이용 ... 하게 된 배경은 단백질 자원의 확보를 위한 노력과 더불어 각종 식품 가공제품의 증량제 또는 대체용으로 사용된다. 탈지콩가루는 조쇄하고 박피화된 대두에서 지방을 추출하고 남은 탈지 ... 이 단단하여 간장이나 된장 제조를 위한 양조용으로 이용된다. 이에 비하여 저변성 탈지콩가루는 두부의 원료, 분리단백질의 제조원료 등 식품가공용으로 이용되고 있다.산업적인 방법과는 달리

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.10 | 수정일 2022.07.28

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유전자 변형 농산물

농산물로서 유통과 가공 상의 편의를 위한 유전 공학 기술을 이용하여 기존 번식 방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말한다.우리나라 식품의약품 안전 ... 청에서는 식량증산, 영양성분의 개선, 저장성 향상 및 병충해 내성 향상 등을 위하여 생물공학기법으로 처리한 생물체로부터 유래한 식품으로 정의하고 있다.◎유전자 변형 농산물의 종류 ... 다.우리나라는 미국으로부터 콩과 옥수수를 90%이상 수입하고 있습니다.콩은 우리의 주식일 뿐 아니라 각종 가공 식품의 주원료들로서, 장류, 두부, 콩나물, 식용유, 마가린, 두유

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07

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향균성검사

실 험 보 고 서학과 : 식품영양학과 학번 : 실험조 : 2조 이름 :실험일자실험실담당조교담당교수실험 제목 : 향균성 검사1.실험의 목적병원균에 대한 효과적인 치료를 하기 위하 ... 하는 가장 낮은 농도가 M IC이다.원판확산법의 실험과정과 실험결과의 미생물 증식 억제대확인.3.실험기구 및 시약알코올램프. 파이펫, 팁, 멸균된 집게, plate 2개, disc ... agar이기 때문에 배지를 거꾸로 배양하지 않고 그대로 배양한다.5.실험고찰 및 결과페놀계, 알코올계, 할로겐계, 중금속, 4차 암모늄이온 화합물, 알데히드, 항생제 등의 화학적 향

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.26

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웰니스와 삶의질 2020 만점 대비용 중간고사 기말고사 족보

의 패스트푸드, 가공식품, 버터의 고소한 맛과 유사한 마가린 등은 반드시 멀리해야 합니다. 이 트랜스 지방의 특징은 혈관을 딱딱하고 좁게 만들어 혈관에 한번 쌓인 트랜스 지방은 몸 ... 패러다임이 모든 학문분야에서 형성되고 있습니다. 특히 의학 및 건강에 관련된 분야에서는 과거에 행하여졌던 심신이원론적 입장에서 심신일원론적 입장으로 옮겨가고 있는 추세입니다. 인간 ... , 엘리트 바디빌더에 있어서는 단백 동화 스테로이드 약의 복용에 의한 부작용으로 근섬유가 생겼을 가능성도 지적되고 있습니다. 사람의 저항성 운동의 경우, 동물실험 등에서 부하를 근육

시험자료 | 140페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.04.06 | 수정일 2020.01.06

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소비자법 리포트 자료 - 가습기살균제 피해사건에 있어 소비자의 권리와 권리보장을 위한 법제방안(현행 법제에 대한 비판과 그에 대한 올바른 개정 및 대응방안)을 논해보시오(30점).

에 안전하다는 표현을 하지 않은 롯데마트와 코스트코는 고발되지 않았다.한편 옥시싹싹을 제조한 옥시레킷벤키저는 대형 로펌 김앤장을 통해 정부가 실시한 동물실험 및 피해자들의 손해배상 ... 들을 떠안고 있다고 할 수 있다. 결함제품, 각종 물품용기에서의 환경호르몬 검출, 유전자조작(GMO) 식품, 유해한 농산물 수입, 건강식품 및 의약품의 안전성 문제 등이 대두하면서 소비자 ... 으로 인하여 발생하는 소비자의 생명신체에 대한 위해, 재산상 피해 또는 자연환경의 훼손을 방지하기 위하여 공산품의 제조(생산조립 및 가공)수입판매 등을 관리하는 활동을 말한다.공산품자율

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.12

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[무기화학실험]염화나트륨의 합성 및 정제

) 용도소오다회 및 기타화학공업원료, 광산제련원료, 연화가공 외에 식품공업용으로서 어업염장용, 조미료용에 사용한다.3) 제법식염은 해수중에 평균 2.4% 함유되어 있으며 함수지 ... 염화나트륨의 합성 및 정제- 염화나트륨의 제조 -1. 실험 목적가. 수행 목표1) 탄산나트륨에서 염화나트륨의 합성 및 제조과정을 실험을 통하여 확인할 수 있다.2) 염화나트륨 ... )을 합성하고, 정제법을 통하여 순수한 염화나트륨을 얻는다. 다른 무기물에 대해서도 그 합성과 정제법을 알아본다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 배경염화나트륨은 화학식 NaCl

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.11 | 수정일 2020.07.28

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행주의 대장균오염에 관한 조사연구

었다.1.서론1-1. 연구배경식중독 사고는 오염된 식품 원료로부터 병원성 미생물이 제품에 오염되어 발생하거나 식품의 조리, 가공 및 생산 중 교차오염에 의하여 발생할 수 있다. 또한 ... 2-7. 실험결과2-8. 고찰2-6. 실험과정1.서론1. 서론1.서론1-1. 연구배경산업 발전은 경제성장과 함께 식생활의 다양화를 가져왔다. 그러나 식생활의 다양화로 인하여 식품 ... . 병원성 대장균2.본론2-3. 병원성 대장균2.본론-실험기구 및 시약2-4. 실험 과정2.본론2-4. 실험 과정행주를 가로 세로 (5cm*5cm)로 자른다.2. 증류수에 담가둔다.3

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.25

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어린이집 운영계획서(평가인증)

2019학년도 운영안내서어린이집차 례1. 보육철학 및 목표01) 보육철학02) 원훈03) 보육목표04) 운영의 기본 방향2. 운영현황01) 어린이집 연혁02) 어린이집의 환경03 ... ) 연령별 운영계획4. 하루일과5. 건강 ?영양 ?안전관리01) 건강관리02) 영양관리03) 안전관리(아동학대 예방지침 포함)6. 부모 및 지역사회와의 협력01) 부모참여 프로그램02 ... ) 어린이집 운영위원회03) 열린 어린이집 프로그램 및 부모교육04) 지역사회기관과의 연계 활동05) 지역사회 전문가 정보7. 공지사항01) 신입원아 적응프로그램02) 어린이집

서식 | 29페이지 | 20,000원 | 등록일 2020.02.27 | 수정일 2020.08.27

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산가측정

과의 비교를 위한 대략적인 유추값임을 알린다.참고문헌 ( Reference )그림으로 본 식품분석 및 위생실험 (김덕웅 외 4명 저)http://blog.naver.com ... 서론실험 목적실험원리재료 및 방법재료, 시약 및 기구실험 방법실험결과고찰참고문헌서론 (Introduction)실험목적산가는 그 측정 자체의 의미뿐 아니라 미정제유지에는 유리지방산 ... 되어 산패가 나타나지만 이때 산가가 상승하므로 이것에 의해 산패의 정도를 알 수 있다.지방의 산가측정과 그 원리를 이해하는 것을 목적으로 한다.실험 원리 및 실험방법시험법 적용범위식용유

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.08

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항균성 고분자 및 그 응용

음에도 불구하고 그 응용의 폭이 제한되고 있다. 키틴·키토산의 부분 분해물인 키토산 올리고당은 이러한 문제점을 해결하여 키토산의 생리적 특성을 가지면서 어떤 식품에도 첨가 및 주성분원료 ... 항균성 고분자 및 그 응용(Antibacterial polymer and application)목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. PHBV2. PHMB3. Chitosan Oligo ... 다. 미국위생협회가 2007년 발표한 자료에 따르면 화장실 수도꼭지, 냉장고 손잡이, 전원 스위치, TV 리모컨, 마우스 순으로 세균이 많았으며, 각종 식품에서도 기준치를 초과

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.12

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숭실사이버대학교 커피와 바리스타 중간고사 기말고사 직접 정리한 것입니다.

1강 강의소개 및 커피 시장과 커피 문화1.우리나라 커피시작 현황국내커피시장과 1인당 커피 소비량2007년도 1조5580억원에서 매년 20%씩 2012년 4조 1300억원으로 2 ... 되었기 때문국내 커피 브랜드-동서식품 -한국 네슬레 -대상 -롯데칠성음료동서식품 맥심과 맥스웰하우스네슬래 110여개 이상의 가맹점 점포대상 대산의 커피 브랜드인 로즈버드는 2001 ... 의 사랑을 테마로한 광고, 칸타타3.세계 유명 커피 기업과 브랜드네슬레: 1866년 앙리 네슬레가 스위스에서 설립한 식품업계 세계1위 다국적 기업네스카페네스카페가 모기업 네슬레

시험자료 | 73페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.14

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생산시스템의 정의, 기능 그리고 목표 등에 대하여 간략히 기술하시오

(repetitive production line)과 석유제품, 맥주, 제지, 식품처럼 연속적으로 생산되는 연속생산(continuous production line) 등으로 크게 나누어질 수 있 ... 시키는 생산방법이다. 이 방법은 유사한 제품들을 생산하는 다품종 소량생산 환경인 기계가공공장에서 널리 이용되고 있다.II. 수요예측생산하고자 하는 제품이나 서비스의 종류와 생산공정 ... 으로 미래의 수요를 예측하는 기법들이다. 계량적 방법으로 시계열 분석방법, 원인 ? 효과 분석기법, 모의실험 등의 기법들이 있다.III. 적정 생산규모 결정제품이 대한 미래 수요

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.20

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총론 통합 요약

?자재관리 관련 기법제 2장 구매관리◆ 구매관리의 개요◆ 구매관리의 기능과 영역◆ 외주관리◆ 협력회사 관리◆ 독점규제 및 공공거래?하도급제도◆ 구매관리 시스템과 정보화◆ 공급사슬 ... (식품위생법, 약사법, 환경정책기본법, 산업안전보건법)제 5절 자재의 분류1. 자재분류의 일반원칙?(★★★)① 자재 가감의 점진성② 분류집계의 포괄성③ 해독성 또는 용이성④ 기계 ... ② 성질 ③ 상태 ④ 계정 ⑤ 제품의 (가공)정도별 ⑥ 재질 ⑦ 저장방법4. 숫자에 의한 분류방식?(★★)① 일련번호 부여방식 ② Block 번호 부여방식 ③ 그룹 번호 부여방식

시험자료 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.02.09

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단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

하여야 한다.넷째, 조합식 급식체계(편이식 급식체계)이다.전처리 과정이 거의 필요하지 않은 가공 및 편이 식품을 식재료로 대량 구입하여 조리를 최소화하기 때문에 저장, 조림, 가열 ... 식재료비가 증가되는 반면 가공, 편이 식품의 사용으로 노동시간이 감소되고 숙련된 노동력의 필요성이 감소되므로 인건비가 절감되며 생산성이 증가된다.하지만 냉장, 냉동 식품의 발달 ... 조절, 약물치료, 육체적·정신적 스트레스 등에 의한 식욕감퇴와 식사 섭취량 감소 때문에 환자의 영양 및 급식관리에 어려움이 발생하기도 한다. 따라서 환자 영양관리 차원에서의 환자

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

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7. 다시마를 충전한 흡탈착 결과

게 좌우됨을 알 수 있다.4. 시약, 기구, 장치 Reagents, Instruments, Apparatus흡착 실험탈착 실험① 실험장치 및 기기건조기, 교반기, 여과지, 저울, pH ... 측정기, AAS② 준비 시약다시마,CaCl _{ 2}, 중금속 함유용액① 실험장치 및 기기pH 측정기, AAS② 준비 시약다시마,CaCl _{ 2},HCl- 크로뮴 ... 의 전도율이 높아 실생활에 널리 쓰인다.5. 실험 방법 및 과정 Experimental Procedure5.1 흡착 실험① 내경 2.5cm, 길이 50cm의 크로마토르라피 칼럼에 Ca

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.22

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유전자조작 식품 및 평가

유전자조작 식품및 평가GMO3 유전공학또는 유전자조작이란 ? 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술 ' 을 말한다 . 지난 1953 년 세포 속의 DNA ... 여 제조ㆍ가공한 식품 또는 식품첨가물을 말합니다 . LMO(Living Modified Organism ) 최근 유엔환경보호기구 (UNEP) 를 중심으로 환경과 관련된 국제회의에서 “살 ... GMO 식품소개 GMO 옥수수 GMO 옥수수란 ? 한 생물의 유전자중 일부를 잘라내어 다른 유전자에 붙여 만든 완전히 새로운 기능을 갖는 생산량의 증대 또는 유통 가공의 편의를 위하

리포트 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.21

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AOAC법을 이용한 쌀과 보리의 조섬유 정량

한 양의 섬유소는 장을 튼튼하게 하는 등의 건강증진 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 섬유소는 식품 중의 다른 성분과 달리 묽은 산과 묽은 알칼리에 녹지 않으며 또한 에틸알코올 및 ... 에서 회분의 무게를 빼면 얻어진다. 그러므로 이번 실험의 목적은 AOAC 실험 방법을 이해해야 한다. 또한 실험을 통해 나온 결과 값을 조섬유 계산을 이용함으로써 식품(쌀과 보리) 중 ... 의 조섬유 정량을 구할 줄 알아야 한다.재료 및 방법본 실험에서 사용한 시료는 쌀(시중에서 판매하는 것)과 보리(시중에서 판매하고 있는 보리)를 가지고 실험을 하였다. 먼저 샘플

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.20

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